摘要：
本文目录阿胶的功效与作用吃法阿胶对肾的好处是什么阿胶被称***四大名补******补心***补肺***补肝***补肾一、阿胶的功效与作用吃法阿胶药名：阿胶汉语拼音：e jiao功效... 本文目录
一、阿胶的功效与作用吃法
阿胶药名：阿胶
汉语拼音：e jiao
功效分类：补益药；补血药。
科属分类：马科。
别名：傅致胶、盆覆胶、驴皮胶。
性味：味甘；性平。
归经：肝经；肺经；肾经。
功能：补血；止血；滋阴；润燥。
主治：血虚证；虚劳咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；阴虚心烦失眠；肺虚澡咳；虚风内动之痉厥抽搐。
用法用量：内服：烊化兑服，5-10g；炒阿胶可入汤剂或丸、散。滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。
生态环境：驴性情较温驯，饲养管理方便，饲料粗劣。主要以麦秸、谷草为食，也吃高粱、大麦、豆类。
资源分布：中国北部地区均有饲养。
药材基源：为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶。
采收储藏：驴皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。先奖驴皮放到容器中用水浸泡软化，除去驴毛，剁成小块，再用水浸泡使之白净，放入沸水中皮郑缩时捞出，再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内，待胶凝固后取出，切成小块，晾干。
炮制方法：
1、阿胶：捣碎用。
2、阿胶珠：先将蛤粉置锅内加热，至轻松时放入切好的骰形小块阿胶，炒至鼓起成圆珠状，呈黄白色，立即取出，筛去蛤粉，放凉。
3、今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以蛤粉炒，或以草灰炒，或酒化成膏，或水化膏，当各从本方。将驴皮置水中漂泡，每日换水1-2次，至能刮毛时取出，刮去毛，切成小块，再用清水如前漂泡，约2-5天，置锅中水煎。煎熬约3昼夜，待液汁稠厚取出，加水再煎，如此反复5-6次，煎至胶质提尽，去滓。将煎出的胶液过滤（或加入明矾细末少许）静置，使杂质沉淀，滤取清胶液，用文火浓缩（或在出胶前2小时加入适量黄酒及冰糖），至呈稠膏状时，倾入凝胶槽内，待其自然冷凝，取出切成长方块，阴干。每块重约1两或2两，小块重约1.5钱。
临床应用阿胶1、治疗慢性溃疡性结肠炎：用法：将阿胶块隔水软化，切成1.5～2克的小段，再在沸水中软化，制成栓剂，塞入肛门，并用肛门管送入，每天大便后上药1次，7～10天为一个疗程，两个疗程间停药4天。疗效：有人应用此法治疗慢性溃疡性结肠炎患者200例，经使用2个疗程后，症状全部消失，溃疡愈合或留有瘢痕，痊愈者118例；症状明显减轻，病变部位变小，部分颗粒状息肉仍存在或停药后2个月复发，再用又有效者76例；无效者6例。
2、治疗疮疡：用法：将阿胶盖贴于疮疡表面，每日或隔日换药1次。疗效：用此法治疗疮疡患者4例，效果显著。
3、治疗肺结核咯血：用法：内服阿胶粉末，每次20～30克，每天2～3次，温开水送下或热成糊状饮下。疗效：用此法治疗阴虚型肺结核咯血患者56例，其中服药1周后，2例大咯血停止或转为血痰；中小量咯血者咯血停止35例；服药2周后，大咯血转为小咯血者2例；咯血停止或转为血痰者13例；无效者4例。
4、治疗特发性血小板减少性紫癜：有人用驴胶补血冲剂治疗本病32例。方法：口服神箭牌补血冲剂，每次1包，每日3次，15岁以上每次2包，开水冲服，30日为1个疗程。停用其他药用。结果：痊愈24例，显效6例，无效2例，总有效率为93．8％。
5、治疗月经过多性贫血：有人用驴胶补血冲剂治疗本病100例。方法：阿胶补血冲剂早、晚各服1包，6日为1个疗程。结果：基本痊愈20例，显效49例，有效23例，无效8例。
