摘要：
本文目录东阿阿胶蜂蜜膏的功效与作用燕窝这么吃可还行掉头发能服用阿胶吗一、东阿阿胶蜂蜜膏的功效与作用阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及金属钙、钾、钠、镁、锌、... 本文目录
一、东阿阿胶蜂蜜膏的功效与作用
阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及金属钙、钾、钠、镁、锌、铁、铜、锰等27种元素，蛋白质水解产生18种以上氨基酸，如赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸等多种氨基酸。东阿阿胶蜂蜜膏的功效与作用？
东阿阿胶蜂蜜膏的功效与作用功能主治
滋阴补血，补中益气，健脾润肺。用于久病体弱，血亏目昏，虚痨咳嗽。
用法用量
口服，一次 20g，早晚各一次。
东阿阿胶蜂蜜膏的做法
首先把枸杞、何首乌、红枣、当归放进一个大砂锅里浸泡三个小时，同时把阿胶掰碎，放进一个中碗，然后加入黄酒，酒量刚好没过药面就可以了。也是浸泡三个小时。接下来往砂锅里再加入一定量的水，水量控制在两个指节左右，也就是手指尖触到药面之后，加水的量应该是在指节的这个位置。水加好之后，先用大火烧开，再改用小火煎煮一个半小时。之后，准备一个大碗，碗口铺一块干净的纱布，然后把药汤滗出来，这是第一碗药汤，放在一旁备用。接下来重复前面的动作再煎出第二碗药汤和第三碗药汤，把煎煮好的三碗药汤放在一旁静置30分钟，让药渣沉淀一下。阿胶烊化方法，首先已经浸泡好的阿胶放进蒸锅里，用中火蒸2-3个小时。搅拌一下烊化的阿胶。
药汤沉淀好后，把三碗汤都倒进干净的砂锅里，先用大火烧开，再改成中火慢慢熬，等到药汤里的水分蒸发的差不多了，药汁浓缩成这样之后，把药汁换成小锅，大火改成小火，加入烊化好的阿胶和蜂蜜来收膏。
孕前产后进补最佳随着现代生活和工作压力越来越大，导致高龄产妇大量出现，许多孕妇在怀孕初期也不能休息，甚至仍加班工作，外加频繁地使用电脑，过度劳累，精神压力又大，导致流产率逐年上升。特别是春天，由于天气较干燥，女性血气虚，更是流产的高危季节，为此在这段时间，保胎工作变得尤为重要。
由于阿胶在安胎、保胎上功效明显，自然成为了“准妈妈”们孕前滋补的首选。东阿阿胶是传统的补血保胎药品，同时也是女性最钟爱的美容养颜佳品。东阿阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝”，但与人参、鹿茸相比，东阿阿胶性温和，可以长期服用，适合产妇“脆弱”的身体，自古以来就被广泛用于妊娠期胎动不安、先兆流产、习惯性流产等症状。此外，孕前食用东阿阿胶，还可滋阴补血调经，营造健康的受孕环境。江浙一带自古就有女人怀孕前几个月进补阿胶“暖宫”的习俗，这对“迎接”宝宝到来很有帮助。
由于产妇在分娩时流失了大量营养，产后还要为宝宝哺乳，因此，产后进补也非常重要。除在日常膳食中保证摄取充分的营养之外，新妈妈们也可以适当吃些东阿阿胶、燕窝等温和的补品，不仅能帮助促进自己的身体尽快恢复，也有利于哺育出健康活泼的“虎宝宝”。据了解，很多女性就是在生完孩子之后养成进补阿胶的习惯的。此外，市场上还有桃花姬阿胶糕等阿胶保健食品，既滋补又好吃，也是年轻妈妈们不错的选择。
