本文作者:阿胶大咖

阿胶和梨子(阿胶的食用方法有哪些)

阿胶大咖 2024-03-04 4
阿胶和梨子(阿胶的食用方法有哪些)摘要: 本文目录【东阿阿胶怎么吃】东阿阿胶的食用方法阿胶的食用方法有哪些桂圆能和梨子一起吃吗桂圆能和梨子一起吃吗 桂圆不能与什么一起吃一、【东阿阿胶怎么吃】东阿阿胶的食用方法东阿阿胶怎么吃...

本文目录

  1. 【东阿阿胶怎么吃】东阿阿胶的食用方法
  2. 阿胶的食用方法有哪些
  3. 桂圆能和梨子一起吃吗
  4. 桂圆能和梨子一起吃吗 桂圆不能与什么一起吃

一、【东阿阿胶怎么吃】东阿阿胶的食用方法

东阿阿胶怎么吃:芦笋汁阿胶牛奶

材料:绿芦笋汁100毫升,阿胶原粉15克,鲜牛奶200毫升。

制法:先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净切碎,榨取鲜汁水100毫升,备用。将阿胶放入砂锅,加入适量清水,用小火炖至烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌合均匀即成。

功效:益气补血,养颜美容

东阿阿胶怎么吃:莲子阿胶葡萄干汤

材料:莲子100克,阿胶原粉10克,葡萄干30克。

制作:

1、将阿胶用水250毫升洋化。

2、将莲子去皮、心,与洗净的葡萄干同入锅中,加入适量水,大火煮沸,改小火炖煮,改小火炖煮至莲子熟烂,加入烊化的阿胶即成。

功效:益气健脾,养血清热

东阿阿胶怎么吃:阿胶鸡子粥

材料:鸡蛋150克,糯米100克,阿胶30克,盐2克,猪油(炼制)8克。

制作:

1、将鸡蛋打入碗内搅散。

2、糯米淘洗干净,用清水浸泡1小时。

3、锅内加水,烧开后加入糯米,再开,改用小火煮成粥,放入阿胶,淋入鸡蛋液,稍沸,再加入猪油、盐搅匀即可。

功效:此粥具有养血安胎的作用,是孕妇安胎的保健佳品。

东阿阿胶怎么吃:阿胶牛肉汤

材料:牛肉100克,阿胶15克,米酒20克,姜10克,盐1克,味精1克。

做法:

1、将牛肉去筋,切片;生姜切片。

2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。

3、加入阿胶及盐溶解即可。

功效:滋阴养血,温中健脾,适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者或者胎动不安者。牛肉补脾生血,与阿胶配伍能温中补血,配生姜、米酒,更增健脾和胃之功,可用于脾虚、气血不足等症状。

东阿阿胶怎么吃:阿胶糖液

材料:阿胶6-10克,开水半碗,白砂糖或蜂蜜适量。

制作:取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

功效:本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

东阿阿胶怎么吃:阿胶粥

材料:大米或小米100克,阿胶15克,冰糖50克,开水半碗。

制作:用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。

功效:本方补血益肾,强身健体,延年益寿。

东阿阿胶怎么吃:阿胶梨蜜汤

材料:梨子一个,阿胶12克,白糖或冰糖50克,蜜50克。

制作:取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。

功效:本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

东阿阿胶怎么吃:阿胶羹(即食阿胶)

材料:阿胶250克,黄金250毫升。冰糖250克,水200克。

制作:用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。

功效:本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

东阿阿胶怎么吃:阿胶鸡蛋

材料:阿胶5-10克,开水一碗。蜂蜜适量。

制作:取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。

功效:本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

东阿阿胶怎么吃:阿胶黄酒

做法:阿胶250克,黄酒30毫升。

制作:用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。

功效:本方适用于一般血虚症。

东阿阿胶怎么吃:芝麻核桃膏

做法:阿胶150克,冰糖250克。

制作:取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。

功效:本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

东阿阿胶怎么吃:人参桂圆膏

材料:阿胶150克,黄酒350毫升。

制作:用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。

功效:本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

二、阿胶的食用方法有哪些

阿胶的食用方法有:加牛奶,加鸡蛋,加蜂蜜,加红茶,加梨子。

1、加牛奶

舀一匙阿胶粉放入杯中,加入热牛奶,边加边搅拌,让阿胶粉充分溶化后服用。温服,口感香甜绵软回味悠久。

2、加鸡蛋

先把阿胶粉用开水溶解了,然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中,一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。

