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一、阿胶粉放在冰箱两年多了,还可能冲来喝吗驴皮阿胶
近日,家住保集蓝郡小区的胡女士在整理柜子的时候,找出了一盒阿胶,看看已经过了保质期,正准备扔掉的时候,一个朋友却告诉她,阿胶是不会过期的,而且俗话说“人参要新,阿胶要陈”,都说阿胶是越陈越好,越陈的阿胶也越有价值。这种说法让胡女士犯了难:都说过了保质期的东西不能食用,那么过期的阿胶到底能不能吃?阿胶是不是真的越放越有价值呢?
有人说过期的阿胶更好记者看到,胡女士家的这盒阿胶为福胶阿胶,用纸盒包装,外包装还是新的,上面有一些灰尘,盒子里面的阿胶呈深褐色,微微泛黄,有点干裂,包装上标注的产地在山东,每一盒重250克,生产日期为2012年3月份,有效期为4年。
“以前只知道什么都有保质期,特别是食品,一过保质期就只能拿来扔。但是这个阿胶,都过了保质期两年了,我朋友说还能食用,而且越放久越好。”胡女士说,她的朋友也在家里放了一些阿胶,都已经十几年了,当时就是为了升值而买的。
那么,阿胶是不是真的没有保质期?
记者发现,目前市场上常见的阿胶分为药品类、保健类、食品类三种。种类除了基本的阿胶块,还有阿胶膏、阿胶浆、阿胶片等,不同种类之间的价格也有很大差距。
在网上的东阿阿胶大药房旗舰店,一盒重240克的阿胶,售价为1298元,当记者问及阿胶有没有保质期的时候,该客服告诉记者,阿胶本身没有保质期,但是药品法规定所有药品必须有保质期,所以阿胶的保质期写的是五年。“但据历史典籍记载,陈阿胶优于新阿胶,不易上火。”该客服说。
并不是所有过期的阿胶都能吃陈阿胶优于新阿胶这种说法是否正确?
对此,记者采访了金华中医医院中药房兼制剂室主任王国军,他告诉记者,按中医传统理论,新制的阿胶确实带有“火气”,人服用后可能会上火,其药效也不能充分发挥,而阿胶经过长久的保存以后,其加工产生的“火毒”就会褪去,药性更平,服用时不易上火。“虽然阿胶过了有效期也还能食用,但这并不意味着阿胶可以无限制地存放下去。”王国军说,阿胶的质量和保存环境、温度、湿度等都有着密切关系。所以单纯以存放时间长短来衡量阿胶的质量是不准确的。过了保质期的阿胶能不能服用,关键还在于保存。阿胶属于动物类制品,最好在阴凉干燥处密封保存。在家中存放阿胶,一旦控制不好温度和湿度,很容易导致霉变,产生黄曲霉素。
“对于过了保质期的阿胶能不能食用这个问题,初看性状,找专业人员鉴定,细看需检测。”王国军提醒,如果陈阿胶打开后发现有碎裂、粉化、发霉、虫蛀、异味甚至发臭等现象,那么这个阿胶无论存放了几年都是不能吃的。
阿胶价格上涨,盲目囤货不可取因为阿胶越陈越好,再加上近年来,阿胶市场如火如荼,阿胶价格连年暴涨,不仅服用阿胶的人每年增多,像胡女士朋友这样囤阿胶坐等涨价的人也为数不少。
据了解,从2004年开始,东阿阿胶就不断上调阿胶块的价格,从而带动了整个阿胶行业价格的上涨。2004年前,250克装的阿胶价格在60元左右。今年在我市的市场上,半斤的普通装东阿阿胶块的零售价已经将近1000元。记者在市区一家东阿阿胶的专卖店里了解到,一盒256克的盒装阿胶块,售价为980元。而在一家药店里,一盒250克的东阿阿胶,售价也在1000元左右。除了东阿阿胶,一般的阿胶价格也不便宜,市中医医院药房福胶的价格大概为3.9元/克,250克就要975元阿胶可以。
阿胶价格上涨的原因包括近年来主要原料驴皮资源的日益稀缺和价格上涨,还有工人等成本的上涨。此外,业内人士还认为,2011年年初山东省取消了对阿胶产品定价限制的政策也使得阿胶块的价格上行。
虽然价格可能上涨,但王国军并不建议市民囤货。据了解,虽然阿胶有补血滋阴、润燥、止血的作用,对血虚、眩晕心悸、心烦不眠等有一定改善,但并非人人都适用。滥用阿胶会引起消化不良、火气亢盛等症状,脾胃虚弱、咳嗽痰多者更要慎吃。
二、东阿阿胶零售价是多少***阿胶块吃多久有效果
东阿阿胶是中国传统的滋补食品之一,经过多年的发展,现在已成为国内外广受欢迎的保健品,被誉为“至宝滋补品”。而作为阿胶的产地之一,东阿县阿胶价格也因此成为人们非常关注的话题。
目前,东阿县阿胶的零售价大致在4000元到5000元之间,根据产品的质量、产地、规格等不同因素而定。在东阿县,阿胶的质量、口感和功效都非常优良,是人们认可的高品质产品。当然,一些不法商家也会以低价货引诱消费者,因此消费者在购买阿胶时也要注意选购正规、有保障的产品。
阿胶块吃多久有效果阿胶块是一种非常受欢迎的滋补食品,也是一些人提高身体免疫力,延缓衰老的道具。但是,阿胶块是一种保健品,有效果需要一定的时间和条件。
根据医学专家的分析,阿胶块一般需要连续服用三个月以上,才能达到最佳的效果。而且,在使用的过程中,需要注意饮食的平衡、规律的作息时间等,以保证身体内环境的稳定。同时,在选择阿胶块时,需要根据个人身体状况及目的选择不同的规格和品牌的阿胶块。
举个例子,如果一个人正在通过食补来调整身体状况,想用阿胶块进一步增强免疫力,可以选择规格小、营养含量高的阿胶块。而如果一个人在调理身体的同时希望达到美容的效果,可以选择含胶原蛋白高的阿胶块。
总之,在使用阿胶块的过程中,需要注意个人的身体状况和目的,并且要持续使用一段时间才能达到更好的滋补效果。
三、月经期间能吃阿胶吗
月经期间能吃阿胶吗
月经期间能吃阿胶吗,说到阿胶很多人都不会感到陌生,阿胶是一种非常常见的养颜补血的佳品,具有比较不错的补血功效,因此许多人都十分熟知阿胶,以下了解月经期间能吃阿胶吗?
