摘要：
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一、阿胶红糖蒸蛋的做法
我们在吃什么补药是总是想着身体能最大的得到其效果，要想达到效用最大化我们就要更注意补药的做法。阿胶，也是一种很高档的保健用品，了解阿胶的做法是很重要，我们要知道阿胶要与什么一起才最好，所以我们来说说：阿胶红糖蒸蛋的做法。
阿胶红糖蒸蛋的做法阿胶红糖蒸蛋:材料:阿胶15克鸡蛋2个红糖15克蜂蜜5克
制作步骤
1、把整块的阿胶敲碎，取15克用温水炀化
2、鸡蛋打散搅拌均匀，红糖用温水化开备用。
3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中，其中用水量和其他原料的比例是1:1。
4、把混合蛋液注入炖盅里，小心撇去浮沫，盖上盖子上屉蒸15分钟。5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝，在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。
阿胶还有很多制作方法，下面我们来为大家介绍一下阿胶还可以怎么做：
1、白酒阿胶蒸蛋。用途:补益心肾更年期失眠健忘材料:阿胶10克，白酒1毫升，鸡蛋1个。做法(1)、取上等阿胶放容器内，倒入白酒。(2)、将盛阿胶的容器放锅内，蒸至阿胶全部溶化后取出，趁热打入鸡蛋，搅匀，再蒸至蛋熟即成。(3)、有酒香味，蛋嫩。
2、阿胶红枣鸡蛋汤：材料：阿胶，红枣5颗，鸡蛋1个。用法：红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻，最后倒入碗内，混合碎阿胶后服用。服法：喝胶吃蛋，在女性月经干净后连续吃4~5天，每天1次。功效：补身效果事半功倍，能改善女性手脚冰凉的情况。高血压者、孕妇、儿童别吃
3、阿胶茯苓炖猪瘦肉：源于明代《证治准绳》中的“加减平胃散”，与之成分相似。材料：阿胶，人参，茯苓、陈皮、白术、猪瘦肉100克。用法：人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后，倒入碗里混合碎阿胶后服用。服法：每周1~2次。功效：调和气血、滋养脾胃。
阿胶禁忌人群1、高血压患者不能吃。
2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶，要吃也只能偶尔吃一点。
3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶，经期补血会让经量更大。
4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血，不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇，也应该在医生的指导下吃。
阿胶最适合女人，但是男人吃阿胶同样有养生功效，吃阿胶上火的活可以用甘蔗汁代替水来炖，一些不适宜吃阿胶的人群最好还是少吃阿胶比较好。
二、阿胶和红糖能一起吃吗
阿胶和红糖是月经期间女生最爱的两种食物，在痛经的时候喝点红糖能减轻痛经的症状，而阿胶则可以在来月经的时候为女生补血气，也能一定程度的减轻女生痛经的症状，那么这两种食物搭配在一起吃可以吗？
阿胶和红糖能一起吃吗可以，阿胶和红糖是可以一起吃的，而且搭配在一起吃对女生的身体有更大的好处，平时有痛经的女生可以试着将这两种食物搭配在一起，可以更好的减轻痛经的症状。
阿胶和红糖的营养价值阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶，其中阿胶中的主要成分为蛋白质，可以起到补血、补气的作用，对我们的身体非常的健康，尤其是对女生的身体很有好处。
红糖中有很多的维生素和微量元素，比如铁、锌、锰等这些营养元素，这些营养元素的构成使得红糖有补血的作用，是很多女生月经痛时的必选之物。
阿胶和红糖一起吃的好处1、促进血液的循环
因为红糖中的营养物质和阿胶中的营养物质并不会相互影响，这就使得红糖的功效可以在人体中发挥到极致，促进我们血液的循环。
2、治疗月经病
阿胶主要的作用为滋阴补血，还可以去瘀血，并有一定的止血效果。而来月经期间的女生正是血虚的时候，这个时候血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血，而豆浆中所包含的许多营养物质也给这类患者起到了很好的辅助作用。
阿胶、红糖不能和什么一起吃阿胶+萝卜：两者分开吃对我们的健康是很好的，但是一起吃对我们的健康是很不利的。
红糖+牛肉：会引起腹胀的感觉，使肚子产生不舒服的感觉。
红糖+牛腩：会引起腹胀的感觉，使我们的身体产生不适的感觉。
红糖+松花蛋：两者一起吃会引起腹泻，对我们的健康是有一定的威胁的。
红糖+牛奶：使牛奶的营养价值大大降低，使我们的身体无法吸收到足够的营养价值，对我们的身体是很好的。