二、燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行，燕窝是孕妇比较钟爱的一种滋补品，孕妇吃燕窝的好处到底有哪些，奠定了燕窝作为孕妇滋补品之首的地位，下面介绍燕窝这么吃可还行，一起了解一下吧。
燕窝这么吃可还行11、小米南瓜粥燕窝
作用：调脾胃，润肠，养颜
食材：东阿阿胶鲜炖燕窝，小米200克，南瓜
做法：
1、小米与南瓜小火熬成小米南瓜粥
2、将燕窝加入到小米南瓜粥内，然后搅拌在一起，当上午加餐或者夜宵吃都可以
tips：孕期或多或少都会水。肿，吃这个小米南瓜燕窝粥消水。肿效果确实好
2、奶香燕窝花生露
作用：缓。解反胃干呕，催乳
食材：东阿阿胶鲜炖燕窝，牛奶、花生一小碟
做法：
1、花生煮熟放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶，和花生一起打碎成奶昔状
3、炖好的燕窝加在花生牛奶里，下午茶完成啦
tips：姐妹们都知道月子餐里都有加花生，催乳小能手就是它啦，哺乳期的妈妈多喝这个可以促。进乳汁分泌
3、牛奶核桃燕窝饮
作用：提。高麻麻和宝宝抵。抗力，促。进孩子大脑发育
材料：东阿阿胶鲜炖燕窝，核桃一小碟、牛奶
做法：
1、核桃放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶，和核桃一起搅拌成核桃露
3、燕窝放在核桃露里搅拌一下，营养饮品完成！
准妈妈们孕期和产后滋补很关键，姐妹们可以试下这几种加餐，像我们这种懒人也能享受美味的同时又可以给宝宝提供均衡的营养，而且不胖啊！
燕窝的话有时间又勤快的麻麻可以自己从泡发到炖煮都自己来做，我当初还忙着上班，而且吐的昏天黑地也不想费这劲，就吃的东阿阿胶鲜炖燕窝，现炖现发跟自己做的一样，只有简简单单的燕窝、冰糖和水。保质期15天，像那种一放能放几个月的燕窝我没吃过，入口的还是得讲究营养和鲜度
我在孕期的时候就吃了差不多十来盒的样子，东阿阿胶鲜炖燕窝吃起来的口感会比别的燕窝甜糯一些，低糖的哈，这个甜是燕窝本身的清甜，品质还是过。关的。然后里面又没有脂肪，不用担心会胖
个人经验悄悄告诉准妈妈们，吃这种鲜炖燕窝的时候，拿勺子或叉子挑一下，可以拉丝的说明它的浓度也高，毕竟你吃的是燕窝不是糖水呀
燕窝这么吃可还行2孕妇吃燕窝有哪些好处孕妇吃燕窝的好处一：安胎养胎
孕妇食用燕窝可以安胎养胎
古医书记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效。在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝更是成为当地的风俗。
孕妇吃燕窝的好处二：预防妊娠纹和妊娠斑，帮助产后恢复身材
燕窝里含有大量的EGF美容因子、胶原蛋白肽等美容成分，所以燕窝美容的功效极好。燕窝中的EGF能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，阻碍黑色素沉着，补充胶原蛋白。对受损皮肤进行快速修复，对于妊娠纹和妊娠斑的预防有非常明显的功效。
根据科学实践，我们发现燕窝具有减肥的功效，燕窝中的水溶性蛋白质和碳水化合物可以释放大量的能量，为人体提供必需的能量和营养物质，可以帮助产后妈妈快速的恢复身材。
