摘要：
本文目录鹿茸有哪些食用做法莲子,大枣,鹿茸,枸杞哪个不是药食同莲子、大枣、鹿茸、枸杞哪个不是药食同源乌鸡和鹿茸可以在一起炖汤吃吗一、鹿茸有哪些食用做法(1)医师处方用量1~2g。研... 本文目录
一、鹿茸有哪些食用做法
(1)医师处方用量1~2g。研末A服。最多不超过6g。
(2)鹿茸片6g、山药30g、白酒500g，泡7天后服，每次一小杯，每曰2次。用于肾虚阳痿，小便频数。
(3)鹿茸片5g、菟丝子15g、小茴香9g、羊肾1对，共炖，加食盐调味，饮汤食肉。用于肾虚腰痛，劳累则甚。
(4)鹿茸粉0.5g，隔曰1次，淡盐开水吞服或蒸鸡蛋同服。用于肾阳不足、精血亏虚、畏寒肢冷、阳痿早泄、A冷不孕、小便频数、腰膝酸痛、头晕耳鸣、精神疲乏等证。
(5)鹿茸粉少许，内服，1曰1次。用于小儿发育不良之骨软行迟、囟门不合证，亦可治小儿遗尿。
(6)鹿茸粉适量与乌贼骨、蒲黄、当归等制成散剂。用于妇女A任虚寒、带脉不固所致的崩漏不止，白带过多。
(7)鹿茸3g、淫羊藿100g、食盐5g。先将鹿茸研为细末，其余2味水煎取汁A服鹿茸粉，每曰1剂，1周服1~2剂。用于遗精。
(8)鹿茸5g、黄芪50g、当归15g、阿胶珠15g、白术15g、茜草15g、艾叶15g。每周服1~2剂，水煎分3次服。用于紫癜。
(9)鹿茸5g、血竭6g、赤石脂6g、牡蛎6g、海螵蛸15g、三七粉4.5g。先将前5味药水煎取汁，A服三七粉，1曰2次。用于产后下血，淋漓不止。
(10)鹿茸18g、雄蚕蛾4.5g(去足、翅)、肉苁蓉30g、山药30g。共研为细末，炼蜜为丸，每丸重9g，1次1丸，1曰2次，开水送服。用于肾虚不孕。
(11)鹿茸6g、红参20g、白酒1000g。先将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸泡15天后饮用。用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。
(12)鹿茸片10g、川芎10g、山药30g、黄芪30g、杜仲15g、牛膝8g、肉桂3g、白酒2500g。将上药用纱布袋装好，药放入干净的泡酒容器中，倒入白酒，密封不使泄气，放置阴暗处浸泡3个月以上，每隔半月搅拌1次，方可开封取饮，空腹饮用，每次15~30mL，1曰2~3次。具有补肾阳，益气血，强筋骨，壮腰膝的功能。主要用于男子虚劳精衰，气血两亏，阳痿，遗精，畏寒，夜尿频多，女子白带增多，畏寒肢冷等。
(13)鹿茸20g、冬虫夏草90g、白酒1500g。共浸泡10天后，每次10~15mL，1曰2次。用于肾阳虚衰，精血亏损所致腰膝酸软无力，畏寒肢冷，男子阳痿不育等证。
(14)鹿茸30g、羊鞭1副、狗鞭1副、牛鞭1副、当归100g、肉苁蓉100g、茯苓100g、黄精100g、炙首乌100g、五加皮50g、枸杞子50g、淫羊藿30g、地骨皮25g、白术25g、白芍25g、淮牛膝25g、补骨脂25g、杜仲15g、天冬15g、白酒2500~5000g。将药用纱布袋装好，放入干净的泡酒容器中，倒入白酒，密封不使泄气，放置阴暗处浸泡3个月以上，每隔半月搅拌1次，方可开封取饮，空腹饮用，每次10~20mL，1曰2~3次。具有固腰健肾，提神补气的功能。用于阳痿滑精，畏寒肢冷，腰膝酸软无力，A寒崩漏等证。
二、莲子,大枣,鹿茸,枸杞哪个不是药食同
都是药食同源的。
既是食品又是药品的物品名单
（按笔划顺序排列）
丁香、八角茴香、刀豆、土人参（人参菜）、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄。
三、莲子、大枣、鹿茸、枸杞哪个不是药食同源
既是食品又是药品的物品名单
（按笔划顺序排列）
丁香、八角茴香、刀豆、土人参（人参菜）、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉
竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄。
可用于保健食品的物品名单
（按笔划顺序排列）
人参、人参叶、人参果、土人参（人参菜）、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、
车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
四、乌鸡和鹿茸可以在一起炖汤吃吗
乌鸡汤有补血养颜、强壮身体、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血的作用。主要做法有乌鸡白凤汤、乌鸡天麻汤、五彩乌鸡丝、补品三套禽、五味乌鸡补血汤等
中文名
煲乌鸡汤
主要食材
乌鸡阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞
分类
粤菜
口味
咸鲜
快速
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做法煲汤秘诀营养价值
菜品特色
乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，粤菜是中国著名八大菜系之一，在国内外享有盛誉。
做法
材料
共2张
广府汤阿胶红枣乌鸡汤
主料：乌鸡（宰杀干净）
辅料：阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞调料：葱、姜、鸡精、盐、醋
做法：按照广东老火汤的做法，煲三炖四。
特点：阿胶红枣乌鸡汤具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。
乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐
红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”
