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一、白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法
炒白萝卜丝的做法如下:
主料:白萝卜。
辅料:小葱、蒜、生姜丝、花椒、盐、鸡精。
1、白萝卜去皮。
2、刮丝或者手动切丝。
3、起锅,加少量花生油和一块猪油,也可以纯猪油或者纯花生油来炒,这里只推荐这二种,这道菜不适合用菜籽油、炒出来会变味哟!
4、油热后加入生姜丝、蒜米,花椒爆香。
5、下入萝卜丝翻炒均匀,不加水哦,翻炒大概一分钟左右锅内稍微出水即可。
6、萝卜丝炒熟后,加入盐和鸡精,再加入小葱段,翻炒均匀,起锅装盘,不要将小葱段炒的太过头了哦。
7、开吃!
二、土豆丝白萝卜丝怎么炒
白萝卜嫩而多汁,土豆粉糯,胡萝卜香甜,用最简单的烹饪方式翻炒在一起,也只需基本的调味,便可以好看又好吃。
素菜炒得好,拿肉都不换,不信,您也来试试:
素炒三素——土豆、胡萝卜、白萝卜
【准备食材】:
土豆1个、胡萝卜1个、白萝卜1个、韭菜1小把、姜片
生抽、蚝油、盐
【具体做法】:
1、土豆、胡萝卜、白萝卜分别去皮,切成细条。
不建议太细哦,所以如果擦丝器只能擦很细的,最好用刀切。
土豆条切好后用清洗漂洗一遍,去除淀粉,以免发黑。
2、锅里烧热油,放入姜丝炸出香味。
3、倒入三丝一起翻炒均匀,可适量点水,一直炒至三丝变软。长岛刺参
4、加一铲生抽、少许蚝油,适量盐调味,一起翻炒均匀,炒至熟。
喜欢硬一点儿的就少炒一会儿,喜欢软烂些的,可适当煮一下。
5、最后撒一把韭菜翻炒均匀即可。
韭菜撒入后炒匀了就可以关火,炒久了韭菜不仅不好看,也不香了。
炒好盛出即可。
炒好的菜不仅可直接食用,还可以用来做煲仔饭。
按照做煲仔饭的方法,用砂锅煮好饭,然后把炒好的菜铺上去,稍微再焖一下就可以了,相当的入味,口感满分,一点儿不比肉的差。
也可以做盖浇饭,记得多放一点儿汤,淋在饭上,香绝了。
胡萝卜的甜、土豆的糯、白萝卜软而多汁,夹杂着韭菜的香,越吃越喜欢。
三、白萝卜炒香干的做法
香干炒萝卜丝食材介绍
萝卜275克,香干70克,生抽适量,盐适量,
香干炒萝卜丝的做法步骤
1、食材:萝卜(已清洗)、香干
2、将萝卜和香干放在案板上切成丝。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
5、然后,合入切好的香干翻炒一下。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
香干炒萝卜,简单的家常菜,营养好。
食材
主料
萝卜
220g
香干
110g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
1.食材:萝卜(已清洗切片)、香干(已切片)、大蒜(已洗净切开)
2.烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
3.接着,加入一些清水煮开、煮至熟软。
4.然后,合入切好的香干和大蒜翻炒翻炒。
5.最后,加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀,即成。
四、素炒白萝卜丝的家常做法
清炒白萝卜丝的家常做法讲解这道菜的主要原料是白萝卜,制作方法简单易学。聚餐网教你如何做出好吃的白萝卜详细制作流程,包括怎么做味道更鲜美的小技巧。

清炒白萝卜丝的做法:
1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;
2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;
3,放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
4,加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
5,出锅装盘,用葱丝装饰即可。一道好吃的清炒白萝卜丝就做好了。
清炒白萝卜丝成品图:

清炒白萝卜丝的做法小技巧:
1、萝卜切丝比较容易烂哦,切薄片也是可以的。
2、最后撒点胡椒粉,味道更好
这道好吃的清炒白萝卜丝做法就讲解完成了,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。还可以减肥哟。所以大家可以在家中多吃萝卜。
五、清炒白萝卜丝的做法
用料
水灵灵白萝卜半根
盐适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
青椒 1个
仅存的小米辣 3个辽宁海参
大蒜瓣 1瓣
素炒萝卜丝的做法
砍半根萝卜削皮~
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麻利切丝~
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准备灵魂配菜。现在孕39周,得珍惜还能吃辣的日子,所以把仅剩的三个小米辣都扔下去了。
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习惯热锅中小火先把青椒炒到断生,酱紫青椒吃起来不会硬邦邦。
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把青椒扒拉到一边后,放油烧热爆蒜倒入水灵大萝贝,这个时候稍微翻炒一下。
请点击输入图片描述智利海参
放盐翻炒,等萝卜微微出点汁水后加入生抽、料酒、蚝油和小米辣勤快翻炒个两分钟,期间少量多次(我一般三次)彦锅边倒点点凉水,三次结束关火出锅~
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六、家常炒白萝卜丝的做法
用料:白萝卜1个、胡萝卜1段、肉馅50克、红辣椒1个、调料:、盐少许、生抽2勺、鸡精1勺、猪油80克、小葱叶几根。海参批发价格
步骤:
1、猪肉馅剁好备用。
2、辣椒切圈。
3、白萝卜用刨丝器刨成细丝,撒盐腌制10分钟,然后用冷水冲洗干净并挤干水分,胡萝卜刨丝备用。
4、锅中放入猪油烧热,下肉馅爆出香味之后再放入胡萝卜丝炒匀。
5、放入辣椒、萝卜丝、生抽、鸡精、炒匀。
6、最后在窗外的花盆里剪几根小葱叶清洗干净,剪成段,炒匀即可出锅了。
7、香喷喷的成品出锅了。