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阿胶鱼胶月子,阿胶和鱼胶哪个好

admin 2024-03-18 3
阿胶鱼胶月子,阿胶和鱼胶哪个好摘要: 本文目录七个月孕妇可以吃鱼胶顿红枣和枸杞吗鱼胶和阿胶哪个好阿胶和鱼胶哪个好教你几十种鱼胶的做法一、七个月孕妇可以吃鱼胶顿红枣和枸杞吗二、孕妇食补孕妇是一个特殊的群体,在孕期的时候,...

本文目录

  1. 七个月孕妇可以吃鱼胶顿红枣和枸杞吗
  2. 鱼胶和阿胶哪个好
  3. 阿胶和鱼胶哪个好
  4. 教你几十种鱼胶的做法

一、七个月孕妇可以吃鱼胶顿红枣和枸杞吗

二、孕妇食补

孕妇是一个特殊的群体,在孕期的时候,她们的衣食住行都受到悉心照料,尤其在饮食上面,更是照顾的无微不至,因为孕期的饮食不仅关系到孕妈们的身体健康和营养的补充,还关系到腹中胎儿是否能够健康的发育。

而在孕期中,很多孕妈们肯定对于花胶这种食材有着一定的了解。那么,花胶到底是什么食材呢?用花胶熬制的花胶汤对于孕妇来说又有什么功效呢?

三、花胶的功效

处在怀孕和坐月子妈妈们来讲,花胶的好处更是大大的。怀孕期间吃花胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能,补血气,增强抵抗力。

所以花胶对于女人来说可是一大补品,不管是对于普通的女性亦或是孕妈们来说,常喝花胶汤都是非常有益的哦!

孕前2个月:夫妻吃鱼胶极大提高受精卵的活力;

怀孕12周内:增强胎儿体能,避免妈妈妊辰纹;

怀孕13-27周:帮助胎儿大脑更好的发育,提高智力;

怀孕28-40周:给生产提供强大体能供给;

产后10个月:恢复身材,提高奶水蛋白含量。

怀孕妈妈在3-7个月吃鱼胶为最佳时期,而鱼胶可以调理肠胃、促进消化,这个时候适量的进食鱼胶,对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。

在7个月后宝宝吸收能力变强,若宝宝偏大了点,可以停止食用鱼胶。

四、吃鱼胶的次数如何把握

五个月前,一周吃一次左右,五个月之后,可以适当的增加吃鱼胶的次数,一个星期吃三到四次。

通过上面的分析,我们可以知道,孕妇在3—7月的时候吃花胶最好了,不过过了7个月之后再吃花胶的话,就要注意一下了。

如果顺产的话,建议不要吃了,但是如果考虑剖腹产的话,宝宝偏大也不会造成分娩的困难,花胶就可以一直吃,不仅对宝宝有好处,对产妇自身也有好处,因为花胶对伤口愈合可是有着不错的效果呢!

五、饮食均衡,补充燕窝

阿胶鱼胶月子,阿胶和鱼胶哪个好

以上只是孕妇吃花胶的一些好处,不过通过这些大家就能够知道在孕期的时候,孕妈们多吃些花胶总是有益无害的,不过在吃花胶的时候,还是要多吃一些其他的蔬菜和水果,均衡一下饮食。有条件的话,还要补充一下燕窝,毕竟燕窝在自然界中燕窝酸含量非常的高,远远不是一般生物能够比拟的。婴儿补充唾液酸的主要食物来源是母乳,因此妈妈吃进去的燕窝,对宝宝的智力发育也是很有帮助的。燕窝推荐只哥品牌,这几年口碑比较好的,身边很多朋友也是吃了他们的家的粗丝老燕。

二、鱼胶和阿胶哪个好

阿胶和鱼胶都是很好的中药材,但它们具有不同的功效和使用方法。

阿胶是用山东的驴皮和胶东的泉水熬制的一种药,有补血收敛美容的作用,口感也不错。它主要用于改善血虚引起的头晕、心悸、乏力等症状,对于女性来说是一种很好的美容佳品。

鱼胶即鱼鳔的干制品,通常来源于石首鱼。鱼胶具有滋补、活血、补血、止血、祛寒御湿的作用,能够有效地增强体质和免疫力。此外,鱼胶也含有丰富的胶原蛋白,有助于改善皮肤状态,提高皮肤的光泽度。

综合来看,阿胶和鱼胶各有其优点,具体哪个更好需要根据个人的体质和需求来判断。如果需要改善失血后的头晕、心悸、乏力等症状,或者需要进行美容养颜,那么可以选择阿胶。如果需要增强体质、提高免疫力,或者想要改善皮肤状态,那么可以选择鱼胶。

