本文目录
一、阿胶的主要原料是什么
阿胶的主要原料是驴皮。阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。根据国家药典明确规定,阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。
阿胶面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。
扩展资料:
阴虚肺燥之咳嗽、干咳无痰、痰少或痰中带血、咽喉干燥,潮热盗汗,舌红少苔,五心烦热等阴虚火旺症状,则服用阿胶效果绝佳,但如果是阳虚患者就不太适合了。且阿胶单独食用补血效果有限。
在吃阿胶药时,3~9克为最佳,而且在饭前吃最好,但是对于特殊体质的人,要在专门医生的指导下去服用。由于阿胶是属于比较温和的属性,不仅可以当药去用,也可以作为一种长期的滋补品来服用的。
参考资料来源:百度百科——阿胶
参考资料来源:人民网——阿胶虽好并非人人受用
二、中国的阿胶之乡在哪里
平阴县东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡,并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇
阿胶与人参,鹿茸并称中药“三宝”,因产老东阿县(今平阴县东阿镇)而得名。我国现存最早的药物学专著《神农本草经》将其列列为“上品”《本草纲目》称之为“圣药”,为中华民族医药宝库中一颗璀璨的明珠。
《中国药学大辞典》对古东阿镇一带熬制阿胶的要素作了明确的论述:“每年春季,择纯黑无病健驴,饲以狮耳山之草,饮以狼溪河之水,至冬宰杀取皮,浸狼溪河内四五日,刮毛涤垢,再浸漂数日,取阿井水,用桑柴火熬三昼夜,去滓滤清,再用银锅金铲,加参芪归芎橘桂甘草等药汁,熬至成胶,其色光洁,味甘咸,气清香,此即真阿胶也。
阿胶因始产古东阿(今平阴县东阿镇)而得名,生产史已有2500多年。我国现存最早的药物专著《神农本草经》将阿胶列为上品,明代李时珍著《本草纲目》载阿胶,本经上品,出东阿,故名阿胶。据历史记载,李时珍生于1518年,死于1593年。东阿镇作为东阿县城的时间为1375至1948年。由此可见,李时珍时代的东阿既是指以东阿镇为县城的东阿县。
三、东阿阿胶是用什么材料做的
东阿阿胶是用马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。
东阿阿胶呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
扩展资料:
东阿阿胶近年的品牌荣誉:
东阿阿胶坚持厚道、地道、传承、创新,3次荣获国家质量奖金奖,获传统药“长城”国际金奖、中国质量奖提名奖,山东省首届省长质量奖,为“中国500最具价值品牌”。
1、2017年,东阿阿胶荣获“2017年度中国制造业上市公司价值创造标杆”。
2、2017年10月26日,在菲律宾举行的第42届国际质量管理小组大会(ICQCC)上,东阿阿胶荣获国际QC金奖。
3、2017年12月6日,由新华网和中国社科院企业社会责任研究中心等单位联合主办的2017中国社会责任公益盛典在北京举办,东阿阿胶荣获“2017社会责任扶贫奖”。
4、2018年,以“传承创新、文化引领、产业驱动、科学发展”为主题的首届中医(药)文化大会在深圳举办,东阿阿胶荣获“中国十大中医药民族品牌企业”称号。
5、2018年3月23日,第三届中国品牌药店工商峰会在重庆开幕,东阿阿胶因在中医药行业内品牌建设及品牌价值引领的表现,荣获“品牌引领奖”。
6、2018年5月9日,“2018中国品牌价值百强榜”发布,东阿阿胶排名第60位。
参考资料来源:百度百科-阿胶
百度百科-东阿阿胶
四、阿胶的原料是什么
阿胶的原料是马科动物驴及其他驴皮。
阿胶的其主要成分是蛋白质。阿胶为长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。在中医学里,阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药。
阿胶在中国有着很久远的历史,距今已有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。到唐代,人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,遂改用驴皮,并沿用至今。
扩展资料:
阿胶的功效:
1、益智健脑作用:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
2、缓延衰老作用:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
3、强筋健骨作用:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
4、提高免疫力作用:阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
参考资料来源:凤凰网-视频:阿胶是什么做的?