月经期间能吃阿胶吗1一、月经期间能吃阿胶吗
建议月经期间不要吃阿胶。阿胶的补血功效最然非常好,但是正常的月经期间服用,会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性也会有有出现月经延后的情况。
二、阿胶的功效
1、阿胶能补血,服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度,疗效优于铁剂,能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。
2、阿胶能止血,可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。
3、阿胶还能滋阴润燥天气干燥时,常导致呼吸系统的疾病,如咳嗽等,可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽。
4、阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。
三、月经量多可以服用阿胶
阿胶善于活血止血,如果月经期间经量较多的女性可以选择服用阿胶来调理,月经量多的女性服用阿胶后可以有效改善月经量多的现象,防止经期因出血量打而出现贫血的现象。
四、哪些女性不能服用阿胶
很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。如:
1、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者,即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
五、吃阿胶要注意
(1)由于阿胶属补阴药物,阳虚的病人吃了可能加重症状。所以,甘教授指出,是阴虚还是阳虚,患者自己可能难以把握,最好还是寻求医生的诊断。甘教授还强调,对于无病的人进补,每人每天不宜超过5克。
(2)阿胶较滋腻,易于伤胃,服用期间不要吃得太油太荤,最好吃些开胃的蔬菜。同时在患有感冒、咳嗽痰多、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有淤滞者,也不宜服用,否则无异于“闭门留寇”。如果观察发现小便太黄、舌苔发黄,都说明阳气较盛、内热很重,也是禁食阿胶的。
(3)有人担心吃阿胶会上火,只要吃得得当是不会上火的。不过,人们的担心也并不是全无道理,因为阿胶在制作及食用的过程中往往加入较多的糖和其他一些辅助药物,所以可能出现上火现象。
(4)阿胶中氨基酸的含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素,这也是上火的原因之一。所以,食用阿胶时尽量不要放糖;或者取陈年阿胶服用,一次的量不要过大;食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。
月经期间能吃阿胶吗2吃阿胶简介
阿胶,中药名。
为马科驴属动物驴EquusasinusL。的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
具有补血,滋阴,润肺,止血的功效。
主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭。
阿胶怎么吃最补?一斤阿胶
阿胶作为女性进补上品,很多人不会吃,导致吃了没效果或者适得其反,颜未央关注女性给您提供较全面的吃法以及正确的阿胶食用方式。
1、阿胶块打粉食用
阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。
2、阿胶配红枣,养血健脾助睡眠。
500g红枣,取少量阿胶,使其溶化,粘在枣上,一同食用,可以治疗心脾两虚,心悸失眠等。
3、阿胶配黄酒
对腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏大有裨益。东阿阿胶250g,砸碎,黄酒350ml,浸泡1-2天,呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量(烧熟后,砸碎成豆粒状),加上冰糖250g,蒸1小时不断搅拌,冷凉成冻,每天早晚各12匙,温水冲服即可。
如病人兼有气虚疲乏无力,可配以人参煎液或人参粉,兼有心悸畏寒等症者,可配入桂圆肉服用,方法同前,将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱,消化不良者,可在制做时加入陈皮20、30g煎服,强增脾胃功能。
4、阿胶鸡蛋汤
主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。
取阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,加糖调热服。功效:滋阴养血,安胎。
5、阿胶糕美容养颜与养血共进。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
每天吃一到三片,不可多食。
秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。
当然吃阿胶也有禁忌:
体热的人群尽量少服用阿胶糕、女性来例假时最好不要服用阿胶糕,有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。感冒时不要服用,高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。
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阿胶可以长期服用吗?
