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一、东阿阿胶多少钱一斤 东阿阿胶价格1600元/斤
阿胶属于传统的滋补、补血上品食物之一,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成的,其药用、营养价值极高,且味道鲜美,那么东阿阿胶多少钱一斤呢?快跟随小编去了解一下吧。
东阿阿胶多少钱一斤
阿胶具有补血养颜的作用,是大部分女性都会购买的滋补良品,其价格也是不菲,一般市面上的东阿阿胶价格为1600元一斤,但因地域不同、品质不一等原因,它的价格差异较大。
吃阿胶的好处
1、美容养颜
阿胶具有补血养血的功效,经常服用阿胶,可以促进身体的造血机能,有利于身体的健康,以及维持皮肤的弹性,使得肌肤越来越细嫩。
2、益智健脑
阿胶含有多种营养成分,这些成分可以缓解焦躁、郁积等负面情绪,使人们得到放松,并且阿胶能提高机体的免疫力,具有强筋健骨的功效。
3、调经安胎
阿胶可以用于女性因血虚、血瘀或者血热导致的月经不调,因为阿胶具有益气补血的功效,此外阿胶可以有效的防止胎动不安、胎元不固等情况,十分适合孕妇食用。
我们通过以上关于东阿阿胶多少钱一斤东阿阿胶价格1600元/斤内容介绍后,相信大家会对东阿阿胶多少钱一斤东阿阿胶价格1600元/斤有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。
二、阿胶糕多少钱一斤
2019年纯正的阿胶每斤大概是快两千元,其次好一些的阿胶也要一千五百元左右一斤。所以大家从这点上就可以分辨出很多的阿胶糕到底是不是真的阿胶糕了。
阿胶糕它主要是由黑芝麻、黄酒、冰糖、核桃、红枣等熬制而成的,一般一斤阿胶可以出五斤阿胶糕,从这方面就能够了解导购较高的价格。市场上最好最纯正的阿胶糕它的价格可能偏贵。阿胶糕一斤的价格是有差异的,影响的因素也是比较多的,从制作阿胶糕到材料、辅助材料的配比、信誉名气等都会影响到它的价格。
阿胶糕一分钱一份货,阿胶糕的价格有高有低,这和阿胶糕的品质质量是有关系的,如果购买到的阿胶糕价格很低,有可能品质上就不是很好,所以在购买阿胶糕的时候一定要注意做到心里有数,平时可以多了解一些阿胶糕的信息。很多内行的人都知道,有相当一部分的不良商家用猪皮或下脚料加工成的伪劣阿胶做阿胶糕。
不止影响了守信誉、坚持良心作阿胶的手艺人,对于消费者来说,也是很大的损失,并且对阿胶彻底的失去了信心。所以说要想自己不上当并且买到真正好的阿胶糕,应该在挑选的时候就要做到辨明真假,真正好而且质量好的阿胶并不多,自己算算价格就能知道里面的门道了,毕竟老话说的好:便宜没好货,还是有道理的。
注意事项:
1、阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。
2、挑外观品质好的阿胶糕呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀。在糕块的背面有两道规则分割道,质软而香;同等温度下含明胶越少越软。
3、从阿胶糕的保质期来看,最少一年、多是二年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。
三、自己做阿胶糕的配方法多少钱一斤
阿胶800-1000一斤,一斤加上核桃仁,大枣,枸杞黄酒黑芝麻等配料能熬出四盒,自己熬制卖298一盒,太便宜的肯定是假的,因为成本很高。阿胶敲碎,放入黄酒浸泡3天,然后熬化,放入冰糖粉,核桃,红枣,黑芝麻煮20分钟,倒入模具放冰箱冷藏,切块,这样就完成了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:阿胶 500克、核桃 150克、黄酒 1瓶、黑芝麻 200克、红枣 150克、冰糖粉适量。
1、阿胶敲成小块状放入碗中。
2、倒入黄酒泡三天,将阿胶泡软。
3、泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液体。
4、加入冰糖粉,拌匀。
5、加入核桃。
6、加入红枣。
7、加入黑芝麻拌匀。
8、边煮边搅拌,20分钟后关火。
9、倒入模具中,放入冰箱冷藏一天。
10、取出切块,完成。
注意事项:
阿胶泡制用的花雕酒这样更纯味,一定不要用做菜的那种像料酒一样的黄酒,味道不好。
阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。
参考资料来源:百度百科-阿胶糕
四、阿胶现在多少钱一斤
阿胶现在的价格范围在500元到3000元不等,具体价格取决于品质和品牌。
阿胶是由驴皮熬制而成的中药材,具有滋阴补血、润燥等功效,因此被广泛应用于中医临床和保健领域。不同品牌和品质的阿胶价格相差较大,主要受到原材料、生产工艺、品牌影响等多方面因素的影响。
