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一、【阿胶炖什么最好】产后阿胶要怎么吃好
阿胶炖什么最好阿胶炖蛋
材料:鸡蛋阿胶黑芝麻糖
做法:
1、将阿胶敲碎放到碗里,再将其放到锅里用黄酒蒸到融化;
2、在阿胶水里加入糖;
3、鸡蛋搅匀,把阿胶水倒进拌好的鸡蛋拌匀(水的分量和鸡蛋的比例是2-2.5:1);
4、用牙签挑去水泡,大的、小的通通挑走;
5、盖上保鲜膜,放到水开的锅里慢蒸10分钟,在炖蛋中间插个牙签没倒下来就证明已经蒸好咯~放点炒好黑芝麻装饰一下。
功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。阿胶:滋阴、补血、止血。
阿胶炖什么最好阿胶西洋参炖花胶材料:花胶30克、阿胶、西洋参各10克、鸡蛋1个、冰糖适量。
做法:
1、花胶温水浸发2~3小时,切段;
2、西洋参洗净,阿胶打碎。一起与冰糖放进炖盅内,加入冷开水350毫升(约1碗半量),加盖隔水炖2小时,打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可。
此量为1~2人量。作为滋补品宜隔日饮1次,连饮数日。
功效:以阿胶西洋参炖花胶,能滋阴补肾、养血润肤,是冬燥时女士最佳的滋补品,亦是中、老年人冬日补品。
阿胶炖什么最好阿胶杜仲炖子鸡
材料:阿胶15克、杜仲20克、子鸡500克、生姜5片。
做法:
1、杜仲置锅上洒入淡盐水微火炒至干;
2、子鸡宰洗净,去脏杂、尾部。
3、一起置炖盅内,加入冷开水1000毫升,加盖隔水炖2小时,加入生姜再炖半小时便可。
4、阿胶打碎放碗内,放进汤溶化,饮用时方加盐。
功效:温经散寒,益阴养血。阿胶杜仲炖子鸡是冬寒阴雨日之补品汤水,更为女士面色萎黄、心悸、头目眩晕之用。
阿胶炖什么最好糯米红糖炖阿胶材料:糯米100克、阿胶30克、红糖适量。
做法:
1、糯米洗净,稍浸泡,先用2500毫升(约10碗量)清水煮糯米粥,
2、取其稀粥水约1000毫升(约4碗量)下炖盅,加入捣碎的阿胶,搅匀,炖约半小时,加入红糖稍炖片刻便可。
此量可供3~4人用。
功效:糯米红糖炖阿胶,滋润香甜,能滋阴补虚、养血止血、安胎、益肺,是女性调养的佳品。
阿胶炖什么最好阿胶炖黄芪
材料:阿胶10克,黄芪20克,红枣20克。
做法:
1、将黄芪,红枣洗净,放入砂锅中,加适量水,
2、浸泡2小时后,将锅置火上,开大火烧开后改用文火煎煮1小时,取汁,
3、阿胶放入药汁中,煮沸,待阿胶融化即可服用。
功效:补气生血,适宜于调理气血亏虚症,改善面色苍白无华,乏力气短,自汗,食欲不振,形体消瘦,面容憔悴等现象。营养不良,慢性疾病后期,贫血人羣均可服食。
阿胶炖什么最好阿胶炖猪皮材料:新鲜猪皮100克,阿胶15克,红糖20克,红枣10克。
做法:
1、将猪皮刮去碎油脂和猪毛,洗净,红枣洗净去核,阿胶打碎,
2、在锅中加清水1000毫升,放入猪皮先开大火烧沸,加入红枣,
3、转用文火炖至猪皮熟烂,放入阿胶和红糖,开小火慢熬至阿胶完全融化后食用。
功效:滋阴清热,养心益气,补血止血,用于调理体虚疲乏无力,面色无华,低热盗汗,心悸失眠,阴虚血热白血病等症。
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二、产后吃燕窝还是阿胶
产后吃燕窝还是阿胶好的事情,首先要在产后3天以后才能吃,燕窝是很高蛋白的东西,补充身体的基本物质,而阿胶是补充气血的两个补充营养是不同的,可能一起吃呢,但是注意的是不要吃的太多啦就好,愿大家都有个好的身体。
产后吃燕窝还是阿胶好
燕窝是兼具美容美食两大特性的天然养生滋补品,产妇产后身体虚弱,吃燕窝可以起到滋补益气的功效,但是是不是所有的产妇都可以服用燕窝呢?哺乳期吃燕窝有哪些禁忌?有哪些具体的吃法?下面为大家做简单介绍。
哺乳期能吃燕窝,对人体的好处很多。燕窝是一种纯天然的滋补佳品,善于滋阴补肺、合中开胃、壮阳益气,产后的妇女服用燕窝,可以缓解哺育孩子的劳累,可以恢复生产前苗条的身姿,还可以减少妊娠斑,抑制产后的色素沉着,另外假如是母乳喂养,产妇多吃一点燕窝,乳汁内含的营养更丰富,这样宝宝吃母乳营养更加丰富一点,可以提高宝宝的免疫力,开发智力,宝宝的身体也会更加健康,所以说燕窝是产妇比较好的天然滋补食品。产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝是最佳的天然滋补食品。
