本文目录
一、汤圆甜酒红枣汤怎么做
主料汤圆50g米酒1000ml鸡蛋1个红枣20g辅料糖适量步骤红枣米酒汤圆的做法步骤11.烧水的时候顺便放入红枣红枣米酒汤圆的做法步骤22.煮开后放入鸡蛋红枣米酒汤圆的做法步骤33.再放入汤圆煮至浮起红枣米酒汤圆的做法步骤44.加入米酒红枣米酒汤圆的做法步骤55.煮开后...
红枣米酒汤圆的做法,红枣米酒汤圆怎么做好吃_百度知道
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汤圆甜酒红枣汤的做法-百度经验
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将红枣洗干净后,切成片状,和枸杞一同放在碗内待用。
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接着把南瓜去皮切片,送入锅中,隔水蒸熟即可。通常大火煮沸后,转中火蒸10分钟左右,就能完全熟透
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蒸熟的南瓜碗内会有一些积水,记得倒掉不要,然后用勺子把南瓜压烂成泥
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往南瓜碗内加入糯米粉,用手揉成光滑偏软的团状。这里糯米粉的用量不是绝对的,因为不同品牌的糯米粉,吸水率不同,如果你揉好后特别粘手,可以适量的在添加一些糯米粉进来
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将大的面团分成若干个小圆球,我的小圆球每个重量在7克左右,小小的一个吃起来比较方便
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接着锅内倒入1000ml的水,煮沸后把汤圆下锅,转中火继续煮3分钟,煮的期间最好用勺子搅拌一下,避免汤圆粘在一起
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3分钟后,加入红枣、枸杞、酒酿和红糖,搅拌均匀后,继续用中火来煮。这里我红糖放的不多,喜欢吃甜一些的,可以适当多加些。
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待锅内沸腾后,把6克玉米淀粉和20克清水混匀,然后倒入锅中,煮到锅内甜酒汤有点浓稠,就可以熄火了
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天凉,女人多喝这汤,健脾补血,提升气色又美容,比面膜管用多了
百度经验
2月16日
汤圆米酒甜汤(红枣+葡萄干)-百度经验
2月2日1.葡萄干和红枣用水浸泡一会后清洗干净,倒掉水分。
2.砂锅内加入适量的清水,水烧开后放入红枣和葡萄干,大火煮开后换中小火煮5分钟左右,接着开大火加入汤圆,搅拌一下后煮至汤圆漂浮在汤上面,这时汤圆就煮熟了。
3.然后换中小火加入适量的冰糖,搅拌至冰糖融化。最后加入适量的米酒,搅拌均匀并煮开就可以了。
百度经验
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二、蜜枣汤是什么
蜜枣汤补血的
红枣汤用红枣、冰糖、红糖熬成的。红枣可以增味添营养,冰糖可以去膻,红糖可以上色。[原料]红枣500克,冰糖、红糖适量,水1000克。[制法]将红枣冲洗干净,放入锅内加水,煮到面软的程度为宜。然后把枣汤倒入食具内,加红糖搅拌均匀后,冷却放入冰箱即成。本品甘甜味香,含有大量维生素C,是老幼皆宜的饮品,素有抗衰老饮品之称。甘草蜜枣汤原料:甘草6克,蜜枣8个用法:将蜜枣和甘草放入锅里,加两碗水。大火烧开后,小火熬至一碗水的量即可。然后去渣,倒入一般容器。可以当饮料喝。功效:祛痰止咳,尤其对慢性咽炎有效制作阿胶枣需要准备优质阿胶,药店就可以买到;黄酒,红糖、金丝小枣或者是肉厚核小的小枣。首先取大约5克的优质阿胶,药店出售的阿胶一般成片状,您只要准备1/6片就可以了。然后将它砸成碎末;接着将它们放入大瓷碗中,加入3勺水,再加入少量的黄酒,金龙鱼博士提示您:如果您家有红葡萄酒或者是桂花陈酒,那味道就更好了;然后放到蒸锅中蒸3—4分钟;等到阿胶全部化开后,加入少量红糖,搅拌;等到红糖全部溶化后,再滴入几滴酒,阿胶浆就熬好了。接着把半斤上好的金丝小枣或者肉厚核小的小枣洗干净,然后放入碗中,用微波炉,高火加热2分钟。2分钟后取出,把碗中的小枣上下翻动,然后再放入微波炉中加热1分钟。最后把这些小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合,搅拌,使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆。
