本文作者:阿胶大咖

阿胶有没有效?阿胶真的有作用吗

阿胶大咖 2024-03-08 6
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本文目录

  1. 你们有吃过阿胶吗用阿胶做的阿胶糕也有效果吗
  2. 阿胶真的有作用吗
  3. 阿胶的滋补功效,究竟是广告的噱头,还是真有其效

一、你们有吃过阿胶吗用阿胶做的阿胶糕也有效果吗

做成糕虽然好吃,但是相对的阿胶也就少了,而且做成食品的阿胶一般不会用一等一的,所以要比纯阿胶差一些。

【甜小姐手作坊】古法秘制纯手工阿胶糕,三天销售破百的畅销阿胶糕产品提示您:阿胶糕营养丰富,所有比例都是按照最适合人体需求的标准摄入量来定制的,下面,我给大家科普一下每一种辅料的功效,让大家吃的健康放心。【核桃仁】固精强腰、温肺定喘、润肠通便

【黑芝麻】补肾、润五脏、生发健脑

【红枣】补脾和胃、益气生津,养血安神

【枸杞】补肾益精,养肝明目,润肺止咳

【冰糖】补中益气,养阴生津,和胃润肺,止咳化痰

【黄酒】舒筋活血、抗衰老、增进食欲,

【玫瑰】:养血活血、美白祛斑、润肤抗皱、延缓衰老

我自己熬过阿胶糕,熬胶的过程有些漫长,首先要把阿胶用黄酒泡化了,泡阿胶需要一天左右的时间,泡好的阿胶要用小火慢熬。

具体的阿胶糕制作步骤:

提前铺好盘子准备好辅料

1.小火,非常小,有点热气没有气泡,一直搅拌,把阿胶化开;

2.开大火,沸腾,沸腾后立刻转小火;

阿胶有没有效?阿胶真的有作用吗

3.小火,保持中间有一点小泡的状态半小时【中间不连续小泡泡,周边平静】每隔3-5分钟搅拌;

4.半小时后,放糖粉260g火可以略大一点,让糖融化,不断搅拌;

5.糖完全化掉之后微调火的大小,中间小泡泡,四周平静,慢慢粘稠后整锅翻出鱼眼泡;

6.出大泡,看是否挂旗。挂旗和大泡同时符合大泡怎么看:冬天大泡占大半个锅夏天占满锅挂旗怎么看:搅拌两圈直接提起铲子第一滴缓慢滴落,第二滴挂住同时符合后转小火,有点火,有点温度不冷锅即可,下辅料;

7.先下枸杞,再下核桃大枣,再下芝麻,迅速搅拌均匀出锅;

8.倒进冷却盘,先用不锈钢比较硬的勺把四个角填满,盖纸,用压糕板或祛湿茶盒或苹果手机盒反复压实,冷却24小时。

阿胶糕材料:阿胶;2.核桃仁;3.枸杞; 4.黄酒;5.红枣肉; 6.熟芝麻;7.冰糖粉。

具体的熬制过程大概需要三四个小时。熬好的阿胶糕冷却好了切块备用即可。阿胶保存

三高人群不建议食用阿胶糕,主推更年期,备孕期,缺血,贫血,月经量少的人群使用。

我主要是因心脏不好,气短,体虚,睡眠不好,眩晕才服用阿胶糕的,连续服用了三、四个月,感冒少了,睡眠质量提高了,眩晕感没了,其他的没感觉到大的改善。具体的,还要看自身的免疫力,和消化吸收功能。

以上的只是自己的亲身体验,希望对你有帮助。

阿胶糕有调节气血及补肾的作用,对女性有较好的滋补作用。正常女性可以食用适量的阿胶糕进行调补,但不是所有女性都适合食用,如急性炎症患者不适合食用阿胶糕;湿气过重及脾胃功能弱的女性,不适合食用阿胶糕;肝火旺、肝郁气滞的女性不适合食用阿胶糕阿胶含片

