摘要：
本文目录阿胶鸽子汤的做法与功效阿胶煲什么汤好阿胶和什么煲汤效果最好一、阿胶鸽子汤的做法与功效大家都了解吃阿胶是女性养生之上品，也是有盆友喜爱吃鸽子，殊不知阿胶糕炖鸽子追求美丽的你吃... 本文目录
一、阿胶鸽子汤的做法与功效
大家都了解吃阿胶是女性养生之上品，也是有盆友喜爱吃鸽子，殊不知阿胶糕炖鸽子追求美丽的你吃过吗？阿胶糕具备补血补气补阴，补气血养神，美容养颜的作用；鸽子肉便于消化吸收，滋补养生养血，合适肾虚体弱多病、心神不安、体力不支者服用。幼鸽加上纯正的阿胶糕，在这里寒冷的冬季，煮上一碗热乎乎的阿胶糕炖鸽子，你还要等哪些？
把买更好的幼鸽解决干净，大枣清洗，百合花提早三十分钟泡发
开枪烧开，水烧开后放进幼鸽焯掉鲜血；
转到砂煲中，添加未过幼鸽的冷水，放进阿胶糕、大枣、百合花、生姜片；
大火烧开转文火炖90分钟就可以了
美味可口的阿胶糕炖鸽子公布了。
常见问题
阿胶糕具备滋阴润燥，补血补气，美容护肤等多种多样健康养生作用，吃阿胶也变成了很多人养生健康的最好是挑选。尤其是针对女性朋友而言阿胶糕也是青春常驻的最好护肤品之一。
阿胶糕根据补血补气具有滋养皮肤的作用，有益于皮肤的健康保健，应用后会使面色红润，皮肤鲜嫩，有光泽度，延展性好，并且有一定的祛癍实际效果，因此也用于护肤养颜。特别注意的是，选购时也要根据正品网站去选购纯正的东阿阿胶。
鸽子汤的作用
1、推动创口修复。幼鸽含有胶原蛋白粉，有痊愈外伤的功效。幼鸽再加红豆煲汤，能够推动创口的痊愈及其人体的康复治疗。红豆有补血补气、降烧、消素的功效，红豆鸽子汤就拥有协助人体康复治疗痊愈创口去除疤痕的实际效果。这一汤合适各种手术后的患者服用，老人常吃能够减轻老人斑的生长发育，维持皮肤光洁和盈润。
2、养颜美容，增强体质，常葆朝气蓬勃。鸽子肉含有各种各样营养元素，含有的钙，铁，铜等原素及其维生素D，维生素E非常丰富多彩，也有鸽子肉带有的软骨素成分还可以跟鹿茸片匹敌。常吃鸽子能够改进身体的功能，让人越来越有发火，皮肤亮丽，常葆朝气蓬勃。鸽子肉中带有丰富多彩的泛酸，对脱发，白头发及其未毛先衰等有非常好的功效。故鸽子汤有美容养颜美容的作用。
3、营养成分滋补养生，强筋壮骨健骨。自身鸽子的营养就很丰富多彩了。含有较多的碳水化合物蛋白，这种碳水化合物蛋白都有益于我们身体的消化吸收。日常生活中常会喝鸽子汤能够为人体补充大量的营养元素，还具备清目润肺止咳，提高记忆力，滋阴养血老，强筋壮骨强筋壮骨的作用。
二、阿胶煲什么汤好
问题一：阿胶可以和什么一起煲汤?阿胶可以和红枣一起煲汤。
为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成。
阿胶有补血、止血、滋阴润燥的作用，对贫血引起的疲乏无力，面色苍白，阴虚血热、以及吐血便血等都有一定的疗效。
红枣含有丰富的维生素，有补脾益气，养血安神之功效。
阿胶红枣汤不仅有治疗功效，并且味甜香润，汤质软滑。
在做阿胶红枣汤的时候，先把猪皮和红枣放在锅中炖烂后，再放入阿胶，红糖，到完全融化就可以了。
女性在月经期最好不要服用，因为阿胶还有止血的作用。
问题二：阿胶和什么煲汤效果最好？阿胶常见食用方法中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克。现在，我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。补血阿胶
牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。
膨化食用
用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下：
先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。
炖烊服用
具体可分为下面四个步骤进行。
将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1―2小时，取出放凉后服用。
阿胶的服法有多种，以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用，主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱；另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下：1．阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
2．芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。
待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
3．人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
4．蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。
