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一、阿胶糕什么牌子好求推荐
福牌阿胶、东阿阿胶、常氏阿胶、宏济堂、同仁堂的阿胶糕好。推荐东阿阿胶。
东阿阿胶五汁膏,组成是天冬、麦冬、川贝母、牡丹皮、东阿阿胶各150克,生地黄、薄荷各300克,茯苓120克,犀角(代)、羚羊角各75克,梨汁、藕汁、萝卜汁、人乳各1 00克,甘蔗汁50克。
将上药择净,共研细末,加水浸泡片刻,水煎取汁,共煎3次,煎液合并,浓缩,加入东阿阿胶、五汁,文火熬至黏稠时,加入炼蜜适量和匀,煮沸即成。每服1匙,每日3次,开水冲饮,或调入稀粥中服食。适用于肺燥阴虚,低热咽痛,痰中带血,语音不出等。
东阿阿胶滋容养液膏,组成是女贞子、墨旱莲、桑叶、黑芝麻、鲜菊花、枸杞子、当归身、白芍、熟地黄、黑豆、白获神、玉竹、红各1 20克,沙苑子、炙甘草各60克,东阿阿胶90克,炼蜜适量。
将上药择净,共研细末,加水浸泡片刻,水煎取汁,共煎3次,三液合并,浓缩,加入阿胶、炼蜜煮沸收膏。每服1 5克,1日2次,开水冲饮,或调入稀粥中服食。益脾肾,补气血。适用于病后体虚,食少腹胀,头晕目眩等。
二、阿胶分为几类
阿胶产品的种类:
阿胶片:
是以阿胶为主要原料制成的保健品,经动物功能实验证明,具体、具有
增强免疫力的功能。
人参阿胶浆:
是以阿胶、
党参、
熟地黄、
人参、
山楂、
白砂糖为主要原料保健品,
经实践证明,具有增强保健力的功能。
阿胶膏:
是以阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术,白砂糖为主要原料制
成的保健食品,经实践证明,具有增强免疫力的保健功能。
阿胶酒:
是以粮食酒、阿胶、灵芝、枸杞子、黄芪为原料制成的保健品,经动物
功能试验证明,具有免疫力调节的保健功能。
阿胶冲剂(颗粒)
:
是以阿胶、红枣、山药、枸杞子、为原料,经科学配方,采
用先进生产工艺,设备,提取有效成分后,进行喷雾干燥,直接制成单剂量包装
的冲剂。
阿胶原浆:
秉承传统配方,
选用上等阿胶、
山楂、
茯苓、
山药、
酸枣仁、
枸杞子、
莲子、决明子,利用现代工艺萃取精致而成。它口感好、易吸收、营养丰富、使
用方便,是现代生活首选健康佳品。
阿胶蜂膏(蜂蜜)
:
采用科学配方,选用优质蜂蜜,阿胶精致而成,适合各年龄
段的朋友食用,食用方便,美味可口。是现代家庭必备馈赠亲友的理想佳品。
阿胶粉:
是以纯正阿胶为原料,经过现代科学加工工艺制成的方便型产品。
加入糖或蜂蜜一匙,用热牛奶冲溶或用热开水冲服溶。阿胶阿胶
阿胶水晶枣:
是采用红枣为主要原料,配以优质阿胶、白砂糖,采用科学配方和
先进工艺精制而成,营养丰富,香甜可口,回味无穷。是老幼皆宜的休闲佳品。
三、鱼胶可以跟阿胶红参一起炖吗
可以的,鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
四、花胶可以和阿胶一起煲吗
花胶是鱼鳔制成的干制品;阿胶的原料来自于驴皮,两者都具有很强的滋补作用,那么花胶和阿胶可以一起炖吗?
