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一、阿胶熬不化是什么原因 为什么阿胶熬不化
1、阿胶熬不化一般是因为我们熬制的方式有问题,熬制阿胶通常情况下是不能直接把它放入清水中熬制的,而是应该先把它放入黄酒里面浸泡两三个小时。
2、等阿胶泡好以后,再把它放入黄酒里面进行熬制就可以了。如果我们觉得整块的阿胶熬制起来要花费太长的时间的话,也可以先把阿胶磨成粉末再对它进行熬制。
3、阿胶是一种中药材,它是指以驴的皮为原料而熬制出来的胶块,现在有很多女性都喜欢用阿胶来熬制阿胶糕,并通过食用它来达成美容养颜的目的。
二、阿胶怎么煮水不化,今天我煮了十分钟都还不化,怎么回事
阿胶糕主料阿胶500克核桃250克枣(干)250克枸杞子200克芝麻200克冰糖300克辅料黄酒750毫升阿胶糕的做法 1.准备材料 2.准备一个不锈钢的烤盘,铺上一层保鲜膜 3.在保鲜膜上刷上一点香油 4.阿胶装在保鲜袋里 5.放在菜板上,用刀背敲碎;敲不了太碎,敲成了小块 6.不锈钢锅里放入冰糖 7.放入黄酒,开中小火 8.煮至冰糖稍有融化,放入阿胶 9.转成小火,用木铲不停的翻拌,以防糊锅,有助于阿胶融化 10.熬到拿起木铲,阿胶像飘带一样飘落,这个过程需要50-60分钟 11.放入核桃、枣、枸杞、黑芝麻 12.用木铲继续搅拌一会 13.离火,将阿胶倒在盘子中 14.用木铲将表面抹平;放至阴凉的地方放凉 15.待完全凉透后,用利刀切成薄片,装在保鲜盒里,放于冰箱冷藏保存,早晚各吃一块
三、我蒸了阿胶,很难化,怎么办
1.把大块的阿胶打碎,放在碗内,上蒸至化开为度,趁热缴入调味剂或是黄酒;
2.如果先打碎,加适量水,再上火蒸化加调味剂或是不加,按要求做就行了!如果药物许可的话,加入调味剂好接受些。
3.此法适用于所有没有特殊要求,而需要烊化服用的所有药品,如蜂蜜,饴糖,龟板胶,鹿角胶之类。
拓展资料
我们大家都知道,阿胶对于身体具有比较好的滋补功效,尤其对于女性朋友来说,阿胶具有非常好的补充气血的功效,阿胶能够有效的缓解预防女性贫血,女性合理的服用阿胶,还能够起到美容养颜的功效。
阿胶是一款养生保健比较好的食材,阿胶对于女性朋友的身体具有非常好的养生保健的功效,阿胶能够有效的补充女性体内的气血,阿胶能够有效的缓解女性贫血的症状,女性应该要合理的服用阿胶,能够起到比较好的疗效,阿胶应该要掌握最佳的服用时间,下面我们大家具体的来了解一下,女性服用阿胶什么时候最好?
第一,女性服用阿胶最好在每天早上饭前空腹服用效果最佳,女性每天早上早饭前服用阿胶能够达到最高的吸收率,女性早上服用阿胶,人体能够很好的吸收阿胶的成分,能够很好的利用阿胶的价值,女性早饭前空腹服用阿胶,能够起到比较好的滋补身体的功效,可以起到比较好的补血的作用。
第二,女性在每天早上服用阿胶的时候,最好可以配合黄芪片一同服用,具有非常好的补气的功效,阿胶与黄芪片同服,能够起到气血同补的效果,每天早上配合黄芪片一起服用,女性在服用阿胶期间应该要注意尽量吃一些清淡的食物,不要吃油腻和刺激性的食物,女性服用阿胶期间饮食一定要清淡。
第三,女性服用阿胶应该要避开月经期,女性不能在月经期间服用阿胶,我们大家都知道阿胶具有补血的功效,女性在月经期间服用阿胶很有可能导致女性经血过多,会导致女性出现失血过多性贫血,女性服用阿胶应该要掌握正确的服用方法以及正确的服用时间,能够达到比较好的效果,能够有效的利用阿胶的价值。
女性服用阿胶最好在早饭前空腹服用,能够起到比较好的补充气血的功效,能够有效的缓解女性贫血的症状,能够起到很好的滋补功效,阿胶是一款养生保健比较好的食材,合理的服用阿胶对身体好处非常多。
四、做阿胶膏时阿胶要黄酒泡2天不化咋办
可以用热水隔着融化,方法如下:
准备材料:阿胶糕适量、黄酒适量
1、阿胶敲成小块状放入碗中。
2、倒入黄酒泡三天,将阿胶先软化一下。
3、泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液体。
4、这是化好的样子,很粘稠,大概需要半个多小时。中间要不断地搅拌;
5、熬到勺子提起来滴落成三角,又叫挂旗就好了,阿胶就软化成功了。
五、阿胶熬不化是什么原因
阿胶熬不化可能是方法、步骤有问题,我们应该先把阿胶放入黄酒中浸泡两三个小时再用黄酒熬制它,而不是直接把它它放入清水里熬制。阿胶是用驴皮熬制出来的胶块,它有美容养颜的功效。
为什么阿胶熬不化
阿胶熬不化一般是因为我们熬制的方式有问题,熬制阿胶通常情况下是不能直接把它放入清水中熬制的,而是应该先把它放入黄酒里面浸泡两三个小时。
等阿胶泡好以后,再把它放入黄酒里面进行熬制就可以了。如果我们觉得整块的阿胶熬制起来要花费太长的时间的话,也可以先把阿胶磨成粉末再对它进行熬制。
阿胶是一种中药材,它是指以驴的皮为原料而熬制出来的胶块,现在有很多女性都喜欢用阿胶来熬制阿胶糕,并通过食用它来达成美容养颜的目的。