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本文目录为什么秋冬进补***阿胶***阿胶有哪些功效应该怎么服用秋冬滋补,为什么选择燕窝和阿胶阿胶什么季节吃合适阿胶秋天可以吃吗一、为什么秋冬进补***阿胶***阿胶故事俗话说，“... 本文目录
一、为什么秋冬进补***阿胶***阿胶故事
俗话说，“秋冬进补，来年打虎”，可见秋冬进补对我们健康的重要性。
秋冬阿胶进补正当时。中医认为，患有慢性疾病的人一边调补一边治病，可达到减少复发、减轻病情、延缓疾病发展的效果。对于亚健康人群来说，调补可达到减轻症状、调养气血、提高体力精力的作用。
中医里所说健康的标准就是气血充足，人体的脏器就如同人一样，吃得饱，干起活来才有劲，而血就是脏器的“饭”。所以，健康要从养血开始。
说到养血，自然会想到阿胶。阿胶被《神农本草经》列为上品，其药用、滋补保健历史距今已有2600多年。
《本草纲目》载，“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。清末曹炳章《增订伪药条辨》曰：“阿胶出山东东阿县，以纯驴皮、阿井水煎之，故名阿胶。”
现代科学证明，阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成，有显著的改善贫血、止血作用，并能改善体内钙的平衡，促进钙的吸收。
自古以来，阿胶一直就被视为滋阴补血的圣药。《神农本草经》将阿胶列为“上品”，称本品“久服，轻身益气”。阿胶具有很高的药用价值和广泛的保健养生价值。尤其是以下10种人群，最适合吃阿胶。
1.如果你气血不足
2.如果你不想让颜值的小船说翻就翻
3如果你的“姨妈”是个折磨人的小妖精
4.如果你到了怎么也躲不过的更年期
5如果你是压力山大的职业女性
6如果你想做个“冻龄”女神
7如果你想与免疫力发起挑战
8如果你想要个可爱的Baby
9如果你想做一个strong man/woman
10如果你想抗肿瘤，减轻化疗损伤
阿胶男女均可服用
阿胶是女人的恩物，是滋阴养血的最好选择，女人在不同年龄都可以根据情况适当服用阿胶，不仅可以养足气血，顺利地度过不同的生理阶段，而且对保持容颜、身心健康都大有裨益。
男士工作与生活压力大，往往由于过度劳累而耗伤心血，有的甚至表现出脸色苍白、说话没有力气、脉搏微弱，这些都是气血不足的症状。此时，可以适当吃些阿胶，也可治疗肾虚阳痿、房劳损伤等疾患。
二、阿胶有哪些功效应该怎么服用阿胶性味
1、补血(1)阿胶加牛奶将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。(2)阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内，加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等(3)阿胶鸡蛋汤阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。阿胶15克，黄芩，黄连、白芍各6克，水煎取汁，放温后，加鸡蛋黄2个，搅匀。每日3次温服。功效：养肝补血，清热宁心主治：①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。 2、止血(1)胶艾汤将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。功效：补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血(2)止血汤阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒至灵活状态，投入阿胶丁，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉)，取适量藕粉和蜜调服。功效：止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。 3、气血双补(1)气血双补粥阿胶成分。阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚，症状表现为气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗。(2)阿胶牛肉汤。阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。 3阿胶红茶阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。 4、强身健体(1)阿胶排骨阿胶30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入适量陈皮、白芷等调味，常法炖熟即可，吃肉喝汤，常期服用可强身健体。(2)芦笋汁阿胶牛奶绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。1、先取新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。2、去除阿胶中的杂质，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮。3、兑入煮沸的牛奶，离火。再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。 5、滋阴补肾(1)阿胶枸杞鸡阿胶30～50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3～5人食用。