吃过,阿胶糕本人有效果,做起来也简单

吃过,有效果

红桃K阿胶糕富有丰富的胶原蛋白,水解而成明胶蛋白和各种氨基酸(赖氨酸10%,精氨酸7%,组氨酸2%)及钙、硫20种微量元素及矿物质,在体内相互作用,结合生成有益于人体的酶和维生素,能显著抑制络氨酸酶活性以及抑制黑色素的合成作用,从而使人变白。及促进细胞再生,促进造血,新陈代谢和增强机体免疫功能等。

二、阿胶真的有作用吗

某中医院校七年制中医学毕业,现临床工作两年半,劝你别随便吃阿胶,同时包括人参当归黄芪枸杞川芎三七熟地党参鹿茸菟丝子山萸肉锁阳肉苁蓉巴戟天紫河车,这都是药物,不要觉得泡泡茶煲煲汤没关系,“中药无毒”是老百姓的误解,“保健吃吃”是商家的异心。

下24小时夜班回来……分……隔……线…

我想就这个问题简单谈谈自己的看法。

(以下提及阿胶功用部分的内容,如有专业人士看到,可能会有不同的观点,但是求同存异,没关系,文明交流即可。)

1.阿胶这个药呢,是不是个好药?

是,的确是个很不错的药,这就好比一件几万块钱的皮草,是不是好东西呢?是的,但是你可以在夏天穿它嘛?当然不能。所以说,合适的才是最好的。

2.阿胶是用来补血的吗?

是的,但是这里的补血是指血不固摄的情况下因出血造成的血虚,需要用阿胶来补血,通过补血来止血,听着有点绕,但就是这么回事儿。和你去医院查个血常规,发现血红蛋白有些低,于是你就吃阿胶去补血,这个通俗的讲叫做用游泳的评价体系来评估一个人打篮球的水平——不是一码事儿阿胶牡蛎

何况就算现代药理学研究证明它可以补血,那么贫血的病人何不根据贫血所属的类型去口服叶酸或者维生素b12或者硫酸亚铁这一类药物,便宜、精准,而且来得快,或者很低很低的时候,为了保证携氧,甚至要考虑直接输悬浮红细胞。

3.那我在网上买的那些阿胶,几十块钱一小袋什么的管用吗?

这么说吧,你看到的那些阿胶和坚果仁儿搅在一起,什么糕点之类的,里面有没有阿胶还两码事呢。我们以天猫旗舰店同仁堂的阿胶价格为例:

看到了吗?这玩意儿一斤就要2000来块钱,拿出来看的话大概就是你在超市买的散装那种四五片大的饼干的量。所以你权衡一下你买的那些阿胶是否为真。

4.那我要是平时就想吃点阿胶会怎么样呢?

这么说吧,你见过有人买一斤阿司匹林随便吃吗?这个药对降低部分心脑血管事件发生有帮助,因为对血小板聚集有抑制作用,可以降低血栓形成的风险,但是没见哪个老百姓随便吃这个东西吧,现代医学叫做适应症和禁忌症,需要专业的医生进行检查评估和指导之后,方能用此药。中药也是一样,而阿胶具有“长养”的作用,尤其对于乳腺,甲状腺,子宫有肌瘤结节增生这类的女性,你吃多了这些东西会长得更快。

5.中药无毒吗?

不,并不是没有毒的,《神农本草经》开始就说了,上品无毒,可久服,不伤人;中品无毒有毒,斟酌其宜;下品多毒,不可久服。“是药三分毒”这句话还是更客观一些。形象简化的说,想象人体是一个前进的车轮,中药的四气五味、升降浮沉、寒热温凉等性味归经理论,就是为这个前进的车轮服务,哪里少一点了给补上去,哪里多出来个犄角了,给它割掉。就是为了保证这个车轮能够圆滚滚的向前滚动。如果你总去吃一些补品,那么就像你总在车轮的某一个地方给他以同样的方式修修补补,长期下来要么多余,要么缺损……这轮儿自然滚动的不好了。

6.为什么很多人喜欢吃补品呢?