首先,原材料是影响阿胶价格的重要因素之一。优质的驴皮是制作阿胶的主要原料,而驴皮的价格近年来一直呈上涨趋势,因此也推高了阿胶的价格。其次,生产工艺也是影响价格的因素之一。不同品牌和厂家的生产工艺不尽相同,技术水平高的厂家制作出来的阿胶质量更好,价格也相应更高。
另外,品牌影响也是不可忽视的因素之一。知名品牌的产品由于质量有保障,受到消费者的信任,因此价格也相对更高。
总的来说,阿胶的价格是根据其品质、品牌和原材料等多方面因素综合决定的。消费者在购买时应根据自己的经济能力和需求选择适合自己的产品。
五、阿胶的原材料是什么
问题一:阿胶的原料是什么山东省东阿县熬制阿胶的历史由来已久,到晚清时期,熬胶业迅速发展,制胶工艺逐渐成熟。农闲季节,东阿县境内几乎村村点火,户户熬胶。他们搭棚垒作坊,坐上大锅用桑木柴来熬胶,从原料加工,到熬胶,切胶,晾胶,擦胶等五十多道工序,全部由手工来完成。不同季节不同产地的原料对于成品胶有什么影响,化皮熬胶不同时间如何使火,如何把握加水温度,掌握出胶火候,这其中有许多的玄机奥妙。
很多人都知道,这阿胶是用驴皮为主要原料熬制而成的,驴皮的主要成份是胶原蛋白,胶原蛋白是动物体内含量最多、分布最广的蛋白质,这种功能性蛋白特有的羟赖氨酸,是人体骨骼及结缔组织必要物质基础,不过,最初用来熬制阿胶的原料并不是驴皮,据魏晋南北朝《名医别录》记载,以“煮牛皮作之,牛皮为最,驴、驼、骡皮次之。”驴皮为什么会在后来将牛皮取而代之的呢?
唐宋以后战争频发牛皮主要是用到军需了所以说当时就有一种说法说是牛皮官禁就是牛皮让***管起来了就是说平民用牛皮都不允许的打仗一些鞍靴一些盔甲都是用牛皮做所以不允许用牛皮了慢慢过渡了就用驴皮后来就发现用驴皮更好两千多年这种历史的实践来证明驴皮的确是最好的并且古籍上用药的古籍里面记载着就是说阿胶驴皮胶要胜于其他胶它叫驴皮胶胜诸胶
一般来说,只要有驴皮,就可以来熬胶,可为什么古书中记载的阿胶却以东阿产的最为有名呢?这当中,并不仅仅因为东阿周边地方出产毛皮黑亮,体格大出胶率高,最适合于炼制阿胶的德州驴,也不完全因为东阿当地人自古以来有着炼制阿胶的传统,掌握着熬胶的技术,有一样东西,是很多地方所缺少的,这也是为什么阿胶以出自东阿最为有名的另一个主要原因,那便是DD水。东阿当地的水与别的地方的水究竟有什么不同呢?关于东阿水,郦道元的《水经注》如此记载:“东阿有井大如轮,岁常煮胶,以贡天府”。并认定东阿地下水是河南济源县济河的一股地下潜流,水经地下岩石和砂砾层滤过。
东阿的地下水和其他的不一样它的相对密度是1.0038 1.0038的相对密度可以说比其他水要重很多你想想纯水是1其他水是1.01这样的话东阿的水一立方水要比其他水要重三公斤多
我们来做一个试验,这杯子里的水,是出自东阿当地地下三百米处的地下水,但如果我们把一枚硬币放到水面上,硬币是能够浮起来的,而在装有纯净水的水面上,无论工作人员放置时怎样小心,它始终不能漂浮。为什么东阿当地的地下水能够浮起硬币来呢?
这种水为什么重了主要是含有大量的矿物元素和微量元素这种矿物元素和微量元素都使这个水相对密度要大这种水对熬胶有什么好处它就是在熬的过程中有利于杂质的分离因为熬胶的过程就是胶原蛋白和非胶原蛋白一个分离的过程我们也曾做过这方面的实验用纯水熬阿胶它是分不干净的阿胶做出来一塌糊涂
其实,早在李时珍的《本草纲目》中,就详细阐述了东阿水熬制阿胶的益处“其水清而重,其性趋下,故治淤浊及逆上之痰也”。过去,人们只是根据临床实践,觉得东阿这个地方产的阿胶,药效可能要优于其他地方出产的,但究竟是什么原因,很难解释清楚,今天,经过对当地地下水的科学化验以后,才有了答案。
问题二:阿胶用什么材料做阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法:阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。阿胶属特效药物,蛤粉炒阿胶,可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶,可以增强补血作用。药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状,通常长约3厘米,宽约3厘米,厚约0.5~0.7厘米。表面棕黑色或棕红色,平滑、有光泽,气微弱,味微甜。对光照视透明,质坚硬易碎,断面颜色与表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。经验鉴别:①对光照视透明,纯净无杂,如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。②质坚硬而易碎,见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。③气微弱,味微甜,无腥臭气者为真品。
