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本文目录阿胶和阿胶糕哪个好阿胶糕和阿胶膏哪个更好阿胶粉和阿胶糕哪个效果好 阿胶过期了还能吃吗阿胶膏和阿胶糕的区别阿胶和阿胶糕有什么区别一、阿胶和阿胶糕哪个好摘要：阿胶糕作为阿胶的衍... 本文目录
一、阿胶和阿胶糕哪个好
摘要：阿胶糕作为阿胶的衍生食品之一，和纯阿胶相比，主要在成分、吃法、口感、功效和阿胶含量等方面有一定的区别，相对来说，阿胶糕比阿胶口感更好，吃起来更方便，功效更广泛，更适合大部分人。除了阿胶糕外，阿胶还有一种比较常见的衍生品是阿胶浆，阿胶糕和阿胶浆主要是在原料方面有区别，具体哪个好还是要看个人实际需求。下面一起来了解一下阿胶和阿胶糕哪个好吧。一、阿胶和阿胶糕哪个好
阿胶是一种中药材，营养价值比较高，而阿胶糕则是以阿胶为主要原材料制成的一种药食同源的补品，属于阿胶衍生出来的营养食品，那么阿胶好还是阿胶糕好呢？阿胶和阿胶糕的区别主要在于：
1、成分区别
阿胶一般是纯阿胶，由驴皮熬制而成，不添加其他成分；阿胶糕则是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等材料熬制出来的。
2、吃法区别
阿胶的主要吃法是打成粉直接冲水喝，也可以炖汤、熬制成阿胶糕，吃起来比较麻烦，还要注意食用量，一般每天每人食用量为3-9克。阿胶糕则是一种比较方便的食品，一般出售的阿胶糕是真空包装的，开袋即食，可以随身携带。
3、口感区别
阿胶是中药，味甘、涩，直接吃的话比较难以下咽；阿胶糕由于加入了黑芝麻、核桃仁、冰糖等，口感比较细腻，也比较好吃，可以直接当糕点吃。
4、功效区别
一般阿胶只补血，补血过多就容易上火；阿胶糕除了补血外，其中的核桃仁含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，增强脑功能；黑芝麻有滋补肝肾、益血润肠、通便、通乳的功能，气血双补。
5、含量区别
阿胶是纯的阿胶，而阿胶糕加入了其他成分，其阿胶含量有多有少，阿胶含量低的阿胶糕功效也会比较差。
以上是阿胶与阿胶糕的区别，具体哪种好还是要看个人的实际需求，相对来说，如果没有什么疾病，只是想吃阿胶补血益气的话，阿胶糕更好一些。
二、阿胶糕和阿胶浆哪个效果好
阿胶衍生出的营养品有很多，比较常见的就是阿胶糕和阿胶浆，那么阿胶糕好还是阿胶浆好呢？
其实阿胶糕和阿胶浆的区别主要在于成分方面，阿胶浆是以阿胶、红参、熟地黄、党参、山楂为主要原料加工而成的，而阿胶糕是以阿胶、核桃仁、黑芝麻、黄酒、冰糖等为主要原料制成的，二者各有各的优缺点，不过都对身体的调理有一定的帮助，可以根据自己的喜好进行选择，也可以在医生的指导下选择服用阿胶浆或阿胶糕。
二、阿胶糕和阿胶膏哪个更好
阿胶阿胶糕(阿胶阿胶糕的做法)" title="与阿胶阿胶糕(阿胶阿胶糕的做法)" >
从配方来看：
阿胶糕基本配方：阿胶黑芝麻核桃冰糖黄酒为了美观，芝麻与核桃一般不会磨成粉，为了口感，冰糖的比率会有点多，直接上锅熬制。
固元膏配方：黑芝麻，冰糖，核桃仁，枸杞，无核红枣，黄酒，阿胶。
为了疗效，容易消化，所有配料都是磨粉或切碎末后上火“隔水蒸”。
按照古法比率制作，养生效果明显。
红桃K是阿胶糕，真材实料。传统配方（阿胶，黑芝麻，核桃，黄酒，糖等）制作传统滋补阿胶糕，不添加其他额外物质，给予产品最本真的口感和滋补效果。
三、阿胶粉和阿胶糕哪个效果好 阿胶过期了还能吃吗
1阿胶粉和阿胶糕哪个效果好
阿胶粉和阿胶糕各有好处，可根据自己的情况来选择合适的。
1、阿胶粉中含有丰富的蛋白质，多种氨基酸，以及硫，磷，铁，铜等矿物质，营养丰富，可以为人体补充蛋白质和氨基酸，增强人体的体质和抗病能力，不但强身健体还具有美容养颜的功效。可将阿胶粉倒入进热水内，自然溶解3—5分钟后，搅拌均匀就可以喝了。
2、阿胶糕的主要材料是阿胶、核桃仁、黑芝麻、黄酒等，阿胶具有很好的补血润肤的功效，其中的黑芝麻对肝肾也有很好的作用，对于治疗脱发、便秘、腰酸腿疼等有很好的效果，而核桃对于肾虚、头晕等也有很好的滋补作用。不管是阿胶粉还是阿胶糕都是早上吃最合适，这样比较有利于身体的吸收。
