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一、夏天煲花胶鸡汤放什么材料
用胶水炖鸡汤,可加入艾花、姜片、当归、石斛、蜜枣、黄芪、猪骨等材料。
花胶,也叫鱼胶,是一种常见的滋补食品。它经常被用来做鸡肉。为了增加营养和口感,可以加入一些药材炖汤。交化与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶被誉为“海人参”。其主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
阿胶炖鸡汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分,营养价值很高。喝阿胶炖鸡汤对人体健康有益。
二、鱼胶怎么做好吃
1、鱼胶炖肉汤。
这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤,既有营养,又有其他的肉香混合在一起,吃出来特别好吃,营养丰富,推荐指数:五颗星。
2、鱼胶炖甜品。
这也是日常吃鱼胶的常吃做法。就是把红枣、花旗参等药材,加入鱼胶放入炖盅内,一起炖煮,最后加入糖,做成甜品。此类鱼胶甜品的材料可以搭配非常多,可以做成各种各样的花式鱼胶甜品。口味好,非常适合爱吃甜食的女生。推荐指数:五颗星。
3、鱼胶冻品。
鱼胶冻品一般是用鱼胶甜品来做。就是炖好甜品后,放入冰箱内保鲜室内,过2个小时以上,由于鱼胶的胶质丰富,甜品会凝固变成冻品,这样吃出来口感更佳。推荐指数:五颗星。
4、鱼胶炒菜。
没错,鱼胶也是可以用来做菜的。就像鱼一样,可以单独炒、可以和别的菜一起炒。但是鱼胶相比普通菜来说比较昂贵,很少人用鱼胶来炒菜。有些比较便宜的菜胶,如小米胶、红鱼胶等,还是有人拿来直接炒菜的。
三、鹿茸片炖汤的做法
鹿茸老红参瘦肉汤
全蜡片老红参瘦肉汤
鹿茸红参汤,它是一种非常名贵的中药材,可以让身体变得非常强壮,延缓身体衰老,提高身体机能,对于身体比较虚弱的人或者是长时间生病的人来说就是不错的选择,有着很好的调理作用。
用料
鹿茸
红参片
瘦肉
枸杞
红枣
桂圆肉
鹿茸老红参瘦肉汤的做法
材料准备好,清洗干净,红枣去核,直接炖2个小时即可。
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有需要的可以做这个汤。
不过是属于比较补,你本身就属于容易燥热,上火的人,就要慎重了。因为容易爆痘痘😂
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😏
️💗💗新婚吗?备孕吗?你准备要孩子吗?
建议适量吃点鹿茸💪💪
特别是肾虚腰酸的男士,特别有效果😍
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红参片
对于身体虚弱的女性来说是非常不错的,常年气血不足的女性,吃红参还有补血益气的作用。
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鹿茸是东北三宝之一,乃鹿之精华,性温、味甘咸,归肾肝经,有延年益寿、补血养颜、强身健体的作用,最适宜体弱、畏寒的男女服用,鹿茸的具体功效和作用具体的有以下几个方面:
1、增强免疫,鹿茸具有振奋和提高机体功能的作用,对于身体虚弱,久病之后的患者有很好的保健作用,除此之外还可以提高机体细胞免疫和体液免疫的功能,因此它具有免疫促进剂的作用;
2、调节血压,鹿茸是高血压患者最佳的食材,可以有效的降低血压,相关的试验证明大量的鹿茸精可以使心率减慢、心缩幅度变小,同时使外周血管扩张和降低血压;
3、强壮身体,鹿茸里所含有的鹿茸精能够提高人体的工作能力,改善睡眠和食欲,并且对降低肌肉疲劳也有一定的帮助,能够显著提高脑、肝、肾等组织的耗氧量;
4、补益气血,鹿茸具有益精的作用,精旺则能够化气生血;日常所见的参茸固本丸、茸桂百补丸、补天大造丸等滋补的药品中,均含有鹿茸的成分;
5、鹿茸还能够有效的治疗头痛、牙龈出血等症状;
6、强心复脉,鹿茸具有强心复脉的功效,中等剂量的鹿茸剂能够增强动脉的血流量,增强心脏的收缩率,加速心率、增大心脏的收缩幅度,从而提高心脏缩搏出量以及每分钟的输出量。
鹿茸有如此之多的功效与作用,但是也有一些人群不能够乱服用鹿茸,例如五心烦热症状的人,小便黄赤、咽喉干燥或者干痛,不时感到烦渴、具有内热症状的人以及经常流鼻血的,或者女子行经量多,血色鲜红、舌红,脉崩、脉细,表现为血热的人,正逢伤风感冒,出现头疼鼻塞、发热、胃寒、咳嗽、多痰等人,都不适宜过多服用鹿茸进行滋补。