摘要：
本文目录阿胶可以蒸鸡蛋吗 阿胶蒸鸡蛋的功效与作用生鸡蛋和阿胶用开水冲好处阿胶可以和鸡蛋一起吃吗阿胶可以冲鸡蛋吃不阿胶糕能减肥吗 减肥期间能不能吃阿胶糕一、阿胶可以蒸鸡蛋吗 阿胶蒸鸡... 本文目录
一、阿胶可以蒸鸡蛋吗 阿胶蒸鸡蛋的功效与作用
大多数情况下，阿胶是可以蒸鸡蛋的。阿胶和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应，是可以一起蒸着吃的。下面让我们具体来看看吧！
阿胶可以蒸鸡蛋吗阿胶是可以蒸鸡蛋的。
鸡蛋是食品，阿胶是药食两用的著名中药。两者皆含有丰富的蛋白质等营养成分。
鸡蛋主要含有胆固醇和蛋白质，阿胶其来源就是驴皮，成份为脂肪。二者可以合用。
阿胶具有补血、养血，滋阴润燥的功效。鸡蛋主要补充蛋白质，可做为身体虚弱患者的补品。二者可以联用不会有啥副作用的发生。
所以鸡蛋和阿胶一起蒸吃对于补充人体营养、促进病后康复、提高免疫力延年益寿具有重要意义。
阿胶蒸鸡蛋的做法食材：阿胶、鸡蛋
1、把整块的阿胶敲碎，取15克用温水炀化
2、鸡蛋打散搅拌均匀，红糖用温水化开备用。
3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中，其中用水量和其他原料的比例是1:1。
4、把混合蛋液注入炖盅里，小心撇去浮沫，盖上盖子上屉蒸15分钟。
5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝，在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。
阿胶蒸鸡蛋有什么功效阿胶蒸鸡蛋有健脾益气，养血润燥的功效。
1、促进身体代谢阿胶蒸蛋中含有多种对人体有益的氨基酸，其中蛋氨酸和色氨酸以及赖氨酸等物质的含量都特别高，这些物质不但能维持人体正常机能，也能加快人体代谢，对增强人体素质，促进人类身体发育有很大的好处，平时它最适合那些身体虚弱以及气血不足的人群食用。
2、活血调经活血调经是阿胶蒸蛋的重要功效，因为阿胶本身就是一种能活血补血的中药材，它在搭配鸡蛋一起蒸制以后，这些功效会更加明显，另外鸡蛋中含有的一些微量元素，对提高子宫机能也有很在的好处，它对女性月经不调和经期腹痛都有明显预防和缓解作用。
3、保护肝脏提高记忆力用阿胶蒸鸡蛋还能保护人类的肝脏，它含有的蛋白质不但能促进肝细胞再生，还能修复受损的肝细胞，可以提高肝脏解毒功能，减少病毒对人类肝脏的伤害，另外阿胶蒸蛋中还含有一些天然的胆碱，这种物质可以直接作用于人类参神经与大脑，既能提高记忆力，也能预防神经衰弱。
4、预防贫血阿胶蒸蛋还能预防贫血，阿胶本身就是一种能补血的食材，而鸡蛋中则含有钾、钙以及铁还有铜与铁等多种微量元素，这些物质与阿胶粉中的铁一起被人体吸收，能促进血红细胞再生，也能提高人体的造血功能，既能预防贫血，也能用于人类贫血症的治疗，功效都特别明显。
阿胶蒸鸡蛋的作用主要取决于阿胶，阿胶具有滋阴补血、填精生髓的补肾功效，同时也是一种补血效果非常好的药物，非常适合产妇用于调理身体，它的用途是很广泛的，而用阿胶蒸鸡蛋就是用于调理产妇气血的，有需要的产妇可以试一试，这样身体会恢复的更快更好的。
适宜于体质虚弱，脾胃气虚，贫血之人食用。有肝炎，肾炎，胆囊炎，胆石症之人不宜多食哦。
二、生鸡蛋和阿胶用开水冲好处
一用开水冲，相对炒炸等方式来说温度较低，我们知道食物烹饪温度过高会损失很多营养成分。食物能生食的最好生食，能蒸煮就不要去烤炸……
二鸡蛋营养非常丰富，尤其是蛋白质，但蛋白质尤其高温加工后凝固的单纯的蛋白是一种相对不太容易消化吸收的东西。婴儿添加辅食时添加的是煮蛋黄而不会是蛋清的原因就这个。用开水把事先已经充分打散的鸡蛋冲泡开，比整个煮鸡蛋更容易消化吸收。
三其实，开水冲鸡蛋和做蛋花汤本质上没什么不一样。但用开水冲时水用的较少，一次吃同样的份量稀的蛋花汤里鸡蛋就少的多了。而且用开水冲的鸡蛋比较方便依个人喜好调味，可以直接喝，也可以加糖加蜂蜜滴香油……
此外，与其它烹饪方式加工的鸡蛋比，没有任何神奇功效。
三、阿胶可以和鸡蛋一起吃吗
