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一、请问阿胶如何分类
1.阿胶块:传统意义的上的阿胶,俗称原胶,马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,但在制作过程中加入适量的黄酒、冰糖和豆油(见中国药典阿胶项),一般阿胶块需再次加工其它可服用或食用型产品,但也可以捣碎以水直接冲服,或在医嘱下按方服用。
2.阿胶粉:是以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术成粉的方便型产品,或将阿胶块研磨、粉碎而成,这些被称为原胶粉或纯阿胶粉。也有厂家在原胶粉的基础上添加其他辅助配料(如山楂,桂圆或药材等)制成不同口味的阿胶粉产品,也叫复方阿胶粉,总的来说阿胶粉分为纯阿胶粉和复方阿胶粉俩种,原阿胶粉可直接冲服也可再次加工成膏等品类,复方阿胶粉直接冲服。
3.阿胶糕:阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
阿胶块与阿胶粉这两种是比较常见的阿胶品类,当然这也是人们食用最多的了。同样都是阿胶,但就应为物理上的形态不一样,食用方法与功效就会有着很大的不同。这除了归功于先人们的智慧外,还得益于阿胶本身就是一种,人人都需要的好东西。本篇就先介绍这两种阿胶给大家认识了,敬请期待下一篇的内容。
二、请问阿胶分几种哪种最好
1、福牌阿胶
福牌阿胶是福胶集团的品牌,来自“中国阿胶之乡”——东阿镇。现福胶集团已经成为阿胶业界的中华老字号企业,其传统熬胶技艺也已被列入国家级非物质文化遗产名录。福牌阿胶的生产,继承总结了东阿镇2500多年的阿胶制作技艺精华。
2、东阿阿胶
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。2019年12月23日,东阿阿胶入选“中国农产品百强标志性品牌”。
3、桃花姬阿胶糕
桃花姬阿胶糕由国内最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食,2007年推出市场后,成为阿胶糕品类的领导品牌,“熬好的阿胶”作为桃花姬阿胶糕的产品定位更被人所熟识。
三、阿胶产品种类有哪些
现在阿胶产品主要有成品和半成品两种。
在药店有售的半成品主要有阿胶块,阿胶珠,阿胶原粉;这几种都要买回后自己加工或用黄酒泡好后蒸食或加工成固元膏食用。
成品就有许多了,比如药品中阿胶益寿口服液,复方阿胶浆,驴胶补血颗粒,阿胶补血颗粒等;比如食品中的可以直接食用的阿胶固元膏,桃花姬,阿胶枣等。
四、阿胶分几种
阿胶产品根据剂型不同分如下几类:
胶剂:阿胶、黄明胶;
膏剂:阿胶补血膏、阿胶三宝膏;
口服液:复方阿胶浆、阿胶液体等;
颗粒剂:复方阿胶颗粒、阿胶补血颗粒(颗粒剂不含糖)
至于选择哪种产品,要看您的需要了,详细可以咨询山东东阿阿胶股份有限公司的热线电话:8008608388、4008180106
五、阿胶的鉴别方法有几种
四种
第一种:认品牌让假冒伪劣产品无处藏身
首先要学会看外包装,正宗东阿阿胶的外包装及标识是经过专业设计、注册认证。东阿阿胶包装右边印刷文字有凹凸感、标识、图案纹路清晰;包装表面胶块色泽均匀、表面光滑,并印有“东阿阿胶”产品标识由吉祥云和东阿阿胶四个字组成,要认准:标志,且注册商标标志的位置在吉祥云图案:的右上角。
第二种:看产品
正宗阿胶具有黄透如琥珀色,或光黑如莹漆者为真,真者不作皮臭,夏日亦不湿软等特点,这些可以从胶块本身进行鉴别:
东阿阿胶:呈规则长方形,表面棕褐色,光亮,胶块正面印字“东阿阿胶”端正清晰,颜色均匀,无气孔及油孔,气味清香,质硬而脆,一拍即碎。
第三种:打电话
凡真正东阿阿胶,包装上都有防伪标识,这点是辨清“真李逵、假李鬼”的不二砝码。买到阿胶,只要刮开包装盒上的防伪标签涂层,拨打电话均为免费电话。按语音提示输入全部防伪码,按“#”结束,便可马上知道真伪,建议消费者在购买时仔细核对。
第四种:闻气味
最简单的办法是,将所购阿胶碎块置于手中,先由口中哈出气体在其上,而后置于鼻前闻嗅,若是真阿胶则有中药特有的清香;若是假阿胶则有明显的异臭。
如果仍不放心,还可以用以下简单易行的这招进行终极判断:
东阿阿胶:砸碎后放入杯中,加沸水适量,放置1-2分钟,胶液澄清,有清香味。
伪劣阿胶:砸碎后放入杯中,加沸水适量,放置1-2分钟,液体浑浊,有刺鼻的异臭味。
六、东阿阿胶有几种类型啊
东阿阿胶有普通阿胶、精品阿胶、极品阿胶和九朝贡胶这几种,还有阿胶口服液,补血滋阴,润燥。东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。
东阿阿胶补血颗粒的主要成分为阿胶、熟地黄、党参、黄芪、枸杞子、白术。阿胶补血滋阴,润燥,止血。
扩展资料:
东阿阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
参考资料来源:
百度百科-东阿阿胶