煮汤圆的做法(煮汤圆的做法步骤)

本文目录

1. 汤圆的做法文字
2. 煮汤圆要放什么材料
3. 煮汤圆的步骤

一、汤圆的做法文字

汤圆的做法文字

汤圆的做法文字，汤圆是我们很多人都喜欢的一种食物，常见的就是超市的速冻汤圆，但其实汤圆也可以自己手动制作，掌握制作方法其实很简单，以下分享汤圆的做法文字

汤圆的做法文字1

备料

主料：糯米粉三百克

辅料：芝麻馅一百克、棉白糖适量

做汤圆之步骤

步骤一、将糯米粉倒入盆内，盆中慢慢加入温水（用温水和面做出来的面团更光滑），先用筷子搅拌成絮状（水不要太多，分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量），然后用手揉至面团光滑，揉好后用保鲜膜盖好醒半小时左右

步骤二、再将黑芝麻和砂糖混合，用料理机搅打成粉（黑芝麻最好能煸炒一下，这样会更香），倒入盆中加入猪油混合均匀（放入猪油可以让后期出锅的汤圆更有口感），再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆，为了包的时候方便，可以将芝麻馅放置冰箱冷冻变硬

步骤三、接着打开保鲜膜，取适量的醒好的糯米团（约二十克左右），先揉成一个小圆，然后在中间捏成一个小窝，取一个芝麻馅放入窝里面用手的虎口位置包好，再放入掌心继续搓圆

步骤四、然后在案板上撒上干糯米粉（放入干糯米粉是为了让汤圆后期拿起来不粘底），然后将包好的汤圆放在糯米粉上，依次类推包好之后用布盖上继续醒三分钟（这样可以让汤圆煮的时候不容易碎）

步骤五、最后开炉点火，锅中加入清水烧开放入汤圆，然后轻轻推动底部（防止粘在底部），大火煮至汤圆变大，并且飘起来就可以盛起吃啦，入口真的是非常的香

做汤圆之总结

通过上面步骤，我相信许多人对于汤圆的做法，已经有了更深的'认知。其实对于汤圆的步骤整体可以分为三步，依次是和面、调馅、煮汤圆，每一步虽然都简单，可都非常需要注重细节。尤其是第一步和面，这一步一般我们都是醒一会，然后再和一次，这样和出来的面团会更光滑；第二步调馅，对于调馅并没有固定的材料，但是大多都是以黑芝麻为主，调出来的口味要甜一些才行；第三步煮汤圆就比较简单了，只要在煮的时候不要粘底，不能煮碎就行了

汤圆的做法文字2

制作汤圆的做法

食材

糯米粉 200克

白糖 20克

黑芝麻、白芝麻 10克

玫瑰酱 10克

葡萄干 10克

馒头碎 5克

花生碎 5克

方法/步骤

把糯米粉放盆里，加温水和成光滑的面团，饧上20分种。

把花生米捣碎，葡萄干切成碎粒，馒头捏碎放盘子里，加入玫瑰酱，白糖，黑白芝麻，搅拌均匀，制成汤圆馅。

把面团搓成长条，用刀切成若干个均匀的小剂子。

把一个剂子用手捏成圆形面皮，再舀一勺汤圆馅放在面皮上。

再把汤圆馅包住、捏紧、揉圆，做成汤圆生坯。

煮锅里加入适量清水，大火把水烧开，下入汤圆，当煮制到汤圆漂浮在水面上后，表明汤圆就煮熟了。

然后撒入一些枸杞，盛入一个小碗里。这样美味的汤圆就做好了。

汤圆的做法文字3

煮汤圆要多长时间

煮新鲜汤圆的时间：

新鲜的汤圆一般要煮7分钟左右，看到汤圆浮起来了就差不多好了。

煮速冻汤圆的时间：

速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

煮汤圆的步骤和时间

1、在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开。

2、将汤圆或元宵放入开水中煮。

3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。

（提示：煮汤圆的时间，一般为10分钟左右，煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。）

二、煮汤圆要放什么材料

牛奶搭配汤圆更适合孩子们食用，加入牛奶的汤圆有一股淡淡的奶香味，不仅可以吃到软糯的汤圆还能喝到热热的牛奶，岂不是一举两得。

推荐做法：材料：纯牛奶240毫升、白糖30克、汤圆1袋步骤： 1、烧开放汤圆(无须解冻)，汤圆浮起后再加少量水，煮汤圆到浮起，捞起汤圆用冷水泡着，备用。 2、碗里加白糖，牛奶混合在一起用电磁炉烧开倒入碗里，最后加入煮好的汤圆6---8颗，即可。

