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一、用什么材料炖鸭汤
可以和冬瓜薏米一起炖。
准备用料:鸭肉300g、猪骨200g、冬瓜100g、薏米100g、油适量、盐适量、阿胶枣适量、姜适量
1、鸭肉和猪骨都在清水内清洗干净。
2、鸭肉和猪骨在热水内焯水。
3、冬瓜去皮后切大块。
4、薏米和几粒阿胶枣洗净备用。
5、砂锅内坐水把焯水的鸭肉和猪骨倒入砂锅内,再放几片姜。
6、把薏米和红枣倒入锅中。
7、砂锅盖上盖子大火煮开后改小火慢煲一个小时。
8、一个小时后把冬瓜放入再煲半个小时。
9、喝之前加盐调味。
10、成品。
二、阿胶分为几类
阿胶产品的种类:
阿胶片:
是以阿胶为主要原料制成的保健品,经动物功能实验证明,具体、具有
增强免疫力的功能。
人参阿胶浆:
是以阿胶、
党参、
熟地黄、
人参、
山楂、
白砂糖为主要原料保健品,
经实践证明,具有增强保健力的功能。
阿胶膏:
是以阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术,白砂糖为主要原料制
成的保健食品,经实践证明,具有增强免疫力的保健功能。
阿胶酒:
是以粮食酒、阿胶、灵芝、枸杞子、黄芪为原料制成的保健品,经动物
功能试验证明,具有免疫力调节的保健功能。
阿胶冲剂(颗粒)
:
是以阿胶、红枣、山药、枸杞子、为原料,经科学配方,采
用先进生产工艺,设备,提取有效成分后,进行喷雾干燥,直接制成单剂量包装阿胶怎么
的冲剂。
阿胶原浆:
秉承传统配方,
选用上等阿胶、
山楂、
茯苓、
山药、
酸枣仁、
枸杞子、
莲子、决明子,利用现代工艺萃取精致而成。它口感好、易吸收、营养丰富、使
用方便,是现代生活首选健康佳品。
阿胶蜂膏(蜂蜜)
:
采用科学配方,选用优质蜂蜜,阿胶精致而成,适合各年龄
段的朋友食用,食用方便,美味可口。是现代家庭必备馈赠亲友的理想佳品。阿胶元浆
阿胶粉:
是以纯正阿胶为原料,经过现代科学加工工艺制成的方便型产品。
加入糖或蜂蜜一匙,用热牛奶冲溶或用热开水冲服溶。
阿胶水晶枣:
是采用红枣为主要原料,配以优质阿胶、白砂糖,采用科学配方和
先进工艺精制而成,营养丰富,香甜可口,回味无穷。是老幼皆宜的休闲佳品。
三、东阿阿胶的吃法
可以做成阿胶糕吃。
准备用料:红枣1000g、阿胶260g、黑芝麻500g、核桃1000g、冰糖1000g、黄酒500g
1、红枣去核剪下果肉备用。
2、核桃仁备用。
3、黑芝麻磨成粉备用。
4、把以上三种放进大盆里。
5、上面加入冰糖。
6、倒入黄酒。
7、铺上阿胶。
8、大蒸锅放个蒸屉把大盆放锅里,隔水蒸至里面食材成胶状,差不多用了四个小时,中间加了两次水在蒸锅里。
9、蒸好后倒在大案板上,整形成块状。
10、稍凉可切成片保存。
四、鹿茸炖鸭的功效与作用阿胶原胶
鹿茸的功效与作用:鹿茸分鹿茸片和鹿茸粉,鹿茸的功效是补肾壮阳,生精益血,补髓健骨,鹿茸的作用是治阳痿滑精,宫冷不孕,崩漏带下,鹿茸用药禁忌凡阴虚阳亢者,胃火盛或肺有痰热以及外感热病者均禁服鹿茸。
基本概述
药名:鹿茸
功效分类:补益药。
别名:斑龙珠、鹿茸片、鹿茸粉
性味:味甘、咸、性温
归经:肾经、肝经。
用法用量:内服:研粉冲服,1--3g;或入丸剂,亦可浸酒服。
功效:补肾壮阳、生精益血、补髓健骨
主治:阳痿滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、眩晕耳鸣耳聋、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛。
药材基源:鹿茸为鹿科动物梅花鹿、马鹿等的雄鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。
