摘要：
本文目录阿胶糕的组方解析阿胶入药有什么功效阿胶的原材料是什么一、阿胶糕的组方解析阿胶：性味甘，平。归肺、肝、肾经。补血，止血，滋阴润燥。用于血虚萎黄，眩晕，心悸、多种出血证、阴虚证... 本文目录
一、阿胶糕的组方解析
阿胶：性味甘，平。归肺、肝、肾经。补血，止血，滋阴润燥。用于血虚萎黄，眩晕，心悸、多种出血证、阴虚证及燥证。
核桃仁：性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。
黑芝麻：性味甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
冰糖：补中益气，养阴生津，和胃润肺，止咳化痰。
黄酒：舒筋活血、抗衰老！
桂圆肉：性味甘，温。入心、脾经。补心安神，养血益脾。有温补、丰胸、安眠、补血的功效。
二、阿胶入药有什么功效
阿胶是一种比较常见的中药，生活中我们吃阿胶主要就是补血，阿胶也有很好的补血效果，所以中医里面一般将阿胶用在补血的药物里面，另外，阿胶也有很好的滋补作用，体虚之人可以多吃。那么，阿胶入药有什么功效？阿胶有哪些药用功效？
【阿胶】阿胶为马科动物驴EquusasinusL.的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。古时以产于山东省东阿县而得名。以山东、浙江、江苏等地产量较多。以原胶块用，或将胶块打碎，用蛤粉炒或蒲黄炒成阿胶珠用。
【药性】甘，平。归肺、肝、肾经。
【功效】补血，滋阴，润肺，止血。
【应用】
1.血虚证。本品为血肉有情之品，甘平质润，为补血要药，多用治血虚诸证。而尤以治疗出血而致血虚为佳。可单用本品即效。亦常配熟地、当归、芍药等同用，如阿胶四物汤(《杂病源流犀烛》);若与桂枝、甘草、人参等同用，可治气虚血少之心动悸、脉结代，如炙甘草汤(《伤寒论》)。
2.出血证。本品味甘质粘，为止血要药。可单味炒黄为末服，治疗妊娠尿血(《圣惠方》);治阴虚血热吐衄，常配伍蒲黄、生地黄等药，如(《千金翼方》);治肺破嗽血，配人参、天冬、白及等药，如阿胶散(《仁斋直指方》);也可与熟地、当归、芍药等同用，治血虚血寒妇人崩漏下血等，如胶艾汤(《金匮要略》);若配白术、灶心土、附子等同用，可治脾气虚寒便血或吐血等证，如黄土汤(《金匮要略》)。
3.肺阴虚燥咳。本品滋阴润肺，常配马兜铃、牛蒡子、杏仁等同用治疗肺热阴虚，燥咳痰少，咽喉干燥，痰中带血，如补肺阿胶汤(《小儿药证直诀》);也可与桑叶、杏仁、麦冬等同用，治疗燥邪伤肺，干咳无痰，心烦口渴，鼻燥咽干等，如清燥救肺汤(《医门法律》)。
4.热病伤阴之心烦失眠及阴虚风动，手足__等。本品养阴以滋肾水，常与黄连、白芍等同用，治疗热病伤阴，肾水亏而心火亢，心烦不得眠，如黄连阿胶汤(《伤寒论》);也可与龟甲、鸡子黄等养液息风药同用，用治温热病后期，真阴欲竭，阴虚风动，手足__，如大、小定风珠(《温病条辨》)。
【用法用量】5～15g。入汤剂宜烊化冲服。
【使用注意】本品粘腻，有碍消化。脾胃虚弱者慎用。
【古籍摘要】
1.《神农本草经》：“主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。”
2.《别录》：“主丈夫小腹痛，虚劳赢瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。”
【现代研究】
1.化学成分：阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
