摘要：
淡水海参深海海参黑狗参本文目录简易早餐做法大全怎么做荞麦饼家常简单小菜的做法100种一、简易早餐做法大全简易早餐做法大全简易早餐做法大全，一日三餐最重要的是早餐，在我家不管时间多忙... 本文目录
一、简易早餐做法大全
简易早餐做法大全
简易早餐做法大全，一日三餐最重要的是早餐，在我家不管时间多忙，总会抽出时间做早餐，早餐有简单的，有复杂的，但是在大多数家庭中，简单的更受欢迎，以下了解简易早餐做法大全。
简易早餐做法大全1第一种：红糖发面小饼。
食材：面粉150克，温水80克，酵母粉1.5克，红糖适量，馅料放面粉少许。
过程：
酵母粉与温水混合均匀，静置两分钟，然后倒入面粉中，先搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，置于温暖处醒发一小时。
一把红糖一把面粉，比例大约为一比一，混合均匀做为红糖馅。
将发酵好的面粉揉搓排气，切成小剂子后擀成圆形，包入一勺红糖馅，像包包子一样收口，压扁，放入平底锅里干煎，煎至两面出现焦黄即可。
第二种：荞麦肉饼。
食材：面粉150克，荞麦粉50克，酵母粉2克，白砂糖5克，温水100克，猪前腿肉一块，盐少许，料酒一勺，生抽一勺，花椒粉少许，葱姜水少许。
过程：
2克酵母粉加入100克温水中，用筷子搅拌均匀，然后倒入面粉里，加入白砂糖，揉成光滑的面团，盖湿布在暖气房里醒发一小时。
猪前腿肉洗干净，剁碎，加入葱姜水，料酒，生抽，花椒粉，盐，往同一方向搅拌上劲，做成猪肉馅。
取发酵好的面团，重新揉光滑排气，然后切出面剂子，擀成圆形，包入肉馅收口，稍微擀成厚厚的圆形饼状，醒发10分钟。
平底锅里刷一层薄薄的油，中小火，摆入肉饼慢慢煎，煎至两面金黄即可。
第三种：小葱鸡蛋饼。
食材：鸡蛋两个，面粉两勺，小葱几根，盐少许。
过程：
鸡蛋加入面粉中，再一点一点加入清水，搅拌成可以流动的稀面糊状黑狗参。
加入一勺盐，适量的小葱碎，搅拌均匀，静置5分钟。
平底锅刷一层薄薄的油，中小火烧热，倒入稀面糊，转动平底锅让稀面糊流动成圆形，待凝固后翻面，把两面都煎黄即可。
第四种：西葫芦鸡蛋饼。
食材：西葫芦半个，鸡蛋一个，面粉两勺，清水少许，盐一勺。
过程：
西葫芦洗干净，切碎备用，不需要去皮，也不需要去内瓤。
鸡蛋磕入面粉中，少量多次加入清水，搅拌成可以流动的面糊状。
加入切碎的西葫芦丁，盐，搅拌均匀。
平底锅刷一层油，中小火加热，舀入一勺面糊，摊平，煎至两面凝固定型即可。
第五种：烙饼。
食材：面粉160克，凉水40克，开水40克，盐少许。
过程：
面粉中加入少许盐，置于一个大点的容器中，方便揉面，这种烙饼卷菜卷肉还是干吃都美味。
用筷子将面粉划成两份，一份加入40克凉水，一份加入40克开水，一边加一边用筷子搅动，然后揉成光滑的面团。
将面团静置半个小时，然后搓成长条，切出小剂子，擀成圆片状。
然后取两片面饼叠加，擀成一个大大的圆形，放入无水无油的平底锅里慢慢煎熟即可。
第六种：南瓜煎饼。
食材：南瓜一块，面粉适量，白砂糖少许，酵母粉一勺。
过程：
南瓜去皮去内瓤，切成片状，上锅蒸十分钟，然后取出晾至不烫手。
往南瓜里加入适量的面粉，可少量多次加入，然后加入少许白砂糖，少许酵母粉，酵母粉与面粉的比例为100比1，揉成光滑的面团，醒发一小时。
将醒发好的面团取出排气，分成小剂子，促成椭圆形长条，擀成薄片状。
然后将长条薄片对折，从一端卷起来，倒放，擀成厚度约半厘米的圆形饼状。
平底锅里无需放水和油，放入南瓜饼，小火慢煎至两面焦黄即可。
第七种：韭菜鸡蛋菜馍。
食材：面粉150克，温水80克，韭菜一把，鸡蛋一个，盐少许，玉米油一勺。
过程：
面粉中加入温水，先搅拌成絮状，然后揉成光滑细腻的面团，盖上保鲜膜静置30分钟。
韭菜洗干净，甩去水分，切掉根部，切成韭菜碎，加入一勺油拌匀。
