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一、阿胶的种类有哪些 阿胶最佳食用方法
说到阿胶大家应该都很熟悉,阿胶是很受大家欢迎与喜爱的一种滋补食物,消化系统不好的人不适合吃阿胶,阿胶是有很多使用禁忌的,正确的食用阿胶才能让营养吸收更全面。
阿胶的种类有哪些
1.阿胶块,这个是传统的阿胶形态,可以在服用的时候加黄酒、冰糖、水来熬制成固元膏服用,或者加一些核桃,黑芝麻,红枣,枸杞等来让口味变得更好。
2.阿胶糕,成为当下喜好阿胶人群的一种非常方便的“零食”,每天2-4块,开袋即食,服用携带方便。由驴皮、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒(6种口味:原味、玫瑰味、桂圆味、红枣味、莲心味、枸杞味)熬制而成。可以自己购买阿胶块进行熬制。口感香浓,美容养颜。
3.阿胶当归浆,液体制剂,开瓶即饮,服用方便,易吸收。这个种类的要认准第一:保健级(健字号)标志;第二:正规品牌厂家生产。
4.固元膏,购买阿胶块之后,自己进行熬制而成的。每天1-2勺,可加点蜂蜜来调节自己喜欢的口味。
阿胶最佳食用方法
阿胶为一名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来作为强身健体之佳品。阿胶治疗血液病,防治老年病,延缓衰老,防癌抗癌等功效。现在是养生之季,阿胶成了女性冬季进补的首选补品。在日常生活中,多数女性朋友都经常食用阿胶,阿胶有治血液病,防治老年病,延缓衰老,防癌抗癌等功效。女性常吃阿胶可以美容养颜,补血养血,增强体质等等。
1、烊化法
将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
2、传统法
取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。
3、食疗法
用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。
4、阿胶粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。
功用:养血止血,滋阴润肺安胎。
5、阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
6、阿胶煮红枣
取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。
功效:养血健脾。
主治:心脾两虚,心悸失眠等。
哪些人不能吃阿胶
阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。阿胶虽好,但有的人亦是不宜吃阿胶的。爱上火的人,有伤口的人都是不能食用阿胶的。
1、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃,阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者,即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
哪些人适合服用阿胶
1、青春美少女进入青春期,部分女生在面对学习任务加重、高考等考试的压力,易出现月经不调、失眠、焦虑的症状,导致记忆力下降,严重影响学习成绩。阿胶可调经、改善睡眠,使大脑和身心得到充分休息,缓解学习压力,充分发挥学生的学习潜能,提高学习效率。
2、更年期中更年期是女性从生育期逐渐进入老年期的过渡阶段。90%以上的女性会出现不同程度的更年期症状,影响个人健康和生活质量。具体表现为失眠、多梦、潮热、出汗、烦躁易怒、记忆力减退。这些症状均由气血失和,阴阳失调所致。阿胶可缓解更年期症状,愉快的度过更年期。
3、上班族现代生活,节奏感明显加快,进入职场的女性,在面对爱情、婚姻和家庭的同时,多了一份工作的压力。有些工作需要加夜班,导致作息时间紊乱;两地分居、大龄单身,生活不规律导致气血失和、阴阳失调等等。这些都会引发月经不调、面色苍白、头晕、乏力、失眠等贫血症状。阿胶从补气、养血、调经、改善睡眠等几个方面全面调理,恢复女性体内平衡,达到补血养颜的目的。
喜字阿胶
4、人流、产妇、病后人工流产、产妇产后都是大量出血的过程,严重影响身体健康。胃溃疡出血、痔疮、手术失血、病后都是人体比较虚弱的时候。阿胶可作人流、产妇、病后恢复调理的佳品。
5、失眠人群(改善五脏供血功能从根本上解决失眠)长期服用阿胶糕可以补充气血,促进血液循环,全面改善五脏供血功能,从根本上解决失眠问题。 6、亚健康人群(缓解疲劳增强抵抗力)现代社会压力大,人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。 7、贫血人群常年贫血,身体虚弱,月经不调人群
二、阿胶产品种类有哪些
现在阿胶产品主要有成品和半成品两种。
在药店有售的半成品主要有阿胶块,阿胶珠,阿胶原粉;这几种都要买回后自己加工或用黄酒泡好后蒸食或加工成固元膏食用。
成品就有许多了,比如药品中阿胶益寿口服液,复方阿胶浆,驴胶补血颗粒,阿胶补血颗粒等;比如食品中的可以直接食用的阿胶固元膏,桃花姬,阿胶枣等。
三、阿胶的种类有哪些 阿胶的种类有什么
1、花胶
花胶有名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。鱼肚具有滋阴助阳、固肾培精之功效。对肺肾虚弱、气血亏损的人体,用花胶食用最为适宜。鱼肚的食法,可用来炖鸭,或结合些瘦肉煲汤食用。据医书记述新花胶有补益作用,消化力弱者多食易寒滞。因此最食吃陈年花胶。陈年花胶,就是存放三年以上的花胶。陈年花胶适合于年老体弱的人。有些生育过多的妇女和上年纪后常会腰膝酸软、头脑眩晕、手足冷、面色苍白,不妨依虫草花胶炖乳鸽《女性滋补养颜食谱》食用看看。
2、黄明胶
别名:水胶,牛皮胶,海犀胶,广胶,明胶。为牛科动物黄牛的皮所熬的胶。
制法:将干燥的牛皮,铡成小方块,置清水中浸洗2日,经常搅拌换水,至牛皮柔软时洗净取出。入铜锅内,加入约5倍量的清水,加热使徐徐沸腾,并随时添水,每24小时滤取清液,如此反复3次,将全部滤液用明矾沉淀,倾取清汁,再入铜锅内加热浓缩,至滴于滤纸上不化为度,加入黄酒或冰糖等辅料收胶,倒入胶盘内,俟冷,切成小块,晾干。阿胶大枣
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3、海龙胶阿胶烊化
海龙胶为海龙所熬的胶。
海龙主要分布在澳大利亚西海岸和我国北海地区,尤以我国北海龙药用价值最高。北海龙的生长条件极为苛刻,只在渤海暖、冷洋流的黄金交汇区,大片的海藻林和海草生长茂密的海底才能成活。这里是海洋污染最少,营养最丰富,海龙发育最健全,繁殖最旺盛的地域。
东阿海龙胶组方流传已有千年历史。在《千金翼方》中对海龙胶的组方有“一方济之,德逾于此”的高度评价。在公元1553年,一代名医李时珍,为了恢复身心疲惫的抗倭将士,特用此方亲自在军用大锅熬药。经常是服药十几天后,士兵们就脸色红润,浑身有力,精神抖擞。
海龙,性味甘温,补肾,散结消肿,补肾阳兼活血化淤,“善补阳者,必于阴中求阳”。海龙是一种生活在藻类繁茂的海域的濒稀动物,同2.5亿年前三叠纪时期的海洋龙类同属一科,一般体长20厘米左右,具有多种药用价值,早在明朝的《本草拾遗》中记载:“海龙功倍于海马,尤捷效。”
四、东阿阿胶有几种类型啊
东阿阿胶有普通阿胶、精品阿胶、极品阿胶和九朝贡胶这几种,还有阿胶口服液,补血滋阴,润燥。东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。
东阿阿胶补血颗粒的主要成分为阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术。阿胶补血滋阴,润燥,止血。
扩展资料:
东阿阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
参考资料来源:东阿胶糕
百度百科-东阿阿胶