三、煮汤圆的步骤

按以下步骤煮汤圆：

1、准备好汤圆，锅里加好凉水，另准备一碗凉水；

2、大火把水煮开，煮开后把火适当调小，做到沸而不腾。（这样汤圆不容易破）；

3、把汤圆下锅。微微等一下，就可以用汤勺搅动汤圆运动了。搅动时勺子不要碰到汤圆，通过搅动水来让汤圆运动；

4、等待汤圆慢慢煮沸后倒入适量凉水，止沸。沸腾大概两到三次，每次都加一些水止沸；

5、经过前一个步骤的3次“沸腾-加水止沸”过程后，可以保证汤圆基本熟透并且形状饱满不泡发涨大。此时，汤圆飘起后基本就可以出锅了。

求描写汤圆的段落,最好长一些。

写作文的,用一小节。

急！！！！...

元宵（rice glue ball）即“汤圆”，是用糯米粉等原料做成的圆形食品，正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。

宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。

这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。

元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。

可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。

实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食，风味独特，宜于兹补。

南方人做“元宵”时，先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好；北方人做“元宵”，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。

“元宵”的大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。

煮“元宵”也有技巧：轻轻捏。

下锅前，用手轻捏“元宵”，使其略有裂痕，这样煮出来的“元宵”，里外易熟，软滑可口。

开水下。

锅内水开后，放入“元宵”，用勺背轻轻推开，让“元宵”旋转几下，就不粘锅底。

文火煮。

“元宵”入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，否则，“元宵”不断翻动，受热不均匀，外熟内硬不好吃。

点冷水。

“元宵”入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态。

开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。

这样煮出的“元宵”质软不硬，香甜可口元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。

带馅的又有甜、咸之分。

甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。

用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。

元宵的制作方法很多，南北方有很大的差异。

南方做元宵时，先将糯米粉用开水调和成皮，然后将馅“包”好；北方做元宵，先把馅儿捏成均匀的球，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉，直至大小适中。

元宵大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。

具体介绍一下：肉汤圆原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。

做法： 1.将糯米与大米混合，浸1~2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。

2.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘。

3.熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心。

4.将面粉加入适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。

5.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。

6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。

核桃酪汤圆原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。

做法： 1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成汤圆馅。

2.将江米面放入簸箕里。

汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。

下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。

3.核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。

4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。

5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。

橙羹小汤圆原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，猪油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3个，青红丝、香精少许。

做法： 1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。

2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。

将橙子切成两瓣，挤出汁。

3.水煮沸时，倒入汤圆，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。

拔丝小汤圆原料：糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（实耗100克）。

做法： 1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。

2.将和好的馅砸成3毫米厚的片，切成3毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复3次即成生汤圆。

3.在炒勺中倒入花生油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。

4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白糖150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。

酒锅汤圆原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，猪油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜条25克，青红丝、挂花酱、香精少许。

做法： 1.将白糖500克加熟面100克，加青红丝、芝麻...

捏汤圆作文五百字

一天大早，奶奶正在搓汤圆。

我好奇地问：“奶奶，今天是什么日子，为什么要做汤圆呢？”姐姐接过我的话说：“今天是农历正月十五元宵节，家家户户都要吃汤圆。

汤圆代表家家团圆。

”我看着糯米团在奶奶的手里魔术般地变成了一粒粒圆球，很有趣。

也赶紧去洗干净小手，央求奶奶说：“奶奶，让我也帮您搓汤圆，可以吗？”奶奶笑眯眯地说：“好。

”我拿了一块糯米团，学着奶奶的样子在手心里搓了又搓，可就不知道怎么回事，总成不了原球。

我怎么努力，搓出来的不是像扁橄榄就是像个鸡蛋。

我可真有些泄气了，心想：原来汤圆也不好搓啊，那我把它当橡皮泥捏看看。

嘿，这一改变可真大，我捏啊捏，捏出了一只小兔子，看它竖着长耳朵，似乎在留心周围的动静呢。

我又拿一块更大的糯米团，捏出了只老鼠，看它探着脑袋，不会是闻着了我们欢乐的气息吧。

接着，我还捏出了可爱的小老虎、小狗、小猪、小牛、小鸡……我把它们放在一起，又捏了一台照相机，给它们照相。

你说好玩吗？捏汤圆实在是太有趣了！...