孕妇吃燕窝的好处三：提高孕妇免疫力
科学家们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的'有丝分裂，提高人体的免疫功能。
孕妇吃燕窝可以促进胎儿发育
孕妇吃燕窝的好处四：促进胎儿发育
孕妇吃燕窝对胎儿的好处也有很多，其中对胎儿最显著的功效就是可以促进胎儿大脑以及视网膜的发育。
燕窝中的燕窝酸含量极高，并且富含氨基酸、钙、磷等多种矿物质以及蛋白质成分的活性因子，孕妈食用可促进体内胎儿脑部发育。
孕妇吃燕窝的好处五：补气补血，加快恢复
燕窝补血的效果非常好，孕妇在产后气血亏空十分严重，食用燕窝可以帮助刚生产完的孕妇补充气血，并且预防产妇涨奶。
孕妇吃燕窝的最佳时间
根据对胎儿在母体中的发育阶段的研究，科学家们得出结论。孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕期的前3个月以及生产前的前三个月，也就是说孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕早期和孕晚期。
孕妇燕窝怎么吃最好
燕窝的吃法有很多种，孕妇食用燕窝要按照自身所处的阶段，科学的食用燕窝，以此来达到滋补身体的功效。
处在孕早期的孕妇妊娠反应十分严重，所以孕早期的孕妇在食用燕窝的时候可以食用一些诸如芒果燕窝等水果燕窝来缓解孕吐，补充营养顺便还能开胃健脾。
孕早期孕妇可以食用水果燕窝
处在孕中期的孕妇对于营养的需求是巨大的，尤其容易缺钙。所以孕中期的孕妇可以选择食用诸如牛奶燕窝、坚果燕窝等补充营养的燕窝来食用，但是要注意不要盲目的补钙以免胎盘早熟。
处在孕晚期的孕妇即将面临着生产，且宝宝基本已经成型。所以在食用燕窝的时候可以选择食用清炖燕窝。
对于已经生产完的产妇来说，补充气血，催乳是重中之重。这个时期的孕妇可以食用一些燕窝粥、药膳燕窝来补足气血，疏通乳腺。
孕妇吃燕窝的注意事项
孕妇在孕期身体十分敏感，所以在食用燕窝的时候除了要注意一些常见的吃燕窝的注意事项之外，还要注意以下几点问题：
1、注意食用时间
燕窝空腹吃，才能最大吸收燕窝中的营养成分。建议孕妇吃燕窝在早上空腹食用或者晚上睡前食用，有利于更好的吸收燕窝的营养成分。
2、注意烹饪方法
起初浸泡1-2小时的燕窝水要倒掉，然后用清水再浸泡1-2小时，这时水量要控制在燕窝表面。最后，用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
3、根据体质食用燕窝
每个孕妇的体质是不一样的，燕窝对体热的孕妇有帮助，但不适合体寒的孕妇。因此，孕妈们要根据个人体质选择。
孕妇吃燕窝的好处有很多，但燕窝售价较高，条件允许的情况下可以在整个孕期都食用燕窝进补，一般者可以选择在孕期食用燕窝的最佳时间食用燕窝来进补身体即可。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
三、掉头发能服用阿胶吗
东阿百年堂为您解析
常用百年堂阿胶可以促进头发的生长与代谢，起到生发、乌发的作用。
人为什么会掉头发呢？掉头发人人都有，不过有的人掉得多，有的人掉得少。而有些人还会一片一片地掉，最后成了秃子。这是怎么回事呢?