2.药理作用：用放血法，使犬血红蛋白、红细胞下降，结果证明阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。以Vassili改良法造成家兔慢性肾炎模型，服用阿胶后2周即获正氮平衡，而对照组仍为负平衡。
3.临床研究：阿胶补浆对失血性贫血和白细胞减少症有明显效果，并能增强骨髓造血功能，保护干细胞免受毒害(中成药研究，1986，(1)：24)。运用阿胶升白灵冲剂治疗肿瘤患者放疗后白细胞减少症有效(实用中西医结合杂志，1995，8(3)：182)。运用单味阿胶治疗因膀胱癌引起的恶性尿血疗效满意(新中医，1995，27(2)：17)。
【禁忌人群】
1、有外伤的人
有外伤的人不能吃阿胶。阿胶能够帮助活血化瘀，如果是身上有外伤的话，吃阿胶不利于伤口愈合。如果要吃阿胶一定要等伤口结痂之后再吃。
2、爱上火的人
爱上火的人不能吃阿胶。阿胶能够有效帮助滋阴补血，对于气虚、血虚的人有很好的补益作用。但是身体内火旺盛，容易上火的人不宜吃阿胶，以免加重内火。
3、湿气重的人
湿气重的人不能吃阿胶。湿气重的人如果是吃阿胶很容易加重口干、口黏、舌苔、头晕、目眩等等不适。
4、消化功能低下的人
消化功能低下的人不能吃阿胶。阿胶质地较为粘稠，消化功能低下的话很容易因为吃阿胶进一步加重脾胃负担，影响消化。
5、经期女性
经期女性不能吃阿胶。阿胶具有很好的养血、活血作用，经期女性吃阿胶很容易导致月经紊乱，如果是需要吃阿胶的话也应该等月经彻底干净后再吃。
三、阿胶的原材料是什么
问题一：阿胶的原料是什么山东省东阿县熬制阿胶的历史由来已久，到晚清时期，熬胶业迅速发展，制胶工艺逐渐成熟。农闲季节，东阿县境内几乎村村点火，户户熬胶。他们搭棚垒作坊，坐上大锅用桑木柴来熬胶，从原料加工，到熬胶，切胶，晾胶，擦胶等五十多道工序，全部由手工来完成。不同季节不同产地的原料对于成品胶有什么影响，化皮熬胶不同时间如何使火，如何把握加水温度，掌握出胶火候，这其中有许多的玄机奥妙。
很多人都知道，这阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的，驴皮的主要成份是胶原蛋白，胶原蛋白是动物体内含量最多、分布最广的蛋白质，这种功能性蛋白特有的羟赖氨酸，是人体骨骼及结缔组织必要物质基础，不过，最初用来熬制阿胶的原料并不是驴皮，据魏晋南北朝《名医别录》记载，以“煮牛皮作之，牛皮为最，驴、驼、骡皮次之。”驴皮为什么会在后来将牛皮取而代之的呢？
唐宋以后战争频发牛皮主要是用到军需了所以说当时就有一种说法说是牛皮官禁就是牛皮让***管起来了就是说平民用牛皮都不允许的打仗一些鞍靴一些盔甲都是用牛皮做所以不允许用牛皮了慢慢过渡了就用驴皮后来就发现用驴皮更好两千多年这种历史的实践来证明驴皮的确是最好的并且古籍上用药的古籍里面记载着就是说阿胶驴皮胶要胜于其他胶它叫驴皮胶胜诸胶
一般来说，只要有驴皮，就可以来熬胶，可为什么古书中记载的阿胶却以东阿产的最为有名呢？这当中，并不仅仅因为东阿周边地方出产毛皮黑亮，体格大出胶率高，最适合于炼制阿胶的德州驴，也不完全因为东阿当地人自古以来有着炼制阿胶的传统，掌握着熬胶的技术，有一样东西，是很多地方所缺少的，这也是为什么阿胶以出自东阿最为有名的另一个主要原因，那便是DD水。东阿当地的水与别的地方的水究竟有什么不同呢？关于东阿水，郦道元的《水经注》如此记载：“东阿有井大如轮，岁常煮胶，以贡天府”。并认定东阿地下水是河南济源县济河的一股地下潜流，水经地下岩石和砂砾层滤过。
东阿的地下水和其他的不一样它的相对密度是1.0038 1.0038的相对密度可以说比其他水要重很多你想想纯水是1其他水是1.01这样的话东阿的水一立方水要比其他水要重三公斤多