花胶阿胶
1花胶阿胶可以一起炖吗
可以的。
花胶性质平和,其中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素以及钙、铁、锌、硒等多种营养成分;阿胶的原料是驴皮,它是一种药材,性质偏温,其中含有胶原蛋白、多种氨基酸、钾、钠、钙、镁等多种微量元素以及多肽等营养成分;花胶和阿胶在性质和营养成分上并无冲突,一般情况下,是可以一起炖的。阿胶报价
花胶
2花胶炖阿胶有什么功效
造血补血驴皮阿胶
阿胶性温,可补血、滋阴、润燥,能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性,对于面色苍白、少气乏力的贫血患者有一定的好处。
美容养颜
花胶中含有丰富的胶原蛋白,可以使肌肤变得光滑饱满,富有弹性;而阿胶具有很好的补血作用,可以促进人体的血液循环,使面部肌肤红润有光泽,因此花胶炖阿胶有较好的美容养颜的功效。
提高免疫力
胶中均含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分,经常食用可以帮助提高人体免疫;而阿胶的养血调血的作用,可以帮助增强年老体弱者、体质下降者的免疫力,减少疾病的发生。
花胶
3花胶和阿胶怎么一起炖
材料:花胶20克,阿胶10克,红枣20克,冰糖适量。
做法:
1、将花胶提前一夜浸泡后,用清水洗净。
2、然后将花胶放入锅中焯烫2分钟后捞起,沥干水分。
3、将阿胶敲碎,红枣去核备用。
4、将所有材料放入炖锅中,加入清水。
5、隔水炖煮2小时即可。
阿胶
4哪些人不适合吃花胶
感冒发热者
感冒患者饮食应以清淡为主,不宜过于滋补,而花胶具有较强的滋补作用,感冒发热者食用可能会导致邪气停滞在体内,从而加重感冒发热的症状。
湿热内蕴者
花胶的滋补作用较强,湿热内蕴者食用可能会加重脾胃的负担,从而导致原本身重疲乏、胸脘痞闷、大便粘腻等症状加重。
蛋白质过敏者
花胶中含有丰富的蛋白质,对蛋白质过敏者食用花胶可能会引起蛋白质过敏反应,如:腹痛、腹泻、恶心、胸闷等。
五、黄芪 川芎 党参 阿胶 川贝可以一起吃吗阿胶药性
可以的,不过这个季节是好的就是黄芪,川贝等,可以减量食用
等冬季加当归,桂圆,核桃,枸杞等做进补之用
川贝比较名贵的中药,一般不咳嗽很少来用,可以加黄精,玉竹,麦冬等代替,不过这几种不好打粉的
反正强身健体,不妨来炖肉,炖鸡的时候加一点,喝汤功效卓著,比单纯使用效果好很多
六、枸杞为什么被称为***穷人的阿胶***
枸杞有很好的滋补养生功效,而且相对于阿胶也更加便宜,因此被称为“穷人的阿胶”。
功效与作用:枸杞味甘甜,自然滑爽。进入肝肾通道。滋补肾脏,润肺,滋养肝脏,增亮眼睛。可治肝肾阴虚,腰膝酸痛,头晕目眩,头晕眼泪,乏力,咳嗽,口渴,遗精。 1.视力擅长视力,因此俗称“明眼子”。枸杞常用于治疗由于肝血和肾阴不足引起的失明和夜盲。著名的处方七菊地黄丸以枸杞为主要药物。枸杞还用于治疗慢性眼病。枸杞蒸蛋是一种简单有效的饮食疗法。 2.枸杞具有提高人体免疫力的功能,具有补气,增强精髓,滋养肝肾,抗衰老,止渴,保暖,抗肿瘤的作用。 3.降低血糖,降低血压,预防和治疗高血压,心脏病,动脉硬化等。4.枸杞具有刺激脑神经,呼吸和胃肠蠕动的功能。
营养价值:枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A,B1,B2,C,钙,铁和其他对眼睛健康至关重要的营养素。枸杞中的甜菜碱可以抑制脂肪在肝细胞中的沉积并促进肝细胞的再生,从而可以保护肝脏。
枸杞一般一袋500g,30块左右;阿胶少则两三百多则上千元,对于经济收入有限的人来讲实在消费不起,但是枸杞则有很好的养生效果,因此枸杞也被称为”穷人的阿胶“。