燕窝是一个养颜的圣品,具有美容的功效,它不仅可以使产妇皮肤好,而且也可以使喝母乳的宝宝的皮肤也光滑细嫩。下面谈谈燕窝的功效与作用。
1、燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损,并且对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2、燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3、燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老。
注意哺乳期吃燕窝的禁忌:
产妇属于蛋白质过敏体质,那就不适合吃燕窝了,因为燕窝主要成分就是活性蛋白质,对蛋白质过敏的人群不能吃,所以产妇如果对蛋白质过敏就不能吃,因为容易诱发过敏症状。
产妇患上感冒,并且有发烧这些症状的时候,最好也要将燕窝等补品停掉,以免影响感冒病毒的疏散、清除,一般中医认为感冒期间不宜进补,以清淡为宜,等感冒好了以后再做燕窝,做食补调理,它能够增强人体的免疫力和抵抗力。
1、患病期间,如在患有感冒、咳嗽、腹泻等病时,应停服阿胶。
2、瘀血未排清者:如月经和产后恶露未净,不宜用阿胶。
3、脾胃虚弱、消化不良者:因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、呕吐泄泻、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
4、高脂血症者(高血压、中风病人):阿胶能加重郁滞,增加血液黏稠度,使瘀血更为严重,诱发血栓,故“三高”患者不宜。
5、过敏体质者:患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用阿胶后,很容易发生过敏。因其能激活抗体,患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
6、新制的阿胶最好放置一年再服用。由于制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,所以进服当年新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红。中医理论认为,刚制成的阿胶置于阴凉干燥处放置一年以上,火毒便可自行消尽,此时方可服用。
7、阿胶需密封干燥置放,不宜放冰箱储存。阿胶长久风吹易干碎破裂,日晒过度容易发软受潮,环境潮湿会发生霉变。而冰箱里同时装有荤腥、蔬菜等食品,比较潮湿有味,贮放过久,容易使阿胶软化而使内部质量发生变化,服时可有异味感。一般家庭储存阿胶以密封法为好,再置于阴凉干燥处即可。应注意,阿胶在密封以前,其本身一定要干燥、无霉烂、无虫蛀。
三、产后阿胶的正确服用方法
一般生产后一周左右就可以服用阿胶。产后服用阿胶不但可以快速补充气血,还可以增进食欲,还能防止月子病。产后如果奶水不好,还可以用阿胶炖猪蹄,效果非常好。
👩⚕️举措建议
阿胶有活血的作用,在恶露没有完全开排干净之前,建议不要食用阿胶,在恶露干净后再服用。
🚿注意事项
产后要注意阴部卫生每天用温水擦洗干净。注意不要碰凉水,也不要喝凉水。洗手洗脸,喝水时都要用热水。注意饮食要清淡有营养。
四、产后吃阿胶怎么吃法 产后吃阿胶的吃法
1、产后想要吃阿胶补身体,可以尝试将阿胶加入食物之中。产妇喝一些阿胶黄芪当归红枣汤就可以起到很好的调理作用。做法也比较简单,只需要准备一些阿胶与黄芪,然后将热水烧开煮沸,加入两种产品,熬制四十分钟左右,再添加一些红枣就可以。产妇每天喝这种汤可以更好缓解产后虚脱。
2、阿胶除了当做药物单独服用之外,与食物共同吃也是很好的做法,效果会更好一些。产妇在休养期间,多吃一些阿胶可以调理升息,帮助补血。需要注意的是吃阿胶期间,不要吃辛辣的食物,免得有上火的情况发生。