摘要：
阿胶蜂蜜阿胶煮汤阿胶原浆阿胶黄芪本文目录红糖一级和红糖合格品的区别红糖一般保质期多久一级红糖好,还是二级红糖好如何挑选红糖,哪种红糖比较甜我想给女朋友买红糖,不知道哪个牌子好什么牌... 本文目录
一、红糖一级和红糖合格品的区别
红糖采用的是赤砂糖的标准，标准号为：QB/T2343.1-1997《赤砂糖》，赤砂糖分为二个等级，一级赤砂糖和二级赤砂糖，二级赤砂糖也即合格品红糖，两者在总糖分以及不溶于水杂志含量两方面存在区别：
一、总糖分
红糖一级：总糖分要等于或高于百分之92阿胶蜂蜜。
红糖合格品：总糖分要等于或高于百分之89。
二、不溶于水杂志含量
红糖一级：每千克红糖不溶于水杂志含量必须等于或低于120mg。
红糖合格品：每千克红糖不溶于水杂志含量必须等于或低于200mg。
扩展资料
红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
1、红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。
2、红糖中含有叶酸、微量物质。
3、红糖中含有部分维他命和电解质成分。
4、红糖中含有多种维他命和抗氧化物质。
5、红糖中含有氨基酸、纤维素等物质。
6、红糖中含有某些天然酸类和色素调节物质。
参考资料来源：百度百科-红糖
二、红糖一般保质期多久
红糖的保质期一般是18个月。红糖以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的粗糖，整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，即未经过分蜜处理制成的糖。
在精制糖未被大规模生产之前，非分蜜糖是甘蔗糖的主要消费形式，其在世界范围内有着不同的名称和形态，如日本冲绳黑糖、拉丁美洲红糖和南亚、非洲粗糖，它们本质上都是浓缩的甘蔗汁。
扩展资料：营养价值：
功能红糖是一种保健功效的新型红糖，它在传统红糖的基础上通过添加一些具有保健功效的食物，从而成为具有一定保健功能的红糖，是红糖发展的新趋势。
功能红糖则是传统红糖的衍生品，它有着比传统红糖更多的治疗效果和更广阔的适用范围。传统红糖是对人体大有裨益的食品，所以功能红糖的发展更加值得期待。在经济价值方面，功能红糖可提高红糖产品附加值和扩大销售量，为企业增加经济效益。
功能红糖是最近几年兴起的新产品，它是在传统单一红糖甘蔗原生态的营养活性物的基础上，通过一些先进的技术，添加一些具有保健功效的食物，使红糖具有除原有作用以外的保健作用而成为功能红糖，是红糖发展的新趋势。国内常见的功能红糖种类有以下几种：姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、玫瑰红糖和阿胶红糖等。
参考资料来源：百度百科--红糖
三、一级红糖好,还是二级红糖好
以下是我为你找到的，希望帮到你。
红糖是一个泛称，包括了赤砂糖、黄糖、冰片糖、红糖粉、块状红糖、人造红糖等种类。目前有国家标准的为赤砂糖和冰片糖。
一般来说，行业内所说的红糖特批赤砂糖，按国家标准，qb/t
2343.1-1997
《赤砂糖》（此标准为轻工部标准，有十几年没更新了）
赤砂糖分为二个等级，一级赤砂糖和二级赤砂糖。
一级各方面检测都是最好的。
合格的糖是指通过检测达到合格的标准。
挑选红糖方法：
1.不宜选择散装的。
散装的红糖容易被各种细菌、灰尘等污染，特别是暴漏在外面的，不宜购买。袋装的选购时也要留意是否有破损开口的地方，以防红糖变质。
2.看红糖的颜色。
红糖的颜色越深质量越差，因为劣质红糖的生产是经三次熬糖、两次提取糖分后，剩下的糖，里边色素、杂质、焦糖较多，颜色就看起来比较深了。这样的红糖不经过洗糖工序，所以糖的质量差。
3.查看红糖的形状。
一般优质红糖呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，无杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物。如果红糖结块或受潮溶化，说明质量比较一般；若是红糖里有杂质，有其它不明物质，表明红糖质量较差。阿胶煮汤
4.闻一闻红糖的气味。
优质的红糖具有甘蔗汁的清香味，一般的红糖气味比较淡；劣质红糖有酒味、酸味或其他不正常的气味。
5.尝一尝红糖的滋味。
检查红糖的滋味时，可取少许红糖放在口中用舌头品尝，
口味浓甜带鲜，微有糖蜜味的红糖品质较好；滋味比较正常，没有特殊蜜味的红糖质量一般；有焦苦味或其他异味的红糖质量较差。
6.看清包装的产地、配料、生产许可、生产日期等信息。
在购买红糖时，包装上的各种信息要查看清楚，特别是生产许可、qs质量标志、生产产地、生产日期等，这些都关系着红糖的质量。此外还有等级标志，即红糖是合格品、一等品还是特级的等。
