摘要：
海参的吃法与做法黑乳参海参的泡法步骤白底靴参本文目录黑乳参芋头羹汤的做法大全芋头煲汤的做法芋头汤的做法筒骨芋头汤的做法大全芋头炖汤的做法大全芋头煮汤的做法好一、芋头羹汤的做法大全芋... 本文目录黑乳参
一、芋头羹汤的做法大全
芋头羹汤的做法：
1、豆腐切成小块，入水焯一下；
2、芋头切成小方丁，也入水焯一下；
3、精肉切成小肉丁；
4、葱切小段，姜拍碎；
5、准备好所有的食材备用；
6、锅中加入调和油放入葱花生姜，爆香后，下小肉丁翻炒，适当放入料酒。炒香后盛入另一个深锅；
7、锅洗干净后再加入调和油下入葱花，放入焯过水的芋头丁，翻炒；
8、把炒过的小肉丁，芋头丁，放入深锅中，加入清水煮沸后，再加入焯过水的豆腐丁。小火再烧3分钟左右，加适量的盐，加入适量的水淀粉，加水淀粉时要慢慢加，一边加，一边搅动勺子。预防粘锅底；
9、最后加入鸡精适量，然后盛出，鲜美的羹汤就做好了；
10、盛出一小碗，不用就米饭直接喝。喜欢辣的朋友还可以适量的放一点辣椒，别有一番风味哟。
二、芋头煲汤的做法
准备材料：芋头：适量、西米露：适量、冰糖：适量。
1、芋头洗净去皮，切块。
2、锅里放水，放入切块的芋头
3、煮至芋头烂了，加入冰糖
4、另起一锅，水开放入西米露煮一下
5、捞起来，用冷水冲洗一下，在起一锅水，水开在把西米露煮至透明色，就可以了
6、把入煮好的西米露倒入的芋头汤里，搅拌均匀就可以了
三、芋头汤的做法
芋头汤的做法
食材;
主料：芋头200克、海带30克、酸萝卜10克、鸡蛋1个
调料：食盐3克、葱15克、姜8克、调和油15克
做法：
1.芋头洗净去皮，在水里水煮熟;
2.出锅后用冷水冲洗备用，海带泡开，
3.将牛肉洗净斩成寸段，加入盐酱油姜末调味腌制20分钟;
4.锅上给油，牛肉放入锅中炒香，加入芋头和萝卜和海带拌炒，然后加入冷开水熬汤。
5.大火15分钟改中火炖20分钟即可;
6.出锅钱加入大葱，芝麻叶粉一大勺;
7.另起锅，放入油，将蛋白和蛋黄分别摊成饼，然后切成片;
8.放入碗中，海带片切丝装饰即可。
四、筒骨芋头汤的做法大全
芋头去皮，切成一分大小的小方块、猪肉切成小片，也可切成小丁与芋头相仿。
锅里坐油加热至七成热，加葱姜爆锅，加猪肉，放盐，炒至猪肉将熟，放芋头炒至芋头出粘，加水，水漫过芋头即可，小火炖至芋头熟烂，不可炖得过干，加味精鸡精点香油香菜出锅。
排骨----500克芋头--400克姜片-----二片葱段----三支葱末----一汤匙盐-----二茶匙海参的泡法步骤
味精---0.5茶匙料酒----0.5汤匙
1、芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。
2、锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，撒上葱花即可。
1.芋头洗净，削皮，切滚刀块 2.放入碗里，加水刚刚漫过芋头，加入盐，少许糖
3.上锅蒸20分钟 4.撒葱花，滴少许麻油
650g鱼头550g芋头配料适量油适量葱珠油适量姜片适量鱼露制作方法白底靴参
1．食材：鱼头、芋头、姜片。
2．将芋头（购买时叫店家帮忙去皮）洗净，切大块。
热油锅，放入芋头块，煎至微黄，铲起，待用。
3．原锅热油，放入姜片和鱼头，煎至双面。
4．放入滚烫的热水，大火煮五分钟。
5．将芋头回锅，煮一会，关火。
6．全部倒入砂锅中，盖锅盖，小火煲30分钟左右。
7．煲汤时，制作葱珠油。
8．盛入汤碗中，放入葱珠油，上桌后就可美美享用。
胡萝卜一根葱姜蒜油盐味精
做法2萝卜洗净去皮切片姜切片葱切段，芋头切块
3锅里给生姜把芋头用油煎。
4两面都煎一下给点盐，倒入水煮。
6几分钟后汤变成浓稠的奶白色。
7放入萝卜小火煮10-20分钟。
8起锅前给点白胡椒葱段就好了
1、芋头洗净，放入蒸锅蒸15分钟，去掉芋头皮备用；
2、热锅中放入黄油融化，加入清水煮沸；
3、加入去了皮的芋头，和牛奶一起煮到费；
4、转文火继续煮15分钟；海参的吃法与做法
5、加白糖到汤里就可以食用了。
五、芋头炖汤的做法大全
1.芋头牛肉汤
此汤适用于居住在中国东北部的人民食用，因为这里的人常年囤积牛肉和猪肉，更方便做这种汤，当然所需牛肉块儿不要太多，但是还是要正宗的才好吃。他的做法也非常简单。
第一步:把牛肉切成一块儿一块儿的，然后呢将芋头洗干净，也切成一块儿一块儿的。
第二步:可以用电磁炉或者普通的竹水沽在里面，加上水，根据个人的口味加一些葱姜蒜等，最好再往里面加一些料酒，这样会使汤喝起来更美味。
第三步:待水烧开之后，将切好的一块儿一块儿的牛肉放入锅中，用文火开始炖制，炖制的时间大约在50分钟到一个小时左右，气具体的可以自行品尝来判断。
第四步:将芋头放入其中，和牛肉一起再炖一段儿时间，这个时间根据想吃的口味，是man一点还是脆一点来自行判断。
第五步:先开过，向其中加入各种各样的调料，并根据个人口味品尝即可出锅食用。
2.芋头豆腐汤
豆腐中含有丰富的蛋白质，而欲投中也含有丰富的蛋白质，这两种食物一起组合可谓是强强联合，大补。那么鱼头豆腐汤怎么做呢?西安呢，要去买一些水豆腐，拿回来根据个人的爱好，切成自己喜欢的块状大小，将芋头洗干净，也切成块状，可在其中加入适量的木耳。先将芋头用油锅小炒一遍，然后再将水豆腐，木耳倒入已炒好的芋头中，水的含量大概两碗适宜，具体要根据所做的多少来判定。须煮六到十分钟即可调味食用。
六、芋头煮汤的做法好
芋头红枣汤
主料
芋头2个、红枣12个、枸杞10克
步骤
1准备好材料。
2芋头洗净去皮切块。
3枸杞洗净，红枣去核。
4锅中加水烧开，放进芋头块，再烧开煮约8分钟。
5等快熟了下红枣枸杞子，再煮10分钟一般甜味就出来了；如果觉得不够味可加点冰糖。
扩展知识
芋头的营养价值相当丰富，有很多蛋白质粉和维生素；它不但能当菜还能当粮食。中医说芋头有开胃生津和消炎止痛的功效；它还含有很丰富的膳食纤维和钾。这个汤就取芋头的开胃和消炎止痛，再搭上补血养血的红枣，两者相得益彰，一攻一守合而为汤，就可以帮助我们因春天导致的皮肤瘙痒。可以利湿消痒，也可当春日靓汤。
挑芋头一般是轻的好，因为里面比较粉；而做汤用的小芋头就要挑重的，味道会更好些。