头发有它自己的寿命，长到一定长度，寿命到头了，它自己就老死，自然会脱落下来，这是一种正常现象。属于这种情况的掉头发，任何人都有，而且是经常的。
不正常的掉头发，是因为头发的生长受到了影响的缘故。头发的生长需要营养，而营养是靠血液运送的，如果一个人长期多病，身体软弱，血气不足，身体营养很差，头发就会因缺少营养、生长不好而短命脱落。这样的人就容易掉头发，掉的也比较多。有人生过一场大病以后，头发掉得稀稀拉拉的，可能就是这个原因。
人用脑过度，或者经常心事重重，烦闷，或者遇到了什么事儿，精神过于紧张，使脑子受到了很大的刺激，有时候也会影响到头发营养的供应和生长。因为人体的一切活动都是属大脑管的，大脑受了刺激，活动乱了脚步，不能正常地发挥作用，势必要使身体的营养受到刺激，出现掉头发的情况。有的人遇到什么过于激动的事，大脑受了强烈的刺激，精神很不正常，有时一夜之间头上的头发就脱掉一大片，人们说是“鬼剃头”、实际上就是这样脱掉的。
头发生长原本就有一个生长与衰老的周期，自然生理性的落发其实每天都在发生。但是也有一些掉发是病态性因素所导致。以年轻人来说，比较常见的是圆形秃，也就是俗称的“鬼剃头”，这是一种因为压力、情绪，导致一个头皮一个区块的毛发突然进入生长末期，突然掉光。这类的情况下毛发在经过治疗后，三到五个月内可以恢复生长。
掉头发的原因与营养有关，与精神紧张或突然的精神刺激也有很大关系，可查血微量元素，平时不要经常处于精神紧张状态。
平时要保持充足的睡眠，充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常的新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。尽量做到每天睡眠不少于6个小时，养成定时睡眠的习惯。注意饮食营养，常吃富含蛋白质及微量元素丰富的食品，多吃青菜、水果，少吃油腻及含糖高的食品。
并且避免过多的损害
染发、烫发和吹风等对头发都会造成一定的损害；染发液、烫发液对头发的影响也较大，次数多了会使头发失去光泽和弹性，甚至变黄变枯；日光中的紫外线会对头发造成损害，使头发干枯变黄；空调的暖湿风和冷风都可成为脱发和白发的原因，空气过于干燥或湿度过大对保护头发都不利。
除了在生活上进行改善外，要从饮食上进行调整。中医理论认为‘发为血之余’，也就是说头发的生长与质地是靠肝血和肾精的滋养。精血同源，相互化生，百年堂阿胶既能补肝血，又能补肾精，长期服用，可以起到生发乌发的作用。百年堂阿胶中含有大量的氨基酸、蛋白质与微量元素，可以促进血红蛋白的生成，提供了头发生长代谢所必需的营养物质。
百年堂阿胶的主要成份为胶原蛋白，而胶原蛋白也正是许多高级滋补品如：海参、燕窝、鱼翅等的主要成份。可见百年堂阿胶之滋补绝对可以媲美于上述滋补品，且更为经济实惠。
百年堂阿胶有效成份：1百年堂阿胶分子量为8万～20万；2百年堂阿胶化学成分主要为胶原蛋白（明胶原、骨胶原）、糖胺多糖(氨基多糖)，多肽、生物酸、蛋白质水解物，以及透明质酸(HA)、硫酸皮肤素(Ds)、纤维粘蛋白、皂甙、大分子环酮、胆甾醇、胆甾醇脂和少量蜡双脂、微量元素，和其它活性物质组成；3微量元素：钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆等27种金属元素(其中8种必需微量元素)
