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一、李时珍和本草网目***5***
本草网目is李时珍李时珍,字东璧,号濒湖,湖北蕲(今湖北省蕲春县)人,生于明武宗正德十三年(公元一五一八年),卒于神宗万历二十一年(公元一五九三年)。他家世代业医,祖父是「铃医」。父亲名闻,号月池,是当地名医。那时,民间医生地位很低。李家常受官绅的欺侮。因此,父亲决定让二儿子李时珍读书应考,以便一朝功成,出人头地。李时珍自小体弱多病,然而性格刚直纯真,对那些空洞乏味的八股文,怎么也学不进去。自十四岁中了秀才后九年,三次到武昌考举人,都落第了。于是,他放弃了科举作官的打算,专心学医,于是求父亲说:「我今年二十三岁了,老是考不上,您还是让我学医吧!」并且表示了这样的决心:「身如逆流船,心比铁石坚。望父全儿志,至死不怕难。」李月池在冷酷的事实面前终于醒悟了,同意儿子的要求,并精心地教他。不几年,李时珍果然成很有名望的医生。大约到了三十八岁,就被武昌的楚王召去,任王府「奉祠正」,兼管良医所事务。三年后,又被推荐上京任太医院判。太医院是专为宫廷服务的医疗机构,当时,被一些庸医弄得乌烟瘴气。只任职一年,李便辞职回乡。在这十几年中,李时珍阅读了大量古医籍,又经过临床实践发现古代的本草书籍,「品数既烦,名称多杂。或一物析为二三,或二物混为一品」(《明外史本传》)。特别是许多毒性药品,竟被认为可以「久服延年」,因而遗祸无穷。于是,他决心要重新编纂一部本草书籍。三十一岁那年,他就开始酝酿,为了「穷搜博采」,读了大量参考书。家藏的书读完了,就利用行医的机会,向本乡豪门大户借。后来,进了武昌楚王府和北京太医院,读的书就更多,简直成了「书迷」。他自述「长耽嗜典籍,若啖蔗饴」(《本草纲目》原序)。顾景星在《李时珍传》里,也赞他「读书十年,不出户庭,博学无所弗瞡」。确实如此,他不但读了八百余种上万卷医书,而且看过不少历史、地理和文学名著,敦煌的经史巨作,他遍读了;几个古代伟大诗人的全集也都仔细钻研过。他还摘录了大量有关医药学的诗句。这些诗句给了他许多真实有用的医药学知识,帮助他纠正了前人在医药学上的许多谬误。如古代医书中,常常出现「鹜与凫」。它们指的是什么?是否有区别?历代药物学家众说纷纭,争论不休。李时珍摘引屈原《离骚》中的「将与鸡鹜争食乎」,「将泛乎若水中之凫乎」两句,指出诗人把「鹜」与「凫」对举并称,就是它们不是同一种禽鸟的明证。他又根据诗中对它们不同生活环境的描绘,证明「鹜」是家鸭,「凫」是野鸭子,药性不同。屈原的诗赋,竟成了李时珍考证药物名实的雄辩依据。在编写《本草纲目》的过程中,最使李时珍头痛的就是由于药名混杂,往往弄不清药物的形状生长的情况。过去的本草书,虽然作了反复的解释,但是由于有些作者没有深入实际进行调查研究,而是在书本上抄来抄去在「纸上猜度」,所以越解释越糊涂,而且矛盾倍出,使人莫衷一是。例如药物远志,南北朝著名医药学家陶弘景说它是小草,像麻黄,但颜色青,开白花,宋代马志却认为它像大青,并责备陶弘景根本不认识远志。