鸡蛋磕入碗中打散，煎至嫩黄即可，搅碎后加入韭菜中，再加入一勺盐调味，做成韭菜鸡蛋馅。
将醒发好的面团再次揉匀，切成小剂子，擀成薄薄大大的圆形，取一片面片，铺上韭菜鸡蛋馅，然后覆盖一层面片，把四周捏紧。
平底锅小火加热，放入饼胚，煎至两面出现焦黄的小点即可。
早餐吃点啥，做法简单酥内软的手抓饼，据说手抓饼有100种吃法
平时早餐不知道吃点啥总出去小推车买个手抓饼，可是不知道不是现在他们为了降低成本，几乎都是油太大，还不好吃，所以想着自己做做看，材料很简单面粉300克，水180克，葱油40克(也可用植物油代替)，面粉30克，盐6克
首先和面，面粉加上水揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住要醒1小时以上，时间越长面团发的越大越好操作，面团比较软，一开始会粘手，坚持揉下去就行了。会做面包的操作应该比较顺手。
把葱油加热，热好的葱油浇入面粉碗中，油约40克，加入盐6克，用筷子搅拌均匀，葱油酥就做好了，做好的葱油酥呈可流动的浓稠状。
面团醒好，葱油放凉，可以准备做饼了。醒好的面团分成几份大致整理成圆形，尽量减少揉搓。取一份擀开成长方大片，尽量擀薄，擀的时候如果觉得粘可以随时洒薄薄一层布面(面粉)，面和底都可以洒，但别洒太多。用刷子刷上一层油酥。
从底边开始往上卷，双手边卷边搓，不用特别拉紧，卷的过程中两端会越搓越长。一直卷到末端，成为一个长长的面卷。将面卷螺旋状盘起，收尾压在下面。醒好的面卷擀开成直径约20厘米的面饼，不要一个地方来回死擀，一上一下转着圈擀，这样不会把酥层压死。一个手抓饼的`饼坯就做好了。
平底锅预热，手离锅面20厘米感觉到微热就可以了，喜欢酥脆感多一些的倒入薄薄一层油，或者不放油也行，直接放入面饼小火烙。不用盖锅盖，半分钟后可以转一转，约一分钟翻面，同样烙一会转一转，再翻一面，两面烙至呈均匀的金黄火色即可。用食物夹将饼往中间挤压，可以转着圈挤，使面饼蓬松起层即可。没有夹子可以用锅铲和筷子一起挤压，
手抓饼版鸡蛋灌饼——平底锅不放油煎熟手抓饼盛出待用。锅中磕入一个鸡蛋筷子将蛋黄戳破把饼盖在蛋液上小火煎至蛋液凝固与饼身粘在一起即可出锅!抹海天黄豆酱生菜即可!
嫩炒蛋火腿手抓饼——手抓饼不放油入锅煎熟盛出抹少许番茄酱;鸡蛋液入牛奶少许盐打匀入微微热的锅中小火不断翻炒稍凝固即出锅撒少许黑胡椒粉火腿切片放在饼身卷起吃即可
营养早餐，吐司最好吃最简单的五种吃法，你知道几种
1、吐司煎蛋用模具在吐司上挖出一块吐司，一般使用圆形的或者方形的模具都可以，如果是给对象做可以使用心形的模具哦，挖出来的吐司就可以先吃掉垫垫肚子。锅里放一块黄油，这样煎出来比较香，要减肥的女生可以选择橄榄油。油微热，放入吐司，煎至一面微焦，在模具挖出来的空位处打进一个鸡蛋。
待底面煎熟后翻面煎另外一边，喜欢吃半熟蛋的可以减短煎蛋的时间，装盘后配上一杯果汁或者一些水果，一道有碳水有蛋白有维生素的营养早餐就完成了。
2、鸡蛋沙拉三明治这道菜是一道日式的早餐。鸡蛋煮熟，剥壳后切成丁，再放入日式的蛋黄酱或者普通的沙拉酱，日式蛋黄酱的热量是很高的，怕胖的女孩子可以选择低脂的蛋黄酱或者沙拉酱，加入一点千岛酱也是非常好的选择，怕腻的话也可以加一点盐或者黑胡椒，搅拌均匀后就是做好的鸡蛋沙拉。
把鸡蛋沙拉均匀地涂抹在面包上，盖上另一片面包，切边或者不切边都可以，切成适合入口的大小。饮品是牛奶加圣女果打成奶昔，可以配上一小把坚果，像是杏仁或者生花生。干嚼生花生可以去除口腔内的异味，吃了鸡蛋后嚼几粒花生就可以有效缓解口腔异味带来的尴尬。
3、滑蛋吐司滑蛋吐司其实也是比较日系的，鸡蛋打散加入一点黑胡椒和盐，喜欢吃甜口的也可以改成放牛奶和糖。锅中放一点油，低温时就将鸡蛋倒进锅里，轻轻翻搅。一定要注意是在低温，否则就做不出滑蛋而成了炒鸡蛋了。翻搅也要及时，不能等到鸡蛋一面已经熟了才去翻搅它，那就做成不成功的玉子烧了。将做好的滑蛋直接放到吐司上，配上一杯果汁就完成了。
