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一、如何看待中国阿胶需求连累他国驴,部分国家颁出口禁令
这是真事,让生产阿胶的药企来说也是无力反驳的事情。
说起阿胶我吃的最多的还是阿胶枣,虽然带了"阿胶"两个字,不过按照这个价格来看里面是没有什么真材实料的。阿胶这个东西颇具盛名,《神农本草经》记载阿胶“主心腹内崩了;劳急洒洒如虐状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎”。按照我们如今的话来说,这东西吃了有好处,尤其对女人来说比外面那些"妖艳贱货"来的放心。
不过,还是只有少部分人知道,自己吃的滋补养颜,味道不错的东西是用驴皮做的吧?没错就是毛驴的皮,阿胶的原料就是黑毛驴。一般都是驴皮整张下来做阿胶,驴肉有各种各样的做法,不要担心华夏名族在吃上是觉得在行的,全驴宴肯定是做的出来的。然而不仅在阿胶上对于驴有需求,各种餐饮饭店,和食客也开始喜爱起来,这就导致了毛驴的供应问题。
一斤纯阿胶的价格是5000元,我这么说实在是没有什么直观感受,拿人参做个对比:现在品质好一点的人参是一公斤500+,这还是因为突然上涨价格的缘故,前几年的人参都是30一斤的"萝卜价"。人参的功效摆在那里,阿胶的功效也在那里,真要说起来好像也没谁比谁高级的样子,而这里的关键就在于:【人参已经进入人工养殖阶段,而阿胶的原料黑毛驴还是散养甚至于市场空白的状态。】
阿胶能够用到的地方实在太多,做糕点,熬汤,当零嘴。生活水平上去了,自然需求也就不断上涨。15年间,国内驴皮价格上涨了近100倍,国内最大的阿胶制作厂,每年就要消耗百万驴皮。一家厂就是百万,中国可不止一家阿胶企业啊!再来看看我们可怜的黑毛驴吧。数据显示国内的黑毛驴存栏大概是500万头数字还算是堪堪够用,然而阿胶的利润空间这么大,崛起的企业越来越多,驴皮的需求越来越大,最后国内没有只好外面过来了。
进口的驴皮价格上来说肯定要比国内便宜,因为国内的数量少价格自然上涨,一张黑驴皮要价都要3000元。这个时候外媒站出来说中国的阿胶生产连累到他国毛驴,还顺带质疑了一下中国的中医,阿胶是没有科学证明的功效。前半句要我来说连累算不上,只能说合谋,后半句更不用说了,又没卖给你吃,急什么?
不过部分国家颁布的禁令还是让人理解的,中国人对于东西需求起来真的是吓死人的。既然外路不断被堵死,那么很显然就要自力更生了。黑毛驴的养殖商机显然就在眼前,阿胶价格的不断上涨肯定要有所遏制的举措。想要大规模养殖就要靠政策扶持,就端看上头怎么说了~
二、东阿阿胶能出口吗
东阿阿胶能出口。
5类人不宜吃阿胶
阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用。其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。
不宜吃阿胶的人群:
1、爱上火的人
比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等
5、脾虚者
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
中医专家认为,阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。
阿阿胶真伪鉴别方法
一、产品包装鉴别
东阿阿胶生产的阿胶产品包装,印刷文字、标识、图案美观、清晰,色泽均匀、表面光滑。
二、产品鉴别
1)东阿阿胶每块约长×宽×厚=9.0×3.8×0.7±0.1Cm,胶块表面光亮、平整为棕褐色,断面对光照视呈棕色半透明状,质硬而脆,无油孔、气孔及明显刀纹,夏日不湿软。
2)胶块上印有吉祥云及“东阿阿胶”字样为朱印,字迹端正清晰,颜色均匀一致。