胶原蛋白指得是明胶原、骨胶原(collagen)及其水解产物，含氮13%～16%。水解可产生18种以上氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸)。含糖胺多糖(氨基多糖)，主要是透明质酸(HA)、硫酸皮肤素(Ds)、纤维粘蛋白，大分子环酮、胆甾醇、胆甾醇脂和少量蜡双脂，及27种微量元素(其中8种必需微量元素)等。胶原蛋白是百年堂阿胶富含营养的主要成分。
活性物质主要是透明质酸(HA)、硫酸皮肤素(Ds)。
微量元素主要指的是百年堂阿胶的灰分，百年堂阿胶的灰分含量大约为0.75%～1.09%，其中含钙0.079%～0.118%，其他的为微量元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆等27种微量元素（Fe、Zn为最高），以及大分子环酮、胆甾醇、胆甾醇酯和少量蜡双酯。
1.蛋白质：
蛋白质由氮、碳、氢、氧4种元素构成，有的还含有硫、磷、铁、铜等元素。这些元素按一定的结构组成氨基酸，许多氨基酸再按一定顺序连接成蛋白质。所以，氨基酸是构成蛋白质的基本单位。
百年堂阿胶水解可得明胶、蛋白质及18种氨基酸。含量为赖氨酸2.63%，组氨酸O.59%，精氨酸4.42%，苏氨酸3.21%，丝氨酸11.86%，谷氨酸O.59%，脯氨酸6.52%，甘氨酸13.36%，丙氨酸O.12%，缬氨酸O.84%，蛋氨酸O.20%，亮氨酸1.92%，异亮氨酸O.91%，酪氨酸O.29%，苯丙氨酸1.59%等。在上述氨基酸中，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸是人体生命活动必需的8种氨基酸，在体内不能合成，必须从食物中摄取，称为“必需氨基酸”，其余的可在体内合成，可不由食物供给，称为“非必需氨基酸”百年堂阿胶中人体必需氨基酸占总氨基酸含量的15.98%～20.22%，尤其是赖氨酸和精氨酸。
2.微量元素
百年堂阿胶含灰分0.75%～1.09%，其中含钙0.079%～0.118%。灰分中富含微量元素：钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆等27种微量元素（Fe、Zn为最高），以及大分子环酮、胆甾醇、胆甾醇酯和少量蜡双酯。
目前国际公认的必需微量元素为16种。尤其是铁、铜、锌、锰、锶等微量元素含量丰富。又如锂的含量也极高，常量元素钠、镁、钙、钾等均有，有害元素未检出。
3.活性成分
透明质酸(HA)、硫酸皮肤素(Ds)是阿胶的主要有效成分。最近，经有关科研单位对百年堂阿胶进行了分析，发现百年堂阿胶中有一种叫含糖胺多糖，硫酸皮肤素(dermatan sulfate)的成分，硫酸皮肤素。百年堂阿胶在化皮过程中产生了硫酸皮肤素，这是一种血管保护剂，有抗血栓作用。这种成分在国际上已有出售，价格昂贵，主要用于治疗心血管疾病。
另外，在此项研究的同时，还发现百年堂阿胶中含有一种叫多糖的活性成分，这种成分名称尚未确认。
1、胶原蛋白
胶原蛋白是蛋白质的一种。人体所有蛋白质中约有30%～40%是胶原蛋白，它是一种纤维状蛋白质。几乎存在于所有器官中，尤其在皮肤、韧带、血管、软骨、骨骼、牙齿、肌肉、指甲和毛发中含量丰富，为人体含量最多的单一蛋白，也是身体不可缺少的物质。百年堂阿胶的主要成分是胶原蛋白及其水解产物。
人体的皮肤里胶原蛋白占80%，女人的胶原蛋白流失速度比男人快2.5倍，导致皮肤“塌方”出现空洞、缝隙、引发皱纹、色斑、干澡、暗沉、松弛、乳房、下垂等衰老问题，这都是胶原蛋白流失惹的“祸”。