写闹元宵的作文800字

农历正月十五，我们这儿家家户户都要吃汤圆，闹元宵，看灯会。

下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我帮助她去拿住脸盆的边沿，不让脸盆动。

我答应了一声，就帮奶奶把脸盆扶住了。

然后，奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里，接着，她用双手用力地和起来。

米粉很快就被奶奶和成了一团，脸盆边上的干粉还有许多，奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。

她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。

不一会儿，奶奶就把一个粉团和好了。

她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面，再和了一下。

现在，大功告成，就等做汤圆了。

等到吃汤圆前半个小时，奶奶开始动手做了起来。

我看到她从粉团上面抓了一团粉，用手搓成了一个圆柱形，然后，在中间挖了一个孔，边挖边转，那个孔渐渐变大了。

接着，奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。

然后，她就把这一个汤圆收口了。

我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了，也想亲手去做汤圆。

我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。

我像奶奶一样做着。

我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易，但是也把一个汤圆做好了。

奶奶看了看说：“嗯，第一个能够做得这么好，已经不错了。

”接着我又跟着奶奶做了下去。

不到二十分钟，我们就把汤圆全部做好了。

接着，就是煮汤圆了。

奶奶把水浇开，就放了一半汤圆下去。

这时，锅子里的热气冒了起来，人的眼睛都快睁不开了。

烧了几分钟，奶奶倒了两次冷水，才揭开锅盖说：“好了，现在可以盛起来吃了。

”这时，我看到汤圆已经全部浮在了水面上。

爸爸动手盛汤圆。

他先给我盛了一碗。

我却把第一碗端给了奶奶，让奶奶先吃。

这时，奶奶笑得连眼睛都看不见了。

然后，我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。

啊，今天的汤圆真好吃，我比平时整整多吃了一倍这怎么样？

关于元宵节的作文,450字

元宵节作文450字：元宵烟火晚会晚上厂里将举行庆元宵烟火晚会，我别提多高兴了。

匆匆吃过晚饭，急急邀起我的好朋友——彭嘉伟，快步赶到了足球场，因为盛大的烟火晚会将在这里举行。

“嘣！”，突然一声巨响，差点把我的魂都吓飞了，我和彭嘉伟急忙向天上望去，哇，真飘亮，顿时整个天空都成了蓝色的，响声过后，几条“飞龙”从天空降下来，有的落到了树叉上，有的落到了停着的警车上，还有的落到的观众的跟前，真是既惊险又***。

随后一些叔叔又一人拿了一个三角形的烟花放到了地上，把烟花点燃后急忙跑开了，我以为又是一只“大炮”，连忙用双手捂住了耳朵，这次我可做了无用功，因为这种烟花不是“大炮”，只见从烟花里突然冒出了许多火花，像金色的稻穗随风摇拽，又如美丽的喷泉一会儿升上去一会儿降下来。

过了一会，叔叔们又抬的抬，扛的扛，从货车里拿来了几个大大的烟花，他们点燃后，只见十几颗流星一齐冲上天空，接着“乓“的一声音，炸成了无数五颜六色的小星星。

“哇噻”，这时人群一片欢呼。

最好看的要数那几个放在又大又圆的大桶里面的烟花了，随着好几声惊天动地的爆炸声，十几条“火龙”直冲云宵，顿时天空中出现了无数绿的、黄的、红的、紫的星星，把整个天空点缀得于仙境一般，一眨眼功夫，星星又变成了无数的金条，直落到了人们的脚底下。

人们欢呼着，欢笑着，赞叹声不绝于耳......

作文：我最喜欢的传统节日

在我国的各种传统节日中，我最喜欢的是元宵节。

因为元宵节可以吃到美味的汤圆，还可以赏灯、猜灯谜，趣味无穷。

今年元宵节，表弟来我家做客。

在吃饭的时候，表弟一脸天真地问道：“为什么元宵节要吃汤圆呢？”我正好把我刚了解到的知识炫耀一番：“吃汤圆是元宵节的重要习俗。

吃汤圆的习俗来自宋代。

宋末元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它‘元宵’。

表弟，懂了吗？”听我像连珠炮似的说了这么多，表弟的嘴巴张成了“O”形，活象碗里的汤圆，我忍不住大笑起来。

吃完汤圆，我和表弟手拉手上街观灯了。

每年正月十三开始，大街上就有不少形状各异的灯了。

正月十五达到了***，大街两侧到处都是灯，让人目不暇接。

哇！安定广场这条街都成灯的海洋了！我们边随着人群慢慢移动脚步边欣赏着，灯可真多啊：气宇昂然的宫灯，“落地走路”的兔灯，还有无数缓缓升空的孔明灯，在黑漆漆的夜幕中眨着眼睛，仿佛天上的星星……今年是虎年，自然少不了虎灯啦。