6、治疗贫血白细胞减少症：有人用阿胶补血冲剂治疗本病178例。方法：给患者口服驴胶补血冲剂，每次1包(20g)，每日2次，连用28日。治疗期间，患者没有服用其他中西药物或采用其他治疗方法。结果：痊愈37例，显效?2例，有效47例，无效22例，总有效率为87．64％。
7、治疗先兆流产：有人用阿胶补血冲剂治疗本病30例。方法：服用驴胶补血冲剂，每日3次，每次2包(40g)，10日为1个疗程，连服3个疗程。但要求患者停用其他药物，并卧床休息，避免一切可以引起子宫收缩的刺激，安定情绪，增强营养。结果：治愈15例，好转“例，无效1例，总有效率为96．7％。
8、治疗不孕症：笔者以驴胶补血冲剂为主治疗本病33例。方法：予以神箭牌驴胶补血冲剂；每次1包(20g)，每日2次。白带多者用乌贼骨20g煎水冲服；痛经者用制香附30g煎水调服；闭经者用益母草20g煎水冲服；头昏腰痛者用天麻20g煎水冲服。1个月为1个疗程。一般经1—4个疗程治疗后有效。其中经1个疗程者6例；2个疗程者16例；3个疗程者10例，4个疗程者1例。结果显效28例，有效2例，无效3例，有效率93％。
9、治疗阳萎：有人以驴胶补血冲剂为主治疗本病40例。方法：以神箭牌驴胶补血冲剂每次1包(20g)，每日3次，口服1个月为1个疗程。凡治疗1个疗程已获痊愈的，不再继续服第2个疗程。治疗本病40例中，肾虚型29型，总有效率96．6％；其中偏肾阴虚17例，痊愈8例，显效5例，有效4例；偏肾阳虚12例，痊愈4例，显效3例，有效4例，无效1例；心脾受损型6例，痊愈2例，显效1例，有效2例，无效1例；恐惧伤肾3例，显效l例，有效1例，无效1例；湿热下注型2例，有效1例，无效1例。以肾虚型和心脾受损型疗效最好，尤以偏肾阴虚者疗效最好。
10、治疗烧伤后消化道出血：有人用黄土汤治疗本病26例。方法：灶心黄土50g，阿胶、黄芩、附片、白术、生地黄、甘草、乌贼骨(研粉)、白及各10g。每日1剂半。水煎分3次服或频饮。结果：痊愈20例，显效4例，无效2例(死亡)，总有效率为92.3％。
11、治疗习惯性流产有人用阿胶治疗本病60例。方法：受孕后内服补肾益气安胎之补肾安胎饮加味：党参、杜仲、川断、狗脊各15g，阿胶(烊化)、艾叶炭、白术、菟丝子、桑寄生、益智仁、补骨脂各12g。自以往习惯性流产月份前1个月开始服，隔日1剂，连续服过平素习惯性流产月份。加减：肾虚者加山茱萸10g，山药各12g；气虚者加生黄芪15g；血虚者加熟地15g；血热者加黄芩9g；脾虚者加砂仁6g；流血多者加地榆炭9g。结果：43例痊愈，12例有效，5例无效，总有效率为91．60％。
常用选方1、瘫缓偏风，手足不遂，腰膝无力。用阿胶微炙熟，先以水一升，煮香豉二合，去渣，以汁和入胶中，再煮开几次，胶化如糖稀，一次服下。服后取葱豉粥温服（不能冷服，否则令人呕逆）。照此法服至三、四剂，可见效。
2、肺风喘促。用秀明阿胶切小，炒过，加紫苏、乌梅肉（焙、研）等分，水煎服。
3、老人虚秘。用阿胶（炒）二钱、葱白三根，水煎化，加蜜暗无天日匙，温服。
4、赤白简疾（肠胃气虚，冷热不调，不痢赤白，里急后重，腹痛，不便不利）。用阿胶（炒过，水化成膏）一两、黄连三两、茯苓二两，共捣匀做成丸子，如梧子大。每服五十丸，粟米汤送下。一天服三次，此方名“黄连阿胶丸”。
5、吐血不止。用阿胶（炒）二两、蒲黄六合、生地黄三升，加水五程式，煮成三升，分次服。又方：用阿胶（炒）、蛤粉各一两，辰砂少许，研为末，藕节捣汁，加蜜调匀服下。
6、肺损呕血。用阿胶（炒）三钱、水香一钱，糯米一合半（研为末），和匀。每服一钱，百沸汤冲下。一天服一次。
7、鼻血不止（口耳都流血）。用阿胶炙蒲黄半两，每取二钱，加水一碗，生地黄汁一合，煎至六成。温服。同时以布系住两乳。
8、月经不调。用阿胶一钱，加蛤粉（炒成珠，研为末），热酒送服。又方：依上方，再加辰砂末半钱。
9、月经不断。用阿胶炒焦研为末，酒送服二钱。
10、妊娠下血。用阿胶三两，炙为末，酒一升半煎化服下。又方：用阿胶末二两、生地黄半斤（捣成汁）、加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤”。