阿胶作为滋补药,如果有的人身体比较虚弱,可能确实是需要长期食用阿胶进补的。
虽然说阿胶可以药食两用,但是也不是完全没有副作用的哦!阿胶也是属于滋腻之品,吃多了也有可能会导致拉肚子的哦;如果说是因为吃多了拉肚子,这不是不单止吃了没吸收浪费了的问题,还有可能会对肠胃造成一定的损害呢~
所以说,就算是有钱,也不建议在身体不需要的情况下,过量进补呢!
月经期间能吃阿胶吗3一、产后吃阿胶的好处
1、加快造血功能
阿胶具有造血的功能,产后女性失血过多,需要及时的补充才可以保证身体所需的.血液,且又不可能直接输血,就得靠身体再次造血,而服用阿胶能加快机体造血的功能,使新妈妈产后不缺血,加快身体恢复。
2、促进钙质吸收
产后新妈妈需要哺乳,而小宝宝的钙质全部是通过乳汁传输到体内,这就意味着新妈妈要大量的补钙,平时大量的喝牛奶吃钙片,如果身体不吸收,那含钙高的食物就等于白吃,所以新妈妈需吃一些可以促进钙质吸收的食物,如阿胶。阿胶好处
3、养气补气
阿胶可以补气,恢复产妇生产所消耗的元气,产后多数新妈妈会感觉冷,体质虚弱,动不动出虚汗或感觉疲惫,甚至抵抗力下降,那么服用阿胶可以改善以上症状。
4、促消化健脾胃
产后新妈妈身体机能会比较弱,胃口也比较差,而适量服用一些阿胶可补充气血,增进食欲,恢复体质。
5、提高母乳质量
阿胶富含明胶、蛋白质、氨基酸和微量元素,能提高产后妈妈母乳的质量,有利于小宝宝的生长发育。
二、产后吃阿胶的方法
1、牛奶冲服
原料:牛奶300毫升、阿胶150克。
做法:先将阿胶弄碎之后,加入牛奶并充分搅拌均匀温热即可。也可先把阿胶炖熟之后在同牛奶搅拌均匀。
服用方法:直接饮用。
正是因为阿胶具有非常强大的养生保健功效,因此在《神农本草经》中反阿胶奉为养生保健的圣品,其具有增强体质、补益气血、美容养颜、延缓衰老、扩张血管、强身健体之功效。因此现实生活中很多人喜欢吃阿胶。当然了也不可否认的是阿胶在售价上也要比其它保健品要略贵上一点。
2、膨化阿胶
原料:阿胶150克。
做法:把阿胶放到微波炉中设定火力10乘,然后定时3分钟即可。
服用方法:直接食用阿胶珠,此方的口感纯香持久。可最大程度的节省时间。
3、阿胶粳米粥
作用:能滋阴养血、补益冲任,枸杞子温补肝肾、益精养血,对产妇身体大有益处。
原料:阿胶原粉20克、枸杞子30克、粳米100克。
做法:先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶使其溶化,再煮2-3分钟,以粥代食,可加糖调味。每日1次,连用10-15天。
4、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
原料:阿胶150克、鸡蛋一个、蜂蜜适量。
做法:先将阿胶捣碎,然后同鸡蛋一起炖熟,冷切之后加适量的蜂蜜即可。
服用方法:每日空腹前服用,此方尤适合虚疲咳嗽症患者。
5、阿胶大枣汤
原料:阿胶原粉15克、黄芪30克、大枣15枚。
做法:将阿胶、黄芪、大枣煎汁兑服,连喝3-5天即可见效。
6、芝麻核桃阿胶膏
原料:阿胶150克、黄酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻适量。
做法:先将阿胶弄碎,然后放入黄酒中浸泡一个星期,等到阿胶变成海绵状时倒出加适量水炖化后,再加入核桃、黑芝麻、冰糖上锅蒸1个小时,在蒸的过程中要不断的搅拌,冷切之后形成膏状。
服用方法:每天早晚一汤匙,用温开水送服即可。此方具有温阳补肾之功效,特别是对腰酸背冷者。
7、阿胶炖黄酒
原料:阿胶150克、黄酒300毫升、冰糖适量。
做法:用把阿胶放到汤盆中,倒入黄酒浸泡12个小时,然后回味入普糖,去掉阿胶渣,上蒸笼蒸2个小时,放凉后食用。
服用方法:趁热饮用,建议在饮用过程中可适量搭配点佐料。
产后吃阿胶注意事项
1、注意适量,阿胶不宜吃太多,哺乳期吃太多阿胶,会通过乳汁传给小宝宝,导致宝宝上火。
2、产妇服用阿胶后如出现肠胃不适的症状,可暂时停用一段时间,吃清淡饮食,等脾胃功能恢复正常后再根据情况服用。
3、服用阿胶期间,饮食不要太油腻,可以吃一些开胃的食品,但不要吃山楂,山楂虽然开胃促消化,但配合阿胶吃,不但不起作用,还会出现口黏、舌苔厚腻等症状。