我们来做一个试验，这杯子里的水，是出自东阿当地地下三百米处的地下水，但如果我们把一枚硬币放到水面上，硬币是能够浮起来的，而在装有纯净水的水面上，无论工作人员放置时怎样小心，它始终不能漂浮。为什么东阿当地的地下水能够浮起硬币来呢？
这种水为什么重了主要是含有大量的矿物元素和微量元素这种矿物元素和微量元素都使这个水相对密度要大这种水对熬胶有什么好处它就是在熬的过程中有利于杂质的分离因为熬胶的过程就是胶原蛋白和非胶原蛋白一个分离的过程我们也曾做过这方面的实验用纯水熬阿胶它是分不干净的阿胶做出来一塌糊涂
其实，早在李时珍的《本草纲目》中，就详细阐述了东阿水熬制阿胶的益处“其水清而重，其性趋下，故治淤浊及逆上之痰也”。过去，人们只是根据临床实践，觉得东阿这个地方产的阿胶，药效可能要优于其他地方出产的，但究竟是什么原因，很难解释清楚，今天，经过对当地地下水的科学化验以后，才有了答案。
问题二：阿胶用什么材料做阿胶又名盆覆胶、驴皮胶，为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛，切成小块，加水煎熬3昼夜，待液汁浓稠，取出驴皮块，再加水煎熬.阿胶鉴别法:阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。阿胶属特效药物，蛤粉炒阿胶，可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶，可以增强补血作用。药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状，通常长约3厘米，宽约3厘米，厚约0.5~0.7厘米。表面棕黑色或棕红色，平滑、有光泽，气微弱，味微甜。对光照视透明，质坚硬易碎，断面颜色与表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。经验鉴别:①对光照视透明，纯净无杂，如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。②质坚硬而易碎，见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。③气微弱，味微甜，无腥臭气者为真品。
问题三：谁知道东阿的阿胶是什么原料做的？阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝，是名贵中药。又名驴皮胶、付致胶。补血健身效果明显，有补血“圣药”之称。自北魏或更早即为进贡朝廷的珍品。 1来源与产地 1.1来源为马科动物驴(Eguns asinus L.)的皮，去毛熬制而成的胶块。很久以前先民们发现久烹兽皮，其液汁可浓缩为一种黏稠物，用以粘物件，干燥后坚固难破，于是就发现“胶”这种物质。人们食胶后可增强体力，治疗某些疾病遂成为一种药物。阿胶药用始见于马王堆汉墓出土的古医著“五十二病方。《神农本草经》将其列为上品，以后历代本草均有论述。明《本草纲目》进行了较为详尽的描述：“阿胶为治疗吐血，衄血，血淋，血尿，肠风下痢，女人血痛血枯，经水不调，无子，崩中带下，胎前产后诸疾……圣药也。”唐代以前阿胶的原料是以牛皮为主，兼用猪、驴、马等皮，至宋代由牛皮为主转为驴皮。《本草纲目》将驴皮胶称为“阿胶，牛皮胶称为“黄明胶，明确分成两种药。中华人民共和国诸版药典均以驴皮制胶为“阿胶。 1.2产地西汉《神农本草经》载“阿胶”生东平郡，煮牛皮作之，出东阿，列为上品。