每个卖花灯的摊位上都有五花八门的虎灯。

瞧，穿着发财衣恭贺发财的财神虎，敲着拨浪鼓的吆喝牛，翘着尾巴神气活现的下山虎……哎哟，有的小宝宝头上还戴着“老虎灯”呢，真可谓“虎虎生威”！随着脚步的前移，无数醒目的红色纸条映入我们的眼帘，那是文化馆组织的猜灯谜活动！我们赶紧开动脑筋。

“羽——”我念起来，心里想着：“羽”由两个习组成，两个就代表重复。

对了，谜底是“复习”！哈，我猜对了！还得了小奖品，表弟也猜中了一个，嘴巴笑得咧到了耳根。

我们随着人群走走停停，停停走走，满大街的每一个角落都充满了快乐。

月亮当空照，像是和我们一样舍不得离开。

这真是个快乐的元宵夜！...

闹元宵作文

闹元宵（小学三、四年级参考）农历正月十五，我们这儿家家户户都要吃汤圆，闹元宵，看灯会。

下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我帮助她去拿住脸盆的边沿，不让脸盆动。

我答应了一声，就帮奶奶把脸盆扶住了。

然后，奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里，接着，她用双手用力地和起来。

米粉很快就被奶奶和成了一团，脸盆边上的干粉还有许多，奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。

她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。

不一会儿，奶奶就把一个粉团和好了。

她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面，再和了一下。

现在，大功告成，就等做汤圆了。

等到吃汤圆前半个小时，奶奶开始动手做了起来。

我看到她从粉团上面抓了一团粉，用手搓成了一个圆柱形，然后，在中间挖了一个孔，边挖边转，那个孔渐渐变大了。

接着，奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。

然后，她就把这一个汤圆收口了。

我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了，也想亲手去做汤圆。

我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。

我像奶奶一样做着。

我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易，但是也把一个汤圆做好了。

奶奶看了看说：“嗯，第一个能够做得这么好，已经不错了。

”接着我又跟着奶奶做了下去。

不到二十分钟，我们就把汤圆全部做好了。

接着，就是煮汤圆了。

奶奶把水浇开，就放了一半汤圆下去。

这时，锅子里的热气冒了起来，人的眼睛都快睁不开了。

烧了几分钟，奶奶倒了两次冷水，才揭开锅盖说：“好了，现在可以盛起来吃了。

”这时，我看到汤圆已经全部浮在了水面上。

爸爸动手盛汤圆。

他先给我盛了一碗。

我却把第一碗端给了奶奶，让奶奶先吃。

这时，奶奶笑得连眼睛都看不见了。

然后，我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。

啊，今天的汤圆真好吃，我比平时整整多吃了一倍闹元宵（日记版）当当当！伴随着一阵清脆的声音，我家的元宵味道品一品比赛正式拉开了……我被选为评委，爸爸妈妈则担任厨师，负责煮元宵。

我在客厅正看着电视，老爸就一把把我拉到餐厅，没办法，当评委就是难呀！一到桌前，我傻眼了！数了数大大小小有碗十来个，每碗至少有汤圆4个，一碗一个味，上面还被妈妈贴了标签：玫瑰的、桂花的、黑芝麻的、巧克力的、花生的……再回想一下刚才定的规则，每人一个碗内必须吃2个汤圆，晕！我还以为没多少呢！没想到至少得吃20个汤圆！要知道，我可是最讨厌吃汤圆了。

而且，我的体重与日剧增，可不能再这样下去了……老爸看出了我的心思，像专门气我是的，开始长篇大论：“女儿，你要讲信用，你刚才是怎么说的？而且，你还得尊重我们的劳动成果：虽说现在生活条件好了……”，老一套，还不就是为了让我吃了汤圆吗！吃就吃，谁怕谁呀！我深吸了一口气，像准备开战的战士一样，做出了伟大的决定——吃！说干就干，我抄起汤匙，狼吞虎咽，不一会儿干掉了十来个汤圆。