三、阿胶和鱼胶哪个好

两者看似不同其实主要是成分不同,其药用价值是一样的。下面介绍一下:

阿胶为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。以山东省东阿县的产品最为着名。捣成碎块或以蛤粉烫炒成珠用。

原动物形态:

家畜。体型比马小,体重一般约200公斤。头面部较马短,耳长,眼圆,四肢短粗,体色以黑、栗、灰三色为主。

性味归经:

阿胶味甘,性平。主归肺、肝、肾经。

功能主治:

为补血之佳品,尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴。止血常用阿胶珠。李时珍在《本草纲目》中称之为"圣药"。与人参、鹿茸并称"中药三宝"。

用于治疗血虚痿黄、眩晕、心悸等证。

用于治疗虚劳咯血、吐血、便血、崩漏等多种出血证。

用于治疗阴虚心烦、失眠证。

用于治疗虚劳喘咳或阴虚燥咳。

入汤剂,5~15g,烊化兑服。

使用注意:

阿胶性质黏腻,有碍消化,凡脾胃虚弱,纳食不消及呕吐泄泻者均忌服。

中成药方剂:

胶艾汤、清燥救肺汤、黄连阿胶汤、大定风珠

鱼胶

编辑本段

药膳:

黄芪阿胶

鱼胶又称鱼肚,其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验,蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。鱼胶可与燕窝、鱼翅齐名,列为"八珍"之一。排名依次是白花胶、黄花胶、柊鱼胶、门鳝胶。

鱼胶营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪。《本草纲目》曾说它"散瘀血,消肿毒"。《常见药用动物》中介绍:"试治恶性肿瘤:干鱼鳔40克,灶心土40克,共研细末,日服3次,每次10克。"中医药学认为,鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精,多用它配合中药治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。对神经衰弱、小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显着疗效。鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶具有补气血、养容颜的功效。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

选择鱼胶:外观上,新鱼胶较白身而透明,旧鱼胶则趋於深黄,而且皱皮,布满裂纹。食味方面,新鱼胶口感黏腻,旧鱼胶则全无黏性,且煲起变得很厚,甚至超过一厘米,有如吃松糕般。最重要的,是补益方面旧鱼胶不伤脾胃,容易吸收,相对滋补力更强

做法

买花胶时,可请代为切开,或者自己隔水蒸半小时再切开,放入已滚起的姜痈水中,熄火浸它最少两小时,腥味去尽,即可用以炖鲍鱼。

四、教你几十种鱼胶的做法

鱼胶的做法大全

1)鱼胶红枣汤 鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)

2)鱼胶煲骨汤  鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

3)鱼胶当归汤 鱼胶15克、当归10克,红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。

4)鱼胶洋参汤 鱼胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。 

5)薏米百合炖鱼胶 鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

6)鱼胶莲子枸杞汤 安南鱼胶、成鳘鱼胶20克莲子、枸杞适量 。将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,咳嗽,有根治疗效。体寒,东怕冷者也适合。】 

7)鱼胶排骨汤 鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。【功效:健脑、益智、补血补气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力】 

8)鱼胶糯米枸杞粥 鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。【功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】

9)鱼胶炖猪蹄 鱼胶20克,猪蹄1只,木瓜,生姜适量。洗净一起放入炖锅中,加适量的,炖3-4个小时,调味即可食用。【功效:润容养颜,月子补身,涨奶水尚好】 

10)鱼胶猪肚汤 鱼胶15-20克,猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用,【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体,补血气只用,效果佳】 

11)鱼胶枸杞子粥 鱼胶15克,枸杞15克,粳米50克,白糖适量。将上面材料放入砂锅或者炖锅内,加水500ml,调自动挡烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟加入白糖即可。每日早晚温服,可长期服用。【滋阴、补肝肾,益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。】 

12)田鸡鱼胶炖枸杞 枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶15克,猪腰1个。枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软切块;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。 

13)鸡肉鲜奶炖鱼胶 鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉可以不加入的)、生姜两片。鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只,去皮,去骨,折丝。生姜用水洗净之后,去皮,切成片。将以上材料连同鲜牛奶放入炖盅内,盖上盅盖,隔水炖四小时,加盐调味,即可以食用。此炖品润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经长食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。

14)鱼胶桂圆肉炖水鸭 鱼胶15克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。水鸭劏净,去内脏。斩件;鱼胶用水浸开,切块,淮山洗浸1小时,圆内洗净。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。适用于益气养血,养阴退热。热病后,产后,劳伤而气血虚弱、脾胃不足者,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,或虚烦不眠

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