本文目录
一、阿胶会过期吗
严格来说,阿胶是没有保质期的,只要表面没有霉变,异味,都是可以吃的。
阿胶越久效果越好,而且其中的燥性也会消除,吃了还不会上火。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制,所以就有了4年的保质期。
阿胶的保存方式虽然较简单但也不要过于马虎,在家里存放在阴凉干燥处,温度不要超过25℃,只要不风化,阿胶存放越久越好;
在食用阿胶的时候要注意一点,开盒之后,看一下外观,没有变形闻之没有腥臭味,表面光滑透亮,一般是没有问题的,而且其中的燥性也会消失,吃了不会再上火,对于吸收也非常的好。
阿胶的储存方法:
1、放于石灰缸或埋入谷糠中密闭贮存
阿胶容易受潮,保存不好,很容易发霉;不耐高温,天气炎热会溶化。按照古代的储藏之法,是放储于石灰缸内,或者埋入谷糠中密闭贮存,石灰和谷糠吸收湿气,从而起到保护的作用。
2、存于木箱(盒)内,放入吸潮剂也可把阿胶贮存于木箱(盒)内,箱底层放少许右灰或其它吸潮剂,如硅胶,这样防止阿胶因受潮而结饼、起霉花。如是上年未吃完的阿胶,应先用纸包好(约100~200克的小包)。
纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸,可用食品塑料袋代之,以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得太多。
3、密封后放入冰箱冷藏
随着生产工艺的提高,阿胶已经不那么容易潮软了,一般放到阴凉处即可。如果是已经打开包装的阿胶块,应将阿胶放食用包装袋内扎紧口,放入冰箱冷藏室内保存。
如果粉碎后的阿胶块,或者开瓶后的阿胶原粉,阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。应装瓶密闭后放入冰箱冷藏室,家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。
扩展资料:
注意事项
忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
7.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊
8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
9.本品性状发生改变时禁止使用。
10.儿童必须在成人监护下使用。
11.请将本品放在儿童不能接触的地方。
12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
参考资料来源:百度百科-阿胶
二、阿胶多少钱一斤一
阿胶多少钱一斤一。具体如下:
现在正宗的东阿阿胶需要6000元/一斤。市场的红标东阿阿胶为1300元/一斤。
具体如下:
从2010年到现在,东阿阿胶4年内总共9次提高出厂价或零售指导价,终端售价也由约400元/斤提高到1298元/斤,涨幅高达224.5%,而此次直接提价到6000元/斤,在多数消费者看来东阿阿胶已经沦为奢侈品了。夏季还是阿胶销售的淡季,药店目前在售的为红标东阿阿胶,市场售价1298元/斤,和官网统一的价格销量非常可观。
三、去年做的阿胶糕现在还能吃吗
去年做的阿胶糕现在还能吃吗
看情况而定。
去年做的阿胶糕今年还能不能吃的话主要取决于保存的方法,如果是将做好的阿胶糕密封装好然后放入冰箱中冷冻保存的话,阿胶糕能保存1-2年左右,像这种的话是还能继续吃的。
但如果是做好的阿胶糕一直放置在室温下,或者是没有密封装好的话则不建议再继续吃了,因为这种情况下放置一年的话阿胶糕很容易变质。
阿胶糕变质有什么表现
看质地
正常的阿胶糕质地是软硬适中的,放入冰箱中的阿胶糕质地也是偏硬的,但如果阿胶糕开始变质的话其质地就会变得十分的软,十分的粘腻。
看外表
正常阿胶糕外表看起来是呈黑棕色的,且上面红枣、芝麻、核桃仁等配料也是十分的清晰,但如果是变质的阿胶糕的话,其颜色就会变暗,且表面可能还会有发霉的情况。
闻味道
如果阿胶糕闻起来有很明显的发酸发苦的味道,并且十分的难闻的话,则说明阿胶糕可能是变质的。因为正常的阿胶糕闻起来是香甜的,会略微带一点酒味和苦味。
自制阿胶糕能加红糖吗
可以。