7.根据不同需要选择合适的红糖。
红糖分为好多种，有产妇红糖，特别针对产后恢复用的红糖；经期红糖，姜汁红糖，对于月经期的女性服用的红糖；阿胶红糖，滋养女性的红糖等。可以根据自己的需求有选择的购买。
四、如何挑选红糖,哪种红糖比较甜
我们日常在超市中选购的很多看似红糖的产品，其实很可能不是真正的红糖。
有一种糖与红糖外表相似度很高，叫做“赤砂糖”。白砂糖的制造过程中产生大量无法完全脱色的尾料，这一部分尾料就被制作成了赤砂糖，虽然都是糖，但是它的营养价值远不及红糖高。
因此在我们选购的时候，请注意包装上及配料表的说明，究竟是“红糖”还是“赤砂糖”，稍加留心，就可以辨别啦，选购的时候可以选择严格执行生产标准的品牌。
五、我想给女朋友买红糖,不知道哪个牌子好
红糖是指带蜜的甘蔗成品糖，具有缓解心腹热胀、口干欲饮、咽喉肿痛、肺热咳嗽等食用功效，适合老人、大病初愈者、月经不调等人群食用。以前买红糖大部分都是散装的，连品牌都不知道，而今越来越多的品牌推出了袋装、罐装的红糖产品，购买和保存都更加方便。那么，在众多红糖品牌中，哪个牌子比较好呢？感冒的往下看就知道了。
1太古（Taikoo）
太古是糖类市场种的知名企业，更是苏伊士运河以东较大的炼糖公司之一，创立于1881年香港，历史悠久。太古红糖由蔗糖精炼而成，在生产的过程中有着严谨的品质把控，味道特别香浓，售价也比较合理。
2沪生堂
沪生堂是国内知名专业化食用糖研究生产企业，主要产品包括红糖、冰糖、白糖、专用糖、低糖型糖五大系列60余个品种，其中红糖品种又包括：姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、阿胶红糖、玫瑰红糖等。沪生堂拥有完全知识产权红糖高温复配熬制工艺，生产的过程中拒绝添加色素，产品色泽天然，保留甘蔗原味清香，营养丰富，健康可靠。
3古方
古方是国内知名的保健红糖品牌，不采用现代工业化制糖工艺，而是坚持遵循古法生产，以手工精制，不添加磷酸、硫磺等化学物质，天然保留了甘蔗的全部营养与原味清香。
4甘汁园
甘汁园始于1987年的大型功能食用糖研发生产企业，不仅是中国功能糖产业先驱，更是行业标准起草单位。甘汁园红糖精选成熟甘蔗新鲜压榨，再经古法熬制而成，拒绝额外添加，色泽纯正，甘甜醇香，天然健康。
5金怡神
金怡神是一家专注功能性天然蔗糖研发与生产的食品企业，是功能性红糖产业的引领者。金怡神红糖采用自有生态甘蔗种植基地的天然好甘蔗为原料制作，蔗香浓郁，甜而不腻。
六、什么牌子的红糖好
古方红糖、唐太宗古红糖、金怡神阿胶红糖、红棉红糖、沪生堂红糖这几个品牌红糖比较好，因为这几款性价比都比较好，不但价格优惠，而且选材讲究，独立包装，口感好，下面分别介绍一下这几这品牌的红糖。
1、古方红糖
古方红糖是由云贵高原的甘蔗榨汁后直接熬制而成，没有经过提炼所以保留了甘蔗汁的营养成分。采用的是国家专利工艺——18道"连环锅"，味道香醇。块状红糖，每块6g，女性经期时每天4块即可。
2、唐太宗古红糖
唐太宗古红糖创始人历时整整二年的时间，成功还原熬制出公元647年古红糖。18道古糖工艺：榨汁、过滤、开泡、赶水、摇瓢、打沙、成型，历经5榨、3滤、2浮、1沉。凝结如石，破之如沙。完全采用古工艺大火熬糖，不含任何添加剂。和品牌发布的口号一致，唐太宗古红糖对于女性养颜温补气血经期暖宫调理月子（流产后相同）温补排恶露都有效果。
3、金怡神阿胶红糖
金怡神在广西南宁自有生态甘蔗种植地，金怡神的阿胶红糖含有阿胶、红枣、枸杞，是天然的好糖。微甜，不会太腻，速溶的颗粒，比较省时。独立小包装，随身携带，方便快捷。
4、红棉红糖
红棉60年专注制糖，更是中国轻工行业红糖标准起草单位之一。红棉红糖蔗香浓郁，松散细腻，清甜不腻，易溶无杂质，用来冲泡或是做食品都是很好的选择。
5、沪生堂红糖阿胶原浆
沪生堂红糖是传统工艺，古法手工熬制，优选的高山甘蔗，色泽很纯，营养高。黑糖也就是含多酚类物质且含特元素、颜色偏深的红糖。口感不会有太甜腻的感觉。这款红糖是块状的，且独立包装，每小袋里有三小块，方便卫生。
选购要点
1、看颜色
在买红糖的时候，千万不要觉得颜色越深的红糖，就越好，其实是这种想法是错误的，颜色越深的越不好，因为这些都是经过二次乃至于3次加工才做成的红糖，属于用残渣制造的。
2、看形状
一般的好的红糖透视呈现沙状的，干燥松软，不结块，而劣质的红糖容易结块受潮，看起来都是一块一块的，而且还十分的不好取用，不像是好的红糖，一倒就出来了。因此在买红糖的时候，想要买到好的红糖，就一定要注意这些。阿胶黄芪
3、闻气味
在买红糖的时候，优质的红糖它有着一种淡淡的甘蔗汁的味道，而劣质的红糖则没有，它们有的更多的是酒味、酸味以及其他的一些异味。所以在买红糖的时候，对于这些有异味的红糖，就是再便宜也不要买。