2阿胶过期了还能吃吗阿胶过期了不能吃。
吃了过期的阿胶，有可能会导致身体出现胃肠道反应，严重的有可能会引发急性胃肠炎，一定要在保质期内吃阿胶。阿胶的功效主要就是补血、止血、滋阴润燥。常与熟地黄，当归，黄芪等补益气血的药材同用。过期的阿胶功效已经不复存在，如果服用过期的阿胶的话，不但不能起到作用，而且还有可能损害身体健康。
3阿胶来月经可以吃吗月经期间可以吃阿胶。
阿胶并不活血，它主要的作用是补血，阿胶会有很多补血的成分，女性月经期本身就是失血的过程，吃一点阿胶对身体很好。
4阿胶粉用开水冲还是用温水冲一般情况下阿胶粉建议用温水冲服，水温过高易破坏营养成分，阿胶有很多功效，能补气养血，还能促进血液循环，还能起到补气的作用。贫血者因头晕恶心、眩晕、面色苍白呈下降等症状，均可改善。
四、阿胶膏和阿胶糕的区别
阿胶膏和阿胶糕的区别是什么大家知道吗?下面我带大家一起看看，希望可以帮助到大家!
阿胶膏和阿胶糕的区别
从字面上看，一个是“糕”，一个是“膏”，“糕”着重于糕点，小吃，在于休闲，形状固态。“膏”则重点在于疗效，养身，有中医的韵味，形状可以是软固态，可以是流质。阿胶糕是片装的，携带方便，吃起来也方便，固元膏是膏状的。
1.阿胶糕：直接用铁锅熬制，水分少，保质期相对长一点，特别是加了真空包装袋之后，一般保质期在半年到一年。固元膏：上锅，隔水蒸熟的，水分足，软软的，保质期只有一到两个星期，都是需要放冰箱保鲜的。其实两者真的没什么大的差别的。
2.从配方上讲：
阿胶糕的基本配方是：阿胶，芝麻，核桃，冰糖，黄酒。
为了美观，芝麻和核桃一般不会磨成粉，同样，为了口感，冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制。
3.做法不同。阿胶糕的做法是在锅子里煮的。固元膏是隔水蒸的。
4.中医建议：如果是为了养身，同时有对口感有要求，最好选择阿胶糕。
女性吃阿胶的好处
补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
增强体质
经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。
阿胶的适用人群
1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。
2、脾胃虚弱，消化不良者慎服。
阿胶禁忌人群
1、高血压患者不能吃。
2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶，要吃也只能偶尔吃一点。
3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶，经期补血会让经量更大。
4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血，不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇，也应该在医生的指导下吃。
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五、阿胶和阿胶糕有什么区别
主要区别是，性质不同、主要成分不同、功效作用不同，具体如下：
一、性质不同
1、阿胶
阿胶，中药名。为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
2、阿胶糕
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。
二、主要成分不同
1、阿胶
阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
2、阿胶糕
阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣。
三、功效作用不同
1、阿胶
具有补血，滋阴，润肺，止血的功效。
2、阿胶糕
具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。
以上内容参考百度百科-阿胶、百度百科-阿胶糕
