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一、雪碧鸡翅做法野生刺参
可乐鸡翅的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱
可乐鸡翅的制作材料:主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃1.将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。3.倒入可乐,以没过翅中为宜。4.大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。5.鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。6.喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
二、雪碧烧鸡翅可以做吗
雪碧烧鸡翅可以做,和可乐的做法差不多,下面来看看做法步骤:
所需材料:鸡翅中10个(500克)、雪碧1听(350ml)、油盐适量、葱1段、姜3片、大蒜1瓣、八角1个、红烧酱油半汤匙、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、
做法步骤:
1.准备好所需材料,鸡翅放清水中浸泡半小时,可以去除一部分的血水。
2.把鸡翅沥净水分,把鸡翅的两侧,各划两刀,这样更容易入味。
3.把鸡翅放入容器内,加入料酒和白胡椒粉,抓匀,腌制10分钟,这样可以去除鸡翅的腥味。
4.锅内加入油烧热,下入鸡翅煎制,将鸡翅的两面都煎制金黄。
5.淋入雪碧,雪碧和鸡翅平齐就可以了,再加入葱段、姜片、蒜粒、八角、少许盐、酱油,大火烧开,转小火烧制入味。
6.烧制剩少许汤汁时,把葱段,姜片,蒜粒和八角挑出不要,用大火收汁,把汁收浓,期间要不时的将鸡翅翻面,防止鸡翅糊锅,也可以使鸡翅上色更好。待汤汁汁稠浓后,关火,盛出装盘即可。一盘色香味俱全的雪碧鸡翅就做好了。
小贴士:把鸡翅腌制,可以去除鸡翅的腥味,把鸡翅划刀和煎制,可以使鸡翅更好的入味。烧制时,先大火烧开,转小火烧制入味,最后用大火收汁就可以开吃了。
三、鸡翅能与雪碧一起烹饪吗
可以。可参考雪碧鸡翅的做法:方刺参
主料:鸡翅510克,冰糖15克,雪碧1罐,料酒25克,姜15克,老抽10克。
辅料:生抽30克,蚝油10克,盐3克。
1、准备好电磁炉和洗干净的食材,姜切片,老抽,生抽,蚝油,盐放在一起成调料汁。
2、鸡翅用料酒腌制一下。
3、启动电磁炉,倒入食用油。
4、放入姜片和鸡翅一起爆炒。
5、加入雪碧和料酒。
6、加入调料汁南海海参。
7、煮20分钟后,加入冰糖到收汁出锅。
8、雪碧鸡翅的成品图。
四、雪碧可以做鸡翅吗
可以。制作方法是:
食材:鸡翅:6个,辣椒:适量,雪碧:1瓶,植物油:适量,姜:适量,蒜:适量,柠檬汁:少许。
1、首先鸡翅洗净用到刀把鸡翅的背面划开口子,再用刀背全部砸几下,这样可以使鸡翅快速入味和集约烹饪的时间。
2、鸡翅放入碗中,把腌制的料放入鸡翅中用手抓匀,在鸡翅的背面放入蒜末和姜丝,用保鲜膜封号腌制半小时。
3、平底锅加热倒入油,放鸡翅两面煎至金黄。
4、然后倒入生抽和老抽翻炒均匀。
5、然后加入雪碧,盖上锅盖焖煮5分钟。
6、把腌制料中的蒜末加进去,翻炒均匀。
7、最后观察汤汁快熬干的时候出锅即可。
五、可乐鸡翅可以用雪碧吗
可乐鸡翅主要是鸡翅为材料,它的营养价值是非常丰富的,一般人都适合食用,也很好吃的哦,下面来看看吧。
可乐鸡翅可以用雪碧吗
可以的.,和可乐烧鸡翅是同样的原理和做法.都是利用碳酸来加速鸡翅成熟及入味.,口味上就看个人偏好了.还有啤酒的```蜂蜜的```
雪碧鸡翅
材料:鸡翅,雪碧一瓶,辣椒,姜片,蒜片,胡椒粉,八角,香叶,桂皮.老抽,料酒,醋.油,盐,,鸡精.生粉.
首先,先把鸡翅用水先干净,打上花刀
放入碗里,在里面倒入雪碧.用保鲜膜密封好,腌制20分钟,
趁这个时间,可以把姜切片,蒜切片,辣椒仍然切片.~~~~~~~~
20分钟过去~~把鸡翅取出来放在盘子里,洒上盐和胡椒粉,搅拌蹂躏一下,让它们充分入味.腌5分钟
锅里热上油,大概烧至4成热.放入浸好的鸡翅,炸至金黄色,
取出控干.锅里留上底油.放入姜片\蒜片爆炒.再倒入鸡翅.放入少许的盐,加料酒.加一点水,接着再把刚才用来泡鸡翅的雪碧倒入锅里,最好再加上一些新鲜的雪碧.再把别的调料都倒进去,胡椒粉,八角,香叶,桂皮.老抽,醋.鸡精.大火烧开后用小火烧,让它们充分入味.时间大概是15分钟左右吧,看情况,汤烧干的差不多就行了.勾芡后就可以出锅鸟
可乐鸡翅太甜怎么补救
一是少放可乐,二是可以用低卡无糖可乐如健怡就会比较好,三是炖的时候可以少加一点点水,葱姜可以多放几片提味
用百事可乐的做出来的味道会香甜。可口可乐做出来的,会清淡一点的。更清淡的是健怡可乐。你可以试一下。另外,还是要少放些糖哦。
可乐鸡翅要放盐吗
话说做可乐鸡翅要不要放盐?这一点有没有深深困惑着你呢?其实如果要做出入味的可口鸡翅,不放盐是行不通的哦。建议大家用酱油腌制鸡翅4个小时,这样做出来的可乐鸡翅味道更浓郁哦。
那么盐什么时候放好?
盐可以放在最后,就像平时炒菜一样,如果你之前用酱油腌制了,就不要再加盐了哦。没加酱油的话,可以在出锅的时候放入适量的盐调味,放得太早盐中的碘会挥发,盐算是白加了。
一般妈妈们都会在收汁的时候加入一点盐哦,这样可乐鸡翅更入味哦。
六、雪碧鸡翅会中毒
不会
雪碧鸡翅咸甜咸甜卤的够味的鸡翅不用咬肉就化在嘴里
材料
鸡翅10只胡萝卜1根黑胡椒少许雪碧一罐酱油少许
做法
1
先将鸡翅冲洗干净,用少许盐巴、酱油腌20分钟后热油下锅稍微煎至鸡肉表面呈现白白的后把腌料酱汁倒入锅内长海县海参
2
倒入一罐小雪碧、一杯热水、3瓢酱油、黑胡椒少许
3
倒入切块胡萝卜一起盖锅中大火焖煮约45分钟将卤汁收到快干的状态即可
4
充满味道的雪碧鸡翅终于出炉啦
烤鸡翅的三个窍门
1、开刀:腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀,方便调料入味;
2、按摩:鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟,可以更好地入味;
3、上色:烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色,可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。沈阳海参
烤鸡翅的做法:
1、在鸡翅身上划两至三刀,加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的调料中,戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟;
2、放入冰箱腌制两个小时以上;
3、烤箱预热二百度,将鸡翅放入烤箱中层,烤十分钟;
4、取出鸡翅,将老抽、蜂蜜、色拉油混合,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟;
5、取出鸡翅,翻面,刷上调料上色,继续烤五分钟即可。