摘要：
野生海参长海刺参浅海海参辽参的功效与作用本文目录虾仁菠菜汤的做法虾仁炒菠菜的家常做法虾仁菠菜怎么做菠菜虾仁饺子馅的做法菠菜虾仁的做法菠菜豆腐虾仁汤的做法一、虾仁菠菜汤的做法用料鸡蛋... 本文目录
一、虾仁菠菜汤的做法
用料
鸡蛋4个
菠菜1把
虾仁3两
盐克
味精个
鸡蛋虾仁菠菜汤的做法
虾仁洗净
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菠菜洗好，切成两段
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鸡蛋打散
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水烧开，放入少量食盐
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放入菠菜
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放入虾仁，将菠菜和虾仁煮八分熟
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放入打散好的鸡蛋，烧开锅，而后关火，放入适量味精
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出锅，倒入大碗中，完成！
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小贴士
菠菜不要煮时间太长，盐不要放太多，没有放油，清淡更鲜美！
二、虾仁炒菠菜的家常做法
食材：菠菜、虾、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
一、虾去头去壳，用盐和料酒腌10分钟，菠菜洗净；
二、锅中烧油，先将虾倒入锅中炒熟，加少量料酒去腥；
三、炒熟后捞出备用；长海刺参
四、再烧油，炒香葱姜蒜；
五、把菠菜下锅炒；
六、菠菜变色后，把虾仁倒回锅中，加盐、糖、鸡精、胡椒粉；
七、翻炒均匀就可以出锅了。
三、虾仁菠菜怎么做浅海海参
【菠菜虾仁】
主料：虾仁115g、小菠菜300g
辅料：油适量盐1g、生抽15g、醋10g、蚝油10g、香油1g
步骤：
1.材料
2.将菠菜洗净，切段。
3.在锅中加水，待水滚后将虾放入水中，焯熟
4.菠菜放入水中，立即关火，两分钟后将菠菜捞出，放凉。
5.盐、生抽、醋、蚝油、香油调成料汁
6.将菠菜去掉汁水，放入大碗中
7.虾平放于菠菜之上
8.淋上料汁即可。
菠菜含有铁元素，过一下热火，然后放凉加入虾仁，凉拌一下，虾仁的嫩滑，菠菜的鲜嫩，简单到朴实无华，营养丰富。营养丰富，可以消脂支油腻，促进食欲，有益于人体的健康。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。虾仁中含有的钙质是比较丰富的，而且还可以有促进代谢的作用，虾仁也可以有补肾的作用，这样的食材适合各类的人群，和菠菜一起吃的话可以更有利于吸收和消化，对于提高体质来说小姑不错，而且还很适合经常用脑或者是电脑族的人群。
四、菠菜虾仁饺子馅的做法
这个菠菜虾仁水饺不光是适合晚上吃，早上吃也不错，提前包好，放在冰箱里冻着，早晨起来一煮就能吃，吃完浑身热乎乎的再出门，包一次饺子连吃两顿，比吃面条、包子强多了。
【菠菜虾仁水饺】
菠菜虾仁水饺的做法相对简单，首先把菠菜摘洗干净，放在锅中焯水一分钟，煮出菠菜内部所含的草酸，（菠菜一定要焯水的，否则在会影响身体的钙吸收，那我们的虾仁就白吃了）焯过水的菠菜过下凉水，放在面板上用刀切成小丁，用手团起来攥出菠菜丁内的水分，放在盆中备用即可。
上锅炒3个鸡蛋，大虾剥皮去头，（虾头可以留着做汤的时候煎一下，汤喝起来满满的虾鲜味）把虾仁放在碗中，再给虾仁调下味，碗中加入少许的姜末、五香粉、料酒、食盐搅拌均匀后备用。
把炒好的鸡蛋和菠菜丁放在一个盆里，加入食盐、十三香、少许的食用油，搅拌均匀后备用，到这里馅料就调制好了。
下面再来和面，这个就不详细介绍了，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜静置十来分钟，揉成光滑的面团，先用刀切成小小均匀的剂子，在擀成皮包成饺子，放在盖帘上备用。
锅中加入适量的清水，烧开后将包好的饺子放进去，将水煮开两到三次就可以出锅，因为菠菜已经焯过水了，虾仁也容易煮熟，所以我们在煮饺子的时候不用煮很长时间，将饺子煮的圆圆的发胀以后就可以，以免饺子破皮，将饺子盛出放在盘中。
在这说几个小技巧：1、菠菜要焯水，菠菜内含有大量的能影响人体钙吸收的草酸，因为馅料里面有虾仁，如果不焯水，那虾仁就白放了。2、剥下来的虾头和虾皮可以留着，在做汤的时候先把虾头煸炒一下，做出来的汤绝对有虾鲜味，尤其是孩子特别爱喝。3、里面加的鸡蛋要提前炒熟，如果馅料里加鸡蛋液，包出来的饺子吃起来会发苦。
别再给家人做白菜和韭菜的水饺了，吃了这么多次都腻了，给家人做点新鲜的，用虾仁和菠菜做顿好吃的饺子，既滑嫩又入味，比韭菜虾仁馅的饺子还鲜，吃不完的还可以做汤喝，我家一天吃两顿。
五、菠菜虾仁的做法
1.菠菜、虾仁洗净，葱姜蒜切末，虾仁控干水后放入少许盐、料酒和淀粉抓匀，放入冰箱冷藏半小时

2.菠菜焯水

3.热锅中加入一勺油，（虾仁在入锅前加入一点点油抓散）放入葱姜随即把虾仁倒入锅中炒散翻匀

4.虾仁炒好盛入碗中

5.热锅凉油小火爆香花椒，随即把花椒捞出丢弃不要。下蒜末、红椒丝接着把焯过水的菠菜放入锅中，放盐、鸡精和虾仁翻炒均匀即可出锅

6.出锅装盘
虾仁入锅前放入几滴油抓匀这样炒虾仁时虾仁中的淀粉不会粘连
六、菠菜豆腐虾仁汤的做法野生海参
菠菜虾仁汤的做法是怎样的
菠菜，自古以来就因为其独特的颜色，还有丰富的维生素，加之其稀有的铁锌元素而受到大家的的欢迎。菠菜的营养价值非常高，老少皆宜。而虾仁，同样作为一种健康的食物，是海鲜的一种，肉质鲜嫩，富含丰富的蛋白质和氨基酸，能补充人体所必须的一些营养要素，也是人们日常生活中经常吃到的美食。那么大家是否想过要把两者结合起来，做成一道美味佳肴呢。菠菜的清爽加之虾仁的鲜美，两者进行煮汤，营养价值肯定是更上一层楼了。那么接下来就给大家介绍一下菠菜虾仁汤的做法是怎样的。
菠菜虾仁汤的做法是怎样的
用料：鸡蛋一枚、基围虾 250g、菠菜 200g、蘑菇 3朵
虾仁菠菜汤的做法：
做法步骤1：基围虾洗净加水煮到变色虾仁菠菜汤的
做法步骤2：摘下虾头继续与之前的水一起煮虾仁菠菜汤的
做法步骤3：虾身剥虾仁去虾线待用虾仁菠菜汤的
做法步骤4：蘑菇切片虾仁菠菜汤的
做法步骤5：鸡蛋打散用不粘锅做蛋皮，切丝虾仁菠菜汤的
做法步骤6：捞出虾头，放入虾仁蘑菇煮沸，放入洗净的菠菜，煮开，加入盐调味，撒蛋皮，搞定
小贴士
可以放入一点香油辽参的功效与作用
