摘要：
本文目录山东阿胶哪个牌子是正宗的古胶东阿阿胶的区别一、山东阿胶哪个牌子是正宗的东阿国胶堂的山东阿胶是正宗的。东阿国胶堂是一家创立于2002年的山东阿胶品牌，是国内专业的胶类中药源性... 本文目录
一、山东阿胶哪个牌子是正宗的
东阿国胶堂的山东阿胶是正宗的。
东阿国胶堂是一家创立于2002年的山东阿胶品牌，是国内专业的胶类中药源性DNA分子鉴定基地，以药品阿胶研发、生产和销售为主的大型医药企业。其产品涵盖红标阿胶、金标阿胶、史美生保健品等系列。东阿国胶堂的产品质量可靠，深受消费者喜爱。
山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司是一家集阿胶及阿胶系列保健产品研发、生产、销售为一体的现代化新型企业，是中国唯一一家“中国阿胶生产示范基地”。
公司位于中国“阿胶之乡”——东阿县，现有员工460人，拥有3.5万m2通过国家GMP认证的现代化生产厂房及国内先进生产设备。
阿胶的家常做法
1、烊化法
热熔胶的解决方案：水，黄酒，热牛奶等。烊化阿胶时，首先水要热，把阿胶进行打碎或打粉，倒入一个热水后不停提高搅拌以加速溶解。“隔水炖”烊化：在一个小碗或杯的阿胶，加开水适量或在罐炖过滤后的液体，让保持在约沸点水碗，不断搅拌。
2、传统法
取阿胶250g，粉用盖入容器中，加糖，黄酒，水250g（或ml），浸泡24~48h，至阿胶软化无硬块，根据需要加入适量的黑芝麻，核桃，红枣，肉桂肉等，拌匀，放入压力锅中隔水，直至完全溶解，取出放凉，盖在阴凉处或冰箱，每天1~2勺，开水冲即可。
以上内容参考：百度百科-东阿国胶堂
二、古胶东阿阿胶的区别
为什么要将区别弄清楚呢？因为阿胶的制作方法还是很相似的，所以牌子之间总会让消费者觉得很混乱，具体要区分的时候都会觉得无从下手，所以分清楚两者的区别就很重要了。其实它们的包装是完全不同的，古胶阿胶的包装会更有档次，除了这一点之外，古胶阿胶还是国内有着进出口权的企业，这是东阿阿胶所没有的优势。了解得更多之后，我们就会知道古胶东阿阿胶的区别会表现在方方面面，并不像之前认为的那么少了，如果味觉比较灵敏，在食用两个牌子的阿胶产品时，也能分出口感上的差别，古胶阿胶将传统以及现代的制作方法融合起来，所以口感更符合现代人的喜好。
