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一、阿胶秋天可以吃吗
可以的。秋天的养生原则是“养收”,润肺健脾、滋阴益气,是适宜吃阿胶的。
不同时节要进行不同的食补,春季是提高肌肤质量的好季节,需要补中益气、养血安神,到了冬天应以护脾、养肾为重点,这三个季节养生滋补都是适宜服用阿胶的。此外,夏天适量吃点阿胶对于关注心脏健康的人来说是不错的选择。
古籍记载“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。现今阿胶已被国家列入药食同用物品目录,也就是说阿胶既可入药又可用作食品。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。
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阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。食用阿胶还有的禁忌是:
1、不能与油腻食品一同食用阿胶补肾。
2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
3、孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。
4、服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
5、过敏体质的人士慎用,第一次食用最好少量并观察是否有过敏现象。
参考资料来源:人民网-夏天不能吃阿胶?专家来解答
参考资料来源:人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌
二、阿胶什么季节吃合适阿胶煮法
四季均可服用,但习惯上是在冬春服用的人较多。做为滋补,或补血又或治疗别的病症,视情况而定
一般说来,阿胶是针对体质、病证来采用,只要属于血虚阴亏,一年四季都可以服用。进补食疗按不同的人群、症状、用途,因人而异,采用不同的方法效果会更好。
阿胶味甘,性平;质粘而润,可升可降;具有补血,止血,滋阴润燥的功效;适宜秋冬季节进补食用,不会引起上火.
传统观念中认为阿胶是秋冬进补的,夏季吃的量不要太大,有些人的体质容易上火,可以做固元膏减低阿胶的浓度,这样吃起来好吃不宜上火.
而有的中医认为春夏之交应养肝护肝,阿胶入肝肾肺经,有治肝血亏虚、肝肾阴虚、虚劳出血等方面的补益功用,所以春夏季节是可以服用阿胶的。“冬病夏治”疗法是我国传统中医药疗法中的特色疗法,它是根据《素问·四气调神论》中“春夏养阳”的原则,结合汤药辩证,以鼓舞正气,增加抗病能力,从而达到防治疾病的目的。
冬病夏治是中国传统医学的一个重要特色,就是利用夏季气温高,机体阳气充沛的有利时机,调整人体的阴阳平衡,使一些宿疾得以恢复。“冬病”指某些好发于冬季,或在冬季加重的病变,如支气管炎、支气管哮喘、风湿与类风湿性关节炎、老年畏寒症以及属于中医脾胃虚寒类疾病。“夏治”指夏季这些病情有所缓解,趁其发作缓解季节,辩证施治,适当地内服和外用一些方药,以预防冬季旧病复发,或减轻其症状
阿胶偏热,要注意分量。有脾胃功能不健全、脘腹胀满、呕吐泻泄者不宜服用。由此可见。夏季吃也有夏季吃的好处和方法。在中医里讲究以毒攻毒!冬病夏治。阿福阿胶
三、秋天可以吃阿胶糕吗
可以吃。无论是广告还是养生节目里,阿胶都是出镜率很高的滋补品,尤其是到了秋冬季节,很多女性都想吃点阿胶来保养身体。
阿胶糕的制作是以阿胶为主要原料,配红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒等。当然也可以根据自己喜好再加入一些其他干果坚果。随着季节的变化,天气开始慢慢转冷,食材种类减少,动物性食物摄入比例增加,人体很容易缺乏微量营养素,引发不适现象。
按照此种配方搭配的食材种类丰富,可以弥补秋冬季节人体缺乏的多种维生素、矿物质等。还有,这种食物也并非只有女性可以食用,男性也是可以吃的。
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阿胶糕功效
阿胶糕属于药食同源产品,采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。
古人食用阿胶糕,早年间主要是为了美容养颜,但是食用的过程中,发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处,这些都是很长时间之后才发现的。夏季气候炎热,病菌繁殖生长快。
影响身体健康的因素有很多,并且人在夏季需要的能量是四季中最多的,新陈代谢也是最快的。因此对于体质不那么好的人来说夏季是最容易“虚”的,阿胶糕的主要成分阿胶胶色纯正边角整齐、质感莹润透光性好,制作工艺精湛。
苦夏伤阴,阿胶性平、味甘,补血滋阴、润燥止血,能补充夏季津液的消耗。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血,再生障碍贫血及年老体弱、儿童、孕妇的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。
参考资料来源:人民网-男女通用!秋季这样吃阿胶最养生
参考资料来源:百度百科-阿胶糕
四、3月份还能吃阿胶吗阿胶几月份吃最好
阿胶是女性滋补极好的食材之一,但是阿胶并不是人人都可以吃的,也不是什么时候都可以吃。阿胶的进补效果非常好,但是一般建议冬季服用。那么,3月份还能吃阿胶吗?阿胶几月份吃最好?
3月份可以吃阿胶吗
从俗语“冬季进补,来年打老虎”来看,阿胶这种滋补的东西秋天冬天服用效果最好。而在一天中,在早餐和中午饭后30分钟至1小时间服用最好,肠胃不好的人更要在这时间内服用。春季夏季如果你有贫血的症状的话也是可以服用的。不过要适量服用量过大容易引起上火的。
阿胶怎么吃
1、阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
2、芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3、人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。黄莲阿胶
4、蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
食用注意事项
1、忌油腻食物。
2、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3、感冒病人不宜服用。
4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5、本品宜饭前服用。
6、按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
7、服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
8、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
9、本品性状发生改变时禁止使用。
10、儿童必须在成人监护下使用。
11、请将本品放在儿童不能接触的地方。
12、如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。