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一、灵芝鸡汤的做法与功效是什么
准备用料:乌鸡300g、灵芝50g、北芪50g、油适量、盐适量、猪瘦肉适量、枸杞适量、阿胶枣适量。
1、乌鸡和瘦肉放入热水锅中焯烫一下。
2、焯烫好的乌鸡和瘦肉放入砂锅中,倒入适量开水。
3、灵芝片洗净放入砂锅中。
4、北芪冲洗干净后放入砂锅中。
5、加入适量枸杞入砂锅。
6、阿胶枣适量放入砂锅中。
7、砂锅盖上盖子大火煮开后改小火煲1.5-2小时。
8、关火加盐调味即可。
9、成品图。
功效:
灵芝有“主胸中结,益心气”的作用,而且还有保护中枢神经.心脏、血管、抗衰老的作用,再搭配滋补的乌鸡,是一道含有水溶性蛋白质、氨基酸、多糖类的汤品。能滋补身体,并有养肝作用。
参考资料来源:百度百科-灵芝鸡汤
二、阿胶跟灵芝粉一起喝可以吗 有什么用
1、可以一起喝。灵芝粉的主要成分是灵芝多糖、灵芝酸,能起到很好的调节免疫力的作用。阿胶,补血滋阴,润燥,止血。灵芝和其它食品、药品一起服用没禁忌。
2、意见建议:服用灵芝后会出现轻微不适反应,如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等,个别的会出现鼻出血。阿胶性滋腻,服用期间不要吃油腻生冷食物,容易消化不良。凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
三、灵芝的做法
乌鸡煲灵芝汤的做法步骤:
工具:砂锅一个。
用料:乌鸡300g、灵芝50g、北芪50g、油适量、盐适量、猪瘦肉适量、枸杞适量、阿胶枣适量。
乌鸡和瘦肉放入热水锅中焯烫一下。
2.焯烫好的乌鸡,瘦肉,灵芝片放入砂锅中,倒入适量开水。
3.盖上盖子,煮2-3个小时,进行下一步。
4.等汤炖了2.5小时的时候我们打开锅盖,撇去油沫。
5.关火加盐调味即可。乌鸡和瘦肉都要淖水煮出来的汤才会更干净。放点瘦肉汤的味道会好很多,盐要关火放,不要早放。
四、灵芝和阿胶能一起吃吗
可以是可以,灵芝固本,阿胶补血,没有冲突,但也没有互补的作用。口味上差了点,呵呵。楼上的不要乱说,阿胶明明是滋阴润燥的,怎么会上火?这两者都没什么毒副作用,而且都是平性的(就是说多吃不会上火),可以长期服用。只是脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用阿胶,另外女性月经期也不可服用。灵芝百无禁忌,适合所有人,而且和阿胶不同,灵芝只有长期服用才有效果。
五、阿胶和灵芝煲水饮有什么作用
阿胶:补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。
灵芝:
1,抗肿瘤作用 2,保肝解毒作用 3,对心血管系统的作用 4,抗衰老作用 5,抗神经衰弱作用
6,治疗高血压 7,治疗糖尿病 8,对慢性支气管炎,支气管哮喘作用 9,抗过敏作用 10,美容作用
阿胶为驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶为传统中药,有滋阴补血、止血安胎的功用,可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺痿咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。阿胶的应用距今已有两千年的历史。
灵芝是祖国中医药宝库中的珍品,素有"仙草"之誉。古今药理与临床研究均证明,灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。现代药理学与临床实践进一步证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。
六、灵芝煲鸡汤的做法12种
用料:莽林灵芝5克、鸡1/2只、红枣6个、枸杞10克、党参20克、桂圆8个、姜5片、盐1茶匙、清水适量
莽林灵芝煲鸡汤的做法
1、将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条。
2、锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净。
3、瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉。
4、再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。
5、最后放入莽林灵芝。
6、盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时。
7、最后加入适量的盐调味即可。