摘要：
本文目录3.15阿胶糕打假名单鹤王阿胶好吗怎样辨别阿胶的真假一、3.15阿胶糕打假名单要找的是这个吗东韵阿胶东韵阿胶？2016年3月9日至10日，省食品药品监督管理局采取随机选派检... 本文目录
一、3.15阿胶糕打假名单
要找的是这个吗东韵阿胶？
2016年3月9日至10日，省食品药品监督管理局采取随机选派检查人员，随机确定生产企业的“双随机”方式，不发通知、不打招呼、不听汇报、直奔现场，对聊城市东阿县10家阿胶（阿胶糕）类食品生产企业进行了飞行检查。检查情况如下：
一、东阿县御颜堂阿胶制品有限公司。该企业位于东阿县铜鱼路路西。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：一是原料验收记录不完整，部分原料未能提供随批合格检验报告，人参（人工种植）未提供采购记录且使用记录不全；二是车间及原辅料入口处防蝇设施不全，冷却间地面油污较多；三是缺少蛋白质检测设备和存放培养基的冰箱，大肠菌群测定用试剂使用不正确，出厂检验项目缺少蛋白质指标，缺少产品留样记录；四是销售台账记录不完整；五是现场未提供人员健康证明。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理古井阿胶。当地食药监部门已责令该企业整改。
二、山东东阿康倍阿胶生物科技有限公司。该企业位于东阿经济开发区霞光路东段路北（山东东海生物科技有限公司院内）。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：一是未索取部分原辅料供货者的许可证和产品合格证明，无进货查验记录，无原辅料进出库记录；二是无原辅料配料、投料记录，无生产控制记录；三是不能提供与化验员签订的劳动合同，也未提供与有资质检验机构签订的出厂检验委托合同，同时成品出厂检验原始记录与结论不符；四是现场作业工人不能提供健康证；五是生产车间环境脏乱不整洁，洁具间存有拖把、抹布、水杯及杂物，配料间内放有螺丝，部分原辅料放在生产车间的其他功能间内，更衣间内存放的工作衣脏乱不清洁，洗手盆不清洁。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业整改，并对其立案调查。
三、东阿县延益堂阿胶制品有限公司。该企业位于东阿县铜鱼路北段路东铜城办事处南1000米（东阿县华星钢球有限公司院内）。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：一是生产布局不合理，原料核桃仁挑选工序设计在外包间内；二是未配备留样橱；三是未按照培训计划开展职工培训；四是包装库内无垫板。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业整改。
四、山东东阿一品堂阿胶生物有限公司。该企业位于东阿经济开发区鱼山路东霞光路北（东阿一诺新型建材有限公司院内）。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：一是黑芝麻、乳粉等原料贮存库房无防尘、防蝇设施，库房内有杂物、建筑材料；二是进货查验不齐全，部分原料未查验随批合格检验报告；三是厂区内有饲养家禽、家畜现象；四是化验室检验设备表面有灰尘。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业整改。
五、山东东阿修元阿胶生物集团有限公司。该企业位于东阿工业园区胶光路1号。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：一是冷库与切片间之间房间有一外开房门；二是配料表中未按照原辅料添加量顺序排列；三是部分原料使用的是食品级的阿胶晶，与企业标准不符。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业整改。
六、山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司。该企业位于东阿县陈集乡驻地。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：阿胶糕标签特别强调添加了阿胶，但未标注其具体含量，且配料表中未按照原辅料添加量顺序排列。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业整改。
七、山东东阿胶城阿胶生物技术有限公司。该企业位于东阿县铜城镇工业园。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：生产车间内物品摆放不整齐，存有周转箱、拖把及杂物。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业整改。
八、山东东阿益生堂阿胶保健食品有限公司。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：一是记录方面。阿胶凝胶没有索取生产商的企业标准、出厂检验报告；阿胶冲剂批记录不完善；各工序操作记录无操作前与操作后的检查确认记录，无称量、物料平衡记录；阿胶片无擦胶工序操作记录。二是检验方面。半成品检验指标与工艺规程不相符；阿胶冲剂的型式检验报告缺少粗多糖一项；留样室没有保健食品专区且留样量不够；微生物检验室更衣室、缓冲间未作净化处理。三是过程控制方面。阿胶片与阿胶冲剂的工艺规程中无物料平衡计算。四是工艺布局和设备方面。空调机组的初效、中效过滤器无压差指示装置；生产操作期间未开净化空调机组；无纯化水处理设备；生产车间更衣室排水管不密封，二更缺少更衣柜，更衣服材质不符合要求；车间物料、待包装品传递通道存在交叉污染；洁净间的清洁工具有纤维脱落；洁净区各主要功能间无压差计、物料通道的压差计不全；粉碎间无集尘或捕尘设施；固体制剂无称量间、中间产品暂存间；阿胶冲剂无湿混设备。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业停产整顿。