又如狗脊一药,有的说它像萆薢,有的说它像拔□,有的又说它像贯众,说法很不一致。类似此情况很多,李时珍不得不一次又一次搁下笔来。这些难题该怎样解决呢?在他父亲的启示下,李时珍认识到,「读万卷书」固然需要,但「行万里路」更不可少。于是,他既「搜罗百氏」,又「采访四方」,深入实际进行调查。李时珍穿上草鞋,背起药筐,在徒弟庞宪、儿子建元的伴随下,远涉深山旷野,遍访名医宿儒,搜求民间验方,观察和收集药物标本。他首先在家乡蕲州一带采访。后来,他多次出外采访。除湖广外,还到过江西、江苏、安徽好多地方。均州的太和山也到过。盛产药材的江西庐山和南京的摄山、茅山、牛首山,估计也有他的足迹。后人为此写了「远穷僻壤之产,险探麓之华」的诗句,反映他远途跋涉,四方采访的生活。李时珍每到一地,就虚心向各式各样的人物请求。其中有采药的,有种田的,捕鱼的,砍柴的,打猎的。热情地帮助他了解各种各样的药物。比如芸苔,是治病常用的药。但究竟是什么样的?《神农本草经》说不明白,各家注释也搞不清楚。李时珍问一个种菜的老人,在他指点下,又察了实物,才知道芸苔,实际上就是油菜。这种植物,头一年下种,第二年开花,种子可以搾油,于是,这种药物,便在他的《本草纲目》中一清二楚地注解出来了。在四处采访中,或在自己的药圃里,李时珍都非常注意观察药物的形态和生长情况。蕲蛇,即蕲州产的白花蛇。这种药有医治风痹、惊搐、癣癞等功用。李时珍早就研究它。但开始,只从蛇贩子那里观察。内行人提醒他,那是从江南兴国州山里捕来的,不是真的蕲蛇。那么真正蕲蛇的样子又是怎么样的呢?他请教一位捕蛇的人。那人告诉他,蕲蛇牙尖有剧毒。人被咬伤,要立即截肢,否则就中毒死亡。在治疗上述诸病有特效,因之非常贵重。州官逼着群众冒着生命危险去捉,以便向皇帝进贡。蕲州那么大,其实只有城北龙峰山上才有真正的蕲蛇。李时珍追根究底,要亲眼观察蕲蛇,于是请捕蛇人带他上了龙峰山上。那里有个狻猊洞,洞周围怪石嶙峋,灌木丛生。缠绕在灌木上的石南籐,举目皆是。蕲蛇喜欢吃石南籐的花叶,所以生活在这一带。李时珍置危险于度外,到处寻找。在捕蛇人的帮助下,终于亲眼看见了蕲蛇,并看到了捕蛇、制蛇的全过程。由于这样深入实际调查过,后来他在《本草纲目》写到白花蛇时,就得心应手,说得简明准确。说蕲蛇的形态是:「龙头虎口,黑质白花、胁有二十四个方胜文,腹有念珠斑,口有四长牙,尾上有一佛指甲,长一二分,肠形如连珠」;说蕲蛇的捕捉和制作过程是:「多在石南籐上食其花叶,人以此寻获。先撒沙土一把,则蟠而不动,以叉取之。用绳悬起,刀破腹去肠物,则反尾洗涤其腹,盖护创尔,乃以竹支定,屈曲盘起,扎缚炕干。」同时,也搞清了蕲蛇与外地白花蛇的不同地方:「出蕲地者,虽干枯而眼光不陷,他处者则否矣。」这样清楚地叙述蕲蛇各种情况,当然是得力于实地调查的细致。李时珍了解药物,并不满足于走马看花式的调查,而是一一采视,对着实物进行比较核对。这样弄清了不少似是而非、含混不清的药物。用他的话来说,就是「一一采视,颇得其真」,「罗列诸品,反复谛视」当时,太和山五龙宫产的「榔梅」,被道士们说成是吃了「可以长生不老的仙果」。他们每年采摘回来,进贡皇帝。