4、牛油果吐司这道早餐是最简单的，完全不用开火，只要准备牛油果、鸡蛋和吐司就可以。很多人喜欢吃牛油果但是不会取牛油果的果肉，其实想要取牛油果的果肉非常简单，熟了的牛油果只要两只手握住两边，使劲一扭就可以打开，不会用手的话可以用刀子顺着果核划一圈就可以扭开，打开后用勺子挖出果核，再顺着皮挖出果肉就可以了。
牛油果切成块放在碗里，用勺子碾压成泥，加入一点柠檬汁或者喜欢的任意果汁酱料搅拌均匀，涂在吐司面包上，牛油果吐司就完成了。也可以再配上一个煎蛋，没有时间煎蛋的话不加也是完全OK的。牛油果单吃会觉得没有味道，还很容易腻，做成沙拉、搭配吐司或者做成奶昔就会非常好吃，营养价值这么高的水果，还不快吃起来。
5、烟熏三文鱼吐司这道早餐也完全不用开火，需要准备牛油果、烟熏三文鱼片、山葵酱和吐司面包。牛油果取出切成片，准备好的三文鱼片放在吐司面包上，涂上山葵酱，再码上切好的牛油果就完成了。山葵酱辛辣微苦，味道很独特，一点都不亚于芥末，但没有芥末那么刺激，配上三文鱼正好。
三文鱼一般可以在日料店或者超市中买到，这道早餐的层次是最丰富的，香软的面包，爽口的三文鱼，独特的山葵酱，顺滑的牛油果，配上一杯果汁或者咖啡，提神醒脑又营养。
简易早餐做法大全2食谱1：牛奶、鸡蛋、玉米片
做法：
牛奶加热，倒入玉米片即可食用。
小贴士：
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。
2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。
儿童食谱做法大全七大营养早餐简单易学又美味
食谱2：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干
制作方法（鲜奶蛋饼)：
将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。
制作方法（滑溜肝丝)：
生猪肝切丝，在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。
儿童食谱做法大全七大营养早餐简单易学又美味
食谱3：牛奶、蛋糕、水果
做法：
牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。
小贴士：
如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。
儿童食谱做法大全七大营养早餐简单易学又美味
总的来说孩子的营养早餐做法有很多种，关键孩子家长要根据自己的实际情况进行烹煮，让孩子有一个健康的饮食环境。
简易早餐做法大全35个简单早餐做法
1、隔夜燕麦片
速食燕麦片包装可能很快就可以烹饪，但它们通常都充满了糖分。全脂或钢切燕麦片（富含纤维和抗氧化剂)要健康得多，但制作时间要长得多……除非您在睡觉时煮熟。哥伦比亚精神病学临床助理教授，《50岁》的作者德鲁·拉姆西（Drew Ramsey)医学博士说：“淡水海参
【我】家庭最喜欢的速食早餐是电饭锅中的钢制燕麦，可以在醒来时准备好它们。”羽衣甘蓝的阴影。慢炖锅也能解决问题。或使它们变冷：将燕麦与牛奶，切成丁的草莓或覆盆子浸泡，然后将它们在冰箱中放置一整夜。压碎的杏仁，少量的草食牛奶和一些有机水果使它变得有趣。
2、自制松饼
我曾经给新妈妈送来一批新鲜的松饼，妈妈感谢我说：“哦，哇，现在我实际上要在上午11点之前吃早餐！”
松饼的美丽之处在于，您可以将它们与适合自己的食材（小麦胚芽，奇亚籽，坚果，苹果酱)一起包装，并且仍然可以吃到舒适的早餐。
采取您最喜欢的松饼食谱，用小麦胚芽代替1/4的面粉，加入1/4杯正大种子和1/4杯切碎的坚果，将油或黄油减半，然后换成苹果酱。烘烤时间比平时长约10分钟。瞧：您可以随意吃的新鲜或速冻融化的松饼改头换面。