现代医学研究表明，胶原蛋白是构成人体皮肤的主要成份，皮肤中的80%是胶原蛋白，可以说，皮肤就是胶原蛋白。它在皮肤中构成一张细密的胶原弹力网，锁住水分如“弹簧”般支撑着表皮、承托着乳房，皮肤光滑、滋润、细腻、白皙、弹性、乳房的挺拔健美都取决于皮肤中的胶原蛋白的含量的多少。婴幼儿的皮肤最晶莹剔透，是因为皮肤中胶原蛋白的含量约为80%。随着年龄的增长，到18-22岁胶原蛋白开始流失，两颊就出现细毛孔；30-35岁眼角处一定出现细纹，此时胶原蛋白流失20%左右，毛孔更粗大，色斑、皮肤干涩、晦暗都一一出现；45-50岁嘴巴两旁、额头已出现很深的皱纹，肌肤开始塌陷、下垂，甚至脸形轮廓都发生改变，这时皮肤已流失近40%左右的胶原蛋白。
2.氨基酸
百年堂阿胶主要成分为胶原蛋白的水解产物。百年堂阿胶所含的蛋白质、氨基酸总量可达85%左右，百年堂阿胶的氨基酸含量高于人参、西洋参、冬虫夏草等，各种必需氨基酸的比例也较为合理，易于人体吸收。现代医学认为，组成蛋白质的多肽和氨基酸是造血物质，有助于血细胞增殖、分化、成熟和释放，可增强机体代谢，促进血细胞生成。
3.硫酸皮肤素
百年堂阿胶在化皮过程中产生了硫酸皮肤素，是一种血管保护剂，有抗血栓作用。
4.多肽和氨基酸
组成蛋白质的多肽和氨基酸是造血物质，有助于血细胞增殖、分化、成熟和释放，可增强机体代谢，促进血细胞生成。
5.赖氨酸
百年堂阿胶中赖氨酸为碱性必需氨基酸，被称为第一限制性氨基酸。赖氨酸可以调节人体代谢平衡，为合成肉碱提供结构组分，而肉碱促使细胞中脂肪酸的合成。赖氨酸还能提高钙的吸收及其在体内的积累、加速骨骼生长发育。如果缺乏赖氨酸，会造成胃液分泌不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良，与蛋氨酸配合可抑制重症高血压病。
6.蛋氨酸
蛋氨酸为含硫必需氨基酸，与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关，蛋氨酸可转化为腺苷甲硫氨酸，而后者是机体内合成反应的甲基提供者，胆酸、胆碱、肌酸、肾上腺素等化合物的甲基都由此而来。当缺乏蛋氨酸时，会引起食欲减退、生长减缓、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象，最后导致肝坏死或纤维化。百年堂阿胶所含蛋氨酸比人参、西洋参、冬虫夏草含量高得多。
7.色氨酸
色氨酸是生成人体大脑中一种重要的神经传递物质（五－羟色胺），而此物质有中和肾上腺素和去甲肾上腺素的作用，并有改善睡眠的持续时间等重要作用。
8.苯丙氨酸等
苯丙氨酸可在人体转化为酪氨酸，但不能发生逆反应，几乎所有未用于合成蛋白质的苯丙氨酸均会转化为酪氨酸。缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸均属支链氨基酸，同时都是必要氨基酸。当缬氨酸不足时，中枢神经系统功能会发生紊乱，出现四肢震颤，红核细胞紊乱。亮氨酸可用于诊断和治疗小儿的突发性高血糖症，也可用作头晕治疗剂和营养滋补剂。异亮氨酸有预防神经障碍、食欲减退和贫血的作用，在肌肉蛋白质代谢中也极为重要。
关于百年堂阿胶的有效成分和主要物质基础，目前仍知之甚少。虽然国内学者对百年堂阿胶成分分离进行了初步探索，但具体有效物质还不清楚。
9.Fe元素
百年堂阿胶当中的Fe元素是其他元素的10倍多。Fe本身就是组成血红蛋白、肌红蛋白的成分，还参与细胞色素及细胞色素酶的合成。
10.Zn元素
百年堂阿胶中的Zn元素仅次于Fe，中医认为的脾气虚弱证的病人血液中的Zn含量明显低于正常，且百年堂阿胶还可调整血液中的 Zn／Cu比例，对治疗虚证有益。