官府严禁其他人采摘。李时珍不信道士们的鬼话,要亲自采来试试,看看它究竟有什么攻效。于是,他不顾道士们的反对,竟冒险采了一个。经研究,发现它的功效跟普通的桃子、杏子一样,能生津止渴而已,是一种变了形的榆树的果实,并没有什么特殊攻效。鲮鲤,即今天说的穿山甲,是常用的中药。陶弘景说它能水陆两栖,白天爬上巖来,张开鳞甲,装出死了的样子,引诱蚂蚁进入甲内,再闭上鳞甲,潜入水中,然后开甲让蚂蚁浮出,再吞食。为了了解陶弘景的说法是否对头,李时珍亲自上山去观察。并在樵夫、猎人的帮助下,捉到了一只穿山甲。从它的胃里剖出了一升左右的蚂蚁,证实穿山甲动物这点,陶弘景是说对了。不过,从观察中,他发现穿山甲食蚁时,是搔开蚁穴,进行舐食,而不是诱蚁入甲,下水吞食,李时珍肯定了陶弘景对的一面,纠正了其错误之处。就这样,李时珍经过长期的艰苦的实地调查,搞清了药物的许多疑难问题,于万历戊寅年(公元一五七八年)完成了《本草纲目》编写工作。全书约有190万字,五十二卷,载药一千八百九十二种,新增药物三百七十四种,载方一万多个,附图一千多幅,成了我国药物学的空前巨著。其中纠正前人错误甚多,在动植物分类学等许多方面有突出成就,并对其他有关的学科(生物学、化学、矿物学,地质学,天文学等等)也做出贡献。达尔文称赞它是「中国古代的百科全书」。
李时珍是中国古代伟大的医学家,从1552年开始研究历代的中国本草文献,去繁补阙,精益求精,穷三十余年的努力,终于在1578年写成了《本草纲目》,全书共计190万字,52卷,分12部62类,共有1892种药。每种药材都详细地敍述了性味、产地、形态、采集方法、炮制过程、药理研究、方剂配合等。另外还有10000多附方,分列于有关药材之后,说明该药在临床上的实际应用。总结了我国人民在16世纪以前的药学经验。不仅详细地整理了过去各家《本草》中所录的药物,而且新增了300多种,收集了过去方剂学中的有效成方,采用了许多民间验方。同时对大量药物进行了细致的研究,论述了药物的培植、药剂的炮制、生药的鉴定、煎药须知等。综合面之广是空前的,博而不繁,详而有要,综核究竟,直窥渊海。集明代以前历代药学成果之大成。诸位留意,中医药典《本草纲目》中的谷、果、鳞、兽、禽、介、菜、水部都是食物,极其普通的天然食物(同时也是中药),包括其余各部中亦有不少是食物。现代中医院中药房一般只有草、木、虫、金石部而已,同样位列这本中医药典之上的食物并未被使用和继承,尽管这些食物都是上品的中药、无毒无害、珍贵无比!《本草纲目》既然明列这些食物是中药,可以治病,我们又何乐而不为,完整地继承之。这就是将此中医药典置于此处之目的,引经据典,以正视听,同时也方便研究者。