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一、阿胶糕的阿胶怎么弄碎 这两种方法最常用
1、拿个铝箔不要弄碎。找一个比较平的铁砧,把有铝箔的面朝下,在突起的塑料包装的那面,用锤子敲打。
2、找一个空瓶,把底部剪一个孔,然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米元的钢筋(要长于瓶子),锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
二、阿胶块怎么弄碎视频
问题一:阿胶如何弄碎很简单的,打开大包装盒后,从里面拿出两块阿胶,注意不要把锡纸弄破了,如果你已经弄破了就找块干净的布将它包起来放在桌上,找个锤子,轻轻敲打就可碎成阿胶丁。真品的东阿阿胶摸起来很硬,其实很脆的,不用太大的力气,没有锤子用擀面杖都行
问题二:阿胶片怎么弄碎打粉机,药店里一般都有免费打粉的
黄酒泡,一般要泡24小时
隔水煮,锅里放水,水上放个碗,别进水,里面到点黄酒蒸,出来就成阿胶膏了。
不想那么麻烦,就包个纱布摔,或者锤子砸,小心别撒了,阿胶很贵的。
问题三:块状东阿阿胶自己怎么打碎可以用干净的干毛巾或者纸张包起来,用刀背、锤子打烂,或者直接拿到药店
请他们帮你打碎。
问题四:东阿阿胶如何弄碎?很简单的,打开大包装盒后,从里面拿出两块阿胶,注意不要把锡纸弄破了,如果你已经弄破了就找块干净的布将它包起储放在桌上,找个锤子,轻轻敲打就可碎成阿胶丁。真品的东阿阿胶摸起来很硬,其实很脆的,不用太大的力气,没有锤子用擀面杖都行
问题五:阿胶怎样弄碎我告诉你一个好办法:
1.哪个铝箔不要弄碎。找一个比较平的铁砧,把有铝箔的面朝下,在突起的塑料包装的那面,用锤子敲打。
2.找一个康师傅绿茶空瓶,把底部剪一个孔,然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米元的钢矗(要长于瓶子),锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
可以弄的很碎,用开水直接冲即可。
问题六:阿胶怎样才能打碎你好,我是唐医生:
一般建议阿胶都是做成阿胶膏,这样使用起来比较方便,阿胶可以放到磨粉机里磨成粉加入核桃、黄酒、红枣等熬成阿胶膏,切片食用。
希望我的回答对你有帮助,祝你健康@
问题七:请问一下,用什么方法能把阿胶弄碎,用斧子扎不碎啊现在的药店里大都配备了专门粉碎中药材的打粉机,一般都是提供免费服务的,可以在营业员的帮助下,在1分钟以内将阿胶块粉碎成细粉状,便于服用。
现在的阿胶都是用铝塑进行包装的。打开外包装盒后,不要将铝塑撕破,而是将铝塑包装的阿胶平整的放置在切菜的斩板或者是放置在干净的桌面上,用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打,很容易就可以碎成很多碎块。可以根据服用量撕开铝箔倒出即可。或找一个康师傅绿茶空瓶,把底部剪一个孔,然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米元的钢筋(要长于瓶子),锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
三、阿胶怎么烊化的方法
阿胶烊化的方法如下:打碎或打粉、隔水炖保持水温、用药液烊化时需先静置过滤。
1、打碎或打粉
阿胶打碎或打粉可增加接触热水的面积,倒入热水后要不停搅拌,以加速溶解。
2、隔水炖保持水温
烊化阿胶时水要够热,可以用“隔水炖”的烊化方式,即把阿胶放在一个小碗或杯子里,加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖,让碗里的水保持在沸点左右,并不停搅拌。
3、用药液烊化时需先静置过滤
用药液作溶媒时,不能简单理解为用药液浸泡。应将处方中需煎煮的中药煲好后,倒出药液,静置后取药液或过滤取澄清药液再用。如需加热时,同样可用“隔水炖”的方法。
阿胶选购注意事项
1、挑产地。阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。
3、挑气味。一块好的阿胶在初打开包装时,对胶块表面轻哈一口气,能闻到淡淡的清香味;粉碎后,也能闻到阿胶独有的清香味。
4、挑年份。古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。
5、尝口感。消费者取一小块阿胶入口仔细品尝。正宗阿胶味道清香,假冒或劣质阿胶味道浑浊,发苦、发腥。这种苦、腥、浊味是因为提纯技术、工艺不过关导致杂质太多而造成的。
四、阿胶如何打碎的小窍门
东阿阿胶怎么弄碎
1.将阿胶片用纱布包住平整的放置在切菜的斩板或者是放置在干净的桌面上,用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打,很容易就可以碎成很多碎块。
2.找一个塑料瓶,把底部剪一个孔,然后把阿胶片装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米长的钢筋(要长于瓶子),锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
3.将阿胶放入容器内,倒入黄酒浸泡,待到阿胶融化。
4.使用专门的打粉机将阿胶片打磨成粉末。购买中华老字号阿胶片可免费磨粉。
5.打碎的阿胶片可熬制成糕,享受即时滋补~
东阿阿胶怎么吃最好
东阿阿胶的吃法有很多种,效果都很不错,我们一起来看看吧。
阿胶糖液。
首先将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
阿胶粥。
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。
五、阿胶碎了还能不能吃 阿胶碎了怎么弄成块
大多数情况下,阿胶碎了只是改变了形态,里面的成分并没有发生任何变化,只要没变质发霉,就还可以食用。下面让我们具体来看看吧!
阿胶碎了还能吃吗阿胶碎了还能吃的。
阿胶碎了之后,只是形态上发生了变化,如果没有变质发霉,还是可以食用的,不会影响身体健康的。
优质阿胶十分易碎。拿着阿胶轻轻地拍在桌面上,如果阿胶碎裂成很多块,在它的碎片断面上,裂面平整,颜色呈半透明的棕色,没有其他的物质掺杂其中,那么这个阿胶就是正品!优质的阿胶质地脆,就连用手,也可以轻松掰断。而假的阿胶它比较坚韧,质地不脆。若是你用了很大的力气来拍,它还是没有被打碎,仅仅只是弯曲一点,或者打碎了以后,它的断面很粘腻,用手还可以把它粘合在一起,那么这个就是杂皮胶,也就是假阿胶了。
阿胶的主要成分是驴皮,辅料为黄酒、冰糖、豆油。主要的功能是补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。忌油腻食物。
阿胶碎了怎么弄成块阿胶碎了之后,可以将阿胶放锅里面熬化,碎掉的阿胶就会融化在一起,然后将熬好的阿胶倒进模具里面,然后放置冷藏一段时间,阿胶就会凝固成一整块。
阿胶是马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶。可补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
阿胶的食用是需要烊化兑服,直接打碎不易吸收,可蒸煮煎等高温熔化服用。
阿胶块的食用方法 1.传统固元膏将福牌阿胶砸碎(用干净的布裹着胶块,用锤子或其他坚硬物体砸碎最好研成粉末),取3~9克放入杯中,加冰糖少许,用开水冲开,并搅拌均匀,放冷后即可服用。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
2.烊化法将福牌阿胶砸碎(用干净的布裹着胶块,用锤子或其他坚硬物体砸碎最好研成粉末),取3~9克放入杯中,加冰糖少许,用开水冲开,并搅拌均匀,放冷后即可服用。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。
这种吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
3.食疗法就是将福牌阿胶做成各种美味可口的食物,而且根据所加的食物性质不同,对不同疾病有特别的保健作用;还可以制作成美味的药膳,可以避免口味单调、滋腻引起消化不良。
4.阿胶黄酒阿胶块250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。