功效补肾填精，养血柔肝，适用于女性产后调补。(2)阿胶粥取大米或小米100g，阿胶15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。功效健脾补血养肝，用于病后体虚调补。(3)芝麻、核桃阿胶膏阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。每天早晚各1～2匙，温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。 6.润肺清火止咳(1)润肺阿胶汤将阿胶一块砸碎，加冰糖，银耳，梨各适量用水煎煮，持续炖服。功效清燥润肺，止咳，适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。(2)贝梨膏川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克，共蒸熟。每次10克，日服两次，可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。(3)哮喘方用甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参水煎倒去药渣，加碎阿胶炖化服用。功效润肺止咳，肃肺平喘，主治哮喘咳嗽。禁忌：糖尿病患者、外感发热者禁服。【注意事项】1.忌辛辣、生冷、油腻食物。2.本品宜饭前服用。3.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。4.儿童、孕妇应在医师指导下服用。5.服药2周症状无缓解，应去医院就诊。6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
三、秋冬滋补,为什么选择燕窝和阿胶
燕窝从唐代以来就一直是宫廷贵族的必备品，到了现代已经家喻户晓，由于利益大，由于盲目追求利润，许多商家丧失基本的诚信，弄虚作假漂白增重甚至违法添加，极大程度扰乱市场，之后终害人害己。另外由于国内引进的燕窝数量多价格便宜，故而被很多实体店铺低价收走，然后打着进口的幌子销售。但是可笑的是，即便是打着进口的旗号销售，价格也不会太高，毕竟成本低很多。所以对于价格太低的燕窝，大家一定要警惕里面的猫腻。
作为补血养血、补气养心佳品，求珍堂燕窝阿胶糕受到了现代消费者的欢迎。对于许多职场人而言，在寒冷的秋冬季节阿胶糕无疑是最好的滋养进补产品了，它不仅携带方便，甘甜美味，而且便于吸收，产品还配备独立小包，装使用起来非常方便。秋冬寒重，正是身体需要滋补调养的关键时期。如果秋冬时节，你常常出现气血不足，体虚孱弱的现象可以适当的备些求珍堂燕窝阿胶糕，补充体力。
四、阿胶什么季节吃合适
四季均可服用，但习惯上是在冬春服用的人较多。做为滋补，或补血又或治疗别的病症，视情况而定
一般说来，阿胶是针对体质、病证来采用，只要属于血虚阴亏，一年四季都可以服用。进补食疗按不同的人群、症状、用途，因人而异，采用不同的方法效果会更好。
阿胶味甘，性平；质粘而润，可升可降；具有补血，止血，滋阴润燥的功效；适宜秋冬季节进补食用，不会引起上火.
传统观念中认为阿胶是秋冬进补的，夏季吃的量不要太大，有些人的体质容易上火，可以做固元膏减低阿胶的浓度，这样吃起来好吃不宜上火.
而有的中医认为春夏之交应养肝护肝，阿胶入肝肾肺经，有治肝血亏虚、肝肾阴虚、虚劳出血等方面的补益功用，所以春夏季节是可以服用阿胶的。“冬病夏治”疗法是我国传统中医药疗法中的特色疗法，它是根据《素问·四气调神论》中“春夏养阳”的原则，结合汤药辩证，以鼓舞正气，增加抗病能力，从而达到防治疾病的目的。
冬病夏治是中国传统医学的一个重要特色，就是利用夏季气温高，机体阳气充沛的有利时机，调整人体的阴阳平衡，使一些宿疾得以恢复。“冬病”指某些好发于冬季，或在冬季加重的病变，如支气管炎、支气管哮喘、风湿与类风湿性关节炎、老年畏寒症以及属于中医脾胃虚寒类疾病。“夏治”指夏季这些病情有所缓解，趁其发作缓解季节，辩证施治，适当地内服和外用一些方药，以预防冬季旧病复发，或减轻其症状
阿胶偏热，要注意分量。有脾胃功能不健全、脘腹胀满、呕吐泻泄者不宜服用。由此可见。夏季吃也有夏季吃的好处和方法。在中医里讲究以毒攻毒！冬病夏治。
五、阿胶秋天可以吃吗
可以的。秋天的养生原则是“养收”，润肺健脾、滋阴益气，是适宜吃阿胶的。
不同时节要进行不同的食补，春季是提高肌肤质量的好季节，需要补中益气、养血安神，到了冬天应以护脾、养肾为重点，这三个季节养生滋补都是适宜服用阿胶的。此外，夏天适量吃点阿胶对于关注心脏健康的人来说是不错的选择。
古籍记载“阿胶性平”，阿胶的保健作用十分广泛，比如养心。现今阿胶已被国家列入药食同用物品目录，也就是说阿胶既可入药又可用作食品。阿胶入肝经，肝主生发，生血而养心。
扩展资料：
阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。食用阿胶还有的禁忌是：
1、不能与油腻食品一同食用。
2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
3、孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。
4、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。马皮阿胶
5、过敏体质的人士慎用，第一次食用最好少量并观察是否有过敏现象。
参考资料来源：人民网-夏天不能吃阿胶？专家来解答
参考资料来源：人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌
