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一、古代的阿胶没有保质期吗
严格地说,如果保存条件良好,阿胶可以长期存放,基本上没有保质期。阿胶固元
阿胶的保质期一般是5年,但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的,只要从外观看没有变形闻之有微腥臭味,表面光滑透亮,一般是没有问题的。
有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。按照传统理论,阿胶是越陈越好,很多家庭会把阿胶存放几年后再拿出来服用,有的甚至已经珍藏了十多年,依然是有效的。而且存放阿胶时间长了还可解决里面的燥性,所以效果会更好的。
在以前,阿胶并没有具体的保质期,阿胶只能从表面来看还能不能吃。阿胶没有变质、没有异味、没有霉变,表面是光滑的、干燥的,就代表正常,可以食用。后来有关部门规定所有的药材都要有保质期,当时就协商了阿胶是五年的保质期。
其实只要在阴凉的、通风的环境下保存阿胶,那么阿胶存放的时间越久就越好。
正常的阿胶
二、阿胶糕碾碎会影响营养价值吗
阿胶糕碾碎以后,也是不会影响他的营养价值的澳润阿胶。
阿胶为驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。具有补血,滋阴,润肺,止血的功效。主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭。
主治:
1、血虚诸证:本品为血肉有情之品,甘平质润,为补血要药,多用治血虚诸证,尤以治疗出血而致血虚为佳。
2、出血证:本品味甘质粘,为止血要药。
3、肺阴虚燥咳:本品滋阴润肺。
4、热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭:本品养阴以滋肾水。
5、西医诊为贫血属肝血亏虚者,功能性子宫出血、慢性胃肠道出血、痔疮出血、支气管扩张属血虚出血、肺结核、肾结核、甲状腺功能亢进、更年期综合征等属阴虚燥热者道地阿胶。
阿胶多由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
本品黏腻,有碍消化,故脾胃虚弱者慎用。
常用的几种配方
阿胶配白芍:阿胶长于补血止血;白芍善于敛阴止血。两药配伍,可增强滋阴养血止血的作用。适用于阴虚血少所致的各种出血证。
阿胶配艾叶:阿胶长于养血滋阴止血;艾叶善于温经安胎止血。两药配伍,可增强温经安胎,养血止血的作用。适用于崩漏,胎动不安,妊娠下血等。
阿胶配人参:阿胶长于补血滋阴,润肺止血,为补血的要药;人参善于大补元气,益肺止咳,为补气的要药。两药配伍,可增强补血滋阴,益肺止咳,止血的作用。适用于肺气阴不足之咳嗽、咳血等。
三、吃阿胶糕以后可以吃白萝卜吗
阿胶糕吃完可以吃白萝卜。
不能和白萝卜同食的东西(其中没有阿胶糕,所以可以一起吃):
1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃
白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了。
2、白萝卜不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的植物色素,它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质,而再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
扩展资料:
白萝卜的营养价值:阿胶孕妇
1、白萝卜中含有淀粉酶
大家都知道淀粉酶是我们人体消化所必须的一种物质,所以经常食用白萝卜可以有效的促进人们的消化,对于消化不良者有一定的缓解作用,当然它还可以让我们的肠胃通气,加强我们的食欲。
2、白萝卜还含有大量的维生素
如果要想身体健康,抵抗力加强,最不可缺少的就是维生素了,维生素的种类有很多,而白萝卜恰巧富含了维生素中重要的维生素A和维生素C了,可见多吃白萝卜就会让体内的维生素平衡,并且提高免疫力。
参考资料:人民网-白萝卜不能和什么一起吃白萝卜的6个禁忌搭配
参考资料:人民网-白萝卜的营养价值高但这两类人最好不要吃