本来我吃撑了，想趁他们不注意，脚踩西瓜皮——溜之大吉；但恶的妈妈却用我最受不了的激将法：“吃不了之前就应该说嘛！哪还用这会儿出丑？”说完还偷着乐。

不行，不行，我受不了啦！我还就要你们看看我庞蕴含有多大能耐！风卷残云之力，我成功消灭了剩下的汤圆……好难受呀！我的肚子里又一阵翻江倒海！没办法，两个卫生间他们两个各占一个。

闹元宵（主题春节版）元宵节到了，我、堂妹和堂哥吃完饭一起来到院子里放烟花。

我们先点着了“变色花”烟棒。

这时，烟棒变幻着各种色彩：红、橙、黄、绿、青、蓝、紫……五颜六色，十分美丽。

我们在院子里挥舞着烟棒走来走去，小烟花像无数美丽的萤火虫在一闪一闪地飞舞，真是有趣极了！接着，我们点找了一个“流星炮”，那红色的导火线“哧哧”地冒着白烟。

只听见“噗噗”两声，火炮从圆筒里窜了出来，像一个红色的流星划过半空，“啪”地一声炸开了无数焰星，像一只只五颜六色的蝴蝶悠悠的飘落下来。

几秒钟后，便消失在夜空中。

紧跟着又“噗噗”两声，一颗绿色的流星窜到了半空。

还有黄色流星、蓝色流星、绿色流星……真可以说是五光十色，流光溢彩！放完了“流星炮”，我们又放了“五彩缤纷”。

“烟花喷出来了！”我们高兴地叫起来。

只见烟花像彩色的水柱一样一个劲儿地往上喷，越喷越高，越喷越高，大约有二、三米高。

喷着喷着，“水柱”里跳出了几颗粉色的星星。

这些星星“噼里啪啦”地直响，好像在说：“元宵节快乐！元宵节快乐！”我们陶醉在绚丽夺目的烟花中，尽情享受着节日带来的欢乐！如果你是小学生，这么多够你参考的了吧如果你是中学生，就应该自己想吧希望这些资料不是供你抄袭的

啊元宵,属于我的一天！作文

今天是一年一度的元宵节，也就是灯节，更是我的生日。

我觉得今天晚上是最热闹的一天，我爸爸妈妈等人为了庆祝元宵，也为庆祝我的生日，要到宾馆了吃饭。

快到了晚上，我和弟弟迫不及待的拉着爸爸妈妈去那家宾馆。

虽然我们去的时候是静悄悄的，但是晚上的气氛是浑然不同的。

来到了宾馆，只要一上菜，我和弟弟就马上扑过去抢着品尝。

妈妈笑的对我们说：“今天可是你们最大了，什么东西都是你们先吃啊。

”我边吃边说：“菜烧起来就是让我们吃的啊，先不先吃不都一样啊！”“你边吃边说话，不怕咽着啊。

”我置之不理，继续狼吞虎咽的吃了起来。

在这欢声笑语的宾馆里，不知不觉黑幕降临了。

不一会儿，震耳欲聋的烟花爆炸声响起来了。

我和弟弟顾不得还没上的美食，马上跑出去欣赏五颜六色的烟花。

烟花破壳而出，发出一声巨响。

有的烟花形成一朵花朵，有的像一条流星一样从上往下落。

我最喜欢一种烟花，我给它取了一个名字叫“花中生子”。

它烟花爆炸时没什么特别的，但是当它形成的花将要消失的时候，从花中出来的许多小烟花。

这些小烟花有很多，但它们一起爆炸。

“哗啦啦”的一声，小烟花就像星星一样闪了起来。

最后的烟花也是最好看的。

六个大烟花一起升上天空，它们飞的方向各不相同。

当它们一起爆炸的时候，比平时的烟花大好几倍。

它们形状相同，连成一片，颜色也是一模一样。

妈妈走出门来对我说：“今天的烟花比春节的还要多，还要漂亮。

”我高兴的点了点头。

啊元宵，属于我的一天！好象所有的烟花都在为我庆祝，还有父母对我的祝福，我真幸福啊！

元宵节之生活过程作文

今天，我想大家一定很高兴或很开心。

你知道元宵节是中国的什么节日吗？让我来告诉你吧，元宵节在每年农历正月十五，阳历2月23日，而元宵节也在民间节日里。

刚刚我告诉你的话，我就不重复了，就靠你的耳力了。

今天，我还帮妈妈包了一些元宵。

妈妈先把糯米粉倒到一个小盆里，然后用稀饭把糯米粉揉成面团，再把面团搓成蛇形，拽下一小块，再揉成圆形，用大拇指掏成碗的形状，把荠菜馅放到“碗”里，再把“碗”口合起来，变成“小蝌蚪”。