11、妊娠胎动。用香豉一升、葱一升、加水三升，煮取一升，再加进阿胶（炙过，研细）二两，化匀服下。又方：用阿胶（炒熟）、艾叶二两、葱白一斤，加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤”
12、多年咳嗽。用阿胶（炒）、人参各二两，研细。每取三钱，加豉汤一碗、葱白少许，煎服。一天服三次。
民间食疗阿胶1、牛奶冲服：将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。
2、膨化食用：用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。
3、炖烊服用：具体可分为下面四个步骤进行。将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用。
4、阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
5、芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
6、人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
7、蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。
以上载于百度文库
二、阿胶对肾的好处是什么
百年堂阿胶，性平、味甘，入肺、肝、肾三经，集治疗保健于一体，有病治病，无病强身，具有补血、止血、滋阴润燥的功能，被称为血病要药、妇科病良药和强壮滋补剂。2500多年来，百年堂阿胶在治疗血液病及营养滋补方面表现出独特的疗效，被称为血液的“保护神”、固体代血浆。
百年堂阿胶具有滋阴补肾的作用，能更好地增加儿童发育及更好地改善男子不育、女子不孕等症状。特别是百年堂阿胶的补肺、补血、补肾及各种治疗功能，可防治阳痿、早泄、不育、前列腺炎等。临床证明，百年堂阿胶可以提高精子质量，增强精子活力，治疗精子形态异常导致的不育症。百年堂阿胶能益肾补精，对于肾气不足、肾精失于封藏的早泄有防治效果。百年堂阿胶添精补肾，合补肾药同用，能使肾阳充盈，有助于防治阳痿。
百年堂阿胶滋阴补肾的机理，与其所含的蛋白质及氨基酸有关，但重要的是锌元素含量较高之故。
(一)锌元素概述
锌是人体必需的微量元素之一，它与生物的生长发育有着密切的关系。锌参与DNA和RNA聚合酶、胸腺嘧啶、核萤激活酶等200多种重要酶的合成与激活。参与生殖性机理及免疫功能。有人提出了一肾元一锌”的观点，认为锌是决定人体生命周期的要素，肾气的盛衰规律与精子活力有关，若缺锌，可导致一系列女子不孕、男子不育、发育迟缓、智力下降等症状。
锌被誉为“智慧元素”，是细胞成长的关键物质，孩子成长过程就是细胞成长的过程。如果缺锌，必然导致发育受阻，骨骼和大脑皮层发育不完全，甚至造成“缺锌性发育不良”。锌对婴儿、儿童、青少年有更重要的营养价值。有试验证明，母体内含锌量较低，可导致胎儿畸形，可见锌在生长发育方面中的重要作用。
锌通过以下作用发挥生理功能：参与酶的构成，体内有200多种含锌酶，发挥十分重要的生理功能。如RNA及DNA聚合酶对RNA、DNA合成十分重要，碳酸酐酶促进CO运输排出，与蛋白质代谢有关的酶有羧肽酶、二肽酶、亮氨酸氨肽酶、中性蛋白酶等，与糖代谢有关的有乳酸脱氢酶、苹果酸脱氡酶、醛缩酶等，还有碱性磷酸酶促脱磷酸反应，参与骨代谢等。参与核酸功能，通过转录因子的锌指结构，促进多种转录因子与DNA结合，完成基因转录复制。核酸聚合酶与转录因子都含锌，故锌作用于细胞周期时，起到必不可少的作用。锌作用于生物膜，稳定膜结构，保护其受体及转运功能，促细胞内外物质交换和信息传递，并增强膜对氧自由基的抵抗力，保护细胞正常代谢和功能。
