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一、阿胶糕适合什么人吃,对哪些人不能吃
一、适合吃阿胶的人
1、贫血患者
2、肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者,这类人群身体较为久病体虚,尤其适宜进补;
3、中老年女性;
4、身体虚弱的脑力劳动者;
5、月经不调者。
二、不宜吃阿胶的人
1、爱上火的人。比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人。可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。黄莲阿胶
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来阿福阿胶。
4、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。
5、脾虚者,即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。
扩展资料:
阿胶分两种:一种是新阿胶(一两年内的阿胶),市面上大多以出售此类阿胶为主。新阿胶温性或偏热,大量食用或会上火。
还有一种是陈阿胶(放置一段时间后的阿胶),如果新阿胶放上五年,温性就会减半,如果放上10年,新阿胶就会变成平性的。平性的陈阿胶,对于大多数人而言都是可以放心服用的,不会出现不良的反应。
阿胶药用时一般用量为3~9克,宜饭前服用;具体用量要根据个体体质情况来定;因为东阿阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法。
因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯;再者,需注意的是,服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同同时喝茶水和赤萝卜;最后,如果药品性状改变时禁止服用。
参考资料来源:人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌
参考资料来源:人民网-阿胶进补效果好五类人群不宜吃
二、阿胶糕是早上吃还是晚上吃比较好 湿气重不能吃阿胶糕吗
1阿胶糕是早上吃还是晚上吃比较好
早上吃。
阿胶糕的最佳食用时间是早饭前,因为此时人体新陈代谢速度非常快,且肠胃内没有其他的食物干扰,此时吃阿胶糕能使肠胃快速的吸收阿胶糕中的营养成分。另外阿胶糕的质地比较滋腻,食用后并不是很好消化,所以白天吃才能更好的被消化吸收,不会增加肠胃负担。
如果晚上还吃这种过于滋腻的食物,就容易引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。
2湿气重不能吃阿胶糕吗不建议吃。
阿胶糕质地比较滋腻,食用后非常如果生痰生湿,所以不建议湿气重人群食用,否则会导致体内湿气更加明显。尤其是不建议湿热体质人群过多食用,因为阿胶糕在制作过程中加入了许多温热性食材,此时再过多食用阿胶糕会导致身体内热增加,湿热症状会更加严重。制作阿胶
3糖尿病能吃阿胶糕不不建议吃。
阿胶本身质地偏苦,且熬制过程中加入大量温热性食材,所以在制作的过程中需要加入一定量的冰糖来中和口感以及调和性质。其中糖分含量非常高,所以是不建议糖尿病患者食用阿胶糕的,否则食用后会引起血糖出现较大的波动,这样对病情十分的不利。
4孕妇能吃阿胶糕吗可以适量吃一点。
怀孕期间的女性是可以适量吃一点阿胶糕的,只不过需要注意量,不可过多食用,适量食用阿胶糕能起到很好的补血养血、美容养颜、滋阴润肺的作用,同时还能增强孕妇的抵抗力,给胎儿的生长发育提供营养。
但同时阿胶糕具有一定的活血化瘀作用,所以不宜吃太多,每次吃一块即可,同时也不可长期食用,否则会对胎儿的生长发育造成影响。
三、阿胶糕干了怎么办 阿胶糕干的好还是湿软的好
1阿胶糕干了怎么办直接食用
