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一、阿胶粉怎么吃
阿胶粉是女性滋补常用的,那么阿胶粉要和吃比较好呢?下面我告诉你。
阿胶粉怎么吃
阿胶在我国已有两千多年历史,用阿胶制成的阿胶粉是皇宫贵族的养生养颜佳品,具有抗贫血,对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用,降血压和扩张血管的作用,能提高免疫力,能促使钙的吸收,预防骨质疏松,有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、增强记忆等功效。广受皇族亲贵的热烈追捧,历朝历代都被当作养生贡品。
阿胶粉是以山东阿胶为原料,采用先进的高分子剪切工艺技术精制而成的速溶性阿胶粉。不添加任何添加剂,是用100%阿胶制成的纯阿胶粉。它改变了阿胶二千多年的传统服用方法,速溶、更易吸收,它伴随人们进入生活快车道,服用真的方便,开水一冲就好。100%纯阿胶粉、香气馥郁,味道丰润醇厚。搭配阿胶伴侣,随心调配个人口味,带给你丰富多样的阿胶体验。
阿胶营养成分:蛋白质80%以上,倒入80°C—90°C的热水,将阿胶粉倒入进热水内,自然溶解3—5分钟后,搅拌均匀即可。若先搅拌或用热水冲阿胶粉,因是纯阿胶极易成团,降低溶解度。
使用方法:
1、阿胶磨粉冲服将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,取200毫升热牛奶,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。也可取一些奶粉,与阿胶共同放入杯中,再用热水,80摄氏度左右,冲兑搅拌。可根据口味,加入适量的冰糖或白糖。补血润肺,补充铁、钙等多种营养成分,口味纯正,可强身健体,老少皆宜。
2、用阿胶6克,红茶3克,沸水冲泡,待阿胶化开,趁热饮之。具有补虚滋阴,振奋精神之功
3、牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。
许多人都不知道阿胶粉怎么吃,下面我们就介绍一些简单常见阿胶粉的吃法:
(1)阿胶加牛奶
将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,取200毫升热牛奶,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中。温服,口感香甜绵软,回味悠久。也可取一些奶粉,与阿胶共同放入杯中,再用热水(80摄氏度左右)冲兑搅拌。可根据口味,加入适量的冰糖或白糖。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。
(2)阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6克,溶化,红糖适量调味,饮汤食枣,具有养血健脾的效果。
(3)阿胶鸡蛋汤
阿胶10克,砸碎,鸡蛋一只,阿胶加水一碗微波炉炖化,鸡蛋调匀后加入胶汁中煮成蛋花,糖调热服阿胶福牌。具有滋阴养血的效果。
(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍
阿胶15克,黄芩、黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。每日3次温服。具有养肝补血的功效。成品可选用阿胶补血膏、复方阿胶浆等。
(5)阿胶红茶:阿胶粉6g,红茶一包。功能:补气血。
(6)阿胶梨
蜜汤梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶粉12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
温馨提示:糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2至3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2至3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1至2两的酸枣仁。
阿胶是否可以在感冒及经期服用
阿胶是一种传统的补血用药,自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。湖北省中医院国家级名老中医妇产科姜惠中教授介绍,阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还能调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等。
阿胶的服法有多种,可以将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用;再就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用,也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。
需要注意的是,阿胶虽是女性首选的保健品,却并非人人都适用,感冒、咳嗽、腹泻或月经期间,均应停服阿胶。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
二、阿胶粉的功效和作用
阿胶粉是以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术成粉,入口喷香,入水易化,最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等伴做成各式各样的时尚养生茶饮。下面就由我为大家介绍下阿胶粉的功效和作用,希望对大家有帮助。
阿胶粉的功效与作用
阿胶具有抗贫血作用,对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用,降血压和扩张血管的作用,能提高免疫力,能促使钙的吸收,预防骨质疏松,有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、增强记忆作用等。
阿胶粉的营养价值过期阿胶
阿胶由胶原蛋白组成,其水解可得蛋白质、多肽及多种氨基酸。其蛋白类含量约为60%~80%(批次之间有差异),含有18种氨基酸(包括7种人体必需而又不能合成的氨基酸)
阿胶粉的存储
干燥处。
阿胶粉的食用方法
倒入80°C—90°C的热水,将阿胶粉倒入进热水内,自然溶解3—5分钟后,搅拌均匀即可。若先搅拌或用热水冲阿胶粉,因是纯阿胶极易成团,降低溶解度。
阿胶粉的相关信息
阿胶粉是以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术成粉,入口喷香,入水易化,最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等伴侣做成各式各样的时尚养生茶饮。
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。
正宗阿胶的制作,制胶用水非常讲究,所谓“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳”。清末曹炳章著《增订伪药条辨》载:“阿胶出山东东阿县,以纯驴皮、阿井水煎之,故名阿胶”,“其色光洁,味甘咸,气清香,此真阿胶也”。
阿胶粉的其他保健作用熬阿胶膏
1、对女性的保健作用
月经期:阿胶是一种气血兼顾的双补之剂,使经行如期,月事正常。
怀孕期:阿胶益气养血安胎,增加血色素含量使营养有源,使胎孕母健,母子无恙。
产褥期:阿胶补气养血,可治疗产后体虚,使气血充盈,促进秘乳和婴儿营养吸收。
更年期:阿胶补气滋阴养血,可改善造血功能,提高机体适应能力,增强机体免疫力,滋阴补肾使肝肾调和虚火归源,改善睡眠和饮食来缓解,更年期内分泌紊乱,造成的诸症,使其顺利度过更年期。
2、对男性的保健作用
阿胶中精氨酸占氨基酸含量的70%,精氨酸进入人体后将有50%被储存在精液中。精氨酸的合成减少和外源性补充不足,已被科学家认为是男性衰老的原因。另外值得一提的是阿胶中所含之锌,专家指出:锌含量的多少决定了肾气的兴衰及精子的活力。东润阿胶
另外在临床实践表明,阿胶对于男性病中的阳痿早泄,前列腺疾病,血精,精不液化等不育症有很好的治疗效果。
三、阿胶粉的吃法及功效
阿胶粉用热水直接冲匀即可食用。具体功效如下:
1、阿胶具有抗贫血作用,对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用,降血压和扩张血管的作用,能提高免疫力,能促使钙的吸收。
2、阿胶补气滋阴养血,可改善造血功能,提高机体适应能力,增强机体免疫力,滋阴补肾使肝肾调和虚火归源,改善睡眠和饮食来缓解,更年期内分泌紊乱,造成的诸症,使其顺利度过更年期。
扩展资料
阿胶的选购方法:
1、挑产地。阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。
3、挑气味。一块好的阿胶在初打开包装时,对胶块表面轻哈一口气,能闻到淡淡的清香味;粉碎后,也能闻到阿胶独有的清香味。
参考资料来源:百度百科-阿胶粉