爸爸烧元宵。

我吃的全是我包的。

小知识：元宵代表团团圆圆。

麻婆豆腐的作文

原料：豆腐1对，肉末50克，素油100克，豆瓣辣酱35克，味精3.5克，骨头汤10克，红油15克，花椒粉0.5克，湿淀粉30克，葱2根，姜10克，蒜头2瓣。

制法：豆腐切成1厘米见方的丁，装入容器内，倒入1000克开水，浸泡10分钟左右，倒入漏勺沥水。

葱，姜，蒜头洗净，切成细末。

锅置旺火上烧热，加素油50克烧热，下肉末炒散至转色，加入葱姜蒜末，炒出香气，放入豆瓣辣酱，炒出红油。

豆腐丁下锅，加入骨头汤，味精，烧开后用湿淀粉勾芡，淋入50克素油，转动锅子，用汤勺轻轻推几下，淋入红油，撒上花椒粉，出锅装深汤盆上席。

特点：色泽金红，麻辣味浓，鲜香可口。

关键：烫豆腐丁的水要开，豆腐勾好芡要淋熟油，装盘后不会出水。

“麻婆豆腐”是四川著名的特色菜。

相传清代同治年间，四川成都北门外万福桥边有一家小饭店，妇店主陈某善于烹制菜肴，她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐，麻辣鲜香，味美可口，十分受人欢迎。

当时此菜没有正式名称，因陈脸上有麻子，人们便称为“麻婆豆腐”，从此名扬全国。

一百多年来，随着川菜的发展，全国名地的川菜馆，乃至海外一些华侨开设的中国餐馆，都经营此菜，前不久日本商人还模仿四川的“麻婆豆腐”制成“麻婆豆腐”罐头食品，销往世界各地。

特点：色泽淡黄，豆腐软嫩而有光泽、其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫，豆腐表面盖有一层淡红色的辣油，可保持豆腐内的热度不使很快散失，趁热吃滋味更佳，花椒面也扑鼻。

在数九寒冬季节食用，更是取暖解寒的美味佳肴。

元宵，是一年中第一个月圆之夜，元宵有此而的名为元宵。

在元宵佳节来临之时，所有的人们都像乐开了锅似的都欣欣欢笑着。

在这元宵之夜，最吸引人的当数放“烟花”，因为烟花不仅好看，而且它的五颜六色会让人们看了感到心情愉快，使心情烦闷的人也乐开了怀。

今天我们吃饭很早，全是因为要看烟花，晚上我一吃过饭，就立刻冲下了楼，找齐了了朋友一起看眼花。

终于，夜晚降临了。

我和朋友们一起来到体育场看烟花，那里早已人山人海，十分拥挤，于是我们就在远处看。

我们站在那儿，十分焦急地等待着。

“砰砰”几声，烟花炸开了。

哇！各种颜色的烟花“飞”到了天空，颜色不时地变化，我觉得紫色的最美丽。

有的升到到月亮那边炸开了，真让人担心会把月亮炸飞了。

其实，月亮离我们远着呢。

有的烟花像一朵刚刚开放的花朵，有六七朵花瓣有的炸开来全是绿色的“小星星”，像降落伞一样，慢慢地落下来有的在水面上喷出烟花，让我们十分惊讶有的炸开来的形状像一个个地球仪……每次烟花炸开，我除了鼓掌，就是大声叫好。

时间过的可镇快，还没看一会就接近了尾声。

接近尾声的时候，烟花是一个一个放的，不过，这些烟花比我刚才看到的烟花开的要快得多，也大得多。

突然，四面八方都有烟花，全都是那些一放射出来就是金光闪闪的烟花，它们把四周照得比白天还要亮。

突然，又一串烟花在金色的“围巾”下开放。

接着，烟花就没了。

虽然烟花表演在我们的欢呼声中悄悄地结束了，但是刚刚那一幕幕精彩烟花，将回永远停留在我那一页一页美好的记忆中。

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