参考资料来源:人民网-阿胶的功效与作用
五、阿胶是哪里的特产
阿胶是山东国宝级特产。阿胶因出自山东省东阿县而得名,被历代医药学家推崇为补血圣药,滋补上品,以补而不偏,与人参、鹿茸齐名,并称“中药三宝”,其中东阿阿胶是滋补国宝。
阿胶有着3000年的历史,具有独特的工艺、原料、水源、产品特征和深厚的历史文化价值和经济价值,融合中医理论的性味、归经,以及“阴阳五行,天人合一”的哲学思想,所承载的民族文化内涵底蕴极其宽泛丰厚。
阿胶主要由骨胶原组成,其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。阿胶的蛋白类含量约为60%~80%左右,含有18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸)及近20余种微量元素,有抗贫血,促进血液中红细胞和血红蛋白生长,增强人体免疫功能,抗疲劳,防止衰老,维持体内钙的平衡、促进钙的吸收等功效。
扩展资料
注意事项
1、阿胶味厚、滋腻,易碍脾生湿。故脾胃虚寒者慎用,易影响消化系统或使有胃肠疾患者雪上加霜,出现胃脘满闷疼痛、腹胀腹痛、便秘等消化不良症状;体内湿邪较重者也应慎用,过服易出现口黏、口臭、口疮、舌苔厚腻等症状。
2、女性月经期间不宜服用阿胶,经期服用反而会使月经不畅,导致经期紊乱。如果确有补血、调气、养颜的需要,应在月经结束后服用阿胶。
3、体内有瘀血者,表现为肤色晦暗,伴有瘀斑、瘀点,或舌体有瘀斑、瘀点,也不宜服用阿胶,会使瘀血不除,甚至加重。
参考资料来源:中国网-山东国宝级特产——阿胶
参考资料来源:人民网-阿胶虽补血经期别乱用
六、山东阿胶有那几个产地
山东阿胶的产地有聊城市阳谷县的阿城镇、济南市平阴县的东阿镇、聊城市东阿县。
1、阿胶的原产地是山东“东阿”,由于历史原因,东阿县治多有变迁,因此阿胶原产地应为“泛东阿区”,即包括今属聊城市阳谷县的阿城镇,是最早的东阿县治所在地,阿胶似应诞生于此。
2、今属济南市平阴县的东阿镇,福胶集团所在地。代表产品是“福”字牌和“东阿镇”牌阿胶,东阿镇是明代至中华民国(1947年)的东阿县城,阿胶制造业兴盛并成为贡品即始于此。
3、今属聊城市东阿县,1947年以后东阿县的铜城镇成为东阿县驻地,也是东胶集团所在地,东阿集团是目前中国最大的阿胶生产企业。
其中东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡,并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇;而古老的“阿胶井”则在今阿城镇西北2公里处的岳庄村。
扩展资料阿胶与东阿镇的联系
阿胶因始产古东阿(今平阴县东阿镇)而得名,生产史已有2500多年。我国现存最早的药物专著《神农本草经》将阿胶列为上品,明代李时珍著《本草纲目》载阿胶,本经上品,出东阿,故名阿胶。
据历史记载,李时珍生于1518年,死于1593年。东阿镇作为东阿县城的时间为1375至1948年。由此可见,李时珍时代的东阿既是指以东阿镇为县城的东阿县。
现代科学证明:阿胶含有18种氨基酸和多种微量元素,在强身健体和治疗妇科病、血液病等方面有独到之处。东阿镇业胶者多世代相传,明代中期即达“妇幼皆通熬胶”的感况,已成为闻名遐迩的“阿胶之乡”。
参考资料来源:百度百科-中国阿胶之乡