摘要：
本文目录煲鸡汤可以放啊胶糕吗阿胶粉冲鸡蛋的做法东阿阿胶煲鸡汤怎么做法阿胶生姜可不可以一起吃。一、煲鸡汤可以放啊胶糕吗可以。煲鸡汤：最好用单纯的阿胶效果会很好，当然也可以用阿胶枣。阿... 本文目录
一、煲鸡汤可以放啊胶糕吗
可以。
煲鸡汤：
最好用单纯的阿胶效果会很好，当然也可以用阿胶枣。
阿胶鸡汤的做法
1.准备好原料。鸡腿去皮洗净切件；红枣去核洗净；阿胶切成小块；
2.把切好的鸡放进锅，再姜片红枣阿胶一起放入，注入一碗半清水；
3.盖上盖子，隔水炖2-2.5小时；
4.即可食用
阿胶鸡汤的功效
阿胶鸡蛋汤最适合妊娠期的女性保胎食用了，其具有缓解阴血不足，胎动不安的作用。
阿胶补血益气的作用混合鸡汤调理身体的作用，补气和补血的作用就更加的明显。所以这道菜是很适合女性饮用的，特别是刚刚生产完孩子，或者是身体比较虚弱的女性，都是可以多喝点阿胶鸡汤的。滋补身子，调理血气。
阿胶糕的功效及注意事项
正确服用阿胶糕的方法是每天吃一到三片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。
2.体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。
3.女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。
4.服用阿胶糕期间不易食用白酒。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。
5.高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。
二、阿胶粉冲鸡蛋的做法
阿胶的食疗方法
1阿胶糯米粥
做法：将糯米100-150克加水煮粥，待粥将熟时加入20克阿胶粉不停搅拌至溶化，煮开后加入适量红糖即可。适用于面色萎黄、心烦失眠、肺燥咳嗽等症。
2阿胶鸡蛋汤
做法：将5克阿胶粉加少量水炖化，冲鸡蛋一个，关火后再放一匙蜂蜜即可。每日早餐前服用，适用于虚劳咳嗽。
3阿胶炖肉
做法：将半斤瘦肉洗净切块，炖熟时加入20克阿胶粉搅拌，关火前放盐即可。适用于虚劳羸瘦，面色无华者。
4阿胶酒
做法：将阿胶粉80克放入砂锅内，倒入适量黄酒，小火煮沸即可取下放冷，收入瓶中。每日3次，每次空腹温饮20～30ml。适用于妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱。
5阿胶炖鸡
做法：半斤鸡肉洗净，焯去血水，放入炖盅里，加入适量水、已烊化好的30克阿胶、红枣5枚还有5片姜、葱白，大火炖2小时，待熟后加入适量调味料即可。适用于一般血虚症。
6阿胶煮红枣
做法：将10枚红枣置锅内加水煮熟，加入6克阿胶粉搅拌溶化后放红糖调味即可。适用于心脾两虚，心悸失眠等症。
7烊化法
做法：取3-5克阿胶粉放入杯中，倒入开水搅拌至阿胶粉溶化即可。可根据个人口味加入牛奶、冰糖等。
8阿胶膏
做法：取阿胶粉半斤，放入炖盅内，加冰糖、黄酒各半斤，浸泡1-2天，泡透后，加入水、炒熟的黑芝麻、碎核桃仁、去核红枣、桂圆适量，隔水蒸1小时，取出待凉即可。
冰箱冷藏保存，每日早晚各一次，每次1汤匙，开水冲服。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，肾亏耳鸣等均有明显疗效。若气虚无力，心悸畏寒等症，可加入适量人参煎液。
三、东阿阿胶煲鸡汤怎么做法
东阿阿胶煲乌鸡汤的做法：
用料：乌鸡、桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞
1、市场买来新鲜的乌鸡，准备好适量的桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料。
2、乌鸡去除内脏后清洗干净，根据个人喜好切小块。
3、将桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料洗净后和乌鸡一起放入汤锅中，倒入适量清水，水微微没过乌鸡就可以。
4、汤锅选择煲汤模式煲煮，炖3小时。
5、出锅前根据个人口味加入适量的盐。盛到碗里就可以吃了。
四、阿胶生姜可不可以一起吃。
阿胶生姜可以一起吃。可以做成阿胶姜枣膏。
食材准备：红枣280g，生姜500g，红糖200g，阿胶粉20g，水适量。
第一步：将准备好的红枣洗净去核，备用。
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第二步：将准备好的生姜洗净切块，备用。
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第三步：将切块的生姜倒入料理杯中，加适量水后，搅拌打碎。
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第四步：将生姜倒入筛子中过滤出生姜汁，备用。
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第五步：将姜汁和红枣倒入料理机中，粉碎搅拌。
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第六步：将打碎后的生姜红枣糊加入不粘锅中熬煮。
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第七步：向锅中加入阿胶粉，大火煮开生姜红枣糊。
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第八步：趁热加入红糖块，改中小火继续熬煮至浓稠即可。
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第九步：锅内熬20分钟，阿胶姜枣膏就做好了。
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