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一、如何自制奶绿
自制奶绿的做法:
1,烧热开水,但不要马上泡茶,怕涩的朋友可以先用滚水烫一下茶,然后把茶汤倒掉黄瓜参。 80度泡茶比较刚好,冬天在南方的话烧开后室温放两分钟就可以开泡了,千万别等放凉哦。
2,拿掉茶袋,没有茶袋的朋友可以用滤网过滤,把茶汤放在火上小火加热,加入18g糖,稍微搅拌糖溶化后离火。
3,加入牛奶。看着加其实就可以,加到茶汤呈米黄色即可,不用加太多。当然如果你喜欢喝奶味重或茶味重的奶绿可以酌情增加减少茶奶量。
扩展资料据报道:市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。
专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。记者暗访得知:1公斤奶精可调配100杯奶茶,其成本只有4至6角钱,而售价高达3至6元不等。可谓一本万利。
反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸,是一种不饱和人造植物油脂,生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。
制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化,使液体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质期。据健康专家介绍,在人们经常吃的饼干、薄脆饼、油酥饼、巧克力、色拉酱、炸薯条、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎饼、马铃薯片、油炸干吃面等食物中,均含有不等量的反式脂肪酸。
反式脂肪酸对人体健康有七大影响:
1、降低记忆力。研究认为,青壮年时期饮食习惯不好的人,老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。
2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。
3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。
5、怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。
6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响,中断精子在身体内的反应过程。
7、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。
参考资料:奶绿_百度百科
二、茉香奶绿的正宗做法,茉香奶绿怎样做才好吃的做法步骤
用料 奶粉 50g 抹茶粉 5g 蜂蜜 14g 茉莉花茶 7g 开水 400ml 茉香奶绿的做法 准备好所有材料,将奶粉,蜂蜜和抹茶粉混合好,茉莉花茶放入茶壶备用。将开水冲入茉莉花茶,待五秒左右,将泡出味的茉莉花茶水倒进奶粉蜂蜜抹茶混合物中,加以搅拌,就可以喝到美味的茉香奶绿啦!
三、茉香奶绿怎么做
准备材料:茉莉花茶(任意品牌)30g、鲜牛奶240ml、蜂蜜酌量、纯净水200ml
制作步骤:
1、准备好茶叶、牛奶、蜂蜜
2、茶叶放的量是根据个人喜欢的茶香浓度而定,这里放的是10g所以茶味会偏浓。先用圆柱形杯子碾碎茶叶
3、煮牛奶
4、加入茶叶和茉莉花,搅拌均匀。盖上锅盖沸腾5分钟左右关火。
5、过滤网过滤一下,就可以了
6、加蜂蜜即可食用
四、茉香奶茶跟茉香奶绿有分别吗
茉香奶茶、茉香奶绿是奶茶的一种,
奶茶从英国引入中国后,跟中国的茶文化很好的融合在一起,
茉香奶茶是这种中西结合的很好的典范,它在原有的奶茶基础上用茉莉花茶作母茶进行泡制。
而茉香奶绿是在茉香奶茶原有的基础上又加以绿茶泡制的奶茶。
茉香奶茶口感:
既有茉莉花茶的香气鲜美,又不失奶茶的奶香悠久,入口幼滑入丝,香味延绵。
茉香奶绿口感:
保留茉香奶茶原有的风味,新添绿茶的清新,口感浓浓的润滑,淡淡的茶香。
五、"茉香奶绿"的做法
绿茶是不可以和牛奶一起喝的
也不是对身体不好
只是因为茶里面的一些茶碱和丹宁酸会和牛奶中的钙结合成为钙盐不容易吸收
你说的那个叫奶绿,做法是这样的:
材料:绿茶叶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块
制作过程:
1.煮:将珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动,煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡。
2.泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。
3.调:在摇杯中放入10g奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40g热水调匀后,加入绿茶300-400mL,再加3~4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。
用普通的绿茶就可以了茶叶店就可以买到如果想要口感更好一些可以去买茉香绿茶
六、奶绿的制作方法
DIY冰珍珠奶绿
材料:绿茶叶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块
制作过程:
1.煮:将珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动,煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡。
2.泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。
3.调:在摇杯中放入10克奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40克热水调匀后,加入绿茶300-400毫升,再加3-4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿阿根廷海参。茉香奶绿绿茶是不可以和牛奶一起喝的
也不是对身体不好
只是因为茶里面的一些茶碱和丹宁酸会和牛奶中的钙结合成为钙盐黑狗参
不容易吸收
你说的那个叫奶绿,做法是这样的:
材料:绿茶叶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块
制作过程:
1.煮:将珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动,煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡。
2.泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。
3.调:在摇杯中放入10g奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40g热水调匀后,加入绿茶300-400mL,再加3~4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。
用普通的绿茶就可以了
茶叶店就可以买到
如果想要口感更好一些
可以去买茉香绿茶