摘要：
本文目录阿胶怎样制作方法在家怎么做阿胶桃花姬阿胶糕适合什么人群吃备孕期间吃阿胶糕好不好一、阿胶怎样制作方法制备材料：阿胶125克，黄酒250克，冰糖80克，核桃120克，龙眼100... 本文目录
一、阿胶怎样制作方法
制备材料：阿胶125克，黄酒250克，冰糖80克，核桃120克，龙眼100克，黑芝麻100克，枸杞100克
步骤：
1、将山东阿胶浸在黄舒酒中三天使其溶化。
2、三天后，明胶在黄酒中完全融化，成为黄酒的溶液。
3、打破冰糖。
4、用小火炒熟芝麻。
5、称好龙眼和枸杞的重量。
6、将软化的阿胶放入大锅加水加热，水烧开，然后转小火，边搅拌边用耐热橡胶抹刀加热，使阿胶和黄酒完全融化在一起，形成非常浓的黄酒。这个过程应该给点耐心，慢慢煮。
7、加入碎冰糖，边加热边搅拌，使冰糖完全融化在阿胶溶液中。
8、冰糖融化后加入龙眼。搅拌均匀。
9、加入香喷喷的黑芝麻和烤熟的核桃仁，边加热边搅拌，将黑芝麻和核桃仁均匀分布在明胶溶液中。
10、最后，加入枸杞，搅拌均匀。
11、煮核桃龙眼甜甜圈。
12、将煮熟的核桃和龙眼明胶放入盖上烤纸的盒子里，晾凉后放入冰箱冷冻凝固。
13、取出切片，密封好。每天吃一两个作为零食。
二、在家怎么做阿胶
阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成阿胶糕，以下是具体做法：
用料：阿胶500g，黑芝麻1000g，核桃仁500g，大杏仁250g，大枣500g，枸杞250g，冰糖250g，老黄酒1000g
1、准备好所以材料，将打粉完成后的阿胶倒入锅中，倒入老黄酒，然后搅拌均匀，泡制24小时。
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2、泡制24小时后，将冰糖倒入锅中，搅拌均匀。
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3、大火熬至开锅，转小火，在熬制过程中要用勺子不断的搅拌以免粘锅。无糖阿胶
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4、小火一直熬制至阿胶汁液挂在勺子上不太会滴下来的程度。
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5、将电磁炉调制保温状态，放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、大杏仁并搅拌均匀。
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6、接下来放入事先称好的黑芝麻，黑芝麻比较多，要分成两次放入减少搅拌难度。
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7、充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了，方盘上面铺上准备好的厚塑料膜，然后在塑料膜上提前抹上一层植物油，方便晾干后取下阿胶糕。
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8、将阿胶糕趁热压平，然后就在阿胶糕上铺一层膜保持阿胶糕的卫生，就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型了。
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9、凝固成型后（一般三天左右）就可以进行切块包装了。
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三、桃花姬阿胶糕适合什么人群吃
桃花姬阿胶糕主要功用是滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力的功效，已经成为都市白领养颜滋补的首选佳品。阿胶桃花姬阿胶糕适用于具有以上情况的妇女患者，当然正常情况下也可服用，胃不好的病人也是可以服用的。
需要注意的是：桃花姬阿胶糕性滋腻，容易生痰湿不宜多吃，但糖尿病人不能吃，脾虚之人少吃，如果是阴虚、贫血的人可以补充阿胶，阳气比较充足的人补充容易上火。辅仁阿胶
桃花姬阿胶糕适合年龄范围较广，因此成为现在越来越多人的选择，当然糖尿病患者要学会忌嘴，少吃或者不吃，任何的补品都存在一定的副作用，因此即使是身体各方面都正常的情况下补品不宜吃多，身体的健康最重要还是要靠平时自己对生活的态度。
四、备孕期间吃阿胶糕好不好
备孕时是可以适当吃一些阿胶的阿胶起源。每个人的身体状况和健康情况都不一样，在吃阿胶糕的时候需求量也不一样。身体状况较虚弱的，可以吃一些阿胶来滋养身体所需的营养，这可以提高抵抗力，促进血液循环，达到补气养血的效果，提高卵子的质量。身体好的人可以少吃阿胶。建议女性食用阿胶时也要控制，食用阿胶时也需要忌嘴，不食用白萝卜、生冷食品等。