问题三：阿胶煲汤，搭配什么材料？阿胶糖液做法：首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。哈工药机独家研制的“吃胶客”速溶阿胶打粉机，只需10秒就能打出雪花片一样的速溶阿胶绒，遇温水2秒速溶。它是您必备的专业私人阿胶养生料理师。更多详情请登录哈工药机官网
问题四：用什么材料煲阿胶汤食材
主料
鸡腿
3只
辅料
红枣
12粒
阿胶
10g
姜阿胶炖蛋
3片
清水
1碗半阿胶正品
步骤
1.准备好原料。鸡腿去皮洗净切件；红枣去核洗净；阿胶切成小块；
2.炖盅里放入切好的鸡腿，再姜片红枣阿胶一起放入，注入一碗半清水；
3.盖上盖子，整个炖盅放进大煲里，隔水炖2-2.5小时；
4.炖好就趁热饮用啦。
问题五：阿胶炖瘦肉有什么作用?瘦肉加阿胶熬制成汤，正是滋阴润燥之上品。医书上说的好，其功效是补血润肺。在华南一带的很多家庭里，这种做法极为流行。所谓瘦肉，就是平常人们所常用的瘦猪肉。清代医学家王孟生评价猪肉的医学价值，赞扬它“充胃汁，润肌肤，除羸瘦”。邹润安在《本经疏证》中有类似的评价：“猪肉不但养胃，而且生津。”所以大病之后神衰行瘦，胃力薄弱之人，以猪肉煲汤，确实能开胃增津液，滋润肌肤。不过猪肉与阿胶配伍，并不是简单的心血来潮，因为阿胶除补血止血外，还有滋阴润肺的功效。大凡血虚、出血、热病伤阴，以及阴虚燥咳等症，都可以配伍运用。瘦肉阿胶汤的配方为：瘦猪肉250克，阿胶15克，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。制作过程分三步：一是将阿胶研细，猪肉洗净切块；二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火炖至烂熟入味；三是加入阿胶炖化，出锅即成。吃其肉喝其汤，这种方式要隔天一次，连吃20天，肯定大有成效。其成效大略言之如下：猪***有滋阴润燥、补中益气的功效，与阿胶配伍制成的食疗汤膳，具有补血活血、滋阴润肺的作用。因此，凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、吐血等症状患者，饮此品实为上策，尤其是出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。药圣李时珍在《本草纲目》中有句名言：“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。”寻览民族瑰宝，知其源头出处古臻阿胶
问题六：阿胶和核桃炖汤有什么作用功效
补肾滋阴养血，补肺润燥，黑发养颜，对身体有很大补益。
4注意事项
1.女性经期不适宜服用，因为阿胶除了拥有强大的补血作用外，还有止血的功能。
2.感冒发烧腹泻时不适宜服用，因为阿胶有润肠通便的作用。
3.皮肤病患者不适宜服用，阿胶之所以有美颜的作用，是因为她含有大量的胶原蛋白，能使细胞皮肤活性化，所以我们健康的人来能使女性补血补气的同时，还可以使皮肤弹性有光泽，但如果患有皮肤病令皮肤细胞过度活化只能加重病情。
4.产后一月内部适宜服用，孕妇服用阿胶是有一定的期限的，孕妇在怀孕4月到6月的时候服用阿胶最佳，一是因为到第四个月婴儿已经成型，二因为阿胶有滋阴补血润燥的作用，适当服用对于调节身体机能，因生产造成的失血、体虚有一定的帮助。但产后一月也是机体通过分娩将体内杂质排除的过程，阿胶具有止血功能，在这段时间服用不利于机体健康。
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问题七：阿胶粉可以煲汤吗可以用红枣煮水，再用红枣水冲阿胶
粉来服用。十来颗红枣就可以了，
刚好够熬一碗水，最好根据要吃的阿胶粉的量来决定。
红枣本身就是补血的，又可以益气健脾，就可以增强补血的效果，帮助药物吸收。
三、阿胶和什么煲汤效果最好
①阿胶粥：取糯米100g加水煮，八成熟加入阿胶15g，再文火稍煮，阿胶完全烊化即可。
功用：养血止血，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤：将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
南唐贵妃膏南唐后主李煜有个爱妃名叫张丽华，为了博得后主的欢心，她千方百计地寻找美容秘方。最后在西王母《枕中方》中找到了一个美容秘诀，使用之后，竟然变得美貌无比，从而得到了李后主的百般宠幸。此方为鸡蛋一个，阿胶一两。丹砂一两，阿胶1两。调制时先将阿胶、丹砂研成细末，再在鸡蛋上开一小孔，去黄留清，装入丹砂细末，然后用蜡封固小孔，随同其它鸡蛋一起，让母鸡孵化，待另外雏鸡孵出后，取出蜡封鸡蛋，除去蛋壳，研细敷面。
据《肘后备急方》载称：“此蛋粉敷面，令人细嫩光滑，娇媚异常”。用此方敷面可使面色白里透红，光滑细腻，不仅可以去除面部等处色素沉着，而且可防止皮肤衰老及皱纹产生。因此方是张丽华经常使用的美容秘方，所以，后人又称之为“张贵妃面膏”。
③阿胶葱白蜜：葱白3根洗净切段，放入砂锅，加适量清水，煎煮20分钟；去葱白，加入阿胶10克，蜂蜜25克，阿胶完全烊化即可。
主治：老人体虚大便秘涩。
④阿胶甜肉：瘦肉250g洗净切块加水炖，八成熟时加阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟。
功用：治贫血。