3)取东阿阿胶一块拿在手中用力拍在桌面上,裂成数块,即“质硬而脆”。
4)取东阿阿胶少许砸碎后,放入杯中,加沸水适量立即盖上杯盖,放置1~2分钟,轻轻打开,嗅闻有轻微豆油和阿胶香味,无任何异臭味。
阿胶当以黄透如琥珀色,光黑如漆者为真。真者无皮臭味,夏日亦不湿软。火试:取样品少许放在坩埚内灼烧,初则迸裂,随后膨胀融化冒白烟,有浓烈的麻油香气,灰化后残渣乌黑色,质疏松,呈片或团块状,不与坩埚黏结;水试:煮沸溶解,溶液呈浅棕红色,混浊,并有白色物质析出,液面有油滴,取胶溶于水中,液澄明,无混浊;拍打:手持用力拍打桌面,碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真,若拍打软而不碎者,则疑为伪品。
阿胶的伪品一是牛皮胶,质硬不易破碎,灼烧有浓烈的浊臭气,水试溶液液面无油滴;二是杂皮胶,灼烧有豆油香气,水试溶液呈暗灰棕红色,液面有少数油点;三是骨胶,表面不透明无光泽,有气泡所致的小孔洞,侧面有不规则的皱纹,质硬不易打碎,气微臭;四是明胶类,平滑光亮,质脆,气微或具墨汁样臭。火试后变为白色片状粉,不黏结。
此外,阿胶溶液静置4小时后不凝集,伪品溶液凝集成糊状。
另外,龟胶和鹿胶外形与阿胶相似,也应加以鉴别:龟胶,表面棕色略带微绿,上面有黄色“油头”,对光视之洁净如琥珀、质坚硬;鹿胶,表面黑棕色,对光视之半透明,一面有黄白色多孔性薄层,质脆易碎,断面红棕色,具玻璃光泽。
阿阿胶真伪鉴别方法
一、产品包装鉴别
东阿阿胶生产的阿胶产品包装,印刷文字、标识、图案美观、清晰,色泽均匀、表面光滑。
二、产品鉴别
1)东阿阿胶每块约长×宽×厚=9.0×3.8×0.7±0.1Cm,胶块表面光亮、平整为棕褐色,断面对光照视呈棕色半透明状,质硬而脆,无油孔、气孔及明显刀纹,夏日不湿软。
2)胶块上印有吉祥云及“东阿阿胶”字样为朱印,字迹端正清晰,颜色均匀一致。
3)取东阿阿胶一块拿在手中用力拍在桌面上,裂成数块,即“质硬而脆”。
4)取东阿阿胶少许砸碎后,放入杯中,加沸水适量立即盖上杯盖,放置1~2分钟,轻轻打开,嗅闻有轻微豆油和阿胶香味,无任何异臭味。
阿胶当以黄透如琥珀色,光黑如漆者为真。真者无皮臭味,夏日亦不湿软。火试:取样品少许放在坩埚内灼烧,初则迸裂,随后膨胀融化冒白烟,有浓烈的麻油香气,灰化后残渣乌黑色,质疏松,呈片或团块状,不与坩埚黏结;水试:煮沸溶解,溶液呈浅棕红色,混浊,并有白色物质析出,液面有油滴,取胶溶于水中,液澄明,无混浊;拍打:手持用力拍打桌面,碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真,若拍打软而不碎者,则疑为伪品。
阿胶的伪品一是牛皮胶,质硬不易破碎,灼烧有浓烈的浊臭气,水试溶液液面无油滴;二是杂皮胶,灼烧有豆油香气,水试溶液呈暗灰棕红色,液面有少数油点;三是骨胶,表面不透明无光泽,有气泡所致的小孔洞,侧面有不规则的皱纹,质硬不易打碎,气微臭;四是明胶类,平滑光亮,质脆,气微或具墨汁样臭。火试后变为白色片状粉,不黏结。
此外,阿胶溶液静置4小时后不凝集,伪品溶液凝集成糊状。
另外,龟胶和鹿胶外形与阿胶相似,也应加以鉴别:龟胶,表面棕色略带微绿,上面有黄色“油头”,对光视之洁净如琥珀、质坚硬;鹿胶,表面黑棕色,对光视之半透明,一面有黄白色多孔性薄层,质脆易碎,断面红棕色,具玻璃光泽。
三、87年的阿胶酒现在有什么价值啊好像是出口的,青岛监制的。
不是吧?上好的纯阿胶,如果不是黄酒烊化的,还可以算得上是陈年好胶,这样的话,是可以保存7到8年的,但是你说的这个,是不是有点过了啊?87年的,比我还先出生啊,不管是进口还是出口,也不会保存这么长的时间吧?何况还是阿胶黄酒,加了黄酒,就等于加入了很多别的物质,这样保质期更短的,所以不知道你那个有什么价值额,你还是请人看一下为好……