梁代陶弘景曰：出东阿，故名“阿胶，说明阿胶的原产地在东阿。有关东阿县的记载，自秦朝开始至今已有两千多年。在历史的长河中，因战争、水患及行政管理的需要，几经变迁，现平阴县的东阿镇，阳谷县的阿城镇，都曾经是东阿县的驻地，现在的东阿县是1948年设立的。传说中与阿胶有关系的狼溪河、狮儿山、琉璃井、阿井等，就分布在这一带，因此从历史的角度看，阿胶的原产地应该是这个地域。国内最大的阿胶生产企业东阿阿胶集团和山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司亦就设在这里。全国目前有50多个阿胶生产厂，山东、河北、河南、北京、吉林、湖南、安徽、黑龙江、甘肃、内蒙、辽宁等省、市、区都有生产，以山东产量最大，约占总产量的80%以上。山东阿胶以正宗地道而著称，不仅选料考究，工艺精湛，还与当地水质有密切关系。相传古法制胶，每年春季选纯黑健驴，饲狮儿山之草，饮狼溪河之水，冬宰取皮，用阿井水、狼溪河水，银锅熬，金铲搅，加入参、芪、归、芎、甘草等药汁，桑木柴文火煎炼三天三夜，冷凝切块阴干即得。据考察，当地加工阿胶用水含有一定量的某些无机离子，在加工过程中，有利于蛋白质的水解和除去杂质。无机离子过多，水的比重大，易造成阿胶灰分超标，而比重过小，杂质不易清除。1980年有人对山东、北京、天津、上海、浙江等地的阿胶用水进行了测试，发现山东制胶用水比重在1.0028～1.0038，其他产地则在1.0011～1.0018之间，两者差异明显。 2阿胶的功能和成分 2.1阿胶的功能阿胶味甘、性平，入肺、肝、肾经，有滋阴补血、润燥止血、安胎的作用。用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、妇女月经不调、妊娠胎漏等症。 2.2阿胶的成分 2.2.1基本成分阿胶的基本成分是驴皮所含原胶原的降解物。鲁子贤等用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法，测定了阿胶分子量为8万～20万。阿胶水解后测得18种以上氨基酸，其中有8种是人体必需的。 2.2.2微量元素原子吸收及发射光谱测定，阿胶中有27种微量元素，9种是人体所必需的，其中铁、铜、镁、锌、锶含量较高。 2.2.3其他成分近期发现，阿胶中含有硫酸皮肤素(dermatan sulfate)。这种成分主要用于治疗心血管病，目前已有厂家生产这类药物。 3阿胶的药理作用 3.1养血补血阿胶养血补血效果明......>>
问题四：东阿阿胶的主要原料是什么？东阿阿胶的主要原料是驴皮，黄酒，豆油，冰糖等，其主要成分是胶原蛋白，能够被人体吸收的胶原蛋白，还有一些人体不能生成的维生素等！
问题五：阿胶的原材料是什么，有谁知道啊驴皮东阿水
问题六：阿胶是什么材料制成的阿胶是以驴皮为主要原料，放阿井之水而熬制成（不放阿井水熬煮的胶称驴皮胶、驴胶）。阿胶原产于山东省古东阿县，用古阿井水（古阿井在今天的山东省阳谷县阿城镇），佳者带琥珀色，透明，无臭味。
问题七：阿胶糕的所用原料阿胶，红枣，枸杞、核桃仁，桂圆肉，芝麻，冰糖，黄酒。
问题八：自制阿胶需哪些材料啊胶250克，芝麻300克，核桃200克，冰糖200克，黄酒200克，
先将阿胶磨碎，芝麻(炒熟)，点火放锅，锅里先放黄酒，等酒热后放阿胶，搅一会，再放冰糖，等化了放芝麻、核桃，继续搅拌，黏稠后倒入盆子，表面按光滑，等凉了后切片，就可以吃了!
问题九：阿胶糕是用什么材料做的阿胶是用驴皮熬制的，滋阴润肺补气血。我以前气血不足，吃了几个月的某宝殷药师手工阿胶糕就好了。阿胶的作用确实好