3、加蜂蜜

先把阿胶粉用开水冲泡开来,搅拌,然后再加入适量的蜂蜜,再搅拌匀就可以饮用了。

4、加红茶

把红茶用沸水冲泡取汁,加入阿胶粉,搅拌均匀后饮用。

5、加梨子

选择一个新鲜的梨,然后切成小块儿用水煮沸后,再加入准备好的阿胶粉,然后用搅拌的方式,使其融化掉。如果想要甜味,可以再加入点儿冰糖即可。喝汤吃梨。

扩展资料:

阿胶的性状:

1、呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。

2、阿胶的质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。

3、阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之。

参考资料来源:百度百科-阿胶

三、桂圆能和梨子一起吃吗

桂圆能和梨子一起吃吗

可以。

桂圆性温,其成分中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量在其他水果中是较为罕有的,而梨子性凉,其中所含的成分一般是多种维生素、纤维素以及钾、钙等矿物质,两者在成分上并不冲突,是可以一起吃的,而且吃完桂圆后吃梨子能降低上火的风险。

桂圆搭配什么吃最好

考虑到桂圆是一种高级滋补品,食用后具有补益心脾、养血安神的功效,因此建议如果吃桂圆的时候想发挥其滋补功效的话,和其它滋补食材一起吃是比较好的选择,常见的如红枣、枸杞、阿胶、黄芪、人参、莲子等食材都是不错的,或者根据自身实际情况选择合适的食材搭配吃也是很好的。

桂圆不能与什么一起吃

温热食物

桂圆本身是食性偏温的食物,进食后会增加体内热气,如果在吃桂圆的时候又和羊肉、南瓜、栗子、辣椒等食性偏温热的食物,那么会加重体内温热之气,继而可能会导致人体出现口舌生疮、咽喉肿痛、便秘等上火情况。

高糖食物

桂圆成分总糖分占比较高,中医认为,进食过多肥甘厚腻的食物会有碍脾胃运化,吃多了桂圆不仅有发胖风险,还会造成湿热内蕴脾胃,继而引起脾胃湿热,因此桂圆不宜和菠萝蜜、冰糖、蜂蜜、甘蔗等甘甜滋腻的食物一起吃。

桂圆吃太多上火怎么办

如果吃太多桂圆上火了,首先应停止进食,然后多饮水,加速自身水液代谢,让食物尽快排出体外,同时注意饮食宜清淡,不要吃辣椒等辛辣刺激、食性燥热的食物。饮食方面可多吃些凉性蔬果来清热降火,常见柚子、草莓、冬瓜、黄瓜等都是不错的选择,这些食物中的寒凉之气能缓和内热上火带来的不适现象。

四、桂圆能和梨子一起吃吗 桂圆不能与什么一起吃

1桂圆能和梨子一起吃吗

可以。

阿胶和梨子(阿胶的食用方法有哪些)

桂圆性温,其成分中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量在其他水果中是较为罕有的,而梨子性凉,其中所含的成分一般是多种维生素、纤维素以及钾、钙等矿物质,两者在成分上并不冲突,是可以一起吃的,而且吃完桂圆后吃梨子能降低上火的风险。

2桂圆搭配什么吃最好

考虑到桂圆是一种高级滋补品,食用后具有补益心脾、养血安神的功效,因此建议如果吃桂圆的时候想发挥其滋补功效的话,和其它滋补食材一起吃是比较好的选择,常见的如红枣、枸杞、阿胶、黄芪、人参、莲子等食材都是不错的,或者根据自身实际情况选择合适的食材搭配吃也是很好的。

3桂圆不能与什么一起吃温热食物

桂圆本身是食性偏温的食物,进食后会增加体内热气,如果在吃桂圆的时候又和羊肉、南瓜、栗子、辣椒等食性偏温热的食物,那么会加重体内温热之气,继而可能会导致人体出现口舌生疮、咽喉肿痛、便秘等上火情况。

高糖食物

桂圆成分总糖分占比较高,中医认为,进食过多肥甘厚腻的食物会有碍脾胃运化,吃多了桂圆不仅有发胖风险,还会造成湿热内蕴脾胃,继而引起脾胃湿热,因此桂圆不宜和菠萝蜜、冰糖、蜂蜜、甘蔗等甘甜滋腻的食物一起吃。

4桂圆吃太多上火怎么办

如果吃太多桂圆上火了,首先应停止进食,然后多饮水,加速自身水液代谢,让食物尽快排出体外,同时注意饮食宜清淡,不要吃辣椒等辛辣刺激、食性燥热的食物。饮食方面可多吃些凉性蔬果来清热降火,常见柚子、草莓、冬瓜、黄瓜等都是不错的选择,这些食物中的寒凉之气能缓和内热上火带来的不适现象。

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