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一、东阿阿胶如何弄碎
方法如下:
1、将阿胶用干净布包裹,用小锤子敲成小块。
2、去药店用打粉机将阿胶片打磨成粉末。
阿胶可敲成小块直接含化、冲水、放在汤粥里服用。或者打粉后直接冲水,水溶解后加入牛奶、豆浆、蜂蜜食用,加核桃黑芝麻等熬制阿胶糕服用。
扩展资料:
阿胶的功效与作用:
益智健脑:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
缓解衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
强筋健骨:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
提高免疫力:阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
阿胶的选购方法:
挑产地。阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。
在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。
挑气味。一块好的阿胶在初打开包装时,对胶块表面轻哈一口气,能闻到淡淡的清香味;粉碎后,也能闻到阿胶独有的清香味。
挑年份。古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处。
温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。
参考资料来源:人民网-阿胶的功效与作用
参考资料来源:东阿阿胶官网
二、阿胶块怎么弄碎视频
问题一:阿胶如何弄碎很简单的,打开大包装盒后,从里面拿出两块阿胶,注意不要把锡纸弄破了,如果你已经弄破了就找块干净的布将它包起来放在桌上,找个锤子,轻轻敲打就可碎成阿胶丁。真品的东阿阿胶摸起来很硬,其实很脆的,不用太大的力气,没有锤子用擀面杖都行
问题二:阿胶片怎么弄碎打粉机,药店里一般都有免费打粉的
黄酒泡,一般要泡24小时
隔水煮,锅里放水,水上放个碗,别进水,里面到点黄酒蒸,出来就成阿胶膏了。
不想那么麻烦,就包个纱布摔,或者锤子砸,小心别撒了,阿胶很贵的。
问题三:块状东阿阿胶自己怎么打碎可以用干净的干毛巾或者纸张包起来,用刀背、锤子打烂,或者直接拿到药店
请他们帮你打碎。
问题四:东阿阿胶如何弄碎?很简单的,打开大包装盒后,从里面拿出两块阿胶,注意不要把锡纸弄破了,如果你已经弄破了就找块干净的布将它包起储放在桌上,找个锤子,轻轻敲打就可碎成阿胶丁。真品的东阿阿胶摸起来很硬,其实很脆的,不用太大的力气,没有锤子用擀面杖都行
问题五:阿胶怎样弄碎我告诉你一个好办法:
1.哪个铝箔不要弄碎。找一个比较平的铁砧,把有铝箔的面朝下,在突起的塑料包装的那面,用锤子敲打。
2.找一个康师傅绿茶空瓶,把底部剪一个孔,然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米元的钢矗(要长于瓶子),锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
可以弄的很碎,用开水直接冲即可。
问题六:阿胶怎样才能打碎你好,我是唐医生:
一般建议阿胶都是做成阿胶膏,这样使用起来比较方便,阿胶可以放到磨粉机里磨成粉加入核桃、黄酒、红枣等熬成阿胶膏,切片食用。
希望我的回答对你有帮助,祝你健康@
问题七:请问一下,用什么方法能把阿胶弄碎,用斧子扎不碎啊现在的药店里大都配备了专门粉碎中药材的打粉机,一般都是提供免费服务的,可以在营业员的帮助下,在1分钟以内将阿胶块粉碎成细粉状,便于服用。
现在的阿胶都是用铝塑进行包装的。打开外包装盒后,不要将铝塑撕破,而是将铝塑包装的阿胶平整的放置在切菜的斩板或者是放置在干净的桌面上,用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打,很容易就可以碎成很多碎块。可以根据服用量撕开铝箔倒出即可。或找一个康师傅绿茶空瓶,把底部剪一个孔,然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米元的钢筋(要长于瓶子),锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。
三、阿胶块怎么弄碎
阿胶块往往呈长方形块、方形块或丁块,一般来说先弄碎了在煮来服用才能发挥阿胶的作用。那么阿胶块怎么弄碎?下面就让我们来看看方便地弄碎阿胶块的窍门吧。
阿胶块怎么弄碎阿胶具有有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。要吃阿胶,首先要把阿胶块弄碎。
可将阿胶块用布包裹,垫在硬板或其他硬物上,用菜刀背或锤子密砸,很容易可杂碎,杂碎后倒出即可。也有些地区的人们用黄酒浸泡,加上冰糖,炒熟的黑芝麻,核桃仁等,溶化阿胶可用水,米酒或黄酒。或者直接将块治愈不粘锅的锅子内熬化,一定要文火,并不断搅拌,防止粘锅。
当然,比较简单的方法也有隔夜浸泡或是微波炉加工。将阿胶块碾碎后怎样科学服用呢?本品成为粒装或粉末后可与牛奶兑服,总之就是烊化兑服。或者根据自己的情况加些其他物质,如黑芝麻,核桃等。
服用阿胶的注意事项阿胶容易把一些对人体不利的“邪毒”留在体内。因此凡脾胃虚弱、呕吐泄泻、痰饮内停及有表证者(例如感冒)忌用。此外,对于淤血未排清,例如月经和女性产后恶露未净,也不宜早用阿胶。需要注意的是,阿胶不适宜天天吃、长期吃,因为这样服用会损伤脾胃,出现消化功能障碍,进而影响食欲。此外,服用阿胶应注意以下几点:
一、补血的同时还要补气:气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,故阿胶可与黄芪、党参等补气药同用。而对脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果倍增。常用的搭配是将白术15克、炙甘草5克、橘皮10克,煎好后倒入阿胶烊化。
二、服法需得当:在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或停经后服用。另外,服用阿胶期间还需忌口,例如不食生冷食物、萝卜、浓茶等。
三、阿胶虽好但却不是人人适宜,有下列情况的人要慎服或不服:
1、脾胃虚弱、消化不良者:服用阿胶会影响脾胃的消化功能。
2、高脂血症者(或高血压患者):阿胶能加重郁滞,增加血液黏稠度,使淤血更为严重,诱发血栓。
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因为阿胶含油10%左右,水分13~18%,用常规设备不容易粉碎到60目以下,粉碎到较细时也容易团聚,如果用药店的小型打粉机可以加点糊精或淀粉,白砂糖也会有点帮助。特殊的设备与工艺可以做到很细,但估计不好找。
常规的细度直接服用消化不是很好,用黄酒泡泡,再适当加热后服用会好些,所以不建议打粉。
挑选阿胶的方法:
1、挑产地
阿胶的原料其实就是驴皮,所以阿胶也叫驴胶,在制作的时候,需要经煎煮、浓缩等50多道工序炼制,最后才可以形成一块真正的阿胶。市场上有许多不错的阿胶例如保定赛行阿胶。
2、选择外观
质量好的阿胶是一个规则的长方形,大小和厚度均匀,表面光滑明亮,颜色均匀,呈暗红色。在阿胶块的背面,有两条规则的分界线,硬而脆,稍加用力就可以掰断。如果将阿胶用力打在坚硬的物体上,阿胶就会分裂成几块。横截面呈亮褐色,在光线照射下呈半透明状,没有油孔和气孔。
3、挑选气味
在挑选阿胶的时候,可以试着闻一下阿胶,但是闻之前需要对着阿胶轻哈一口气,这时候就可以闻到一种只属于阿胶的淡淡香气。