功效作用
1、鹿茸功用专主伤中劳绝,腰痛羸瘦,取其补火助阳,生精益髓,强筋健骨,固精摄便,下无虚人,头旋眼黑,皆宜用之。《本经逢原》
2、鹿茸治肾阳虚损,精血不足证。面色黧黑,足冷足肿,耳鸣耳聋,肢体形瘦,足膝软弱,小便不利,腰脊疼痛。(《严氏济生方》十补丸)
3、鹿茸禀纯阳之质,含生发之气。妇人冲任脉虚,则为漏下恶血,或瘀血在腹,或为石淋。男子肝肾不足,则为寒热、惊痫,或虚劳洒洒如疟,或羸瘦、四肢酸疼、腰脊痛,或小便数利。泄精、溺血。此药走命门、心包络及肝、肾之阴分,补下元真阳,故能主如上诸证,及益气强志也。痈肿疽疡,皆营气不从所致,甘温能通血脉,和腠理,故亦主之。《本草经疏》
4、鹿茸治眩晕之甚,抬头则屋转,眼常黑花,观见常如有物飞动,或见物为二:鹿茸,每服半两,用无灰酒三盏,煎至一盏,去滓,入麝香少许服。《证治要诀)
5、鹿茸治房黄,眼赤身黄,体虚无力,夜多梦泄,神思不安,腰脚酸痛。(《太平圣惠方》鹿茸散)
6、鹿茸治精血耗竭,面色暗黑,耳聋目昏,口于多渴,腰痛脚弱,小便白浊,上燥下寒,不受峻补:鹿茸(酒浸)、当归(酒浸)等分。为细未,煮乌梅膏子为丸,如梧桐子大。每报五十丸,空心用米饮送下。(《济生方》黑丸)
7、鹿茸洽精血俱虚,营卫耗损,潮热自汗,怔仲惊悸,肢体倦乏,一切虚弱之症:鹿茸(酒蒸)。附子(炮)各一两。上细切,分作四付,水二盏,生姜十片,煎至八分,去渣,食前温服。(《世医得效方》茸附汤)
8、鹿茸生精补髓,养血益阳,强健筋骨。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。《纲目》阿胶价钱
9、鹿茸治漏下恶血,是阳虚不能统阴,即寒热惊痫,皆肝肾精血不足所致也。八味丸中加鹿茸、五味子,名十补丸,为峻补命门真元之专药。《本经》
10、鹿茸治小肠虚冷,小便数多:鹿茸二两(酥炙令微黄),白龙骨一两(烧过),桑螵蛸三分(微炒),椒红一两(微炒),附子一两半(炮),山茱萸一两。上药捣罗为末,炼蜜和捣一、二百件,丸如梧桐子大。每服,空心及晚食前,以盐汤下二十丸。(《圣惠方》鹿茸丸)
11、鹿茸补虚羸,壮筋骨,破瘀血,安胎下气,酥炙入用。《日华子本草》
12、鹿茸治虚弱阳事不举,面色不明,小便频数,饮食不思:好鹿茸五钱,多用一两(去皮,切片),干山药一两(为末)。上以生薄绢裹,用酒浸七日后,饮酒,日三盏为度。酒尽,将鹿茸焙干,留为补药用之。《普济方》鹿茸酒)
13、鹿茸主补男子腰肾虚冷,脚膝无力,梦交,精溢自出,女人崩中漏血,炙未空心温酒服方寸匕。又主赤白带下,入散用。《药性论》
14、鹿茸疗虚劳洒洒如疟,羸瘦,四肢酸疼,腰脊痛,小便利,泄精,溺血,破留血在腹,散石淋,痈肿,骨中热,疽痒。《别录》
15、鹿茸主漏下恶血,寒热惊痫,益气强志。《本经》
16、鹿茸治小儿痘疮虚白,浆水不充,或大便泄泻,寒战咬牙;治老人脾肾衰寒,命门无火,或饮食减常,大便溏滑诸证。《本草切要》
17、鹿茸治湿久不治,伏足少阴,舌白身痛,足附浮肿:鹿茸五钱,附子三钱,草果一钱,菟丝子三钱,茯苓五钱,水五杯,煮取二杯,日再服,渣再煮,一怀服。(《温病条辨》鹿附汤)
五、阿胶***黄旗***荔枝***炖鸭能一起吃吗
阿胶黄芪荔枝炖鸭能一起吃,此四种物品无冲突
此汤补血止血、润肺滋阴,汤中阿胶是用驴皮熬制成的胶块,含有丰富的蛋白质,有良好的补血止血的作用,既可补血止血,又入肺以滋阴润肺,止血安胎,是治胎前产后诸疾的要药.黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。鸭肉健脾补虚,益气养血,以助阿胶补血止血.桂圆肉是补益心脾之佳品,能益气血.安心神,润燥,并助阿胶润肺止咳.