本文目录
一、驴皮胶和猪皮胶的功用有区别
猪皮胶,学名新阿胶,与驴皮胶的主要区别如下:
一、功用成分不同
1、新阿胶:含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白。
2、驴皮胶:含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质、硫酸皮肤素、生物酸及金属钙、钾、钠、镁、锌、铁、铜、锰等27种元素,蛋白质水解产生18种以上氨基酸,如赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸等多种氨基酸。
二、功用不同
1、新阿胶:具有滋阴、补血、止血的功用。
2、驴皮胶:扩张血管作用,健脑益智,亚健康人群提高免疫力,对增加体质有不错的效果。
扩展资料:
驴皮胶的由来:
唐朝时,阿城镇上住着一对年轻的夫妻,男的叫田铭,女的叫阿娇,两人靠贩驴过日子。阿铭和阿娇成亲五年后,阿娇有了身孕,不料,阿娇分娩后因气血损耗,身体很虚弱,整日卧病在床,吃了许多补气补血的良药,也不见好转。阿铭听人说驴肉能补,心想,让阿娇吃些驴肉,也许她的身体会好起来。于是,就叫伙计宰了一头小毛驴,把肉放在锅里煮。
谁知煮肉的伙计嘴馋,肉煮熟了便从锅里捞出来吃。其他伙计闻到肉香,也围拢来尝尝,一锅驴肉不大会儿全进了伙计们的肚里。煮肉的伙计着了慌,拿什么给女主人吃?无奈,只好把剩下的驴皮切碎放进锅里。倒满水,熬了足有半天功夫才把皮熬化了。伙计把它从锅里舀出来倒进盆里,却是一盆浓浓的驴皮汤。
汤冷后竟凝固成黏糊糊的胶块,伙计把这驴皮胶块送给阿娇吃。阿娇平时喜吃素食,不曾吃过驴肉,尝了一口,直觉得喷香可口,竟然不几餐便把一瓦盆儿驴皮胶全吃光了。几日后奇迹就出现了,她食欲大增,气血充沛,脸色红润,有了精神。
参考资料来源:
百度百科-驴皮胶
百度百科-新阿胶
二、阿胶和驴胶有什么不同
阿胶和驴胶是同一物品的两种称呼,没有本质上的不同。
阿胶,中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,所以也称驴胶。
其化学成分多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白质。
水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。
从产生的氨基酸看,阿胶与明胶相似,但前者之赖氨酸较多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。
含灰分0.75~1.09%,钙0.079~0.118%。
扩展资料
阿胶使用注意事项:
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
7.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
9.本品性状发生改变时禁止使用。
10.儿童必须在成人监护下使用。
11.请将本品放在儿童不能接触的地方。
12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
参考资料来源:百度百科-阿胶
三、鹿胶和阿胶有什么区别
1、原料不同
鹿胶主要以梅花鹿、马鹿的鹿皮为原材料进行加工熬制而成;阿胶是以驴皮为原料制作而成。
2、功效不同
阿胶具有补血止血、滋阴润燥等功效。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽等。
鹿胶功效更为全面,既能温肾养精、补气补阳,又可滋阴补血、止血。可用于身体虚弱,腰酸耳鸣,头晕目眩,虚弱久嗽,痰中带血,虚喘气短,妇女经血不调。
3、药性不同
鹿胶和阿胶都有补血的功效,但阿胶是热性的,容易上火,而且内湿邪重、内有淤血、心火、肝火、肺火,阴虚有火的人不适宜,而鹿胶是温性的,不会出现上火的现象,而且没有禁忌。
更重要的是,鹿是基因和人体最相似的哺乳动物,所以最容易被人体吸收利用,对比来看鹿胶效果更好,价值也更高。
参考资料来源:百度百科-鹿胶
参考资料来源:百度百科-阿胶
四、阿胶和驴胶是一个产品吗
阿胶和驴胶是同一物品的两种称呼,没有本质上的不同。
阿胶,中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,所以也称驴胶。
其化学成分多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白质。
水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。
从产生的氨基酸看,阿胶与明胶相似,但前者之赖氨酸较多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。
含灰分0.75~1.09%,钙0.079~0.118%。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df55c355439b2315c6034a8732c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df55c355439b2315c6034a8732c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
扩展资料
阿胶使用注意事项:
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。
7.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
9.本品性状发生改变时禁止使用。
10.儿童必须在成人监护下使用。
11.请将本品放在儿童不能接触的地方。
12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%98%BF%E8%83%B6/22505444#viewPageContent"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-阿胶
五、驴胶和马胶有什么区别
驴胶和马胶在属性、用途和功效上存在明显的区别。
1.属性:虽然驴胶和马胶都是在动物身上提取出来的固体胶,但是两者在属性上有所不同。马胶是火性的,而驴胶则是水土性的。
2.用途:因为驴胶的属性更偏向于收敛性,所以其主要用于制作中药和其他保健品。而马胶则因为其独特的属性,主要用于制作工业产品。
3.功效:马胶和驴胶在功效上也有所区别。根据中医理论,马胶因为其火性,可能对热性疾病如炎症等有较好的疗效。而驴胶因为其水土性,可能对收敛性病症如创伤等有较好的疗效。
总的来说,驴胶和马胶虽然都是固体胶,但在属性、用途和功效上存在明显的区别。
六、阿胶和驴胶的区别***阿胶和驴胶哪个补血好
1阿胶和驴胶的区别
两者没有本质上的区别。
阿胶就是用驴皮经特殊工艺制作而成的,属于同一种药物,阿胶是以产地命名,由于山东东阿出产的质量较好,所以就叫它阿胶;而驴胶主要是以药品来源命名,是用驴皮去毛后熬制而成的。
中医学认为,阿胶具有补血,滋阴,润肺,止血的功效,主治血虚诸证,常见的有肺阴虚燥咳、热病伤阴、心烦失眠等。
一般阿胶可以直接放到嘴里含化,也可将阿胶块砸碎,放入碗中加入开水或温牛奶,再加入白糖、冰糖或蜂蜜搅拌均匀服用,也可以制成阿胶糕食用。
2阿胶和驴胶哪个不学好一样好。
综上所述可以知道阿胶和驴胶其实是一种药物,两者主要是叫法不一样而已,阿胶其实是驴皮经过熬制后所得,,二者属于同一种药物,所以不存在哪个效果好的问题。
阿胶价格比较昂贵,主要是具有补血止血,润肺止咳等作用,可以治疗血虚引起的四肢无力,头晕眼花,失眠多梦、手足麻木等证,同时对崩漏下血有很好的止血作用。
3阿胶主要分为哪几种主要有以下几种:
阿胶块阿胶块是传统的阿胶形态,可以在服用的时候加黄酒、冰糖、水来熬制成固元膏服用,或者加一些核桃,黑芝麻,红枣,枸杞等来让口味变得更好。
阿胶糕阿胶糕比较受欢迎,每天2-4块,开袋即食,服用携带方便。由驴皮、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒熬制而成,可以自己购买阿胶块进行熬制,口感香浓,美容养颜。
阿胶当归浆阿胶当归浆属于液体制剂,开瓶即饮,服用方便,易吸收。这个种类的要认准第一:保健级标志;第二:正规品牌厂家生产。
固元膏购买阿胶块之后,自己进行熬制而成的。每天1-2勺,可加点蜂蜜来调节自己喜欢的口味,深受人们的喜爱和欢迎。