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阿胶和猪血?补血是一回事吗吃猪肝猪血还是阿胶

admin 2024-03-04 3
阿胶和猪血?补血是一回事吗吃猪肝猪血还是阿胶摘要: 本文目录你还在吃红枣,阿胶补血吗补血吃什么好 阿胶有效吗哪些补血食物功效胜过阿胶补血是一回事吗吃猪肝猪血还是阿胶鸭血 鹅血 猪血 什么血的补血效果最好一、你还在吃红枣,阿胶补血吗生...

本文目录

  1. 你还在吃红枣,阿胶补血吗
  2. 补血吃什么好 阿胶有效吗
  3. 哪些补血食物功效胜过阿胶
  4. 补血是一回事吗吃猪肝猪血还是阿胶
  5. 鸭血 鹅血 猪血 什么血的补血效果最好

一、你还在吃红枣,阿胶补血

生理期是个“多事之秋”

多事之秋

女性生理期是一种正常的生理现象,同时也是一个“多事之久”。这段时间女性容易出现失血,烦躁、情绪波动大,抵抗力差,脸色暗沉、腰酸背痛等情况。

相对于男性,女性天生容易贫血,而在月经期更容易贫血或症状加重。很多女性心中都有一个补血食物排行榜,其中阿胶、红枣、红糖等,她们坚信这些食物可以补血。

接下来,小编要告诉大家,不要盲目食用这些食物补血,不要因此耽搁贫血的治疗。

阿胶、红枣、红糖补血不靠谱!

阿胶:其由驴皮组成,主要成分是胶原蛋白。营养学认为其胶原蛋白的营养价值不高,促进血红蛋白合成的能力几乎可以忽略不计。多数国家仅作为添加剂使用。

(题外话,中医记载,“东阿水乃济水所注,取井水煮胶,而成阿胶。”明代著名医学家李时珍曾在《本草纲目》里记载着阿胶兴起与古阿井水的联系。制作的水是来自于泰山和太行山两山脉地下潜流汇聚而成,来自泰山方向的水占35%、来自黄河方向的占46%、来自太行山山脉的占19%。两山加一河,特殊的自然地理环境造就东阿地下水特殊的作用。

现代科学检测表明,这种地下水的矿物质含量高,微量元素丰富,水比重为1.0038,每立方米比一般的水重7.6斤,并融入20余种益于身体健康的微量元素及矿物质。同时在熬制阿胶的过程中不仅能上浮杂质,促使成品的古东润阿胶质地更加纯粹,同时其中所含的数倍于普通水的丰富矿物质还可助古东润阿胶药性发挥,增加其疗效。

独特的水质加上工艺才制作出闻名世界的阿胶,但也如同河南蕲艾一样,有着水质,地域的功效限制,加上市场造假,市场的阿胶质量堪忧。

另外,中医治病,以阴阳辨证观为主,阿胶味甘、性平,归三经,具有补气养血、滋阴润肺、美容养颜、改善睡眠的功效,这是讲的中医功效,要结合中医辨证才能开方使用,方子涉及君臣佐使搭配要求,服用阿胶建议在中医师辨证指导下进行,不要擅自食用)。

红枣:干枣中铁含量大约是2毫克/百克,鲜枣中含量更低,约1.2毫克/百克。与猪肝等动物性食品比,实在非常低。而且红枣含有的铁是人体吸收率很低的非血红素铁,同时,红枣含糖量很高,67.8克/百克,不宜多吃。

红糖:就是没经过提炼的糖,其中96.6%成分是糖类,铁等含量非常少。

真正补血的是含铁食物和维生素C类食物。

营养学认为,女性生理期流失的血其主要成分是血红蛋白。故补血一般是指通过补充营养,促进血红蛋白的合成。血红蛋白的合成离不开富含铁和维生素C的食物。铁和维生素C的食物都能促进血红蛋白合成。这类食物通常指红肉、功能血和新鲜蔬菜等。

红肉:包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色肉含铁丰富,猪血含铁量为8.7毫克/百克。而且这些铁都是血红素铁,人体吸收率高。

动物血和肝脏:猪肝铁含量高达22.6毫克/百克、

新鲜的蔬菜和水果:橙子、桂圆肉、菠菜等,这些食物富含维生素C有助于铁的转化和利用。

友情提示:其他B族维生素(谷类食物)、维生素A(花椰菜)、钙(豆腐、芝麻)、镁(鸡肉、虾)、锌(鸡肉、青豆等)也不可少,均衡膳食无论在何时都是王道!

月经期补血食物量推荐:

肉类:50-70克,其中红肉、动物血、动物肝脏比例高一些。

新鲜水果:200-350克

蔬菜:300-500克

二、补血吃什么好 阿胶有效吗

我吃的阿胶补血颗粒的牌子是铁之缘,补血首先要食补,有空就做些枸杞鸡汤、还有红枣煲汤,还有猪肝瘦肉汤等,贫血主要是人体缺铁引起的,血红蛋白与铁合成不足就容易导致的,像补铁的猪肝,瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物,阿胶补血颗粒我没用过哦,它的作用主要养血的对改善贫血不怎么好,我吃了一段时间的铁之缘片,每天一道补血菜和几片铁之缘片,补血效果蛮好的,现在过了半年了我现在贫血一直都没有复发...