草部(268):甘草黄芪人参沙参荠苠桔梗长松黄精萎蕤知母肉苁蓉列当赤箭(天麻)白术苍术狗脊贯众巴戟天远志淫羊藿仙茅玄参地榆丹参紫参紫草白头翁白及三七黄连胡黄连黄芩秦艽柴胡前胡防风独活升麻苦参白鲜皮延胡索贝母山慈姑石蒜白茅根龙胆细辛杜衡及己徐长卿白薇白前锦地罗檀香锁阳铁线草当归芎穷蘼芜蛇床槁本白芷芍药牡丹皮木香甘松香松香杜若高良姜豆蔻白豆蔻缩砂密益智子(益智仁)荜拨补骨脂姜黄郁金蓬莪茂荆三棱(三棱)莎草(香附子)藿香薰草(零陵香)兰草泽兰马兰香薷假苏薄荷水苏菊花野菊花淹闾艾叶茵陈蒿(茵陈)青蒿白蒿茺蔚(益母草)夏枯草刘寄奴旋夏花青葙鸡冠红蓝花番红花燕脂大蓟小蓟续断漏卢苎麻根檾麻大青小青胡芦巴蠡实恶实呆耳无名精希莶草箬芦甘蕉蓑荷麻黄木贼灯心草地黄牛膝紫菀麦门冬萱草淡竹叶鸭蹠草葵蜀葵龙葵酸浆蜀羊泉败酱草款冬花鼠曲草决明地肤子瞿麦王不留行葶苈车前子马鞭草蛇含鳢肠连翘蒴翟蓝蓝淀青黛甘蓝蓼水蓼马蓼荭草虎杖匾蓄蒺藜谷精草海金沙半边莲紫花地丁见肿消大黄商陆狼毒防葵狼牙闾茹大戟泽漆甘遂续随子莨菪蓖麻子蜀漆藜芦附子天雄侧子漏篮子乌头白附子虎掌局箬半夏蚤休鬼臼射干玉簪凤仙坐拿草曼陀罗羊踯躅芫花莽草茵芋石龙芮钩吻菟丝子覆盆子使君子木鳖子番木鼈马兜铃盍藤子预知子牵牛子旋花紫葳营实墙蘼月季花栝楼王瓜葛根天门冬百部何首乌萆解菝葜土茯苓白蔹山豆根黄药子白药子威灵仙茜草防己通草通脱木钩藤白英乌蔹莓律草络石木莲忍冬藤类概述泽泻羊蹄酸模石菖蒲菰水萍苹萍蓬草水藻海藻昆布石斛骨碎补石韦金星草景天虎耳草石胡荽螺旋草酢浆草地锦陟厘昨叶何草土马卷柏石松马勃木部(91):柏丁香松杉木桂筒桂木兰辛夷降真香楠樟木钓樟乌药枫香脂薰陆香没药骐竭安息香龙脑香樟脑檀香芦荟乌木苏木芜荑榆白杨水杨树柳柳榉诃黎勒无患子肥皂荚皂荚合欢秦皮槐楝海桐罂子桐梧桐桐楸漆椿樗杜仲厚朴小蘖檀蘖木桦木棕榈皮乌臼木巴豆大风子阿魏相思子桑枝柘楮枸橘栀子酸枣白棘蕤核山茱萸胡颓子金樱子郁李仁鼠李女贞冬青枸骨卫矛南烛五加枸杞地骨皮石南牡荆紫荆木槿木芙蓉接骨木茯苓琥珀猪苓雷丸桑上寄生竹竹黄土部(21):白垩黄土东壁土胡燕泥土土蜂窠蜣螂转丸蚁垤土白蚁泥蚯蚓泥乌爹泥伏龙肝土墼白瓷器乌古瓦古砖烟胶墨(玄香)釜脐墨百草霜锻灶灰梁上尘火部(5):炭火艾火神针火针火灯火谷部(43):胡麻大麻小麦大麦雀麦荞麦稻粳籼稷黍蜀黍玉蜀黍粱粟米参子稗薏苡仁罂子粟(罂粟)阿芙蓉大豆大豆黄卷黄大豆赤小豆绿豆豌豆蚕豆豇豆扁豆刀豆大豆豉豆腐蒸饼曲神曲红曲蘖米饴糖酱醋酒烧酒糟果部(61):李白果巴旦杏梅榔梅桃栗大枣梨木瓜楂子榅柏山楂林檎柿(柿蒂)安石榴(石榴皮)橘柑橙柚枸橼枇杷杨梅樱桃银杏胡桃榛子阿月浑子橡实槲实荔枝龙眼橄槛榧实海松子槟榔椰子波罗蜜无花果马槟榔枳秦椒花椒胡椒毕澄茄吴茱萸盐麸子茗甜瓜西瓜葡萄婴奥猕猴桃甘蔗沙糖石蜜莲藕芰实芡实荸荠慈姑鳞部(29):龙吊鳄鱼鲮鲤石龙子守宫蛤蚧蛇蜕蚺蛇(埋头蛇)白花蛇乌蛇(乌梢蛇)水蛇石首鱼(黄花鱼)鲥鱼鲫鱼鳜鱼金鱼鳢鱼鳗鲡鱼鳝鱼泥鳅黄颡鱼乌贼鱼(乌贼骨)虾海马鳔鱼子鲤鱼青鱼兽部(30):豕狗羊牛马驴驼阿胶黄明胶牛黄鲊答狗宝虎豹象犀野猪熊胆(脂)羚羊鹿麋麝灵猫猫湍兔水獭牡鼠猬猕猴禽部(16):鹤鹈鹕鹅鹜凫鸡雉(野鸡)鸽雀蝙蝠寒号虫斑鸠乌鸦鹊(喜鹊)鹰(鹰屎)鹗虫部(42):蜂蜜蜜蜡蜜蜂马蜂露蜂房艺翁虫白蜡螳螂(桑螵蛸)白僵蚕晚蚕蛾原蚕九香虫红娘子(樗鸡)斑蝥地胆芫青葛上亭长蜘蛛壁钱全蝎水蛭蛆蛴螬蚱蝉蝉蜕蜣螂天牛蝼蛄萤火虫衣鱼鼠妇蔗虫蜚蠊(蟑螂)蜚虻蟾酥蛤蟆蛙蝌蚪蜈蚣蚯蚓蜗牛鼻涕虫蛔虫