自己熬制阿胶糕的时候是可以适量的加一点红糖的,红糖也具有一定补血活血、温胃和中的作用,往阿胶糕里面适量加一点红糖能够增加阿胶糕的营养价值,从而能起到更好的补血养血、美容养颜等效果。
但阿胶糕本身口感会比较的甜,再加上红糖之后其口感会更加的甜腻,如果是不喜欢吃那么甜的人的话建议少放或者是不放红糖。
阿胶糕一天吃多少合适
5-10g左右。
阿胶糕虽然十分的营养,食用之后能起到补血养血、补益肝肾的作用,但是每次吃的时候一定要控制量,尽量每次吃的量控制在5-10g左右。因为食用过多的话就很容易出现上火的情况,且还容易导致长胖。
四、去年的阿胶糕放冰箱还能吃吗
看情况而定。
去年做的阿胶糕今年还能不能吃的话主要取决于保存的方法,如果是将做好的阿胶糕密封装好然后放入冰箱中冷冻保存的话,阿胶糕能保存1-2年左右,像这种的话是还能继续吃的。
但如果是做好的阿胶糕一直放置在室温下,或者是没有密封装好的话则不建议再继续吃了,因为这种情况下放置一年的话阿胶糕很容易变质。
怎么看有没有变质
看质地
正常的阿胶糕质地是软硬适中的,放入冰箱中的阿胶糕质地也是偏硬的,但如果阿胶糕开始变质的话其质地就会变得十分的软,十分的粘腻。
看外表
正常阿胶糕外表看起来是呈黑棕色的,且上面红枣、芝麻、核桃仁等配料也是十分的清晰,但如果是变质的阿胶糕的话,其颜色就会变暗,且表面可能还会有发霉的情况。
闻味道
如果阿胶糕闻起来有很明显的发酸发苦的味道,并且十分的难闻的话,则说明阿胶糕可能是变质的。因为正常的阿胶糕闻起来是香甜的,会略微带一点酒味和苦味。
五、阿胶为什么比福牌贵那么多
原因如下:
东胶作为上市公司,各种附加投入肯定比福牌的大,投入大了,价格自然也就会高出不少。近些年来,东阿阿胶不论是营销还是生产过程,都是在不断的增加投入,而且还建立了养驴基地,投入产出肯定要有一定的回收比例,加高也就自然了。
反观福牌阿胶,近几年投入也不少,很低调的建立了投入20亿的新工厂,可是福牌毕竟不是上市公司,营销网络以及营销策略都相对比较滞后,宣传更是不能与东胶相比拟!
刨去福牌建厂的投入,这家公司几乎就是在吃自己老本,吃自己的辉煌历史,但却没有形式系统的针对性的营销思路,故而比东胶差了好几个档次。
没有配合的营销,价格自然无法水涨船高。就像现在的一线二线明星的区别一样,没有一定的曝光率,谁会高价买你的帐?东胶贵就贵了,因为已然是一线明星了,大家乐意去买。
福胶现在顶多是一线末端,二线顶端而已!当然从去年起,福胶开始了新零售模式,也慢慢开始了抢占市场的趋势!
东阿和福牌两个品牌的区别:
一、历史角度
福牌阿胶是属于山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司的,前身是山东平阴阿胶厂,是我国最早的阿胶生产厂,也是全国建厂最早、历史最悠久的企业之一。
东阿阿胶属于山东东阿阿胶股份有限公司,前身是山东东阿阿胶厂,是目前国内最大的阿胶系列产品生产企业,隶属于央企华润集团。
东阿镇为古东阿县城——驴皮阿胶发源地,明清时期享誉京畿。而历史记载的唯一一个阿胶之乡就是东阿镇,福牌始于东阿镇,又有清帝御赐的“福“字,属于是根正苗红。
所以这里可以说福牌是老字号,最早的阿胶厂,也是阿胶的起源和龙头。
而东阿阿胶始于东阿县(前不久的桐城,现在的东阿县),而非东阿镇,但是后来的品牌运营使得东阿阿胶迅速霸占阿胶行业。
二、公司对比
整体来讲,东阿阿胶在前些年的品牌营销角度做的比福牌要好的多,以至于现如今对于很多非行业人士来讲,一提到阿胶首先想到的就是东阿阿胶,甚至都没有人听过福牌,福牌几乎也是在吃老本。
但自从去年福牌新零售模式的调整上线,使得福牌一下子又活跃在人们的面前,2020年的业绩销量比去年增长了近48%,而反之阿胶阿胶在互联网的新形势下没有作出有效调整,公司连年亏损,前董事长也引咎辞职。
三、产品价格及品质对比
无论东阿阿胶的销量如何,董事长辞职与否,业绩主要还是跟运营挂钩。但是东阿阿胶的品质目前来说可以说是市场最好的。
两家公司都延续了自己悠久的制胶工艺,从品质角度出发,东阿和福牌绝对是行业第一档,而其他如九芝堂、同仁堂等则次之。
价格方面,东阿阿胶是3000元+每斤,福牌是2000元+每斤,福牌的价格稍微低一些,品质肯定也不相较东阿差一些,不过依然是一级的品质。
另外福牌现在做的是新零售模式,5盒起拿,既可以自己吃还可以拿到折扣,也比较划算。
以上内容参考百度百科——阿胶