11.其他微量元素
钙是人体的重要成分，其99%存在于骨骼和牙齿中，1%存在于软组织、细胞外液和血液中，并为细胞膜的成分。我们日常生活中吃的谷类、蔬菜、水果以及喝的牛奶中均含有钙。钙除了对骨骼和牙齿起着重要作用外，对神经肌肉系统也有很大的影响，当血钙下降时，神经、肌肉的兴奋性就会升高，引起肌肉痉挛性抽搐。
钙在体内还参与凝血过程和乙酰胆碱的合成。对多种酶有激活作用，并可使细胞膜的通透性增加。还有人报道，提高膳食中钙的含量可以降低血脂。百年堂阿胶中含钙0.079%—0.118%，经常食用，可提高人体内钙的含量，促进骨骼生长，并能预防骨质疏松症的发生。此外，百年堂阿胶还能促进钙的吸收而有正钙平衡作用，可用于防治进行性、营养性、肌变性症。并因增加钙盐而能降低毛细血管通透性，使渗出减少，从而起到止血、消炎、消肿和抗过敏等作用。
钠在身体内有助血压、神经、肌肉正常运作的功能。其是细胞外液中带正电的主要离子，能够参与水的代谢，保证体内水的平衡。钠还可以维持体内酸碱的平衡，并是胰液、胆汁、汗和泪水的组成成分。人体过多的钠会引致水肿、高血压。人体缺乏钠则会导致生长缓慢、食欲减退、昏睡、低血糖、心悸等症状，导致哺乳期的女性奶水减少、肌肉痉挛、恶心、腹泻和头痛。百年堂阿胶内含有微量的钠元素，适当服用，可以有助于体内钠含量的平衡，维持人体正常的生理功能。
镁大多存在于骨骼中，其余分布在软组织、血浆中。镁可激活多种酶，如己糖激酶、胆碱酯酶等，参与体内许多重要代谢过程。其作用于周围循环，引起血管扩张，可使血压降低。镁还可使十二指肠括约肌松弛，促进胆囊排空，具有利胆作用。百年堂阿胶中亦含有镁元素，因此患有胆囊炎的病人可适当服用。而且经常食用百年堂阿胶，还可有利于维持体内新陈代谢的正常进行。成人体内的铁含量为4-5克。人体中的铁，70%为功能性铁，30%为储存铁。功能性铁大部分组成红细胞中的血红蛋白。储存铁则构成铁蛋白和含铁血黄素，存在于肝脏、脾脏和骨髓的网状内皮系统。铁的来源主要是饮食，动物肝脏、蛋黄、鱼类、瘦肉、豆类等含铁量较高，某些蔬菜如菠菜、莴苣等含铁量也较丰富。如果人体缺铁，就会使血红蛋白不同程度地减少，导致缺铁性贫血。百年堂阿胶内含铁丰富，具有良好的补血作用，被作为治疗缺铁性贫血的首选之药。现代动物实验的治疗观察也发现，百年堂阿胶在促进血红蛋白和红细胞增长方面的疗效优于铁剂，因此各种类型的贫血患者，在日常生活中，均可适当服用百年堂阿胶（烊化）。
正常成年人体内铜含量为100—150毫克。其在体内的生理功能主要是参与造血。血红蛋白的生成，必须有铜的参与，缺铜不但影响血红蛋白的合成，还易产生短命的异常红细胞。铜对维持中枢神经系统、骨骼、血管和皮肤、毛发的正常功能亦有重要作用。铜广泛分布于各种食物中，豆类、谷类、坚果、动物内脏及贝类中含铜都较丰富。百年堂阿胶内亦含有微量的铜元素，故经常食用，可以增强造血功能，增加血红蛋白的生成，促进体内许多生理功能的正常进行。
因此，对于掉发的人群，应该经常食用百年堂阿胶，会对掉发有显著的改善。百年堂出品之百年堂阿胶乃东阿道地百年堂阿胶的代表，以“黑如翳漆凝若脂，透如琥珀润如玉，经夏不湿冬不软，陈年老胶效犹佳”的稳定质量和卓著功效而闻名于世。以“绝不让一张不合格皮料入厂，绝不让一片不合格胶片上市”的质量把关要求，确保“古方、古井、古工艺”、“老字号、老地方、老产品”的东阿道地百年堂阿胶品牌••••••保证“零缺陷”产品投放市场，以服务大众，造福百姓。