安神助眠睡不着喝一碗阿胶鸡蛋汤
主要功效：滋阴、养血、安神。
推荐理由：阴虚血少而出现失眠、心悸、心胸烦热不适、舌红少苔的人。
材料：阿胶10克、熟地5克、生地5克、陈皮1角、鸡蛋1个（1~2人量）。
烹调方法：将生地、熟地、陈皮、阿胶清洗干净，炖盅中放入500毫升清水，将生地、熟地、陈皮、阿胶一同放入炖盅，武火炖开后改文火炖1个小时，加入调散的鸡蛋，最后根据个人口味加入蜂蜜或者食盐调味即可食用。
汤品点评：3月21日是世界睡眠日，睡眠占据了我们一生中重要的一部分时间。充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动是国际社会公认的三项健康标准。失眠是一件让人非常头疼的事，究其原因，各有不同，今天给大家介绍一款针对阴虚血少而导致失眠的汤水。汤中的阿胶、熟地、生地、鸡蛋都具有滋阴养血功效，对于体质偏弱、病后初愈、年迈体虚、因心血不足或心神不安而出现失眠的人有一定的作用。这类人群阴虚血少，故症状方面除了失眠，通常还会伴有腰酸、足软、头晕、口干津少、五心烦热、舌红少苔、脉细数等虚证，故有食积、热证等人不宜食用。阿胶、熟地等补虚药食比较滋腻，容易阻碍脾胃的运化功能，所以加入少许陈皮加强健脾的功效。
四、阿胶可以冲鸡蛋吃不
阿胶可以冲鸡蛋，好处如下：
1、阿胶：甘平，能滋阴补血，润燥止血，鸡蛋能补气血，安五脏。此汤具有补血、滋阴、安胎之功效，适用于胎动不安、烦躁等；
2、鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；
3、两者一起冲食对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生，鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
五、阿胶糕能减肥吗 减肥期间能不能吃阿胶糕
1阿胶糕能减肥吗
不能起到减肥的作用。
阿胶糕是用阿胶、红枣、桂圆肉、核桃仁、黑芝麻、冰糖等制成的一道药膳，其中含有丰富的氨基酸、微量元素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等多种营养成分，具有滋阴补血、美容养颜等多种功效，但是阿胶糕并没有促进脂肪分解和代谢的功效，没有明显的减肥作用，而且阿胶糕中的脂肪、糖分含量较高，食用过多的话还可能会导致发胖。
2减肥期间能不能吃阿胶糕建议少量食用。
每100克的阿胶糕中热量约为437大卡，比很多食物的热量都要高，是一种高碳水化合物、高热量的食物，而且阿胶糕中含有大量的糖分，且能快速被人体所吸收利用，在减肥期间如果食用过多阿胶糕，其中的糖类物质无法完全消耗，就会以脂肪的形式堆积在体内，从而可能导致发胖，所以减肥期间最好不要过多食用阿胶糕。
3减肥一天吃一块阿胶糕可以吗可以。
一般一片阿胶糕的重量大约在10-15克，其热量在45-65大卡左右，如果在减肥期间一天只吃一片阿胶糕的话，热量并不高，所以一般是不容易长胖的。但是为了保证减肥疗效，建议食用了阿胶糕之后最好减少其他高热量食物的摄入，并且适当进行运动来消耗体内多余的脂肪。
4减肥怎么做好 1、合理饮食要减肥的话，首先要注意合理饮食，建议每餐要摄入优质的蛋白质，如：牛奶、鸡蛋、牛肉等，因为蛋白质的消耗比碳水化合物慢，这样不容易感觉饥饿；同时建议每天摄入大量新鲜蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的的膳食纤维，可以有助于增强饱腹感，对减肥有一定的好处。
2、多喝水减肥期间建议可以多喝水，这样可以有助于补充体内水分，促进人体的新陈代谢，加速脂肪燃烧。
3、避免高热量食物减肥期间要避免摄入高热量的食物，如：碳酸饮料、油炸食品、奶油制品等，因为这类食物的热量及糖分都比较高，减肥期间食用过多不仅会影响减肥效果，还容易长胖。
4、多运动减肥期间进行适当的运动也是很重要的，运动量越大，燃烧的卡路里越多，消耗的脂肪也就越多，但是也要根据自己的实际情况循序渐进，不要急于求成，否则容易损伤肌肉，反而影响身体健康。