蛞蝓介部(15):水龟玳瑁鳖蟹牡蛎蚌真珠石决明海蛤蛤蜊车渠贝子淡菜田螺蜗螺菜部(60):韭葱薤(薤白)大蒜葫芸薹芥白芥芜菁莱菔生姜干姜胡荽芹菜大茴香菠菜荠菜菥鸡肠草苜蓿苋(苋菜)马齿苋苦菜莴苣翻白草蒲公英蕺蕨薇翘摇鹿藿藜芋薯蓣甘薯百合竹笋茄壶卢苦瓠冬瓜南瓜黄瓜丝瓜(丝瓜络)苦瓜紫菜石石花菜鹿角菜龙须菜睡菜灵芝木耳皂荚蕈香蕈蘑菰蕈鸡菌土菌地耳石耳水部(16):露水明水冬霜腊雪夏冰半天河流水井泉水甘泉温汤卤水阿井泉地浆百沸汤浆水(酸浆)人部(6):人中黄人尿乱发溺白沂秋石人胞金石部(61):银自然铜铜青铅铅霜粉锡铅丹密陀僧锡铁铁粉铁落铁精白石英水银水银粉粉霜银朱灵砂雄黄雌黄石膏滑石不灰木五色石脂炉甘石无名异石钟乳石脑油石炭石灰阳起石慈石代赭石禹余粮空青曾青绿青扁青胆矾砒石金星石礞石花乳石金牙石石燕食盐盐卤堿凝水石玄精石朴硝(硭硝、马牙硝)玄明粉硝石硇砂蓬砂硫磺石硫赤矾石绿矾黄矾一般人见了中医处方,常会哑然失笑,认为是无稽之谈,荒诞不经,天方夜谭!但是,钢铁就是这样炼成的,钻石就是这样生成的,癌症爱滋病也就是这样治愈的!现代伟大的科学家们披着白大挂,拿着玻璃试皿,这个成份,那个分子式,头头是道,娓娓动听,非典来的时候,他们到哪里去了,躲在哪里发抖了呢?君不见古时的嫦娥奔月,现在又何止奔月!古时的后羿射日,现代的科学家们不是正在打算摧毁月球?古老的迷信就是现在的科学,古老的文化就是我们将来的出路,同时也是二者层次的分别!现在,似乎真的可以哑然失笑了。
参考: duosuccess/BZGM/001a04080101
李时珍(1518-1593年)是中国古代杰出的科学家。他十四岁那年考取了秀才后,三次应考乡试都失败,于是他便按照自己的意愿学医,从此开始了他的医生生涯。他一面行医,一面整理所得的知识和经验,花了近四十年的时间编写和修订了图文并茂的《本草纲目》,详细介绍了近二千种中药,对医药学有很大的贡献。
二、养殖什么动物最赚钱
最赚钱的养殖动物有:肉鸽、黄牛、黑风鸡、绿头鸭。
肉鸽也叫乳鸽,其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速,具有良好的适应能力,疾病少,饲养管理技术简单,养殖收入高且收入稳定,风险小。
中国的黄牛大约有25种,排在前五名的有:南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛。黄牛适应能力强,耐粗饲,放牧性能好,不仅有较强的抗病能力,而且对不少疾病也有特殊的抵抗力。
黑凤鸡又叫黑羽乌骨鸡、黑羽药鸡。黑凤鸡不会飞,与养家鸡一样,既适合农村小型养殖,也适合规模化养殖,黑凤鸡抗病力、抗寒力、产蛋量、生长速度都优于白羽乌骨鸡。黑凤鸡的高商品价值、保健药用价值将以压倒同类的优势,在国内外市场独占鳌头。目前,黑凤鸡处于繁衍扩种阶段,市场前景广阔。
绿头鸭是最常见比较大型的野鸭,被驯养的绿头鸭抗病力强,成活率高,适应性广,饲养容易。养殖的绿头鸭个体肥大,但肥而不腻,肉质鲜嫩味美,营养丰富,野味浓厚,素来视为野味中之上品,享誉国内外。