这个可以说是自古以来中医界都很无奈的一个问题,同时也是有些中医大夫糊涂的地方,总用气血亏虚、肾虚、阴虚、阳虚、宫寒、体寒、体质虚弱这些词……很多人(包括中医大夫和患者)是“以补为喜”,很多高明的中医(徐灵胎,陈士铎,王孟英等等等等)早就告诉我们了,“真虚者,百无其一”类似的意思,但是“人参杀人无过,大黄救人无功”还是很深入人心,这句话的意思就是说,如果医生给你开了补药,贵重的药品,然后患者的病加重甚至死了,一般是不会有过错的,患者也不会责怪医生,但是如果你用了大黄这一类攻下泻下又便宜的药物,最后治好了病,病人反而不会感激你,甚至病人死了,那么家属就会抱怨你为啥不用补药。你没看错,就是这么尴尬。

7.但是我还是想养生,怎么办呢?我的想法是如下:

《黄帝内经·素问·脏气法时论篇》有云:毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。几十个字简单明了,点明了养生的要点,大白话就是说什么都要吃,要吃的丰富,要吃的健康,而药物则是用来攻克疾病的,这个药物不是由你自己去吃,而是真的生病了,找专业的人士给你辨证论治。

再扩展下就是:保持良好的习惯,由内而外的从身到心,健康的饮食,规律的睡眠,吃嘛嘛香的良好心态,适当运动,所谓修身养性嘛。我们人也是天地自然的一部分,身在当中,就顺应自然规律,比如一年之计在于春,一日之计在于晨,太阳出来万物复苏,日落而“万籁此都寂,”就是说该动的时候动,该休息的时候就休息,其实万千事物都是一个理(这些思想源自黄帝内经,如果你感兴趣的话可以去看一看,要看就看专业类的或者原条文,不要看所谓的“科普类”的,就是那种封面上画一个白发苍苍的老头或者老太太或者画一个五行的什么图,或者画一些花花草草的,然后书名是“谁谁谁教你如何学习黄帝内经,”另外不建议你看了以后去找几本中医科普类的书籍或者《伤寒论》、《温病条辨》以及其他方剂相关书籍,然后对照着自己的情况开方吃药,千万不要,千万不要,说出事就出事……),有不舒服就去正规医院去做检查和治疗。

8.要看西医就去正规的医院看正规的西医大夫,要看中医,就去正规的医院看中医大夫,在这个前提下,可以帮你避掉很多栽跟头的可能,虽然民间有高手,但是绝大多数人并没有分辨“真伪”高手的能力。

9.附上我说的《黄帝内经》专业书籍图片,有兴趣可以从里面任何一本看起。愿大家身体健康,吃嘛嘛香,哈哈!

三、阿胶的滋补功效,究竟是广告的噱头,还是真有其效

阿胶的滋补功效其实是广告的噱头而已。

01、阿胶没有补血的功效

阿胶其实是没有补血功效的,阿胶最重要的一个功效就是补血功效,然而却被辟谣说阿胶无法补血。虽然之前有很多相关的记载说阿胶能够养颜补血,但经过研究之后发现,阿胶基本上是没有这个功效的,而且如果只是少量失血,人体完全可以自己进行调节,不需要吃专门补血的药膳,而大量失血则需要输血,吃补血的东西也没用,所以阿胶不过是“智商税”。

02、阿胶采用驴皮熬制,是劣质蛋白

阿胶是驴皮熬制出来的,只不过工艺比较复杂而已,但它里面含有的蛋白属于劣质蛋白,对人体的作用不大。而且也不一定是驴皮,猪皮、鸡皮、牛皮都可能可以熬制出这样的蛋白,所以阿胶用驴皮熬制也没什么特别独特的地方,但广告的宣传却给消费者一种错误的引导,让消费者以为驴皮熬制的阿胶就有奇效。

03、阿胶禁忌众多

阿胶的效果没有大家了解到的那么好,而且食用阿胶也有很多的禁忌,所以普通人也不能够随便食用。一是过敏人群不能够食用阿胶;二是处在生理期中的女生不要食用阿胶,否则会导致很多不适症状;三是消化系统不好的人吃了阿胶难以消化,会导致肠胃不适。所以阿胶不仅没有那么神的作用,还可能导致人体不适。

综上所述,食用阿胶其实还是得看个人,如果确定自己能够食用阿胶,并且只当一种普普通通的保健品,那还是可以适量食用的,但如果想利用阿胶来补血,还是算了吧,阿胶的作用真的没有那么强,而且如今阿胶价格不断上涨,普通人也难以承受阿胶的售价阿胶代理

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