三、南瓜和什么煮糖水好吃
南瓜和枣还有莲子是煮糖水的绝配。
南瓜偏温,对于脾虚气弱的孩子,特别是偏虚寒底的孩子,有补益作用。冬季可以吃羊肉这些大温大热的食物温阳补气,春天就不适合了,就要用这些偏温但不会太燥热的食物,来温补孩子。南瓜可以保护胃肠道黏膜,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。如果孩子肠道功能比较差,大便经常不正常,那么也可以适当吃一些南瓜来调理。南瓜中类胡萝卜素的含量非常高。类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。用红枣、南瓜、莲子搭配做成糖水,加入一点冰糖或者桂花糖。春天要给孩子吃温甘的食物,红枣也是很合适的。加入养心的莲子,能补气血、安睡眠,做法简单方便,不妨多给孩子做哦。
主料3人份
南瓜一块
阿胶枣几个
莲子几颗
辅料
冰糖适量
步骤1
南瓜糖水的做法大全
食材都准备好
步骤2
南瓜糖水的做法
莲子洗干净,用清水泡一晚上,泡软后去掉芯子备用
步骤3
南瓜糖水的家常做法
南瓜去皮后切成粗块
步骤4
南瓜糖水的简单做法
莲子放入电饭锅里,加入两碗清水
步骤5
南瓜糖水怎么吃
设置煮粥键,先炖煮一小时
步骤6
南瓜糖水怎么做
莲子变软的时候,加入南瓜和红枣,再煮半个小时即可,根据自己的口味加点冰糖调味
烹饪技巧
这道甜品做法简单,既可以当早餐宵夜,也可以当甜品,南瓜和红枣有着淡淡的甜味,不用加糖其实都很好吃了呢,用电饭锅的煮粥功效,简单油方便,早上,不妨给家人炖上一锅哦,补脾又养胃
南瓜虽好,但也是有禁忌的:
南瓜偏温,如果孩子体内有热,吃南瓜,会进一步激发内热的爆发。所以孩子积热,或者有感冒发烧的时候,不适合吃
有的孩子吃太多,会出现脚心手心发黄的情况。不能天天吃,三天两头吃,春季每周吃1-2次比较合适
南瓜也是过敏原中的一类,孩子如果对南瓜过敏,食用后可能会有皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状,就要避开不吃
四、百合红枣蒸南瓜有什么功效
百合红枣蒸南瓜的最主要功效,是起到一个清热滋润的效果,对肠胃的吸收,消化健康是非常有好处的。
但是进食的时候,一定要注意一次不能吃太多,才更有利于营养的有效吸收。
南瓜的第一个营养价值,能够为机体补充丰富的膳食纤维,进而能够促进肠道蠕动,维持良好的肠道微生态,对于预防和治疗便秘的好处会非常的明显。
第二个营养价值,能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素,对于提高视力水平、缓解视疲劳,和增进皮肤的细腻程度,作用会非常的明显。
第三个营养价值,从食疗的角度上来讲能够解毒消肿,因此对于痛肿、肺痈所造成的不适,
如果适当的食用南瓜,都有着很好的缓解上述症状的作用。
南瓜的营养价值
南瓜含有较丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。
南瓜还含有丰富的矿物质,以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
第1步解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素,和其他有害物质,
如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
第2步保肝
此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果,
因为南瓜这类黄绿色蔬菜,含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分,
可以帮助肝、肾功能减弱的患者,增强其肝肾细胞的再生能力。
第3步保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
第4步平喘、消肿
南瓜味甘、性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。
南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。
从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常吃,能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。