显示全部我吃的阿胶补血颗粒的牌子是铁之缘,补血首先要食补,有空就做些枸杞鸡汤、还有红枣煲汤,还有猪肝瘦肉汤等,贫血主要是人体缺铁引起的,血红蛋白与铁合成不足就容易导致的,像补铁的猪肝,瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物,阿胶补血颗粒我没用过哦,它的作用主要养血的对改善贫血不怎么好,我吃了一段时间的铁之缘片,每天一道补血菜和几片铁之缘片,补血效果蛮好的,现在过了半年了我现在贫血一直都没有复发,脸色也比过去都要好,不是贫血也可以吃,特别是女性脸色萎黄、发白等日常补铁补血也是很好的。

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三、哪些补血食物功效胜过阿胶

现在大家人人口中都开始增加了另外一个话题,那就是养生,怎样才能更好的养生。有人说最好的医院就是厨房,如果想让自己身体健康,一定要多注意吃的方面。大家都知道阿胶是补血神器。但是我仅仅阿胶是补血的,还有很多其他的东西也可以补血,比如:

1.红枣

红枣也是一种补血神器,大家一定也知道。大多数女生来例假我会选择喝红糖水或者吃一些枣,因为红枣含有非常充分的维生素,所以它有保血养血的功效它不仅可以补血。也有很好的美白功效。

2.葡萄

葡萄富有丰富的钙,铁和磷还有多种维生素。是一种补血的滋补良品,怀孕的准妈妈也可以多吃一些,这不仅对你自己的身体有好处,会让你面色红润血液畅通,也会让肚子里的小宝宝很有营养。多吃葡萄是一件很好的事情。

3.胡萝卜

胡萝卜也被人称为小人参,它含有丰富的胡萝卜素,也有很强的补血作用,所以可以多用胡萝卜熬汤,但是生吃的效果会更好哦

4.南瓜

被清代名医称为“补血齐品”就是南瓜。南瓜中含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,维生素。还有钙锌铁等等,可以帮助血液中的红血球正常运作,所以可以很好的补血。他中含的所有维生素。都是补血的优良维生素。

5.猪血

俗话说的好吃,哪补哪。所以吃猪血也能很好的补血。虽然听着不好听。但是忠言逆耳。所以定期的吃猪血也能很好地补充人体的血液

四、补血是一回事吗吃猪肝猪血还是阿胶

误区1:多吃猪肝可补血

猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。

误区2:阿胶可以补血

很多人都认为阿胶补血,其实血绝对不是靠吃当归、阿胶就能补充的。阿胶不能直接补血,而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来(阿胶是用驴皮熬出来的),集中在一处发挥作用,从而使机体的状态暂时得到好转。要是你的脾胃功能正常,就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则。

误区3:红糖补血效果好

民间一直流行红糖水可补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示,红糖并没有人们传说中“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。

五、鸭血 鹅血 猪血 什么血的补血效果最好

动物血少吃,1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了,

2、黑木耳+冰糖,蒸着吃,很补血的

乌骨鸡

赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤

铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物:单位:毫克/100克食物

食品铁

小米 4.7

大米 0.7~1.8

芹菜 8.5

油菜 3.4

菠菜 2.5

黄豆 11.0

菜花 1.8

白萝卜 1.9

胡萝卜 1.9

海带 158.0

紫菜 32.0

黑木耳 185.0

香菇 23.0

蛋黄 7.0

蚕豆 7.0

瘦猪肉 2.4

牛肉 3.2

羊肉 3.0

猪肝 25.0

鸡肉 1.5

牛乳 0.1

一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高,可适量食用。

冬天

冬天之时,血液循环常受阻,平时菜单须要通气之素菜。

阿胶和猪血?补血是一回事吗吃猪肝猪血还是阿胶

早晨菜单

1、花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。

做法:花生油下锅,待热时放下姜片炒,二分钟左右放下木耳,加些盐和味素(味精)。

2、花生油炒菠菜,此菜用在早晨可补血。

中午莱单

1、胡萝卜、花生仁用花生油炒,此菜可补脑。

2、豌豆、冬粉、豆腐煮汤,此菜可通气、补血。

晚餐莱单

1、莴菜(莴笋)用花生油炒。

2、胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮汤。此菜可通气、清血。

另外以下蔬菜也能起到补血的作用

金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。

龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。

黑豆黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤。

发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。

患有贫血的人,会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状

如果不及时进行治疗,后果会很严重

含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。

维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。

B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。

蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良,因此,要特别注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲。事实上,美味的菜肴,对胃酸分泌也有促进作用

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