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一、东阿阿胶为什么不进入驴肉市场呢
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东阿阿胶驴肉产品登陆临沂市场
2012年03月28日01:47来源:经济导报作者:邱建峰
导报讯(记者邱建峰)近日,临沂滋补养生美食节暨东阿阿胶天龙驴肉产品推介会在临沂江泉城大酒店举办,标志着天龙驴肉正式登陆临沂市场。
据了解,为了进军驴肉市场,东阿阿胶公司进行了6年准备。东阿阿胶投入近亿元,在山东无棣、辽宁阜新、云南大理、新疆岳普湖、内蒙古赤峰等地,建立了9个养驴基地,加快繁育优良肉驴,推广肉驴饲养技术。成立了独立运营的驴肉开发公司东阿阿胶天龙食品有限公司。在辽宁、新疆等地建立了3条驴肉加工线,开发了休闲类、火腿肠和酱卤类等50多个品种的驴肉熟食制品,制订了我国第一个冷鲜驴肉分级标准。
东阿阿胶天龙食品有限公司总经理刘才志坦陈:“东阿阿胶从长期战略出发,充分利用驴肉资源优势,延长产业链条,开发了小驴扒、驴肉丁、驴肉粒、参杞龙膳、驴肉火腿肠、驴肉礼品、阿胶精卤驴肉等高档驴肉食品;今后将以"三省两市"(河北、河南、山东、天津、北京)为核心,以苏浙两省为战略市场,有计划有步骤地进军全国市场,争取3年内实现销售收入6亿元;将在打造中国阿胶保健品第一品牌的同时,打造中国驴肉第一品牌。”
二、阿胶和驴肉之乡是哪里的特产
山东特产。
拓展资料:
阿胶,中药名。为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
阿胶多由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。
药理作用
先用放血法,使犬血红蛋白、红细胞下降,然后喂服阿胶制品,结果证明阿胶有显著的补血作用,疗效优于铁剂。服阿胶者血钙浓度有轻度增髙,但凝血时间没有明显变化。以Vassili改良法造成家兔慢性肾炎模型,服用阿胶后2周即获正氮平衡,而对照组仍为负平衡。
临床应用
1、治出血而致血虚为佳。可单用本品即效。亦常配熟地、当归、芍药等同用,如阿胶四物汤(《杂病源流犀烛》)。
2、治气虚血少之心动悸、脉结代,与桂枝、甘草、人参等同用,如炙甘草汤(《伤寒论》)。
3、治妊娠尿血,可单味炒黄为末服(《圣惠方》)。
4、治阴虚血热吐衄,常配伍蒲黄、生地黄等药。
5、治肺破嗽血,配人参、天冬、白及等药,如阿胶散(《仁斋直指方》)。
6、治血虚血寒之崩漏下血等,可与熟地、当归、芍药等同用,如胶艾汤(《金匮要略》)。
7、治脾气虚寒便血或吐血等证,配白术、灶心土、附子等同用,如黄土汤(《金匮要略》)。
8、治肺热阴虚,燥咳痰少,咽喉干燥,痰中带血,常配马兜铃、牛蒡子、杏仁等同用,如补肺阿胶汤(《小儿药证直诀》)。
9、治燥邪伤肺,干咳无痰,心烦口渴,鼻燥咽干等,可与桑叶、杏仁、麦冬等同用,如清燥救肺汤(《医门法律》)。
三、驴肉属于发物吗
不是,按照现代科学的角度分析,尤其是对这些所谓的“发物”进行精密检测之后,并没有发现这些所谓的“发物”相比其他食物在成分上有什么特殊差异。因此,从现代科学的层面上来讲,是不认为存在“发物”这个说法的。
古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身功效。据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效,对体弱劳损、气血亏虚、短气乏力、心烦失眠者尤有较好的补益作用。
扩展资料
驴的全身均可入菜,如驴汤四季皆宜。驴血不仅口感好,而且营养丰富。驴血没有其他动物血那么糙,也没有魔芋那么软,有豆腐、魔芋和羊血复合的口感;煮熟的驴血颜色发白,明显不同于其他血菜品。但驴血数量极其有限。
驴肚薄薄的一片片,很是清爽,并无一点腥味,且入口细嫩,韧性十足,很有嚼劲。驴蹄筋有几分像牛筋,白白的、滑滑的,口感细嫩滑爽。驴皮是阿胶的主料,营养价值高,光滑有韧劲,口感细嫩爽滑。经过特制的驴鞭不会有一丝腥臊味,入口滑嫩富有韧性,滋阴壮阳。
参考资料来源:人民网-第241期:“发物”是个什么鬼?别再傻傻闹不清
人民网-饮食养生:要长寿吃驴肉
四、阿胶驴肉罐装怎么吃
阿胶驴肉罐装的吃法如下:
1、直接食用法:打开罐头,将阿胶驴肉倒入碗中即可食用。阿胶驴肉已经煮熟,所以可以直接食用,不需要加热。
2、煮法:将阿胶驴肉倒入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,加入盐、姜、葱等调料煮5分钟即可。这种方法可以让阿胶驴肉更加入味,口感更好。
五、驴肉和哪些食物犯向
1,驴肉不能和猪肉一起吃。驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。鹤王阿胶
2,驴肉不能和章鱼一起吃。驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。
3,驴肉不能和黄花菜一起吃。驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。
扩展资料
驴肉食用价值:驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用,所以,特别适合老年人食用。
肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。
参考资料来源:人民网-老年人适量吃驴肉有益健康
六、哪些补血食物功效胜过阿胶
现在大家人人口中都开始增加了另外一个话题,那就是养生,怎样才能更好的养生。有人说最好的医院就是厨房,如果想让自己身体健康,一定要多注意吃的方面。大家都知道阿胶是补血神器。但是我仅仅阿胶是补血的,还有很多其他的东西也可以补血,比如:
1.红枣
红枣也是一种补血神器,大家一定也知道。大多数女生来例假我会选择喝红糖水或者吃一些枣,因为红枣含有非常充分的维生素,所以它有保血养血的功效它不仅可以补血。也有很好的美白功效。
2.葡萄
葡萄富有丰富的钙,铁和磷还有多种维生素。是一种补血的滋补良品,怀孕的准妈妈也可以多吃一些,这不仅对你自己的身体有好处,会让你面色红润血液畅通,也会让肚子里的小宝宝很有营养。多吃葡萄是一件很好的事情。
3.胡萝卜
胡萝卜也被人称为小人参,它含有丰富的胡萝卜素,也有很强的补血作用,所以可以多用胡萝卜熬汤,但是生吃的效果会更好哦月经阿胶
4.南瓜
被清代名医称为“补血齐品”就是南瓜。南瓜中含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,维生素。还有钙锌铁等等,可以帮助血液中的红血球正常运作,所以可以很好的补血。他中含的所有维生素。都是补血的优良维生素。阿胶贴牌
5.猪血阿胶黄精
俗话说的好吃,哪补哪。所以吃猪血也能很好的补血。虽然听着不好听。但是忠言逆耳。所以定期的吃猪血也能很好地补充人体的血液