本文目录
一、东阿阿胶是用什么材料做的
东阿阿胶是用马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。
东阿阿胶呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
扩展资料:
东阿阿胶近年的品牌荣誉:
东阿阿胶坚持厚道、地道、传承、创新,3次荣获国家质量奖金奖,获传统药“长城”国际金奖、中国质量奖提名奖,山东省首届省长质量奖,为“中国500最具价值品牌”东汝阿胶。
1、2017年,东阿阿胶荣获“2017年度中国制造业上市公司价值创造标杆”。
2、2017年10月26日,在菲律宾举行的第42届国际质量管理小组大会(ICQCC)上,东阿阿胶荣获国际QC金奖。
3、2017年12月6日,由新华网和中国社科院企业社会责任研究中心等单位联合主办的2017中国社会责任公益盛典在北京举办,东阿阿胶荣获“2017社会责任扶贫奖”。
4、2018年,以“传承创新、文化引领、产业驱动、科学发展”为主题的首届中医(药)文化大会在深圳举办,东阿阿胶荣获“中国十大中医药民族品牌企业”称号。
5、2018年3月23日,第三届中国品牌药店工商峰会在重庆开幕,东阿阿胶因在中医药行业内品牌建设及品牌价值引领的表现,荣获“品牌引领奖”。
6、2018年5月9日,“2018中国品牌价值百强榜”发布,东阿阿胶排名第60位。阿胶介绍
参考资料来源:百度百科-阿胶
百度百科-东阿阿胶
二、福牌阿胶的由来
清朝咸丰年间,懿贵妃(即后来的慈禧太后)体怀六甲,患血症,御医久治无效,家居东阿镇的户部侍郎陈宗妫知皇妃患病不愈,便上书推荐老东阿城内“邓氏树德堂”所产阿胶,贵妃服用后,病愈并喜得龙子(即后来的同治皇帝)。咸丰皇帝大悦,赐给邓氏“树德堂”堂主邓发三件礼物:一是四品官服黄马褂,二是进宫手折,三是赐给东阿镇阿胶“福”字,并封树德堂阿胶为“贡胶”。
同治十年(1871年),朝廷委派钦差前往东阿镇监制阿胶,此胶称为“九天贡胶”黄芪阿胶。御赐“福”字一直为东阿镇制胶人所用,并成为正宗阿胶的标识。
1950年,国家聚集东阿镇部分熬胶艺人,成立了全国第一家国营阿胶专业生产厂——原山东平阴阿胶厂,接收了老东阿城内阿胶作坊的部分制胶工艺,其中包括邓氏“树德堂”的“手折子”和用在阿胶上的“福”标记。到二十世纪七十年代末,“福”字经国家工商局注册,成为山东福胶集团独家专用商标,这样自上世纪在海内外享有盛誉的福牌阿胶得以不断发扬光大。
山东福胶集团有限公司
三、阿胶由来
阿胶,出《神农本草经》,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶质块,故《千金-食治》称驴皮胶;晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”,又称贡胶;昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成,故传统有阿胶之名。阿胶的起源,限于历史条件,没有准确的记录。但就像传说中的神农尝百草那样,被人们口耳相传,代代延续。
阿胶,出《神农本草经》,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶质块,故《千金-食治》称驴皮胶;晋唐时期“岁常煮胶以贡天府”,又称贡胶;昔谓以山东东阿阿井之水熬制而成,故传统有阿胶之名。阿胶的起源,限于历史条件,没有准确的记录。但就像传说中的神农尝百草那样,被人们口耳相传,代代延续。
四、阿胶的由来和起源
阿胶,又名驴皮胶,与人参、鹿茸并称中药三宝,在《神农本草经》中被称为上品,在李时珍的《本草纲目》中被称为圣药,药用历史已有近3000年。它以始产于老东阿(即今福牌阿胶所在地,山东省平阴县东阿镇一带)而得名,以质量稳定、疗效显著闻名于世,千百年经久不衰。
阿胶的起源
阿胶,是随着以兽皮煎熬煮成的胶的产生,而派生出来的产物。古井阿胶
胶的药用,始见于湖南长沙马王堆汉墓出土的古医帛书《五十二病方》。兽皮本可食用,胶亦可食用,人们食用胶后,发现可以治疗某些疾病,于是胶又渐成为一种药物。当然,这种发现并非一蹴而就,最初是偶然发现,其后又经过先民们的不断摸索、实践,最终有了成功的经验。
据先秦文献《孙子兵法》等记载,胶首先是制造弓弩的重要军事物资,很早就被人们重视。至迟在春秋战国时代,人们对胶的质量鉴别和制法已有相当经验。先秦典籍《周礼·考工记·弓人》即对此有所记载。如对胶的品种指出“鹿胶青白、马胶赤白、牛胶火赤、鼠胶黑、鱼胶饵、犀胶黄”。对胶的质量鉴别提出“凡相胶,欲朱色而昔,昔也者,深瑕而泽,紾而博廉”。即鉴别胶,以色红赤、带光泽、有纹理、成团块状又具锋利的棱角者为好。对胶的熬制,要求做到“鬻胶欲熟,而水火相得”。即制胶要熬熟透,锅中用水和锅下用火要适当。
五、为什么阿胶那么难融阿胶名称的由来
阿胶是马科动物驴的皮熬制而成的固体胶,为名贵中药,与人参,鹿茸并称为中药三宝。
阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。上等的阿胶以颜色乌黑、透明光亮、无腥臭气,经夏不湿软者为佳。阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东东阿县所产者最为著名。
六、桃花姬阿胶糕为什么叫这个名字有什么说法吗
“桃花姬”源于唐代诗人崔护《题都城南庄》中的“人面桃花相映红”,这是形容女子粉黛轻施,面若桃花的美好形象。一般“桃花姬”是指如桃花一般美丽的女子的意思,把桃花比作美人,起这名字也是想让消费群体能够更好地感受桃花姬阿胶糕的美丽之处,杨贵妃也偏偏独宠它!虽然以前是称之为“阿胶羹”,现在通过科学研究配方、配比,就发展成了桃花姬阿胶糕~著名诗人白居易在《长恨歌》中曾描述杨贵妃的皮肤:“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”。这也是阿胶羹发挥的作用之处~养血润肤、美容养颜、延缓衰老,而且它能够保证滋补的同时,还方便携带,特别适合闲暇时光来一块~自带仙气的阿胶糕你值得拥有哦~