锌的生理功能可归纳为：促生长发育、组织修复再生及男性生殖器官发育生精。缺锌使脑下垂体生长激素减少引起生长迟滞，胎儿畸形，男性生殖系统发育不全、性功能低下，伤口愈合迟缓等。锌可增强免疫力，促进T细胞和B细胞免疫功能。缺锌动物胸腺、脾脏萎缩，淋巴细胞免疫功能下降，缺锌者易得各种感染。维持正常的食欲和味觉，感受味觉的味觉素(gustin)为含有2个锌(Zn2+)的多肽。缺锌时影响味觉素合成，引起味蕾更新障碍，味觉迟钝，食欲减退，出现异食癖、消化不良、腹泻等。促进伤口愈合，锌促进RNA、DNA合成及蛋白质组成、能量代谢，故可加速各种伤口的愈合过程。缺锌则使组织再生受阻，创伤不易愈合，伤口组织中胶原减少，肉芽受破坏。促性腺发育，增进性功能，缺锌时性器官发育受阻，性功能低下。促进维生素A代谢和暗视觉。锌参与肝脏及视网膜维生素A还原酶活化，与视黄醛合成变构密切相关，还参与视黄醛结合蛋白质合成，影响维生素A从肠道转运到肝脏、全身和眼部。缺锌通过维生素A代谢障碍致视力和暗适应异常。增进生物膜抗击氧自由基，延缓衰老、缺锌也可能影响肿瘤、先天畸形、风湿热等疾病的发生。
人体内锌的含量甚少，新生儿含锌总量约为60毫克，成年人女性1．5毫克、男性2．5毫克。锌分布于人体所有组织、器官、体液及分泌物，95 9，6以上的锌存在于细胞内；以骨骼肌(占总量57％)和骨骼(占29 9／6)为最多，尚可存在于皮肤、肝、脑、肾、心以及毛发、指(趾)甲、前列腺、睾丸等处，血清锌浓度正常为7．69---22．95微摩尔／升，但红细胞内碳酸酐酶含锌量最高，故全血含锌量可10倍于血清。
锌缺乏大多由于长期摄入的食物含锌量不足，如缺少动物性食物，谷类加工过细：偏食含锌量低的食物，膳食搭配不合理致使食物中锌吸收受干扰，或患吸收不良综合征、长期慢性腹泻
三、阿胶被称***四大名补******补心***补肺***补肝***补肾
《中华人民共和国药典》中记载：阿胶“性味与归经：甘、平。归肺、肝、肾经。功能与主治：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏”。
1阿胶养心安神效果好
阿胶入肺、肝、肾经，它还有一个作用就是养心安神。
《本草求真》说阿胶“入心养血”。《药鉴》说阿胶“和血脉”，即对五脏血脉均有调和作用。阿胶补血养血，不仅养肺肝肾三经之血，同时也养心血。
阿胶能强心补肺。中医认为，心主血，心的功能需要血的充养。阿胶为补血要药，可增强心功能。
现代研究认为，阿胶能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用。阿胶还能增强中枢神经功能，稳定精神情绪，消除抑郁、紧张、烦躁，提高睡眠质量，具有养心安神的功效。
2阿胶是“肺经要药”
中医认为，阿胶是“肺经要药”，补肺气、润肺阴、清肺燥，效果显著。阿胶能提高肺及气管的功能，增强呼吸道防御疾病的能力，因此久服阿胶不但能提高人体肺功能，而且能有效提高对抗雾霾的能力。
现代药理研究也证明，阿胶能增强肺泡活力，有利于增强肺功能，对于气管、支气管及呼吸系统疾病有良好的预防作用。
3阿胶，补养肝血很有效
阿胶是女性养颜圣品，能滋阴润燥、补血止血，常用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症。
研究发现，阿胶对提高血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，可促进人体免疫功能及血液凝固等。肝血不足所致的面色萎黄、头晕乏力、月经不调等都可以用阿胶来调理。
4阿胶能滋阴补肾
阿胶含有18种氨基酸及27种微量元素，尤其是铁、铜、锌、锰、锶等微量元素含量丰富。
阿胶具人滋阴补肾的功效，与其所含的蛋白质及氨基酸有关，但重要的是锌元素含量较高之故。
锌是人体必需的微量元素之一，它与生物的生长发育有着密切的关系。有人提出了“肾元锌”的观点，认为锌是决定人体生命周期的要素。肾气的盛衰规律与精子活力有关，若缺锌，可导致一系列女子不孕、男子不育、发育迟缓、智力下降等症状。