九、东阿东韵阿胶制品有限公司。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：一是记录方面。成品库、包材库中无温湿度记录。二是检验方面。化验室中没有尘埃粒子计数器，试剂柜中挥发试剂没有与其他试剂分开存放，且存放杂物；留样室没有保健食品留样专柜且留样量不够；东韵牌阿胶片生产用原料赛行阿胶片（批号151101）出厂检验报告中，检验日期与生产日期不对应且未按照药典进行检验。三是过程控制方面。东韵牌阿胶片与黑芝麻核桃阿胶糕没有工艺规程；东韵牌阿胶片生产工艺与批准证书、企业标准中规定内容不相符。四是工艺布局和设备方面。原料库、成品库、包材库没有区分保健食品与食品区，没有区分待检、合格与不合格区，没有货位卡，无通风防虫防鼠设施；成品库、包材库没有区分保健食品与食品区，无温湿度计；原料阿胶存放在生产车间；水处理设备总送水口与回水口没有设置取样点，无水质灭菌设施；空调净化机组初效、中效过滤器两侧无压差指示装置；车间内更衣室排水管不密封，二更无更衣室，洁净区地面磨损严重，墙壁与顶棚、地面交接不密封；原料缓冲间、预留间与外界相通；内包材暂存间无回风口，内包材进入洁净区无洁净传递窗；洁净区各个物流通道与外界无压差计；固体制剂车间无中间产品暂存间；阿胶片生产过程中没有灭菌设备。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业停产整顿。
正品阿胶
十、东阿福禄堂阿胶系列产品有限公司。经飞行检查，该企业主要存在以下问题：一是胶庄牌阿胶片、胶乡牌阿胶芝麻核桃糕型式检验未按照企业标准进行全项检验；二是企业无阿胶片、阿胶糕工艺规程；三是生产车间部分功能间在改造中。
对飞行检查中发现的问题，检查组已于3月11日移交当地食品药品监管部门进行跟踪调查处理。当地食药监部门已责令该企业整改。
山东省食品药品监督管理局
2016年3月14日
二、鹤王阿胶好吗
好，鹤王阿胶糕，鹤王阿胶糕是山东德州的阿胶糕生产企业，依托天猫商城等电商渠道，销量不菲，价格便宜，定位中低端。
鹤王阿胶正是正宗黑驴皮熬制而成的，有自己的养驴基地！鹤王阿胶糕7天内新鲜熬制，精挑细选优质原料，新鲜食材可溯源，制作工艺精湛。传统熬胶古法，先进生产车间，10万级洁净生产区。
鹤王人坚持食品安全无小事，鹤王阿胶糕经权威第三方谱尼测试、每批次产品都经过严格检测，企业通过iso9001质量管理体系认证，荣获山东消费者满意品牌。
扩展资料如果在比较热的季节（只要温度超过二十度最好把阿胶糕放冰箱保存）因为大部分阿胶糕里面不含防腐剂，如果温度高的话，阿胶糕会变软会比较粘，这属正常现象；
像温度比较低的季节如冬季可以放阴凉干燥通风处保存，但如果抽真空的，如一时半会吃不完的话可以把一部分阿胶糕冷冻保存，等到吃的时候再拿出冷藏即可。
参考资料来源：中国质量网-河池市抽检保健食品63批次样品全部合格
三、怎样辨别阿胶的真假阿胶读音
要辨别阿胶真假，可考虑从以下五个方面进行：
1、看外观
优质阿胶呈琥珀色或棕黑色、有角质样物质，颜色透亮、外表平滑、没有气孔或油孔、边角无缺损、厚薄均匀。把带着包装的阿胶拍在地面等硬物上，优质阿胶破裂程度均匀，且横断层的角质面光泽透明。品质较好的阿胶也不会粘手。
2、闻气味
在阿胶块前哈一口气，用鼻子仔细闻，真阿胶有中药特有的“胶香味”，假阿胶则有股“杂味”，甚至明显的腥臭味。由于阿胶辅料有豆油，因此优质阿胶有淡淡的豆油味道，溶于热水后，会散发胶香。而主原料非纯驴皮的阿胶溶于热水后，会散发腥臭味或其他异味。
3、用手掰
正品质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙，用力拍击就会碎裂成数块，即“硬而脆”。伪品坚韧，不易打碎，甚至会弯曲。
4、挑年份
古话说：人参要新，阿胶要陈。目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。
5、查厂商
购买时，一定查看包装上是否有生产厂家、厂址，尽量选择可靠的大品牌。看一下该产品是否有“OTC”药用标志，或“健字号”保健品标志，如果连食字号的标志都没有，就不要购买。散装阿胶碎片更易掺假，最好选购整块的阿胶片。
扩展资料：
阿胶的功效：
1、阿胶具有补血、止血的功效，都知道阿胶非常的补血，尤其在女性月经后，多吃一些阿胶，补充身体丢失的血，阿胶还可以止血，常常对吐血，有尿血，便血有很大的治疗止血作用，特别适用于出血体质虚弱的人。
2、阿胶据具有抗衰老，美容养颜的效果，阿胶中含有大量的氨基酸，蛋白质和骨胶原蛋白，可以有很好的抗衰老作用，而且阿胶可以滋润皮肤，使皮肤更加的红润有光泽，是养颜的圣品，对女性是非常好的。
3、阿胶还具有增强免疫力，补脑的作用，吃阿胶可以缓解学习工作的紧张情绪，使大脑得到休息，能够帮助增强记忆力，而且阿胶中的营养价值很高，能够补充身体营养，增加机体的免疫力了。
4、胶为血肉有情之品，甘温质润，补血作用强。多用于治疗血虚萎黄，眩晕心悸，肌肉痿痹不利等症状。特别善于治疗因出血而导致的血虚症状。在临床应用过程中可单品使用亦或和其他药物配伍使用，其补血效果显著。
参考资料：市面上2000吨阿胶是假货！简单几招辨真伪-人民网