问题三:谁知道东阿的阿胶是什么原料做的?阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝,是名贵中药。又名驴皮胶、付致胶。补血健身效果明显,有补血“圣药”之称。自北魏或更早即为进贡朝廷的珍品。 1来源与产地 1.1来源为马科动物驴(Eguns asinus L.)的皮,去毛熬制而成的胶块。很久以前先民们发现久烹兽皮,其液汁可浓缩为一种黏稠物,用以粘物件,干燥后坚固难破,于是就发现“胶”这种物质。人们食胶后可增强体力,治疗某些疾病遂成为一种药物。阿胶药用始见于马王堆汉墓出土的古医著“五十二病方。《神农本草经》将其列为上品,以后历代本草均有论述。明《本草纲目》进行了较为详尽的描述:“阿胶为治疗吐血,衄血,血淋,血尿,肠风下痢,女人血痛血枯,经水不调,无子,崩中带下,胎前产后诸疾……圣药也。”唐代以前阿胶的原料是以牛皮为主,兼用猪、驴、马等皮,至宋代由牛皮为主转为驴皮。《本草纲目》将驴皮胶称为“阿胶,牛皮胶称为“黄明胶,明确分成两种药。中华人民共和国诸版药典均以驴皮制胶为“阿胶。 1.2产地西汉《神农本草经》载“阿胶”生东平郡,煮牛皮作之,出东阿,列为上品。梁代陶弘景曰:出东阿,故名“阿胶,说明阿胶的原产地在东阿。有关东阿县的记载,自秦朝开始至今已有两千多年。在历史的长河中,因战争、水患及行政管理的需要,几经变迁,现平阴县的东阿镇,阳谷县的阿城镇,都曾经是东阿县的驻地,现在的东阿县是1948年设立的。传说中与阿胶有关系的狼溪河、狮儿山、琉璃井、阿井等,就分布在这一带,因此从历史的角度看,阿胶的原产地应该是这个地域。国内最大的阿胶生产企业东阿阿胶集团和山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司亦就设在这里。全国目前有50多个阿胶生产厂,山东、河北、河南、北京、吉林、湖南、安徽、黑龙江、甘肃、内蒙、辽宁等省、市、区都有生产,以山东产量最大,约占总产量的80%以上。山东阿胶以正宗地道而著称,不仅选料考究,工艺精湛,还与当地水质有密切关系。相传古法制胶,每年春季选纯黑健驴,饲狮儿山之草,饮狼溪河之水,冬宰取皮,用阿井水、狼溪河水,银锅熬,金铲搅,加入参、芪、归、芎、甘草等药汁,桑木柴文火煎炼三天三夜,冷凝切块阴干即得。据考察,当地加工阿胶用水含有一定量的某些无机离子,在加工过程中,有利于蛋白质的水解和除去杂质。无机离子过多,水的比重大,易造成阿胶灰分超标,而比重过小,杂质不易清除。1980年有人对山东、北京、天津、上海、浙江等地的阿胶用水进行了测试,发现山东制胶用水比重在1.0028~1.0038,其他产地则在1.0011~1.0018之间,两者差异明显。 2阿胶的功能和成分 2.1阿胶的功能阿胶味甘、性平,入肺、肝、肾经,有滋阴补血、润燥止血、安胎的作用。用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、妇女月经不调、妊娠胎漏等症。 2.2阿胶的成分 2.2.1基本成分阿胶的基本成分是驴皮所含原胶原的降解物。鲁子贤等用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法,测定了阿胶分子量为8万~20万。阿胶水解后测得18种以上氨基酸,其中有8种是人体必需的。 2.2.2微量元素原子吸收及发射光谱测定,阿胶中有27种微量元素,9种是人体所必需的,其中铁、铜、镁、锌、锶含量较高。 2.2.3其他成分近期发现,阿胶中含有硫酸皮肤素(dermatan sulfate)。这种成分主要用于治疗心血管病,目前已有厂家生产这类药物。 3阿胶的药理作用 3.1养血补血阿胶养血补血效果明......>>
问题四:东阿阿胶的主要原料是什么?东阿阿胶的主要原料是驴皮,黄酒,豆油,冰糖等,其主要成分是胶原蛋白,能够被人体吸收的胶原蛋白,还有一些人体不能生成的维生素等!
问题五:阿胶的原材料是什么,有谁知道啊驴皮东阿水
问题六:阿胶是什么材料制成的阿胶是以驴皮为主要原料,放阿井之水而熬制成(不放阿井水熬煮的胶称驴皮胶、驴胶)。阿胶原产于山东省古东阿县,用古阿井水(古阿井在今天的山东省阳谷县阿城镇),佳者带琥珀色,透明,无臭味。
问题七:阿胶糕的所用原料阿胶,红枣,枸杞、核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。
问题八:自制阿胶需哪些材料啊胶250克,芝麻300克,核桃200克,冰糖200克,黄酒200克,
先将阿胶磨碎,芝麻(炒熟),点火放锅,锅里先放黄酒,等酒热后放阿胶,搅一会,再放冰糖,等化了放芝麻、核桃,继续搅拌,黏稠后倒入盆子,表面按光滑,等凉了后切片,就可以吃了!
问题九:阿胶糕是用什么材料做的阿胶是用驴皮熬制的,滋阴润肺补气血。我以前气血不足,吃了几个月的某宝殷药师手工阿胶糕就好了。阿胶的作用确实好