3、鸡蛋随时随地
人们几个世纪以来一直在早上吃鸡蛋是有原因的。口味温和，易于制作，并富含蛋白质。通过在松饼罐中烘烤单个鸡蛋，提前煮半打或将蛋饼切成薄片并整周食用，可以提前批量生产。Marina
Delio在她的《美味的木乃伊厨房》一书中写道：“在家做乳蛋饼要比大多数人想象的容易得多。”
4、吐司升级
吐司是最基本的，但是您可以将这种经典的早餐食品打碎，在几秒钟内完成一顿令人满意的饭。从发芽的面包或纤维含量最高的全麦开始（请检查标签，避免使用任何高果糖玉米糖浆或添加糖)。将其放入烤面包机中，并加入一片烟熏三文鱼，以消除每个忙碌妈妈所需的最重要的omega-3脂肪酸。
5、从冰沙开始
很难将混合了美味水果，营养蔬菜和超级包装超级食品的即饮即饮饮料。搅拌器完成了大部分工作，但是您可以通过收集冰沙成分，将其放入可密封的小袋中并冷冻整个包装，直到准备好按菜泥按钮来进一步简化早晨的工作。
以上是5个简单早餐做法，简单早饭如何做的相关内容。谢谢冒险家的速读，可以关注鱼美人官网。
二、怎么做荞麦饼
荞麦面的营养价值非常的高，因为荞麦是一种营养丰富又能预防心血管疾病的健康食品。荞麦面虽其貌不扬，营养价值却极高，含有丰富的蛋白质。蛋白质由多种氨基酸组成，现已发现的氨基酸有20余种。氨基酸从来源上可分为非必需氨基酸和必需氨基酸两种，非必需氨基酸可以在体内合成，不一定要从食物中获得，而必需氨基酸是人体需要而又不能在体内合成，必须由食物中的蛋白质供给的，荞麦就是必须氨基酸。
用料
主料：面粉30克，苦荞麦粉30克，高粱面40克
辅料：鸡蛋1个，香肠1根，生菜1片
调料：甜面酱适量，小葱适量，水190克，植物油少许
荞麦煎饼的做法
1.将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态
2.平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油
3.将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底
4.打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面
5.趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上
6.饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，反面
7.翻面后，在上面刷上甜面酱
8.放上生菜和火腿肠
9.将其卷起，即可
烹饪技巧：
1、杂粮面粉的粘度和筋度不高，因此不好操作，饼成型后易烂，加入面粉，是为了增加粘度和筋度，方便操作。
2、面糊以能够自由流动为宜，倒入锅内能均匀沾满锅底而不厚。
3、锅子抹油或者是淋入少许，切不可过多，导致面糊不挂锅底。
4、鸡蛋打入，一定等饼彻底成型，干爽，周边微黄，翘起，铲子轻轻推，可以发现和锅底分离，这时候再用铲子将其翻面，否则，饼成型状态不稳定，容易导致翻面失败，饼烂。
5、蔬菜、酱料、和夹心的油条，均可自由掌握，香肠也可以事先用油煎过，味道更佳！
饮食小常识：
人体蛋白由22种氨基酸组成，其中14种可以自行制造，其余8种不能自行制造，只能从食物中摄取，而各种食物所含氨基酸的成分不同。一些豆类、去掉胚芽的米、麦，其必需氨基酸含量较少，称为不完全蛋白质，无法单独维持人体健康，必须由多种食物成分相互配合，补充所需氨基酸的种类，才能为我所用。
荞麦含有丰富的赖氨酸、色氨酸、精氨酸等19种氨基酸，人体必需的8种氨基酸也很齐全。在日本备受青睐，被人们视为理想的保健食品，对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。