红糖+牛排：两者分开吃对身体有很大的好处，对我们的健康是非常不利的。
红糖+豆浆：两者分开吃对身体有很大的好处，但是一起吃不利于营养的吸收，对我们的身体是一种损失。
红糖+竹笋：两者之间的营养物质会产生一种对人体有害的物质，对人体的健康很不好。
哪些人不宜吃阿胶1、阴虚体质的患者不宜吃阿胶
因为这类人很容易产生上火的症状，而阿胶属于补品，对于这类患者反而不会起到好的作用，只能让症状更加的严重，对于这类患者的身体健康是很不利的。
2、痰湿体质湿热内蕴人群
这类患者有着口干、口苦、口黏、口气重乏力、头晕、眩晕、的症状，一旦有这种症状的患者就不能过多的吃阿胶了，否则只会让身体越来越不健康。
哪些人不宜吃红糖1、胃热者不宜喝红糖
中医认为，经常吃煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口干等症状，这些症状就是胃热的症状。由于红糖性温，胃热者喝红糖后会加重原症状，故不宜食用。
2、内热较重者不宜喝红糖
肺热燥咳、口臭等症状，即为内热较重，不宜服用红糖。若一定要吃，则要配伍寒凉药物，以中和红糖的热性。
3、阴虚体质者不宜喝红糖
阴虚即燥热，其主要表现为手脚心发热、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮肤干、易怒、失眠多梦等。中医认为，红糖性温，吃多了会加重阴虚症状。
4、肝炎病人不宜喝红糖
中医认为，喝红糖水会引起肝火旺盛，故肝炎病忌喝红糖。若要吃红糖，可搭配疏肝、理气的食物，用来中和因吃姜引起的燥热。阿胶集团
5、脱发者不宜喝红糖
中医认为，头发与肾密切相关。老人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充分的滋养，即会脱发，而红糖姜水性温，脱发之人常大量食用，会加重肾阴虚，进而使脱发更为严重。
6、眩晕耳鸣者不宜喝红糖
眩晕耳鸣多是由肝火过旺所致，有此症状者原本就阳火亢盛，若过多吃红糖，会加重病情。
阿胶和红糖搭配食谱阿胶红糖全麦馒头
做法：将面粉、全麦粉、阿胶红糖放入容器中拌匀，加入酵母拌匀，加入温水拌匀成雪花状，搅拌成团，揉得稍稍光滑.将面团盖上保鲜膜，放入发酵箱发酵至面团两倍大，取出，面团搓成长条，用刮板切成8份，用手拢成圆形，使其表面光滑，将馒头生坯放入蒸屉中，饧发15分钟。水开后大火蒸20分钟，关火虚蒸5分钟后即可。
功效：可以促进血液的循环，因为红糖中的营养物质和阿胶中的营养物质并不会相互影响，这就使得红糖的功效可以在人体中发挥到极致，促进我们血液的循环。
阿胶红糖椰奶阿胶驴皮
做法：把阿胶粉，姜汁红糖，椰子粉放到杯子里，加一半开水，沿同一方向搅拌均匀后再加另一半开水，加入红枣既可。即食阿胶
功效：可以起到治疗月经病的作用，因为阿胶主要的作用为滋阴补血，还可以去瘀血，并有一定的止血效果。而来月经期间的女生正是血虚的时候，这个时候血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血，而豆浆中所包含的许多营养物质也给这类患者起到了很好的辅助作用。
综上所述，阿胶和红糖是可以一起吃的，而且搭配在一起吃对女性缓解痛经的症状更有显著的功效，而且搭配在一起吃可以得到更加丰富的口感，让我们在体验美食的同时能够解决痛经的问题。
三、红糖长霉了还能吃吗
如果红糖发霉了，那么很多人在吃的时候就会非常的担心，如果扔掉的话又觉得特别的浪费，但是如果吃的话也担心对自己的身体会有伤害，红糖是一种很补人，也很健身的食物，如果多吃点红糖的话可以滋补身体，让身体气血红润，也会变得红光满面的，这样的红糖人们不舍得扔掉，那么红糖发霉还能吃吗?
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖里面没有蛋白质，没有脂肪。真正的红糖是不会发霉的。
阿胶红糖里面添加了阿胶，阿胶里面有蛋白质。有可能发霉。发霉就不能吃了。
红糖就是霉菌在糖水里面大规模增殖了。红糖水的主要营养成分是葡萄糖，是绝大部分生命体维持新陈代谢的主要能源物质，没有盖盖或者没有盖严的装有红糖水的容器就好比一个培养皿，空气中悬浮的霉菌进入以后，由于营养和空间充足，所以就在里面繁殖起来了。我们平时看见的食物长出来的霉斑就是这些小东西聚成的菌落。建议不要喝了。
如果红糖发霉了，那么最好是不要吃，红糖发霉了之后很容易滋生霉菌，导致霉菌感染，对身体的伤害大，红糖也不是很贵，大家可以扔掉，给自己买新的，下次买红糖的时候可以一次性少买点，这样才可以避免红糖会发霉的现象，如果买多了，那么就一定要保存好
四、急******红糖阿胶冲水里面有大量白色粉末状漂浮物
大量白色粉未？什么牌子的？
粉未是否可溶解于水？
正常的阿胶红糖是不应该有不溶于水的白色粉未的。除非为降低成本添加淀粉了。因为今年红糖价格是十年来最高的，很多小企业为了降低成本都在红糖里添加淀粉或变性淀粉什么的。建议还是买正规厂家出的产品。红枣阿胶
不过如果是有些白糖粉是正常的，因为红糖里边78%以上的成份都是蔗糖。