由于阿胶糕中的阿胶是驴皮熬制成的胶块,当阿胶糕中的胶质浓度过高时,就会导致阿胶糕变干,但对阿胶糕的营养成分及功效并没有什么影响,所以干了的阿胶糕也可以直接食用。
加热食用由于阿胶糕中富含胶质,所以阿胶糕有遇热变软、遇冷变硬的特性,要是觉得口感过于干硬的,可以将阿胶糕进行加热,使其变软后食用。
2阿胶糕干的好还是湿软的好软硬适中较好。
一般来说,阿胶糕的软硬度并不会对其营养成分及功效有影响,所以阿胶糕干一些可以,软一些也可以,但过软的阿胶糕,在保存中容易粘连,过硬的阿胶糕,又会较难消化一些,而软硬适中的阿胶糕,既不会粘连,方便储存,食用的口感又较为香甜弹软,所以阿胶糕软硬适中会更好一些。
3阿胶糕老人可以吃吗可以吃。
阿胶糕是用阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁等药食同源的食材制作而成的,有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力等综合功效,是一种老少皆宜的食品。
但阿胶糕中富含胶质,适量食用虽然有一定润肠通便的功效,但食用过多后反而可能会有碍消化,引起腹胀、便秘、上火等症状。
而老人的胃肠功能较弱,为避免对身体产生不良影响,所以在食用阿胶糕时,需要注意食用量,并观察食用后的反应,要是出现不适时,需要及时停止。阿胶介绍
4吃阿胶糕的注意事项由于阿胶糕是一种药食同源制作的食品,不仅营养丰富,还有一定药理功效,对身体的补益性较强,所以在日常食用时,首先需要注意剂量。
其次在患病期间的人群不宜食用,以免阿胶糕的功效和治疗疾病药物的功效产生冲突,反而影响疾病恢复。
再就是体内湿气重的人群不能食用,因为湿气主要依靠脾胃进行转化,而食用阿胶糕会加重脾胃负担,不利于湿气排出。
最后女性在月经期间也不能食用,阿胶糕有补血、止血的作用,在经期食用容易导致月经量增加或者减少,引起月经紊乱。
四、湿气重不能吃阿胶糕吗
湿气重最好不要吃阿胶糕。
身体阴盛阳虚,湿邪内郁,大便不成形意味着脾虚,也意味着体内有湿气。
中医角度来讲脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泄,苔黄厚腻者慎服.服用期间最好不要吃辛辣油腻食物.以免影响疗效。所以湿气重的人最好不要吃阿胶。
湿气的判断方法。
健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。
扩展资料:
湿气去除方法。
1、饮食清淡。在选择食物的时候尽量都选择一些清淡的,相对来说吃的比较油腻的话,对于身体来说是会加重体内的湿气的。
2、加强运动。运动不仅可以提高身体的免疫力,起到抵抗疾病的作用,运动还可以让人体以更健康的方式排出汗液,流出的汗水带走的也是体内多余出来的水分。
参考资料来源:百度百科-湿气
百度百科-阿胶糕
五、阿胶糕祛湿吗***湿气重可不可以吃阿胶糕
1阿胶糕祛湿吗
不能。
祛湿是一种中医概念,一般湿气重的人群多表现为大便溏浠、脘腹胀满、不思饮食、嗳腐吞酸等症,其病机为湿邪困脾,治疗当以健脾祛湿为主,而阿胶糕是用阿胶、黄酒、冰糖、核桃仁、红枣、桂圆、黑芝麻等制成,具有滋阴养血、美容养颜等多种功效,并无健脾除湿的作用,因此阿胶糕并不能祛湿气。
2湿气重可不可以吃阿胶糕不建议食用。
湿气重是由于脾胃之气相对不足,脾胃运化功能失调而引起,而阿胶糕滋补作用较强,质地比较滋腻,本来就比较难以消化,湿气重患者食用阿胶糕之后不仅起不到改善作用,反而更会有碍脾胃的正常运化,加剧原本湿气重的症状,因此湿气重患者建议最好少吃或不吃阿胶糕。
3吃阿胶糕可以吃去湿茶吗不建议一起吃。
虽然阿胶糕和去湿茶之间并没有药性和成分上的冲突,但是阿胶糕的滋补作用比较强,性质比较滋腻,为了不影响去湿茶的功效,两者最好不要一起食用。建议可以先喝一段时间祛湿茶,待体内湿气排出之后再食用阿胶糕会比较好。
4吃阿胶糕的禁忌人群气滞血瘀者。
除了脾胃虚弱,湿气重的人群不宜食用阿胶糕之外,有气滞血瘀的人群也不建议食用阿胶糕,因为气质血瘀的治疗应该要以活血化瘀为主,而阿胶糕并没有活血的作用,反而具有补血养血的作用,食用后反而会加剧原本的血瘀症状,如:舌苔紫暗、胸协疼痛、痛经、经血成块等。