高粱面，有天然营养食品的美誉，它含淀粉65.9%—77.4%,蛋白质8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%，是人们喜爱的食品之一。经常食用高粱面，对人体健康有益，特别是患有高血压，高白脂，糖尿病等的人往常食用高粱面能起到一定辅助医疗的作用。
三、家常简单小菜的做法100种
菠萝咕咾肉
需要准备的食材：
菠萝半个，菜椒半个，里脊肉200克。
具体做法：
1.里脊肉切方块，加一小勺盐，适量胡椒粉，一勺淀粉拌匀腌制10分钟。再打入一个鸡蛋两勺淀粉，搅拌到无蛋液为止。
2.菠萝切块放盐水里泡10分钟捞出来。油热到7—8成，放入腌制好的肉块炸熟出锅，放凉后再高温复炸一会。
3.彩椒切块备用。调料汁： 1勺生抽，1勺白醋，1小勺盐，1小勺糖，2勺番茄酱，小半碗水，1勺淀粉拌匀。
4.起锅烧油放入菜椒炒-会，加入料汁小火煮到汤汁浓稠，放入炸好的肉块，搅拌到每块肉都裹上料汁。放上菠萝拌匀出锅。
西葫芦炒青椒
具体做法：
1.准备西葫芦切片，青椒切块，干辣椒切段，小葱切段。
2.锅中烧油爆香辣椒段，倒入西葫芦翻炒均匀，加盐，鸡精，十三香和生抽翻炒均匀，加入青椒块翻炒均匀，出锅前放入小葱段即可。
过桥豆腐
需要准备的食材：
嫩豆腐一块( 100克左右)、瘦肉100克、鸡蛋2个。
需要准备的调料：蒜末、小米椒、葱花、生抽、蚝油。
具体做法：
1.瘦肉洗净后，剁成肉末备用，不用切太碎；豆腐洗净后切成小块备用。
2.豆腐摆到盘子中间，两边分别打下一个鸡蛋；放进锅里大火蒸五分钟左右。
3.热油爆香蒜末、少许小米椒，放入肉末大火翻炒。
4.把肉末炒散炒至变色，加入2勺生抽、2勺蚝油、小半碗清水，大火翻炒至酱汁变浓稠。
5.把炒好的肉酱倒进豆腐的两边，浇上酱汁，撒上小米椒和葱花装饰即可。
香辣鸡丁
需要准备的食材:
鸡腿5只，杭椒3个，小米辣5个，香菜3颗，生姜-块，蒜头半个，老抽一勺，海鲜酱油一勺，鸡精一勺，食用油适量。
具体做法:
1.首先把鸡腿皮和鸡腿骨剔除，剔红的鸡腿肉切成大小适宜是肉粒。
2.配菜也全部洗净切好放一旁备用。
3.炒锅中倒入适量食用油烧热，倒入鸡腿肉干煸，中火慢慢干煸至金黄焦脆。
4.干煸好的鸡腿肉已经金黄金黄的，非常诱人，盛出备用。
5.锅中余油倒入姜末、蒜末干煸至五成焦，这样就会香气扑鼻。
6.倒入鸡腿肉、杭椒、小米辣翻炒均匀。
7.倒入一勺老抽、一勺海鲜酱油,勺鸡精调味，翻炒均匀,撒上香菜段点缀即可关火出锅。
8.道香喷喷的杭椒炒鸡腿肉就做好了，下酒又下饭，香脆好吃。
香辣腊肠炒土豆片
需要准备的食材:
土豆1个，腊肠1根，青辣椒1根，红辣椒1根，豆瓣酱1勺，葱姜蒜适量，生抽1勺，蚝油1勺。深海海参
具体做法:
1.土豆去皮切片，腊肠切片，青红辣椒切丝，葱姜蒜切片。
2.起锅放油，油比平时炒菜多2倍,把土豆片放入煎至两面焦黄色，盛出备用。
3.锅底留油，爆香葱姜蒜，放入1勺.豆瓣酱，小火炒出红油。
4.放入腊肠翻炒至变色，放入青红辣椒翻炒几下。
5.放入土豆片，加入1勺生抽，1勺蚝油，翻炒30秒，炒匀出锅即可。
京酱肉丝
需要准备的食材:
猪里脊肉250g;千张1张;黄瓜半根;胡萝卜半根;大葱半根，香菜4根;蛋清适量。
需要准备的调料:料酒;油;淀粉;五香粉;生抽;蚝油;甜面酱;砂糖。
具体做法:
1.猪里脊肉切丝，加入一勺料酒+一勺食用油+一勺淀粉+适量五香粉+蛋清，抓匀腌制30分钟;
2.大葱胡萝卜黄瓜切丝，一点葱丝和姜丝用水泡一下，做成葱姜水;
3.千张焯水后取出，铺平放上香菜黄瓜丝胡萝卜丝葱丝卷紧实，斜切菜卷，将切好的菜卷依次放入盘子边部一周;
4.调酱汁:两勺甜面酱、一勺生抽、一勺蚝油、-勺砂糖、葱姜水搅拌均匀备用;
5.锅内热油倒入肉丝翻炒至变色后倒入酱汁炒至浓稠即可装盘。
