摘要：
本文目录糖包的做法,糖包怎么做好吃,糖包的家常做法炸糖包子的做法和配方怎样做炸糖包子包糖包的做法糖包怎么做糖包怎样做法糖包肉的做法一、糖包的做法,糖包怎么做好吃,糖包的家常做法1.... 本文目录
一、糖包的做法,糖包怎么做好吃,糖包的家常做法
1.温水化开酵母，静置一会儿。
2.倒入面粉中。
3.和成光滑面团。
4.盖上盖子，放温暖处发酵。
5.发酵至两倍以上就好了。
6.红糖馅：红糖中拌入四分之一面粉，加少许擀碎的芝麻。
7.红豆沙馅是买的现成的。
8.发酵好的面团揉几分钟，再揪成小剂子，擀成一个个圆饼，准备包馅。
9.包红糖馅。
10.包豆沙馅。
11.放笼布上二次饧发。
12.20分钟后，水开入锅，大火15分钟。
13.关火，虚蒸两三分钟。
14.出锅了。
二、炸糖包子的做法和配方怎样做炸糖包子
炸糖包子做法
1、主料面粉250g，调料调和油适量，白糖适量热带海参。
2、准备好面粉和白糖，用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成面团。
3、面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖。
4、包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁。
5、捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆，浮起油面捞起即可。
白糖营养价值
1、白糖含有微量蛋白质和人体所需的氨基酸成分。有润肺生津、止咳益肺、舒缓肝气、清热燥湿等功效。适合脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴等病症患者食用；
2、白糖中糖分充足，糖分是人体主要营养之一。机体消耗要以糖氧化后产生的热量来维持人体活动所需的能量，大约有70%靠糖来供给；
3、白糖可以提高人体对钙质的吸收，维持机体能量，还能起到保肝解毒的作用；
4、白糖中含有一种多糖成分，具有抗氧化功能，能起到抗衰老作用；
面粉营养价值
面粉的主要营养成分是脂类，无机盐，维生素e，淀粉酶，蛋白酶，养胃助消化，改善贫血增强免疫力，促进发育，养心益肾，健脾厚肠，除热止渴。
特别适合一些脾胃虚弱或者是血糖不稳定的人群，面粉能够清除身体当中的毒素以及多余的水分，能够促进血液和水分的新陈代谢，起到利尿消肿的功效。且富含纤维素，促进肠胃的蠕动，帮助身体消化。
三、包糖包的做法
北方尤其是东北等地方，到了冬天的时候会在家中做大量的面食，因为冬天它的温度是非常冷的，所以人们在家中都会有供暖设施，这个时候人们都会做一些面食，不得不提的就是糖包子，糖包子，它的味道是非常美味的，非常受人们的喜欢。糖包子的包法是什么？糖包子的做法其实和馒头的做法没有什么差别，只是糖包子里边是有红糖的，首先要进行和面，和面的时候把面团里边弄出一个洞来，然后把红糖放入，把它捏成三角的形状就可以了，然后放在锅里边蒸20分钟就可以做好了。
外婆说他们家乡叫这个包子为水晶包，里面是用糖和全肥的猪肉包出来的，蒸熟的包子，一口咬下去，很多汤汁！但是我觉得还是叫糖包子吧，水晶包的样子应该是透明的哦！
材料主料：全肥肉300g、面粉500g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、酵母适量
糖包糖三角
原料：
面粉500克，安琪酵母5克，白糖150克，熟面粉60克，奶油40克。
制作方法：
（1）将面粉和酵母放在器皿中，加入225可清水调制发酵面团，静置发酵30分钟带面鼓起待用。
（2）将白糖和熟面粉放在器皿中，加入奶油搓板均匀即成白糖馅心。
（3）将发酵好的面团下成70克/2个的剂子，用擀面杖将其擀成圆形饼坯，打入10克白糖馅，将边缘折起捏成三角形即成生坯。
（3）将生坯静置片刻后，待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟。
特点：造型美观，洁白柔软，膨大香甜。
小贴士蒸的时候间隔大一些，因为蒸完了会变大！蒸的时间大概十分钟就好了！
四、糖包怎么做
糖包的制作具体方法：
1.酵母用温开化开，和上面，等面醒开。把面揉到手感细腻。放案子上揉成条型。
2.切成小剂子，待用。
3.挨个用手掌压平，不要压的太大，擀成面皮。
4.防止做熟好糖水流出，所以红糖和面粉比例搅拌均匀。
5.面剂放到左手，手心成窝状，放糖。
6.右手抓住一角按同一方向折起来，中心一定要挤紧，不然会有糖流出来。
7.做好后，盖上笼布再醒最少一小时。按室内温度，手捏外面面松软了，就可以上锅了。
8.上锅蒸。
9.上锅后，大气后约25分钟就做熟了，其做法也是比较简单的。
小窍门：
1.馅料中黑芝麻、熟花生米、红糖和冰糖的比例为1:1:1:1。
2.擀皮前面团要多揉进一些干面粉，蒸出来的糖包才不会塌底，也会更好吃。
五、糖包怎样做法
用料
主料面粉425克
辅料酵母粉4克
调料水190克红糖200克白芝麻100克
三角糖包的做法
糖包皮原料：面粉400克、酵母粉4克、温水190克
糖包馅原料：红糖200克、白芝麻100克、面粉25克
一、糖包馅制作过程
1.白芝麻用小火焙熟，取25克面粉小火炒香
三角糖包eJ.jpg
2.稍凉的白芝麻加入红糖拌匀，再加入炒熟的面粉拌匀即成糖包馅
三角糖包Om.jpg
二、糖包制作过程
1.将酵母在温水中化开，静置约5分钟，加入面粉揉成光滑面团，盖上盖子，放温暖处发酵至原来的2—2.5倍大时，将面团排气揉紧，醒发约15分钟左右
2.案板上撒手粉，将面团搓成长条状，切成均匀大小的小剂子
3.按扁成小椭圆形，用擀面仗将小剂擀成中间厚边沿薄的圆形面片
三角糖包EN.jpg
4.将包子皮包入芝麻糖馅
5.用双手挤压中间，形成一个三角型
6.沿边把三个角反复两遍捏实
三角糖包Qh.jpg
7.蒸锅铺入笼布烧热，将糖包入蒸锅，盖上盖子，小火继续发酵约3分钟红参
8.改大火烧开后蒸约13分钟后熄火(根据包子的大小来定时间)，熄火后虚蒸3分钟即可
三角糖包be.jpg
三角糖包mx.jpg
六、糖包肉的做法
主料
五花肉
400g
辅料
白糖
适量黄玉参
盐
适量
大蒜
8瓣
酱油
少许
花椒
1汤匙
料酒
少许
步骤
1.五花肉洗净，准备好大蒜和白糖
2.锅里倒入清水，加入1汤匙花椒、少许料酒煮开，放入五花肉煮十分钟，用筷子能穿透的程度即可
3.大蒜一切为二
4.煮好的五花肉用凉水冲洗干净
5.切成0.5cm的片
6.锅烧热，倒少许底油，倒入五花肉翻炒，调入适量盐
7.把油逼出来一些，肉变成微黄色，盛出待用。
注意不要把油逼得太干，太干了影响口感
8.锅里留底油，倒入白糖，小火慢炒。糖量按自己喜好添加就行
9.炒至糖颜色变深
10.倒入五花肉、大蒜煸炒、倒少许酱油
